Melting Pot - the youth hostel restaurant in BEAUFORT

MELTING POT
The youth hostels restaurant


Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Beaufort

The restaurant is located on the ground floor of the new hostel and has 62 seats. In the basement there is an indoor playground for children and a bowling alley.
Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine du 13 novembre au 19 novembre 2017

Menu de la semaine du 13 novembre au 19 novembre 2017

uniquement sur réservation

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 13 novembre 2017
Salade grecque (3)(7)(9)
Œufs Bio cocotte(3)
Pomme de terre duchesse (1) (3)
Légumes Poêles 
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Yaourt aux fruits Luxlait(7)

Mardi, le 14  novembre 2017
Soupe de carottes 
Wok de Nouilles Chinois (1)(6)(9)
Quorn
Légumes variés 
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais
 

Mercredi, le 15 novembre 2017
Salade farmer (7)(9)
Blanc de poulet (Label Rouge)
Pommes de terre Wedges
Brocoli
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Tarte aux pommes (1)(3)(7)

Jeudi, le 16 novembre 2017
Potage aux légumes frais (7)(9)
Cabillaud pané à la sauce rémoulade(1)(3)
Pommes de terre vapeur     
Haricots verts
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Eclaire vanille (1)(3)(6)(7)

Vendredi, le 17 novembre 2017
Salade de pommes de terre (3)(7)(9)(10)
Spaghetti bolognaise(viande luxembourgoise)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais

Samedi, le 18 novembre 2017
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Escalope de dinde (Label Rouge)
Riz créole (fair trade) (7)
Choux de Bruxelles aux lardons (7)
Gateau au cappuccino

Dimanche, le 19 novembre 2017
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Roulade de bœuf (produit du terroir) (1)(9)(10)
Pommes de terre vapeur     
Poivrons rouge et jaunes grillés 
Tarte au citron (1)(3)(7)
 

Menu végétarien de la semaine
Wok de Nouilles Chinois (1)(6)(9)
Quorn
Légumes variés 


Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade).

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Beaufort 
55, route de Dillingen
L-6315 Beaufort 
T.(+352) 26 27 66 300 
F.(+352) 26 27 66 330 
beaufort@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 20 novembre au 26 novembre 2017

Menu de la semaine du 20 novembre au 26 novembre 2017

uniquement sur réservation

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 20 novembre 2017
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Pastilla à l’aubergine et à la feta (1)(3)(7)
Riz (fair trade)
Pudding à la vanille (7)
 

Mardi, le 21 novembre 2017
Potage de pommes de terre (1)(7)
Poisson à la bordelaise (1)(3)(4)(7)
ou
Moules marinières (2)
Pommes Frites
Tomate provençale (1)(7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais
 

Mercredi, le 22 novembre 2017
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Côte de porc sauce moutarde (viande luxembourgeoise) (1)(7)(10)
Chou blanc
Pommes de terre au persil 
Chou à la crème (1)(3)(7)
 

Jeudi, le 23 novembre 2017
Potage de champignons (1)(7)
Hachis parmentier à la queue de bœuf  (viande du terroir) (7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fromage blanc « Luxlait » (7)
 

Vendredi, le 24 novembre 2017
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Œufs brouillés aux champignons (3)(7)
Purée de choux fleurs (7)
Pâtes complètes (1)(3)
Fruits frais
 

Samedi, le 25 novembre 2017
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Escalope de porc pané (viande luxembourgeoise) (1)(3)(7)
Croquettes (1)(3)(7)
Courgettes grillées
Salade de fruits
Dame blanche (7)

Dimanche, le 26 novembre 2017
 

Soirée raclette à Beaufort

 

Menu végétarien de la semaine
Œufs brouillés aux champignons (3)(7)
Pâtes complètes (1)(3)(7)
Légumes variés (9)

 

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade).

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Beaufort 
55, route de Dillingen
L-6315 Beaufort 
T.(+352) 26 27 66 300 
F.(+352) 26 27 66 330 
beaufort@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

 

Main dishes

Menu of the day 10,90 €
Soup of the day 2,50 €
Wiener schnitzel ** with mushroom sauce (1)(7)​ 12,00 €
Vol-au-vent (1)(3)(5)(7) 12,00 €
Fish “à la bordelaise” (1)(3)(4)(7) 12,00 €
Pasta with bolognaise sauce or tomato sauce * (1)(3)(7) 10,00 €
Homemade pizza 50 x 30cm (1)(7) 13,50 €

The salads are always included, the dishes are served with French Fries, rice (Fairtrade) or croquettes (1) (3).
 

Children's menu

Pasta with bolognaise sauce or tomato sauce * (1)(3)(7) 6,50 €
Chicken nuggets with French fries (1)(3) 6,50 €

Snacks

Small French fries  2,50 €
Large French fries  3,50 €
Toasted ham and cheese sandwich (1)(7) 3,50 €
Sausages with French fries (1)(9)(10) 7,50 €
Flammkueche (1)(7) 7,50 €


* vegetarian
** regional product

 

Booking