Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in REMERSCHEN

MELTING POT

Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Remerschen

Das Restaurant befindet sich im Hauptgebäude und verfügt über eine herrliche Terrasse mit Blick auf den Garten. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch Vegetarische Menüs angeboten werden.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine Remerschen du 18 mars au 24 mars 2024

Menu de la semaine Remerschen du 18 mars au 24 mars 2024

13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre)

Lundi, le 18 mars 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Poitrine de veau farci (1blé)(7)(9)(10)
(viande du terroir)
Pommes de terre purées (3)(7)(8muscade)
Petits pois et carottes étuvés (7)
Assiette de fromage (1blé)(7)

Mardi, le 19 mars 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Chicken wings marinées
(Lëtz poulet )
Semoule (1blé)
Légumes au bouillon (9)
Crumble (1blé)(7) 

Mercredi, le 20 mars 2024
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Emincé de porc zurichois (1blé)(7)
(viande luxembourgeoise)
Riz Fairtrade
Choux fleurs gratinés (1blé)(7)
Mousse au chocolat (3)

Jeudi, le 21 mars 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)
Filet de colin bordelaise (1blé)(4)
Pommes de terre persillées
Légumes de saison
Panna cotta (7)

Vendredi, le 22 mars 2024
Menu végétarien

Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Pasta party végétarienne (1blé)
Sauce au cheddar , sauce napolitaine,
pesto (1blé)(7)(9)(7(8amande)
Salade de jeunes pousses (10)
Coupe de glace (3)(7)

Samedi, le 23 mars 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Steak haché sauce poivre vert (1blé)(7)(12)
(viande du terroir)
Pommes de terre wedges (1blé)
Tomate au four
Gâteau au chocolat (1blé)(3)(7)

Dimanche, le 24 mars 2024
à 18.50€ (prix membre) et à 20.50€ (prix non-membre)

Salade aux filets de rouget (3)(4)(7(10)
Suprême de volaille à l’estragon (1blé)(7)(12)
(Lëtz poulet)
Tagliatelles (1blé)(3)(7)
Flan de légumes (3)(7)
Crème brûlée (3)(7)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable
(Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Remerschen du 25 au 31 mars 2024

Menu de la semaine Remerschen du 25 au 31 mars 2024

13.00 € (prix membre) et 15.00 € (prix non-membre)

Lundi, le 25 mars 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Saucisse fermière (1blé)(3)(7)(10)
Pommes de terre grenailles rissolées
Légumes de saison
Ananas caramélisé (7)

Mardi, le 26 mars 2024
Menu végétarien

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Œuf bio florentines (1blé)(3)(7)
Pommes de terre persillées
Tartelette au chocolat (1blé)(3)(7)

Mercredi, le 27 mars 2024
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Ragoût de bœuf du terroir (1blé)(7)(9)
Spätzles (1blé)(3)(7)
Carottes à la crème (7)
Flan à la vanille (3)(7)

Jeudi, le 28 mars 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)
Couscous merguez et poulet (1blé)(9)
Légumes marocains (9)
Pavlova aux fruits (3)

Vendredi, le 29 mars 2024
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Poisson frit (1blé)(3)(4)(7)(12)
Pommes de terre frites
Sauce rémoulade (3)(10)
Salade de mâches (10)
Coupe de glaces (3)(7)

Samedi, le 30 mars 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Sauté de lapin à la moutarde (1blé)(3)(7)
Blé au four (1blé)(9)
Petits pois
Gâteau caramélisé aux pommes (1blé)(3)(7)

Dimanche, le 31 mars 2024
à 28€ prix fixe (seulement sur réservation)

Duo d’asperges saumon fumé et hollandaise (1blé)(3)(4)(7)
Mignon de veau du terroir aux morilles (1blé)(7)
Gratin dauphinois (7)
Haricots verts au lard
Variation de desserts (1blé)(3)(7)

 

