Melting Pot - the youth hostel restaurant in HOLLENFELS


MELTING POT
The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot à Hollenfels

The restaurant is on the ground floor and has 70 places. Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


Download

Menu de la semaine du 14 au 18 mai 2018

Menu de la semaine du 14 au 18 mai 2018

Lundi 14 Mai 2018
Salade niçoise, salade de concombre et salade lolo rouge(3)(4)
Weinzossis sauce moutarde (produit du terroir, viande luxembourgeois)(1lait)(10)
Purée de pommes de terre(7lait)(8)
Chou frisé
Fruits mixtes
 
Mardi 15 Mai 2018
Velouté de carottes(7lait)
Salade de betterave et salade lolo verte
Filet de bar du Nil(4)
Riz bio fairtrade
Fenouil braisé
Tarte rhubarbe maison(1blé)(3)(7lait)
 
 
 
Mercredi 16 Mai  2018
Tomate mozarella, maïs et salade trévise(7)
Omelettes au fromage et fines herbes(3)(7lait)
Pommes de terre vapeur (produit du terroir)
Tomate provençale
Compote pomme et fraise
 
Jeudi 17 Mai 2018
Soupes de courgettes
Salade de carottes et salade iceberg
Sauté de bœuf façon médiéval (produit du terroir)(8)
Spätzle(1blé)(3)(7beurre)
Panais
Mousse au chocolat(3)(7 lait)(6)
 
 
Vendredi 18 Mai 2018
Salade de boulgour, salade de tomate et salade feuille de chêne
Farfalle sauce tomate au basilic frais(1blé)
Petit pois
Ananas

 

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produits issus du commerce équitable (fairtrade).

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Hollenfels
2, rue du chateau
L-7435 Hollenfels
T. (+352) 26 27 66 500
F. (+352) 26 27 66 530
hollenfels@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semainedu 21 au 25 mai 2018 Hollenfels

Menu de la semainedu 21 au 25 mai 2018 Hollenfels

Lundi 21 Mai 2018

Férié

Mardi 22 Mai 2018
Soupe de pommes de terre et carottes(produit du terroir)
Dips de légumes, fromage blanc et fines herbes(7lait)
Cheesburger, petit pain et salade( viande du terroir)(1blé)(7lait)
Pommes de terre Wedges
Pomme,poire,kiwi

Mercredi 23 Mai  2018
Grillade
Salade de riz, salade de soja, lollo rosso(6)
Salade de pommes de terre, concombres(3)(10)(7lait)
Poulet (label rouge)
Poivrons, oignons et courgettes grillés
Cornet de glace(3)(6)(7lait)
 
Jeudi 24 Mai 2018
Soupe de légumes et Kiri(7lait)
Pizza baguette, salade russe et salade verte(1blé)(7lait)
Filet de colin lieu noir en papillote(4)
Coquillette au beurre(1blé)(7beurre)
Purée de brocoli(7lait)
Gâteau marbré(1blé)(3)(6)(7beurre)
 
Vendredi 25 Mai 2018
Salade de maïs et jambon, laitue, tomate cerise
Bifana de porc, riz à la portugaise
Gratin de chou-fleur(7lait)
Fromage blanc et confiture fraise(7lait)


à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produit issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Hollenfels
2, rue du chateau
L-7435 Hollenfels
T. (+352) 26 27 66 500
F. (+352) 26 27 66 530
hollenfels@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

 

 

Starters 
 

Samossa with beef ​(1) 3.90 €
Salad with raw vegetables and bio eggs​(3)(10) 3.50 €
Quiche with seasonal vegetables​(1)(3)(7) 4.50 €

Dishes

Vegetarian lasagne​(1)(7)(8) 7.50 €
Breaded fish with sauce tartare​(3)(4)(7)(10) 6.75 €
Homemade Pizza​(1)(3)(7) 7.50 €
Croquemonsieur​(1)(7) 5.50 €


Dessert

Honey icecream​(7) 3.10 €
Homemade cake​(1)(3)(7) 2.50 €
Seasonal fruits  0.70 €


Menu of the day

Menu of the day for adults 9,90 € 
Menu of the day for children (starter, main course, dessert) 5,00 €

 

 

Booking