Melting Pot - the youth hostel restaurant in BEAUFORT

MELTING POT
The youth hostels restaurant


Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Beaufort

The restaurant is located on the ground floor of the new hostel and has 62 seats. In the basement there is an indoor playground for children and a bowling alley.
Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine du 09 juillet au 15 juillet 2018

Menu de la semaine du 09 juillet au 15 juillet 2018

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

uniquement sur réservation

Lundi, le 09 juillet 2018
Chou blanc (7)
Gratin de pâtes au fromage (1)(3)(6)(7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Muffin (1)(3)(7)(8)
 

Mardi, le 10 juillet 2018
Bouillon de ABC (1)(3)(9)
Œuf durs bio (3)
Pommes de terre nature
Chou-fleur (7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais
 

Mercredi, le 11 juillet 2018
Salade de concombres (7)
Emincé de porc à la Zurichoise (viande luxembourgeoise) (1)(7)
Pommes de terre au four (6)(7)
Brocoli à la vapeur (7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fromage blanc sucré (7)
 

Jeudi, le 12 juillet 2018
Soupe de carottes 
Emincé de bœuf Stroganoff (produit du terroir) (1)(7)(9)
Fusilli au beurre (1)(3)(7)
Salsifis (7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Flan à la vanille (7)
 

Vendredi, le 13 juillet  2018
Tomates mozzarella (7)
Bouchée poisson (1)(2)(3)(4)(7)
Riz basmati (fair trade)  
Petits pois et carottes (7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais
 

Samedi, le 14 juillet 2018
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Roulade de bœuf (produit du terroir) (1)(9)(10)
Croquettes de pommes de terre (1)(3)(7)
Haricots verts 
Tarte au fromage blanc (1)(3)(7)
 

Dimanche, le 15 juillet 2018
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Lasagne bolognaise (viande luxembourgeoise) (1)(3)(6)(7)(9)
Mousse au chocolat (3)(7)(8)
 

Menu végétarien de la semaine
Gratin de pâtes au fromage (1)(3)(6)(7)

 

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade).

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Beaufort 
55, route de Dillingen
L-6315 Beaufort 
T.(+352) 26 27 66 300 
F.(+352) 26 27 66 330 
beaufort@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 16 juillet au 22 juillet 2018

Menu de la semaine du 16 juillet au 22 juillet 2018

uniquement sur réservation

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 16 juillet 2018
Melon et jambon 
Lasagne bolognaise (viande luxembourgeoise) (1)(3)(6)(7)(9)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fromage blanc sucré (7)

Mardi, le 17 juillet 2018
Soupe à la citrouille (1)(7)
Cuisses de poulet à la Provençale (label rouge) (7)(9)
Semoule (1)(7)
Légumes mixtes (7)(9)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais

Mercredi, le 18 juillet 2018
Salade de haricots verts 
Omelette « bio » gratinée au  fromage (3)(7)
Pomme de terre cuites (7)
Chou-fleur (7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Tarte aux fruits de saison (1)(3)(7)

Jeudi, le 19 juillet 2018
Croissant farci (1)(3)(7)
Poisson à la bordelaise (1)(3)(4)(7)
Riz Pilaf (fair trade) (7)
Brocoli à la vapeur (7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Glace mixte (7)(8)

Vendredi, le 20 juillet  2018
Salade Mexicaine
Spaghetti, sauce bolognaise (viande luxembourgeoise) (1)(3)(7)(9)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais

Samedi, le 21 juillet 2018
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Bouchée à la reine (label rouge) (1)(3)(6)(7)
Riz créole (fair trade) (7)
Petits pois et carottes (7)
Panna cotta (7)

Dimanche, le 22 juillet 2018
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Steak de bœuf (Produit du terroir)
Pommes de terre au Four (7)
Chou-rave à la crème (7)
Gâteau Nid d'Abeille (1)(2)(7)(8)

Menu végétarien de la semaine
Omelette « bio » gratinée au  fromage (3)(7)

 

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade).

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Beaufort 
55, route de Dillingen
L-6315 Beaufort 
T.(+352) 26 27 66 300 
F.(+352) 26 27 66 330 
beaufort@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

 

Main dishes

Menu of the day 9,90 €
Soup of the day 2,50 €
Wiener schnitzel ** with mushroom sauce (1)(7)​ 12,00 €
Vol-au-vent (1)(3)(5)(7) 12,00 €
Chickenburger  8,50 €
Pasta with bolognaise sauce or tomato sauce * (1)(3)(7) 10,00 €
Homemade pizza 50 x 30cm (1)(7) 13,50 €

The salads are always included, the dishes are served with French Fries, rice (Fairtrade) or croquettes (1) (3).
 

Children's menu

Pasta with bolognaise sauce or tomato sauce * (1)(3)(7) 6,50 €
Chicken nuggets with French fries (1)(3) 6,50 €
Sausages with French fries​(1)(9)(10) 5,50 €

Snacks

Small French fries  2,50 €
Large French fries  3,50 €
Toasted ham and cheese sandwich (1)(7) 3,50 €
Sausages with French fries (1)(9)(10) 7,50 €
Flammkueche (1)(7) 7,50 €


* vegetarian
** regional product

 

Booking