Melting Pot - the youth hostel restaurant in LUXEMBOURG-city

Lundi, le 13 août 2018
Saucisses au vin (viande du terroir) sauce à la moutarde ^{(10) (12)}
Pommes de terre écrasées ⁽⁷⁾
Gâteau nantais ^(1)(3)(7)(8) 

Mardi, le 14 août 2018
Veggie Day
Penne fraîches à la napolitaine ^(1)(3)(7)
Mousse au chocolat ⁽³⁾⁽⁷⁾ 

Mercredi, le 15 août 2018
Filet de Saint-Pierre ⁽⁴⁾ rôti au beurre de citronnelle ⁽⁷⁾
Fondue de brocolis ⁽⁷⁾ purée de patates douces au lait de coco
ou
Quiche lorraine (viande luxembourgeoise) ^(1)(3)(7)
Clafoutis aux mirabelles ^(1)(3)(7) 

Jeudi, le 16 août 2018
BBQ
Brochette de bœuf grillée (viande du terroir) façon thaï
Riz cantonnais ⁽³⁾⁽⁷⁾
Tiramisu ^(1)(3)(7) 

Vendredi, le 17 août 2018
Menu Grec
Gyros de volaille (label rouge) tzatziki ⁽⁷⁾
Pâtes grecques ⁽¹⁾⁽³⁾
Gâteau au yaourt ^(1)(3)(7) 

Samedi, le 18 août 2018
Boulettes danoises (viande du terroir) sauce charcutière ⁽¹²⁾
Riz bio (fairtrade)
Salade de melon frais 

Dimanche, le 19 août 2018
Rôti de porc Orloff (viande luxembourgeoise) pommes frites ⁽¹⁾⁽⁷⁾
Dessert au choix 

Menu végétarien
Pain grillé, fricassée de girolles et champignons de Paris ^(1)(3)(7) 

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produit issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte

Lundi, le 20 août 2018
Tomate farcie (viande du terroir)
Sauce aux girolles ⁽¹²⁾
Gnocchis poêlés ⁽¹⁾⁽³⁾
Brownie au chocolat ^(1)(3)(7)(8)

Mardi, le 21 août 2018
Veggie Day
Fusilli frais à la Genovese^(1)(3)(7)
Parfait glacé à la mangue ⁽³⁾⁽⁷⁾

Mercredi, le 22 août 2018
Bouché de filet de lotte et aux fruits de mer ^{(1)(2)(3)(4)(7)}
Ou
Curry de volaille (label rouge)
Riz bio
Saint Honoré ^(1)(3)(7)

Jeudi, le 23 août 2018
BBQ
Steak de bœuf grillé (viande du terroir)
Pommes grenailles
Salade de courgettes jaunes ⁽¹⁰⁾
Tarte aux mirabelles ^(3)(7)(8)

Vendredi, le 24 août 2018
Menu russe
Sauté de veau Stroganoff (viande du terroir)
Spätzle frais ^(1)(3)(7)
Pavlova aux fruits rouges ⁽³⁾⁽⁷⁾

Samedi, le 25 août 2018
Mignon de porc (viande luxembourgeoise)
Sauce à l’estragon
Pommes duchesses ⁽³⁾⁽⁷⁾
Gaufre à la crème ^(1)(3)(7)

Dimanche, le 26 août 2018
Brochette de volaille grillée (label rouge)
Taboulé ⁽¹⁾⁽⁷⁾
Dessert au choix

Menu végétarien
Wellington d’aubergine aux fromages et tomates ^(1)(3)(7)

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produit issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte