Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à HOLLENFELS


MELTING POT
Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts.  Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Hollenfels

Le restaurant se trouve au rez-de-chausée et dispose de 70 places.  Des menus du jour variés sont proposés tous les jours; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autre des menus végétariens qui sont également proposés. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.


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Menu de la semaine du 13 au 17 novembre 2017

Menu de la semaine du 13 au 17 novembre 2017

Lundi 13 novembre 2017
Soupe de lentille
Tomate mozzarella, salade verte (3)(7)(10)
Côtes de porc sauce moutarde (7)(10) (viande luxembourgeoise)
Pommes de terre aux herbes (produit du terroir)
Poêlée de chou pointu et lardons
Ananas

Mardi 14 novembre 2017
Salade verte, cœur d’artichaut  et concombre (3)(10)
Sauce Bolonaise (viande luxembourgeoise)
Spaghetti (1blé)
Salade de poire et kiwi

Mercredi 15 novembre  2017
Soupe au chou (frisé)
Salade de quinoa et betterave, salade verte (3)(10)
Scampi à l’ail (14)
Haricot vert au persil, riz (7) (fairtrade)
Éclairs à la vanille (1blé)(3)(7)

Jeudi 16  novembre  2017
Salade de riz, courgette en salade et salade verte (3)(10)
Parmentier de joue de bœuf (7) (viande du terroir)
Poêlé de potiron (produit luxembourgois)
Gâteaux maison (1blé)(3)(7)

Vendredi 17 novembre 2017
Potage de potiron et carotte
Poireau en vinaigrette, salade verte (3)(7)(10)
Blanc de poulet au sauce napolitaine (label rouge)
Pomme de terre vapeur, purée de chou fleurs (7)
Mousse d’abricot (3)(7)

uniquement sur réservation

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade).

Découvrez nos plats variés à la carte
 

Restaurant Melting Pot Hollenfels
2, rue du chateau
L-7435 Hollenfels
T. (+352) 26 27 66 500
F. (+352) 26 27 66 530
hollenfels@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 20 au 24 novembre 2017

Menu de la semaine du 20 au 24 novembre 2017

Lundi 20 novembre 2017
Soupe de champignons
Salade de pâte et salade verte (1blé)
Pastilla à d’aubergine et feta (7)(1blé)
Gnocchi poêlés (1blé)(3)(7)
Courgettes sautées
Fruits mixte

Mardi 21 novembre 2017
Salade d’avocat  aux agrumes, wrap de légumes crème aux herbes et salade verte
Rôtie de porc Orlof (7) (viande de Luxembourg)
Pommes de terre (produits du terroir)
Choux de Bruxelles (Luxembourg)
Pudding à la vanille (7)

Mercredi 22 novembre  2017
Soupe de flageolets
Salade Coleslaw, salade haricot et salade verte
Emincé de bœuf au romarin (viande du terroir)
Coquillette (1Blé)
Fèves pelées
Compote de fruits

Jeudi 23 novembre  2017
Salade piémontaise, salade de thon et salade verte (3)(10)
poulet sauce citronnelle et lait de coco (label rouge)
Riz (fair trade) safrané
Tiramisu à l’ancienne (3)(7) (1blé)

Vendredi 24 novembre 2017
Potage de brocoli
Macédoine en salade et salade verte (3)(7)(10)
Œufs brouillés au fromage et fines herbes (3)(7)
Pomme de terre vapeur (produit luxembourgeois)
Choux Romanesco
Fromage blanc au coulis de fruits rouges (7)
 

uniquement sur réservation

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produit issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Hollenfels
2, rue du chateau
L-7435 Hollenfels
T. (+352) 26 27 66 500
F. (+352) 26 27 66 530
hollenfels@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

 

 

Nos snacks
 

Potage du jour 2,50 €
Assiette de crudités (salade, carottes, concombre, tomate, mais, betterave) (3) (5) (7) (9) Prix entrée: 3,00 €
Prix plat: 5,00 €
Pizza baguette (1) (5) (7) (9) 4,00 €
Croque-monsieur 3,50 €


Nos plats

Spaghetti bolognese (1) (7) (9) 8,00 €
Escaloppe de porc à la viennoise * (1) (3) (5) (7) 10,00 €


Nos plats du terroir

Jambon cuit * (1) (9) (10) Prix entrée: 6,00 €
Prix plat: 8,00 €
Jambon cuit et cru * (1) (9) (10) Prix entrée: 8,00 €
Prix plat: 10,00 €
Omelette nature * (3) (7) 8,00 €
Omelette jambon * (3) (7) 9,00 €

* Ces plats sont accompagnés de frites, pâtes ou riz et salade


Menus du jour

Menu du jour adulte 9,90 € 
Menu du jour enfant (entrée, plat, dessert) 5,00 €


Nos sandwichs

1/2 baguette jambon, fromage (beurre ou mayonnaise, salade, tomate) (1) (3) (5) (7) 3,00 €

 

Réservation