Semaines Fairtrade aux auberges de jeunesse
Les Semaines Fairtrade se tiendront du 4 au 17 mai et nos auberges de jeunesse y participent à nouveau cette année ! Avec cette initiative, nous soutenons les producteurs d’Afrique, d’Asie, d’Amérique latine et des Caraïbes et nous nous engageons en faveur du commerce équitable. Venez découvrir avec nous la diversité des produits équitables et constater à quel point des choix de consommation responsables peuvent faire la différence.
| AJ Beaufort | 17.05.2026 – Uniquement sur réservation de 12h à 14h Salade de pâtes à l’italienne revisitée, légumes croquants et huile d’olive certifiée « Fairtrade » Suprême de dinde en curry doux, éclats d’ananas caramélisés « Fairtrade » Riz « Fairtrade » parfumé aux épices équitables Carottes bio légèrement glacées Gaufre croustillante maison, nappage de chocolat grand cru « Fairtrade » Bananes rôties au sucre équitable Prix : 17,90 € |
| AJ Echternach | 03.05.2026 Wrap de légumes, houmous aux noix de cajou « Fairtrade » Émincé de dinde au curry et au lait de coco « Fairtrade » avec poêlée de légumes de saison et riz pilaf « Fairtrade » Panna cotta à la vanille, brunoise d’ananas « Fairtrade » et coulis de fruits exotiques « Fairtrade » Prix : 18,50 € (à partir de 13 ans) 9,50 € (enfants de 3 à 12 ans) |
| AJ Esch-sur-Alzette | 04. – 10.05.2026 Ragout de pois chiches « Fairtrade » et brocolis avec riz « Fairtrade » Mousse au chocolat « Fairtrade » 11. – 17.05.2026 Sauté de volaille au curry avec quinoa « Fairtrade » Banane « Fairtrade » caramélisée Prix : 15 € (membre) 17 € (standard) |
| AJ Larochette | 13.05.2026 Ragout de Dinde à la sauce orange fairtrade Riz « Fairtrade » Légumes wok Gâteau à la banane « Fairtrade » Prix : 15 € (membre) 17 € (standard) |
| AJ Lultzhausen | Dimanche, le 10 mai 2026 Velouté de pois cassés « Fairtrade » Vol-au-vent au poulet et noix de cajou Riz basmati « Fairtrade » Carottes aux épices « Fairtrade » Gâteau fondant au chocolatet coulis de mangue « Fairtrade » Dimanche, le 17 mai 2026 Végétarien Soupe de butternut à la cannelle « Fairtrade » Brochette de légumes grillés au curcuma « Fairtrade » Galettes de quinoa et tofu « Fairtrade » Haricots verts aux amandes « Fairtrade » Crème brûlée au café « Fairtrade » Au Bar Café – Gâteau au chocolat « Fairtrade » NB : Durant la semaine du 04 au 17 mai, il y aura des produits « Fairtrade » qui seront d’ailleurs pris en comptes lors de la réalisation de nos menus du jour. |
| AJ Luxembourg | 15.05.2026 Supreme de poulet aux épices et au chocolat « Fairtrade » avec riz « Fairtrade » Cookie à la crème de cacahuètes « Fairtrade » Prix : 15 € (membre) 17 € (standard) |
| AJ Remerschen | 10.05.2026 Carpaccio de betterave rouge au fromage frais de chèvre et aux noix caramélisées « Fairtrade » Saumon farci à la sauce blanche, accompagné de légumes méditerranéens grillés et de riz jasmin « Fairtrade » Duo de parfaits au chocolat « Fairtrade » Prix : 22 € |
| AJ Vianden | 04. – 10.05.2026 – Uniquement sur réservation Crème de carottes (bio) Filet de poulet « Label Rouge » au beurre de cacahuètes « Fairtrade » avec riz « Fairtrade » et haricots verts sautés à l’ail Gâteau au chocolat « Fairtrade » Prix : 15 € (membre) 17 € (standard) |
