Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à VIANDEN

MELTING POT
Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts.  Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Vianden

Ce petit restaurant chaleureux situé au rez-de-chaussée dispose de 56 sièges et une petite terrasse pour 18 personnes avec vue imprenable sur le château.
Des menus du jour variés sont proposés tous les jours ; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autre des menus végétariens qui sont également proposés. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.


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Menu de la semaine du 13 au 17 novembre

Menu de la semaine du 13 au 17 novembre

uniquement sur réservation

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)


Lundi, le 13 novembre 2017
Crème de légumes(7)(9)
Omelette aux fines herbes(3)(7)
Pommes de terre vapeur
Petits pois à l'ail
Kiwi

Mardi, le 14 novembre 2017
Crème de chou-fleur(7)
Spaghetti bolognaise(1)(3)(7)(9)
Salade verte
Vinaigrette(3)(10)(12)
Yaourt « Luxlait »(7)

Mercredi, le 15 novembre 2017
Bouillon de boeuf aux vermicelles(1)(3)
Blanc de poulet aux champignons et lardons(1)(7)
Pommes de terre « wedges » au four
Carottes Vichy(7)
Cake au citron(1)(3)(7)

Jeudi, le 16 novembre 2017
Crudités mixtes(9)
Vinaigrette(3)(10)(12)
Nouilles sautées aux légumes et au tofu(1)(3)(5)(6)(7)(9)
Fromage blanc « Luxlait » à la banane(7)

Vendredi, le 17 novembre 2017
Crudités mixtes(9)
Vinaigrette(3)(10)(12)
Filet de lieu pané(1)(3)(4)
Sauce rémoulade(1)(3)(7)
Pommes de terre vapeur
Gratin de brocoli(1)(7)
Compote de pommes


Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produits issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
F. (+352) 26 27 66 830
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 20 au 24 novembre 2017

Menu de la semaine du 20 au 24 novembre 2017

uniquement sur réservation

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre) 

Lundi, le 20 novembre 2017
Crudités mixtes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Pastilla à l’aubergine et à la feta(1)(7)
Riz « Fairtrade »
Yaourt « Luxlait » (7)

Mardi, le 21 novembre 2017
Crème de salsifis(7)
Côte de porc à la sauce moutarde(1)(7)(10)
Chou blanc aux lardons(7)
Pommes de terre au four
Banane « Fairtrade »

Mercredi, le 22 novembre 2017
Salade mêlée
Vinaigrette(3)(10)(12)
Moules marinières(7)(9)(12)(14)
Pommes Frites
ou
Colin à la bordelaise(1)(3)(4)(7)
Ebly(1)
Clémentine

Jeudi, le 23 novembre 2017
Bouillon de bœuf aux œufs et aux vermicelles(1)(3)(9)
Parmentier à la queue de bœuf(1)(7)(9)
Carottes râpées
Vinaigrette(3)(10)12)
Chou à la crème(1)(3)(7)

Vendredi, le 24 novembre 2017
Dip de légumes(9)
Fromage blanc aux herbes(1)
Œufs brouillés aux champignons(3)(7)
Purée de choux fleurs(7)
Pâtes complètes(1)(3)
Pudding à la vanille(7)


Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produit issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
F. (+352) 26 27 66 830
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Les classiques

Potage du jour 2,50 €
Tartine au jambon, salami ou fromage (1) (7) 2,50 €
Lasagne Bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 8,00 €
Lasagne végétarienne (1)(3)(7)(9)​ 8,00 €
Escalope de porc à la viennoise (1)(3)                      8,00 €
Plat du jour (selon disponibilités et sur réservation)

7,50 € (membre)
8,00 € (standard)

Menu du jour (selon disponibilités et sur réservation) 9,90 € (membre)
10,90 € (standard)

Menu enfant

Chicken Nuggets et frites (1)                 
Pot de glace « Luxlait »
6,50 €

Desserts et snacks

Cake aux pommes (1)(3)(7)(8) 3,50 €
Yaourt "Luxlait" (7) 1,50 €
Fruit 1,50 €
   

Menu médiéval (pour groupes à partir de 10 personnes)

Terrine de volaille au safran, Brouet de choux au lard, Gasteau aux champignons et épinards, Saumon sauce dodine
Poulet au lait caillé, Pommeaults aux fruits de garde, Pompy, Porée saisonnière, Cretonnée de pois cassés, Pipefarce

Pommes au four, Composte de poires et de fruits secs, Boichet aux épices

L'Hypocras, Le Vin clairé, L'eau au thym et au miel (0,15L par personne adulte uniquement)

Prix par personne:
sans boissons: 30 € (membre) / 33 € (standard)
avec boissons: 35 € (membre) / 38 € (standard)

Merci de commander deux semaines en avance.
Des informations concernant les allergènes sont disponibles à la demande.

Réservation