Fairtrade-Wochen in Jugendherbergen
Unsere Jugendherbergen machen auch dieses Jahr wieder bei den Fairtrade-Wochen vom 4. bis 17. Mai mit! Mit dieser Initiative unterstützen wir Produzenten aus Afrika, Asien, Lateinamerika und der Karibik und setzen uns für fairen Handel ein. Entdecken Sie mit uns die Vielfalt fair gehandelter Produkte und erfahren Sie, wie verantwortungsbewusste Konsumentscheidungen einen Unterschied machen können.
| JH Beaufort | 17.05.2026 – Nur auf Reservierung von 12:00 bis 14:00 Uhr Nudelsalat nach italienischer Art neu interpretiert, knackiges Gemüse und zertifiziertes „Fairtrade“-Olivenöl Putenbrustfilet in mildem Curry, karamellisierte „Fairtrade“-Ananasstückchen „Fairtrade“-Reis, gewürzt mit fair gehandelten Gewürzen Leicht glasierte Bio-Karotten Knusprige hausgemachte Waffel, überzogen mit „Fairtrade“-Grand-Cru-Schokolade Gebratene Bananen mit „Fairtrade“-Zucker Preis: 17,90 € |
| JH Echternach | 03.05.2026 Gemüse-Wrap mit „Fairtrade“-Cashew-Hummus Putenbrustscheiben mit Curry-Kokosmilch-Sauce, serviert mit gebratenem Gemüse der Saison und Pilawreis aus „Fairtrade“-Reis Vanille-Panna-Cotta mit Ananas-Brunoise aus „Fairtrade“-Ananas und exotischem Fruchtcoulis Preis: 18,50 € (ab 13 Jahre) 9,50 € (Kinder von 3 – 12 Jahren) |
| JH Esch-sur-Alzette | 04. – 10.05.2026 „Fairtrade“-Eintopf mit Kichererbsen und Brokkoli, serviert mit „Fairtrade“-Reis „Fairtrade“-Schokoladenmousse 11. – 17.05.2026 Curry-Hühnchen-Pfanne mit Fairtrade-Quinoa Karamellisierte „Fairtrade“-Banane Preis: 15 € (Mitglied) 17 € (Standard) |
| JH Larochette | 13.05.2026 Putenragout mit Fairtrade-Orangensauce „Fairtrade“-Reis Wok-Gemüse „Fairtrade“-Bananenkuchen Preis: 15 € (Mitglieder) 17 € (Nichtmitglieder) |
| JH Lultzhausen | Sonntag, 10. Mai 2026 „Fairtrade“-Erbsencremesuppe Hühnchen-Cashew-Vol-au-vent „Fairtrade“-Basmatireis Gewürzte Karotten „Fairtrade“ Schokoladen-Fondant-Kuchen mit „Fairtrade“-Mangocoulis Sonntag, 17. Mai 2026 Vegetarisch „Fairtrade“-Butternusskürbissuppe mit Zimt „Fairtrade“-Gemüsespieße mit Kurkuma „Fairtrade“-Quinoa-Tofu-Bratlinge Grüne Bohnen mit Mandeln „Fairtrade“ Crème brûlée mit Kaffee „Fairtrade“ An der Bar Kaffee – Schokoladenkuchen „Fairtrade“ NB: In der Woche vom 4. bis 17. Mai werden „Fairtrade“-Produkte angeboten, die bei der Zusammenstellung unserer Tagesmenüs berücksichtigt werden. |
| JH Luxemburg | 15.05.2026 Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen und „Fairtrade“-Schokolade, dazu „Fairtrade“-Reis Kekse mit „Fairtrade“-Erdnusscreme Preis: 15 € (Mitglieder) 17 € (Standard) |
| JH Remerschen | 10.05.2026 Rote-Bete-Carpaccio mit frischem Ziegenkäse und karamellisierten „Fairtrade“-Walnüssen Gefüllter Lachs mit weißer Soße, serviert mit gegrilltem mediterranem Gemüse und Jasminreis aus fairem Handel Ein Duo aus „Fairtrade“-Schokoladenparfaits Preis: 22 € |
| JH Vianden | 04. – 10.05.2026 – Nur auf Reservierung Bio-Karottensuppe „Label Rouge“-Hähnchenbrust mit „Fairtrade“-Erdnussbutter, serviert mit „Fairtrade“-Reis und in Knoblauch geschwenkten grünen Bohnen Fairtrade-Schokoladenkuchen Preis: 15 € (Mitglied) 17 € (Standard) |
