Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in ESCH-SUR-ALZETTE

Menu de la semaine du 14 au 20 juillet 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre)  

Lundi, le 14 juillet 2025
Saucisse fermière, pommes de terre farcies ^(3,7)
tomate provençale ^(1blé)
Dame Blanche ^(6,7)

Mardi, le 15 juillet 2025
Veggie Day
Wok aux nouilles Thaïlandaise ^{(1blé, 3, 6, 11)}
Tofu et sésames
Gâteau aux carottes ^{(1blé,3, 8)}                                              

Mercredi, le 16 juillet 2025
Escalope de dinde sauce paprika ^(1blé,7)
Chips d’oignons, fondue de fenouil
Riz Fairtrade
Muffin à la vanille et chocolat ^(1blé,3,7)

Jeudi, le 17 juillet 2025
Menu Togolais
Poulet Koklo Meme
Galette de riz ^(1blé)
Chaud-froid d’ananas poivrée et boule de glace ⁽⁷⁾

Vendredi, le 18 juillet 2025
Risotto aux fruits de mer
crème de petit pois, ^{(2,4,7, 9, 14)} et
tomates séchées
Cheesecake ^{(1blé,3, 7)}

Samedi, le 19 juillet 2025
Lasagne Bolognese ^{(1blé,3,7,9)}
Dessert du Chef ^{(1blé,3,7,9)}

Dimanche, le 20 juillet 2025
Bouchée avec riz au petit pois ^{(1blé,3, 7,12)}
Dessert du Chef ^{(1blé,3,6,7,8)}

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En entrée, vous avez le choix entre la salade ou le potage du jour, ou les deux pour les gourmands.

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits issus du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte.

Restaurant Melting Pot Esch-sur-Alzette
17, boulevard J.F. Kennedy
L-4170 Esch-sur-Alzette
T. (+352) 26 27 66 450
esch@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 21 au 27 juillet 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre)  

Lundi, le 21 juillet 2025
Côtelette de porc marinée,
croquettes au paprika ^{(1blé 3,7)} et
courgettes poêlées au thym
Coupe de glace estivale ^(6,7)

Mardi, le 22 juillet 2025
Veggie Day
Riz cantonais au quorn ^(3,9)
Cake marbré et crème anglaise ^(1blé,3,7)

Mercredi, le 23 juillet 2025
Cuisse de poulet Yassa,
Riz Fairtrade au curcuma ^(1blé,3,7)
Panna cotta ⁽⁷⁾

Jeudi, le 24 juillet 2025
Menu Marocain
Couscous marocain et merguez ^{(1blé, 9)}
Gâteau marocain à l’orange et amandes ^{(1blé,3,7,8 amandes)}

Vendredi, le 25 juillet 2025
Parmentier de thon et saumon ^(3,4,7)
Mousse aux fraises ^(3,7)

Samedi, le 26 juillet 2025
Penne arrabiata et chorizo ^(1blé,9)
Dessert du Chef ^{(1blé,3,7,12)}

Dimanche, le 27 juillet 2025
Roti de porc en sauce madère, carottes et petit pois,
purée de pommes de terre ^{(1blé,3,7,12)}
Dessert du Chef ^{(1blé,3,7,12)}

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En entrée, vous avez le choix entre la salade ou le potage du jour, ou les deux pour les gourmands.

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits issus du commerce équitable.

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Restaurant Melting Pot Esch-sur-Alzette
17, boulevard J.F. Kennedy
L-4170 Esch-sur-Alzette
T. (+352) 26 27 66 450
esch@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu