Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à VIANDEN

MELTING POT
Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts.  Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Vianden

Ce petit restaurant chaleureux situé au rez-de-chaussée dispose de 56 sièges et une petite terrasse pour 18 personnes avec vue imprenable sur le château.
Des menus du jour variés sont proposés tous les jours ; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autre des menus végétariens qui sont également proposés. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.


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Menu de la semaine du 12 au 16 février

Menu de la semaine du 12 au 16 février

uniquement sur réservation

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre) 

Lundi, le 12 février 2018
Crème de brocoli(7)
Lasagne végétarienne au Quorn(1)(3)(7)(9)
Salade verte
Vinaigrette(3)(10)(12)
Pet de nonne(1)(3)(7)

Mardi, le 13 février 2018
Bouillon de boeuf "vianden du terroir" aux vermicelles(1)(3)(9)
Escalope de porc à la milanaise(1)(3)(7)(9)
Spaghetti(1)(3)(7)
Chou frisé aux lardons(7)
Crumble aux pommes(1)(3)(7)

Mercredi, le 14 février 2018
Velouté aux champignons(7)
Tarte flambée(1)(3)(7)
Salade mêlée
Vinaigrette(3)(10)(12)
Salade de fruits

Jeudi, le 15 février 2018
Crudités mixtes(9)
Vinaigrette(3)(10)(12)
Estouffade de porc aux champignons(1)(7)
Riz « Fairtrade »
Carottes aux herbes
Donut(1)(7)(8)

Vendredi, le 16 février
Toast Hawaï(1)(7)
Terrine de poissons sauce Nantua(1)(2)(4)(7)(9)
Pommes de terre vapeur
Epinards à la crème(7)
Gaufres(1)(3)(7)

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produit issus du commerce équitable (fair trade).


Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
F. (+352) 26 27 66 830
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine du 19 au 23 février 2018

Menu de la semaine du 19 au 23 février 2018

uniquement sur réservation

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 19 février 2018
Crème de poivrons(7)
Tronçons d’omelette « bio » à la carbonara(1)(3)(7)
Tombée de blettes
Pommes de terre Darphin(7)
Banane « Fairtrade »

Mardi, le 20 février 2018
Salade d’orge au butternut, au fromage et aux noix(1)(3)(7)(8)
Scampis sautés à l’ail(2)
Gratin de courgettes(1)(7)
Tagliatelles(1)(3)
Yaourt « Luxlait »(7)

Mercredi, le 21 février 2018
Crudités mixtes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Couscous au poulet et à la merguez(1)(7)(9)
Fruit frais

Jeudi, le 22 février 2018
Soupe à l'oseille(7)
Sandwich au roastbeef « produit du terroir »(1)(3)(7)(10)
Pommes de terre wedges au four
Salade de carottes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Gâteau de riz(3)(7)

Vendredi, le 23 février 2018
Crudités mixtes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Patate douce aux poivrons et au fromage(7)
Aubergines frites(1)(3)
Cake au sirop d’érable(1)(3)(7)

 Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produits issus du commerce équitable (fair trade).


Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
F. (+352) 26 27 66 830
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Les classiques

Potage du jour 2,50 €
Tartine au jambon, salami ou fromage (1) (7) 2,50 €
Lasagne Bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 8,00 €
Lasagne végétarienne (1)(3)(7)(9)​ 8,00 €
Escalope de porc à la viennoise (1)(3)                      8,00 €
Plat du jour (selon disponibilités et sur réservation)

7,50 € (membre)
8,00 € (standard)

Menu du jour (selon disponibilités et sur réservation) 9,90 € (membre)
10,90 € (standard)

Menu enfant

Chicken Nuggets et frites (1)                 
Pot de glace « Luxlait »
6,50 €

Desserts et snacks

Cake aux pommes (1)(3)(7)(8) 3,50 €
Yaourt "Luxlait" (7) 1,50 €
Fruit 1,50 €
   

Menu médiéval (pour groupes à partir de 10 personnes)

Terrine de volaille au safran, Brouet de choux au lard, Gasteau aux champignons et épinards, Saumon sauce dodine
Poulet au lait caillé, Pommeaults aux fruits de garde, Pompy, Porée saisonnière, Cretonnée de pois cassés, Pipefarce

Pommes au four, Composte de poires et de fruits secs, Boichet aux épices

L'Hypocras, Le Vin clairé, L'eau au thym et au miel (0,15L par personne adulte uniquement)

Prix par personne:
sans boissons: 30 € (membre) / 33 € (standard)
avec boissons: 35 € (membre) / 38 € (standard)

Merci de commander deux semaines en avance.
Des informations concernant les allergènes sont disponibles à la demande.

Réservation