Melting Pot - the youth hostel restaurant in BEAUFORT

MELTING POT
The youth hostels restaurant


Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Beaufort

The restaurant is located on the ground floor of the new hostel and has 62 seats. In the basement there is an indoor playground for children and a bowling alley.
Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine du 15 janvier au 21 janvier 2018

Menu de la semaine du 15 janvier au 21 janvier 2018

uniquement sur réservation

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 15 janvier 2018
Salade de concombres (7)
Chou-fleur et œufs bio gratinés(1)(3)(7)
Pommes de terre natures
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Donuts au chocolat (3)(1)

Mardi, le 16 janvier 2018
Soupe de carottes 
Gyros de volaille (label rouge) 
Pain pita(1)
Pommes de terre wedges
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits

Mercredi, le 17 janvier 2018
Croque-Monsieur (1)(7)
Tagliatelle sauce aux champignons (1)(3)(7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Panna cotta (7)

Jeudi, le 18 janvier 2018
Soupe de poireaux (7)(9)
Emincé de bœuf (viande du terroir)
Pommes de terre duchesses (3)
Tomate au four (3)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Yaourt aux fruits (7)

Vendredi, le 19 janvier 2018
Salade Mexicaine
Filets sole gratinés(1)(4)(7)
Haricots verts 
Ebly (1)(7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits

Samedi, le 20 janvier 2018
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Chili con carne (viande du terroir)(6)(9)
Riz créole (fair trade) (7)
Petits pois  (7)
Tarte aux pommes (1)(3)(7)

Dimanche, le 21 janvier 2018
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Rôti de porc (viande luxembourgeoise)
Pommes de terre au four (6)(7)
Brocoli (7)
Eclaire vanille (1)(3)(6)(7)

Menu végétarien de la semaine
Tagliatelle sauce aux champignons (1)(3)(7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade).

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Beaufort 
55, route de Dillingen
L-6315 Beaufort 
T.(+352) 26 27 66 300 
F.(+352) 26 27 66 330 
beaufort@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

 

Menu de la semaine du 22 janvier au 28 janvier 2018

Menu de la semaine du 22 janvier au 28 janvier 2018

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

uniquement sur réservation

Lundi, le 22 janvier 2018
Salade de chou blanc (7)
Rôti de dinde (LABEL ROUGE) sauce curry (1)(7)
Salsifis (7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Semoule (1)(7)
Poire au chocolaté (8)
 

Mardi, le 23 janvier 2018
Concombre, dip (7)
Ragoût d’agneau (viande luxembourgeoise) (1)(9)(10)
Pommes de terre au four (6)(7)
Haricots verts 
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais
 

Mercredi, le 24 janvier 2018
Salade de carottes (6)(10)
Pâtes, sauce aux tomates (1)(3)(7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Gâteau aux petits beurres (Kalen Hond)(1)(3)(5)(7)(8)
 

Jeudi, le 25 janvier 2018
Potage aux courgettes (1)(7)
Omelette « bio » gratinée au jambon (viande luxembourgeoise) et fromage (3)(7)
Carottes étuvées (7)
Riz créole (fair trade) (7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fromage blanc sucré / Plateau de fromage (7)
 

Vendredi, le 26 janvier 2018
Salade de betteraves (7)
Nuggets de poisson (1)(3)(4)
Nouilles (1)(3)(7)
Jardinier (7)(9)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais
 

Samedi, le 27 janvier 2018
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Spaghetti, sauce bolognaise (viande luxembourgeoise) (1)(3)(7)(9)
Glace (7)
 

Dimanche, le 28 janvier 2018
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Bouchée à la reine (1)(3)(6)(7)
Brocoli à la vapeur (7)
Riz basmati (fair trade)  
Compote 
 

Menu végétarien de la semaine
Pâtes, sauce aux tomates (1)(3)(7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)


Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade).

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Beaufort 
55, route de Dillingen
L-6315 Beaufort 
T.(+352) 26 27 66 300 
F.(+352) 26 27 66 330 
beaufort@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Main dishes

Menu of the day 10,90 €
Soup of the day 2,50 €
Wiener schnitzel ** with mushroom sauce (1)(7)​ 12,00 €
Vol-au-vent (1)(3)(5)(7) 12,00 €
Fish “à la bordelaise” (1)(3)(4)(7) 12,00 €
Pasta with bolognaise sauce or tomato sauce * (1)(3)(7) 10,00 €
Homemade pizza 50 x 30cm (1)(7) 13,50 €

The salads are always included, the dishes are served with French Fries, rice (Fairtrade) or croquettes (1) (3).
 

Children's menu

Pasta with bolognaise sauce or tomato sauce * (1)(3)(7) 6,50 €
Chicken nuggets with French fries (1)(3) 6,50 €

Snacks

Small French fries  2,50 €
Large French fries  3,50 €
Toasted ham and cheese sandwich (1)(7) 3,50 €
Sausages with French fries (1)(9)(10) 7,50 €
Flammkueche (1)(7) 7,50 €


* vegetarian
** regional product

 

Booking