Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in HOLLENFELS


MELTING POT
Die Restaurants der Jugendherbergen


Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot à Hollenfels

Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss und verfügt über 70 Plätze. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch Vegetarische Menüs angeboten werden.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine du 19 au 23 février 2018

Menu de la semaine du 19 au 23 février 2018

Lundi le 19 février 2018
Menu végétarien
Potage ABC (1blé)
Salade verte et betterave
Chili aux Quorn (3)
Riz biologique et fairtrade
Poire du japon (Nashi)

Mardi le 20 février 2018
Salade Niçoise, salade verte et concombre
Saucisse au vin (9)(produit du terroir et viande luxembourgeoise)
Sauce moutarde (10)
Petit pois et carotte
Purée de pommes de terre (7)(produit du terroir)
Fromage blanc au coulis de fruits rouge (7) (Luxlait)

Mercredi le 21 février 2018
Soupe de tomate
Salade verte, salade d’artichaut
Bouchée à la Reine (label rouge)(1blé)(7)
Pommes de terre grenaille (produit du terroir)
Haricot vert
Tarte au fromage (1blé) (3)(7)
 
Jeudi le 22 février 2018
Salade verte, Feiersténgszalot (produit du terroir) (3)(10)
Quiche lorraine (viande Luxembourgeoise) (1blé)(3)(7)
Chou-fleur
Orange Washington Biologique
 
Vendredi le 23 février 2018
Soupe de Brocoli
Salade verte, Salade de pousse de soja (6)
Lasagne (1blé)(7)(produit du terroir et viande Luxembourgeoise)
Panna cotta au chocolat blanc (7)

 

uniquement sur réservation

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

 

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produits issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Hollenfels
2, rue du chateau
L-7435 Hollenfels
T. (+352) 26 27 66 500
F. (+352) 26 27 66 530
hollenfels@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 26 Février au 02 Mars 2018

Menu de la semaine du 26 Février au 02 Mars 2018

Lundi le 26 février 2018
Soupe de poireau
Salade verte et carotte
Cordon bleu sauce champignon (viande du Luxembourg) (7)
Pommes de terre rôtie (produit du terroir)
Betterave
Raisin du Pérou (Red Globe)

Mardi le 27 février 2018
Salade verte et cœur de palmier
Salade paysanne
Nugget de poisson sauce tomate (1blé)(3)(4)
Riz pilaf, courgette
Gâteau aux pommes (1blé)(3)(7)

Mercredi le 28 février 2018
Soupe de carotte aux curry
Salade verte et haricot vert
Pain de viande sauce brune (viande du terroir et luxembourgeoise)  
Navet au beurre (7)
Gnocchis poêlés (1blé)(3)
Mangue (Fruit)

Jeudi le 01 mars 2018
Menu végétarien
Salade verte, salade de pommes de terre et concombre (produit du terroir)
Pizza Margarita (1blé)(7)
Tiramisu (1blé)(3)(7)

Vendredi le 02 mars 2018
Soupe de légumes
Salade verte et tomate
Pilon de poulet (barbecue)(label rouge) (10)
Sauce barbecue
Spätzel, choux frisé (1blé)(3)(7)
Yaourt (Luxlait) (7)

uniquement sur réservation

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

 

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produit issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Hollenfels
2, rue du chateau
L-7435 Hollenfels
T. (+352) 26 27 66 500
F. (+352) 26 27 66 530
hollenfels@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

 

 

Vorspeisen
 

Samossa vom Rind​(1) 3.90 €
Rohkostsalat mit Bio Eiern​(3)(10) 3.50 €
Quiche mit Gemüsen der Saison​(1)(3)(7) 4.50 €


Unsere Hauptgerichte

Vegetarische Lasagne​(1)(7)(8) 7.50 €
Panierter Fisch mit Remouladensauce​(3)(4)(7)(10) 6.75 €
Hausgemachte Pizza​(1)(3)(7) 7.50 €
Croque Monsieur​(1)(7) 5.50 €

Dessert

Honigeis​(7) 3.10 €
Hausgemachter Kuchen​(1)(3)(7) 2.50 €
Obst der Saison 0.70 €


Tagesmenu 

Tagesmenu für Erwachsene 9,90 € 
Tagesmenu für Kinder (Vorspeise, Hauptgang, Dessert) 5,00 €

 

 

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