Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in LUXEMBURG-Stadt


MELTING POT
Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Luxemburg

Das Restaurant bietet Platz für bis zu 80 Gäste und verfügt über eine Terrasse mit einmaliger Aussicht auf die Felsenkulisse der Altstadt. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch vegetarische Menüs zu finden sind.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine du 16 au 22 juillet 2018

Menu de la semaine du 16 au 22 juillet 2018

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 16 juillet 2018
Rôti de porc Orloff (viande luxembourgeoise)
Crème aux champignons, pommes duchesses (3)(7)
Cake au sirop d’érables (1)(3)(7)(8)

Mardi, le 17 juillet 2018
Veggie Day

Curry de légumes frais aux noix de cajou (8)
Riz bio (fair trade)
Soupe de melon parfumée au pastis

Mercredi, le 18 juillet 2018
Filet de plie (4) cuit vapeur sauce au safran (7) Quinoa
Ou
Moussaka de bœuf (viande du terroir) (1)(7)
Nougat glacé (7)(8)

Jeudi, le 19 juillet 2018
BBQ

Gigot d’agneau (viande du terroir) grillé
Pommes grenailles, salade d’haricots (10)
Tarte aux prunes (1)(3)(7)

Vendredi, le 20 juillet 2018
Menu hongrois

Goulache de veau (viande du terroir)
Gratin de coquillettes (1)(3)(7)
Gâteau dobos (1)(3)(7)

Samedi, le 21 juillet 2018
Paleron de bœuf (viande du terroir) mijoté, sauce madère (12)
Pommes de terre écrasées (7)
Crème caramel (3)(7)

Dimanche, le 22 juillet 2018
Brochette de volaille grillée (label rouge)
Salade de pâtes (1)(3)(7)
Dessert au choix

Menu végétarien
Nems aux oignons rouges, fromage et pignons de pin (1)(7)
Salade de jeunes pousses (10)

 

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produit issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
F. (+352) 26 27 66 680
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 23 au 29 juillet 2018

Menu de la semaine du 23 au 29 juillet 2018

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 23 juillet 2018
Escalope de volaille viennoise (label rouge)
Pommes croquettes (3)
Fondant au chocolat (1)(3)(7)

Mardi, le 24 juillet 2018
Veggie Day
Frittata de courgettes bio et tomates cerises (3)(7)
Crème de basilic rouge (7) Tagliatelles fraîches (1)(3)
Clafoutis aux pêches blanches (1)(3)(7)(8)

Mercredi, le 25 juillet 2018
Cuisse de pintade rôtie (label rouge) sauce marchand de vin (12)
Polenta poêlée, purée de céleri
Tarte aux abricots (1)(3)(7)

Jeudi, le 26 juillet 2018
BBQ
Pavé de saumon grillé (4)
Pommes de terres écrasées à l’huile de truffe
Wakamé goma (11)
Parfait glacé aux cerises (3)(7)

Vendredi, le 27 juillet 2018
Menu Mexique
Chili con carne (viande du terroir) riz bio (fair trade) Guacamole
Gâteau manioc et coco (3)(7)

Samedi, le 28 juillet 2018
Pain de viande (viande du terroir) sauce charcutière (12)
Spätzle frais (1)(3)
Salade de melon frais

Dimanche, le 29 juillet 2018
Côtelette de porc (viande luxembourgeoise) marinée et grillée
Salade de pommes de terre (3)(7) (10)
Dessert au choix

Menu végétarien
Aubergines au miso (11) purée de patates douces (7)

 

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produit issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
F. (+352) 26 27 66 680
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Fleischgerichte*

Königinnenpastete(1) (3) (7) 12,40€

Wok mit Geflügel « Label Rouge »,

Gemüse und asiatische Nudeln (1) (3) (8)

10,40€
Hausgemachter Hamburger / Cheeseburger (1) (7) 11,00€
Schweineschnitzel "Wiener Art"(1) (3) (7) 13,50€

Entrecote vom luxemburgischen Rind,Kräuterbutter,Thymiansauce oder Pilzsauce(7)

18,50€


Fischgerichte*

Bio-Lachsfilet mit Dillrahmsauce(7) 16,50€

* Alle Gerichte verstehen sich inklusive dem Salatbuffet und als Beilage Pommes Frites, Reis (Fairtrade) oder Nudeln zur Auswahl


Nudelgerichte**

Penne oder Spaghetti (1) (3)
Sauces: bolognaise, carbonara (7), napoli (v) oder Rahmsauce mit Pilzen (v) (7)
9,90 €
Lasagne bolognaise (1) (7) 9,40 €

(v) = Vegetarisch


Vegetarische Gerichte**

Bio-Omelette mit Käse oder mit Kräutern(3) (7) 9,50 €
Wok mit geräuchertem Bio-Tofu, Gemüse und asiatischen Nudeln(3) (8) 9,40 €


** Die Gerichte verstehen sich inklusive des Salatbuffets

Sommerkarte

Geflügelsalat(3)(10) 12,00 €
Bruschetta mit Tomaten, Basilikum und Parmesan(v)(7)(10) 10,50 €
Salat mit mariniertem Lachs, Wasabi und Wakamé(3)(4)(7)(9)(10)​ 15,50 €

(v) = Végétarien


Unsere Snacks

Kleine Portion Pommes Frites(5) 3,00 €
Grosse Portion Pommes Frites(5) 4,00 €
Croque-Monsieur (Schinken, Käse) (1) (7) 3,50 €
Tagessuppe(7) 3,50 €
Panini nach Wahl (Schinken, Käse, Tomate, Mozzarella)(1) 4,50 €
Vorspeisenbuffet (Suppe und Salate)(7) 7,50 €
Pizza nach Wahl/ mit Salat(1) 7,00 € / 8,50 €

 

Kindermenu/ auch für Erwachsene***

Chicken Run
Chicken Nuggets, Pommes frites, Dessert (1) (6) (7) (8) (12)
6,50 € / 9,90 €
Pinocchio
Spaghetti (1) (3) bolognaise, carbonara (7), napoli (v) oder Pilzrahmsauce (v) (7), Dessert 
6,50 € / 9,90 €
Moby Dick
Fischstäbchen, Reis und Gemüse, Dessert (1) (4) (6) (7) (8) (12)
6,50 € / 9,90 €

*** Für Kinder unter 12 Jahre ist das Salatbuffet nicht enthalten.

Desserts

Eiskaffee(7) 3,80 €
Pfaffentaler Eiskaffee 3.50 €
Dame blanche (7) 5,00 €
Coupe Tutti Frutti (7) 5,00 €
Coupe Liégeoise (7) 3,80 €

Eis:

Schokolade, Vanille, Mokka, Karamell

Sorbet:

Ananas, Zitrone, Erdbeer, Mango, Pfirsich

eine Kugel: 1,50 €

zwei Kugeln: 2,80 €

drei Kugeln: 3,90 €

Schlagsahne: 0,50 €

Hausgemachtes Tagesdessert 2,00 €

 

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