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Saisonale Gerichte

Ierbsebulli (Erbsensuppe) mit Mettwurst und Speck (luxemburgisches Fleisch)
Kartoffelpuffer (1 Weizen)(3)(7)(9) 
16,50 €
Cordon bleu vom Kalb (1 Weizen)(3)(7) (luxemburgisches Fleisch)
Forestière-Sauce (1 Weizen)(7)(9)(12) und Pommes Frites
19,50 €
Tagliatelli mit Scampis (1 Weizen)(2)(4)(7)(12) 17,50 €
Kniddelen (Mehlklößchen) mit Speck (1)(3)(7) 13,50 €

Vegetarisches Gericht

Kniddelen (Mehlklößchen) Forestière-Sauce (1)(3)(7)(12) (v) 13,50 €

Die Klassiker

Bouchée à la reine, Pommes Frites und grüner Salat (1)(3)(7)(12) (Lëtz Poulet) 16,00 €
Nudeln des Tages (1 Weizen)(7) mit Bolognese (9) oder Carbonara (1)(7) oder Neapolitanisch (v) (9) und grüner Salat (10) 12,00 €
Wiener Schnitzel vom Schwein (1)(3)(7) mit Pommes Frites und grünem Salat (10) 16,00 €

Für die Kleinen

Chicken nuggets (1 Weizen)(6)(7) mit Pommes Frites und Eisbecher zum Nachtisch (Vanille oder Erdbeere) (7) 9,00 €

Desserts

Profiteroles (1 Weizen)(3)(7) 4,90 €
Blätterteigtorte Amandine (1 Weizen)(3)(7)(8 Mandel)(12) 4,90 €
Gefrorenes Nougat (3)(7)(8 Mandel)​ 4,90 €
Kugel aus Eis
(Schokolade(6)(7), Vanille(7), Erdbeere(7), Pistazie(7)(8), Kaffee(7), Zitrone(7), Himbeere(7))
1,50 €

(v) = Vegetarisch

 

Softdrinks

Cola, Cola Zero, Sprite, Fanta 20 cl 2,50 €
Lët’z Kola, Lët’z Limo (Orange oder Lemon & Lime) 33 cl 3,00 €
Viva, Rosport (LU) 20 cl 2,50 €
Fruchtsäfte (LU)     3,50 €
Fuzetea 25 cl 2,80 €
Rosport Blue, Viva 50 cl 3,50 €

Heiße Getränke

Kaffee oder Espresso (Bio & Fairtrade) 2,90 €
Cappuccino (7) oder Latte (7) 3,30 €
Doppelter Espresso 4,00 €
Heiße Schokolade 3,00 €
Tee (Bio & Fairtrade) 2,50 €
Spekulatiuskekse (1)(7)  

Bier aus Luxemburg

Battin vom Fass (1) 30 cl 4,30 €
Battin vom Fass (1) 50 cl 6,80 €
Panaché (Radler) Cola oder Sprite (1) 30 cl 4,00 €
Panaché (Radler) Cola oder Sprite (1) 50 cl 5,80 €
Clausthaler ohne Alkohol (1) 33 cl 3,00 €


Lokale Weine - geöffnet

  Glas 25 cl 50 cl
Rosé-Auswahl (12) (FR) 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Rotwein-Auswahl Côte du Rhône (12) (FR) 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Weißwein-Auswahl Rivaner (12) (LU) 3,50 € 5,90 € 10,40 €
Weißwein-Auswahl Auxerrois (12) (LU) 3,50 € 5,90 € 10,40 €

Lokale Weine - Flasche

Weißwein 25 cl

Pinot Blanc Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

Pinot Gris Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

Riesling Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €
Rotwein

Pinto Noir Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

 

Weißwein 75 cl

Auxerrois (12) (LU)

15,00 €

Rivaner (12) (LU)

15,00 €
Rosé

Rosé Vinsmoselle (12) (LU)

19,00 €
Rotwein

Pinot Noir Château Edmond de la Fontaine (12) (LU)

23,00 €

Languedoc (12) (FR)

13,00 €

 

Crémant

Crémant Brut Piccolo 20 cl  (12) (LU)

6,50 €

Crémant Brut 75 cl  (12) (LU)

20,00 €

 

Buchung

 

Agenda

30.03.2024 - 30.09.2024

Austoben im Trampolinpark