Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in LUXEMBURG-Stadt


MELTING POT
Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Luxemburg

Das Restaurant bietet Platz für bis zu 80 Gäste und verfügt über eine Terrasse mit einmaliger Aussicht auf die Felsenkulisse der Altstadt. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch vegetarische Menüs zu finden sind.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine du 20 au 26 novembre 2017

Menu de la semaine du 20 au 26 novembre 2017

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 20 novembre 2017
Cordon bleu de porc (viande luxembourgeiose) sauce aux pleurotes (7)
Pommes croquettes(1)(3)(7)
Gâteau marbré(1)(3)(7)

Mardi, le 21 novembre 2017
Veggie Day

Pennes fraiches aux potimarrons
Tomates et ricotta (1)(3)(7)
Tartelette aux fruits exotiques(1)(3)(7)

Mercredi, le 22 novembre 2017
Papillote de filet de merlan (4) au pamplemousse
Légumes et pommes de terre
Ou
Tortillas espagnole au chorizo (viande luxembourgeoise) (3)(7)
Omelette norvégienne (3)(7) 

Jeudi, le 23 novembre 2017
Poulet au vin jaune (label rouge)
Riz biologique
Bavaroise au chocolat blanc et gelée de menthe (7)

Vendredi, le 24 novembre 2017
Menu Amérique du Sud
Nachos de bœuf (viande du terroir)
Tacos au guacamole (1)(3)(7)
Gâteau au manioc et coco (1)(3)(7)

Samedi, le 25 novembre 2017
Bucatini all’anatra (label rouge) (1)(3)(7)
Salade de fruits frais

Dimanche, le 26 novembre 2017
Roti prince Orloff (viande luxembourgeoise)
Pommes dauphines (1)(3)(7)
Dessert au choix

Menu végétarien
Quenelle de farine et tombée d’épinards frais
Crème de ciboulette (1)(3)(7)

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produit issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
F. (+352) 26 27 66 680
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 27 novembre au 3 décembre 2017

Menu de la semaine du 27 novembre au 3 décembre 2017

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 27 novembre 2017
Filet mignon de porc (viande luxembourgeoise)
Sauce à l’estragon (1)7)(12)
Pommes noisettes (1)(3)(7)
Gâteau au chocolat et à la ricotta (1)(3)(7)

Mardi, le 28 novembre 2017
Veggie Day

Cannellonis farcis aux légumes (1)(3)(7)
Parfait glacé aux marrons (3)(7)

Mercredi, le 29 novembre 2017
Filet de cabillaud poêlé (4), chicons rôtis
Pommes de terre vapeur
Ou
Ragoût de marcassin (viande du terroir) aux airelles
Pommes de terre vapeur
Tarte aux pommes et noix (1)(3)(7)(8)

Jeudi, le 30 novembre 2017
Blanquette de veau (viande du terroir) (1)(7)
Riz bio (FairTrade) (7)
Clafoutis aux coings (1)(3)

Vendredi, le 1er décembre 2017
Menu Savoyard

Tartiflette (viande luxembourgeoise) (3)
Rissoles aux poires (1)(3)(7)

Samedi, le 2 décembre 2017
Brochette de volaille (label rouge) tandoori (7)
Galette de pommes de terre (1)(3)
Baba au rhum (1)(3)(7)(12)

Dimanche, le 3 décembre 2017
Emincé de bœuf à la zurichois (viande du terroir) Ebly (1)(7)
Dessert au choix

Menu végétarien
Croque-monsieur végétarien au tofu fumé BIO, fromage et cèpes (1)(3)(7) Pomme Pont-Neuf

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produit issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
F. (+352) 26 27 66 680
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Fleischgerichte*

Königinnenpastete(1) (3) (7) 11,40€

Wok mit Geflügel « Label Rouge »,

Gemüse und asiatische Nudeln (1) (3) (8)

10,40€
Hausgemachter Hamburger / Cheeseburger (1) (7) 11,00€
Schweineschnitzel "Wiener Art"(1) (3) (7) 13,00€

Entrecote vom luxemburgischen Rind,Kräuterbutter,Thymiansauce oder Pilzsauce(7)

17,20€


Fischgerichte*

Bio-Lachsfilet mit Dillrahmsauce(7) 16,00€

* Alle Gerichte verstehen sich inklusive dem Salatbuffet und als Beilage Pommes Frites, Reis (Fairtrade) oder Nudeln zur Auswahl


Nudelgerichte**

Penne oder Spaghetti (1) (3)
Sauces: bolognaise, carbonara (7), napoli (v) oder Rahmsauce mit Pilzen (v) (7)
9,90 €
Lasagne bolognaise (1) (7) 9,40 €

(v) = Vegetarisch


Vegetarische Gerichte**

Bio-Omelette mit Käse oder mit Kräutern(3) (7) 8,00 €
Wok mit geräuchertem Bio-Tofu, Gemüse und asiatischen Nudeln(3) (8) 9,40 €


** Die Gerichte verstehen sich inklusive des Salatbuffets

Herbstkarte

Muscheln in Weissweinsauce(2) 13.50 €
Muscheln in Sahnesauce​(2)(7) 13,50 €
Muscheln in Senfsauce​(2)(10) 13.50 €
Saltimbocca vom Kabeljau(4)(7) 14,50 €
Hirschragout, Rotkraut und Spätzle​(1)(3)(7) 14.50 €
Lasagne mit Kürbis, Pilzen und Maronen(v) (1)(3)(7)​ 12,00 €

(v) = Végétarien


Unsere Snacks

Kleine Portion Pommes Frites(5) 3,00 €
Grosse Portion Pommes Frites(5) 4,00 €
Croque-Monsieur (Schinken, Käse) (1) (7) 3,50 €
Tagessuppe(7) 3,50 €
Panini nach Wahl (Schinken, Käse, Tomate, Mozzarella)(1) 4,50 €
Vorspeisenbuffet (Suppe und Salate)(7) 7,50 €
Pizza nach Wahl/ mit Salat(1) 7,00 € / 8,50 €

 

Kindermenu/ auch für Erwachsene***

Chicken Run
Chicken Nuggets, Pommes frites, Dessert (1) (6) (7) (8) (12)
6,50 € / 9,90 €
Pinocchio
Spaghetti (1) (3) bolognaise, carbonara (7), napoli (v) oder Pilzrahmsauce (v) (7), Dessert 
6,50 € / 9,90 €
Moby Dick
Fischstäbchen, Reis und Gemüse, Dessert (1) (4) (6) (7) (8) (12)
6,50 € / 9,90 €

*** Für Kinder unter 12 Jahre ist das Salatbuffet nicht enthalten.

Desserts

Eiskaffee(7) 3,80 €
Pfaffentaler Eiskaffee 3.50 €
Dame blanche (7) 5,00 €
Coupe Tutti Frutti (7) 5,00 €
Coupe Liégeoise (7) 3,80 €

Eis:

Schokolade, Vanille, Mokka, Karamell

Sorbet:

Ananas, Zitrone, Erdbeer, Mango, Pfirsich

eine Kugel: 1,50 €

zwei Kugeln: 2,80 €

drei Kugeln: 3,90 €

Schlagsahne: 0,50 €

Hausgemachtes Tagesdessert 2,00 €

 

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