Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in VIANDEN

MELTING POT
Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Vianden

Das kleine gemütliche Restaurant befindet sich im Erdgeschoss und verfügt über 56 Plätze und eine kleine Terrasse für 18 Personen mit herrlichem Blick auf das Schloss. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine du 14 au 18 mai 2018

Menu de la semaine du 14 au 18 mai 2018

uniquement sur réservation

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 14 mai 2018
Crudités mixtes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Omelette au fromage et aux fines herbes(3)(7)
Pommes de terre vapeur
Poivrons sautés
Mousse au chocolat « Fairtrade » (3)(6)(7)

Mardi, le 15 mai 2018
Potage Parmentier(7)
Poisson du jour sauce vièrge(4)
Riz « Fairtrade »(7)
Salade de fenouil et de chou rave
Banane « Fairtrade »

Mercredi, le 16 mai 2018
Soupe de poulet au lait de coco « Fairtrade »
Hachis Parmentier végétarien(7)(9)
Salade à la tomate et à la mozzarella(7)
Fruit frais

Jeudi, le 17 mai 2018
Salade de quinoa « Fairtrade »
Vinaigrette(3)(10)(12)
« Wäinzossis » sauce moutarde(1)(7)(10)(12)
Purée de pommes de terre(7)
Petits pois et carottes
Chou à la crème(1)(3)(7)

Vendredi, le 18 mai 2018
Crudités mixtes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Emincé de bœuf provençale(1)(7)
Penne au beurre(1)(3)(7)
Légumes rôtis au four
Fromage blanc à la mangue « Fairtrade »

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produits issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
F. (+352) 26 27 66 830
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 21 au 25 mai 2018

Menu de la semaine du 21 au 25 mai 2018

uniquement sur réservation

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre) 

Lundi, le 20 mai 2018
Jour férié

Mardi, le 21 mai 2018
Crudités mixtes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Escalope de porc à la milanaise(1)(3)(9)
Tagliatelles au beurre(1)(3)(7)
Petits pois
Pudding au caramel(1)(7)

Mercredi, le 22 mai 2018
Crème de tomates et de courgettes(7)
Bouchée à la reine(1)(3)(7)(9)
Riz Pilaf(7)
Salade verte
Vinaigrette(3)(10)(12)
Fruit frais

Jeudi, le 23 mai 2018
Velouté de carottes
Tagliatelles à la bolognaise(3)(7)(9)
Salade verte
Vinaigrette(3)(10)(12)
Donut(1)(3)(6)(7)(8)

Vendredi, le 24 mai 2018
Fairtrade Rally
Restaurant fermé le midi
 

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
F. (+352) 26 27 66 830
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Die Klassiker

Tagessuppe 2,50 €
Belegtes Brot mit Schinken, Salami oder Käse(1) (7) 2,50 €
Lasagne Bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 8,00 €
Vegetarische Lasagne (1)(3)(7)(9)​ 8,00 €
Schweineschnitzel “Wiener Art”(1)(3)                      8,00 €
Tagesgericht  (nach Verfügbarkeit und mit Reservierung)

7,50 € (Mitgliedspreis)
8,00 € (Normalpreis)

Tagesmenu (nach Verfügbarkeit und mit Reservierung) 9,90 € (Mitgliedspreis)
10,90 € (Normalpreis)

Kindermenu

Chicken Nuggets mit Pommes Frites(1)                 
« Luxlait » Eisbecher
6,50 €

Desserts und Snacks

Apfelkuchen(1)(3)(7)(8) 3,50 €
Joghurt "Luxlait" (7) 1,50 €
Obst 1,50 €
   

Menu médiéval (pour groupes à partir de 10 personnes)

Terrine de volaille au safran, Brouet de choux au lard, Gasteau aux champignons et épinards, Saumon sauce dodine
Poulet au lait caillé, Pommeaults aux fruits de garde, Pompy, Porée saisonnière, Cretonnée de pois cassés, Pipefarce

Pommes au four, Composte de poires et de fruits secs, Boichet aux épices

L'Hypocras, Le Vin clairé, L'eau au thym et au miel (0,15L par personne adulte uniquement)

Prix par personne:
sans boissons: 30 € (membre) / 33 € (standard)
avec boissons: 35 € (membre) / 38 € (standard)

Merci de commander deux semaines en avance.
Des informations concernant les allergènes sont disponibles à la demande.

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