Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in ESCH-SUR-ALZETTE

Menu de la semaine Esch-sur-Alzette du 29 au 31 mai 2020

à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix non-membre)

Vendredi, le 29  mai 2020
Potage du jour⁽⁹⁾ou assiette de crudités
Dos de cabillaud ⁽⁴⁾, sauce à l’aneth ⁽⁷⁾, riz bio (fair trade) , petits pois
Mousse au chocolat ⁽³⁾

Samedi, le 30 mai 2020
Potage du jour⁽⁹⁾ ou assiette de crudités
Escalope de poulet poêlée, tagliatelle ⁽³⁾ et ratatouille printanière
Crème catalane (^3,7)

Dimanche, le 31 mai 2020
Potage du jour⁽⁹⁾ ou assiette de crudités
Lasagnes simplement gratinées ⁽⁷⁾ au four
Dessert au choix^(1,3,7)

Menu végétarien
Cannelloni ricotta ^(3,7) et épinards et sauce à la tomate ⁽³⁾

DEMANDEZ NOS ALTERNATIVES VEGANS

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits issus du commerce équitable.

Restaurant Melting Pot Esch-sur-Alzette
17, boulevard J.F. Kennedy
L-4170 Esch-sur-Alzette
T. (+352) 26 67 66 450
F. (+352) 26 27 66 480
esch@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Esch-sur-Alzette du 1er au 7 juin 2020

à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix non-membre)

Lundi, le 1er juin 2020
Bouchée à la reine ^(1,7), riz bio fair trade, tomate provençale ⁽¹⁾
Dessert au choix ^(1,3,7)

Mardi, le 2 juin 2020
Veggie Day
Gratin de cœurs de palmier ^(1,7), pommes de terre vapeur persillées
Flan à la vanille ^(3,7)

Mercredi, le 3 juin 2020
Cuisse de poulet grillée (label rouge) pommes de terre wedges⁽¹⁾, haricots verts
Salade de fruits

Jeudi, le 4 juin 2020
Tomate farcie ^(1,3) (viande du terroir), riz bio fair trade, sauce à la tomate
Crêpes ^(3,7) à la confiture ou au chocolat ⁽¹⁾

Vendredi, le 5 juin 2020
Filet de colin ⁽⁴⁾, sauce à l’estragon ⁽⁷⁾, boulgour ⁽¹⁾, légumes mixtes
Gâteau marbré ^(1,3,7)

Samedi, le 6 juin 2020
Côte de porc charcutière (viande luxembourgeoise), pâtes ⁽¹⁾, poivrons grillées
Panna cotta au coulis de fraise ⁽⁷⁾

Dimanche, le 7 juin 2020
Steak de bœuf (viande du terroir) ^(1,7), pommes de terre dauphines⁽¹⁾, brocoli
Dessert au choix ^(1,3,7)

Menu Végétarien de la semaine
Cannelloni ^(1,3,7) aux épinards à la ricotta et tomates

DEMANDEZ NOS ALTERNATIVES VEGANS

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits issus du commerce équitable.

Restaurant Melting Pot Esch-sur-Alzette
17, boulevard J.F. Kennedy
L-4170 Esch-sur-Alzette
T. (+352) 26 67 66 450
F. (+352) 26 27 66 480
esch@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu