Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in LUXEMBURG-Stadt


MELTING POT
Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Luxemburg

Das Restaurant bietet Platz für bis zu 80 Gäste und verfügt über eine Terrasse mit einmaliger Aussicht auf die Felsenkulisse der Altstadt. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch vegetarische Menüs zu finden sind.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine du 21 au 26 mai 2018

Menu de la semaine du 21 au 26 mai 2018

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 20 mai 2018
Mignon de porc (viande luxembourgeoise) sauce au Porto (12)
Gnocchis poêlés (1)(3)
Gâteau roulé à la mangue et à la framboise (1)(3)(7)

Mardi, le 21 mai 2018
Veggie Day

Clafoutis aux courgettes, blettes et à la ricotta
Spaghettis au pesto rouge (1)(3)(7)
Tatin aux pommes (1)(3)(7)

Mercredi, le 22 mai 2018
Filet de maquereau laqué (4) au citron vert
Pommes de terre vapeur
Ou
Salade de viande (viande du terroir)
Pommes de terre sarladaise (3)(10)
Rocher à la coco et à la banane (3)

Jeudi, le 23 mai 2018
BBQ

Gigot d’agneau (viande du terroir) grillé
Flageolets et pommes de terre (7)
Vacherin glacé (1)(3)(7)

Vendredi, le 24 mai 2018
Menu belge

Waterzoi de poulet (label rouge) (7)
Chicons braisés, riz bio (fair trade)
Pain d’épices gratiné au sirop de Liège (1)(3)(7)

Samedi, le 25 mai 2018
Jambon mixte (viande luxembourgeoise)
Pommes frites
Salade de fruits exotiques

Dimanche, le 26 mai 2018
Brochette mixte grillée (viande du terroir)
Salade de pâtes (1)(3)(7)
Dessert au choix

Menu végétarien
Pommes de terre farcies au fromage à raclette
Toast aux olives et aux tomates séchées (7)

 

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produit issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
F. (+352) 26 27 66 680
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 28 mai au 03 juin 2018

Menu de la semaine du 28 mai au 03 juin 2018

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 28 mai 2018
Carbonnade flamande (viande du terroir) (12)
Tagliatelles fraîches (1)(3)
Carpaccio d’ananas, sorbet citron et basilic

Mardi, le 29 mai 2018
Veggie Day

Risotto aux légumes de saison (7)
Forêt blanche aux cerises (1)(3)(7)

Mercredi, le 30 mai 2018
Cuisse de canard confite (label rouge)
Tarte fine aux légumes, polenta (1)(3)(7)
Espuma d’abricots, sablé au romarin, brisures de meringue (1)(3)(7)(8)

Jeudi, le 31 mai 2018
BBQ

Pavé de saumon grillé (4) salade de Wakamé (11)
Pomme de terre écrasées
Tarte Mississipi (1)(3)(7)

Vendredi, le 01 juin 2018
Menu asiatique

Poulet Tikka (7) (label rouge)
Riz basmati bio (fair trade)
Tapioca coco, mangue et pitaya

Samedi, le 02 juin 2018
Hachis Parmentier (viande du terroir)
Légumes sautées (7)
Pastèque au porto

Dimanche, le 03 juin 2018
Brochette de bœuf (viande du terroir) marinée
Taboulé (1)(7)
Dessert au choix

 

Menu végétarien
Salade de chèvre chaud au miel (1)(7)

 

 

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produit issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
F. (+352) 26 27 66 680
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Fleischgerichte*

Königinnenpastete(1) (3) (7) 12,40€

Wok mit Geflügel « Label Rouge »,

Gemüse und asiatische Nudeln (1) (3) (8)

10,40€
Hausgemachter Hamburger / Cheeseburger (1) (7) 11,00€
Schweineschnitzel "Wiener Art"(1) (3) (7) 13,50€

Entrecote vom luxemburgischen Rind,Kräuterbutter,Thymiansauce oder Pilzsauce(7)

18,50€


Fischgerichte*

Bio-Lachsfilet mit Dillrahmsauce(7) 16,50€

* Alle Gerichte verstehen sich inklusive dem Salatbuffet und als Beilage Pommes Frites, Reis (Fairtrade) oder Nudeln zur Auswahl


Nudelgerichte**

Penne oder Spaghetti (1) (3)
Sauces: bolognaise, carbonara (7), napoli (v) oder Rahmsauce mit Pilzen (v) (7)
9,90 €
Lasagne bolognaise (1) (7) 9,40 €

(v) = Vegetarisch


Vegetarische Gerichte**

Bio-Omelette mit Käse oder mit Kräutern(3) (7) 9,50 €
Wok mit geräuchertem Bio-Tofu, Gemüse und asiatischen Nudeln(3) (8) 9,40 €


** Die Gerichte verstehen sich inklusive des Salatbuffets

Winterkarte

Kabeljau mit Paprikacoulis(4) 14,50 €
Cordon Bleu vom Schwein mit Pilzsauce​(1)(3)(7) 14.50 €
Lasagne mit Auberginen und Frischkäse(v) (1)(3)(7)​ 12,00 €

(v) = Végétarien


Unsere Snacks

Kleine Portion Pommes Frites(5) 3,00 €
Grosse Portion Pommes Frites(5) 4,00 €
Croque-Monsieur (Schinken, Käse) (1) (7) 3,50 €
Tagessuppe(7) 3,50 €
Panini nach Wahl (Schinken, Käse, Tomate, Mozzarella)(1) 4,50 €
Vorspeisenbuffet (Suppe und Salate)(7) 7,50 €
Pizza nach Wahl/ mit Salat(1) 7,00 € / 8,50 €

 

Kindermenu/ auch für Erwachsene***

Chicken Run
Chicken Nuggets, Pommes frites, Dessert (1) (6) (7) (8) (12)
6,50 € / 9,90 €
Pinocchio
Spaghetti (1) (3) bolognaise, carbonara (7), napoli (v) oder Pilzrahmsauce (v) (7), Dessert 
6,50 € / 9,90 €
Moby Dick
Fischstäbchen, Reis und Gemüse, Dessert (1) (4) (6) (7) (8) (12)
6,50 € / 9,90 €

*** Für Kinder unter 12 Jahre ist das Salatbuffet nicht enthalten.

Desserts

Eiskaffee(7) 3,80 €
Pfaffentaler Eiskaffee 3.50 €
Dame blanche (7) 5,00 €
Coupe Tutti Frutti (7) 5,00 €
Coupe Liégeoise (7) 3,80 €

Eis:

Schokolade, Vanille, Mokka, Karamell

Sorbet:

Ananas, Zitrone, Erdbeer, Mango, Pfirsich

eine Kugel: 1,50 €

zwei Kugeln: 2,80 €

drei Kugeln: 3,90 €

Schlagsahne: 0,50 €

Hausgemachtes Tagesdessert 2,00 €

 

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