Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in LUXEMBURG-Stadt

Menu de la semaine du 11 au 17 août 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre)

Lundi, le 11 août 2025
BBQ (côtelette de porc grillé – saucisses mixtes – ailes de poulet)
Salade de pommes de terre ^{(7, 10)}
BBQ végétarien fricassé de champignons et pain toasté
Gâteau à l’abricot ^{(1blé, 3, 7)}

Mardi, le 12 août 2025
Veggie Day
Spätzles frais aux blettes et à la mascarpone
Poivrons confits ^{(1blé, 3, 7)}
Pithiviers ^{(1blé, 3, 7, 8amandes)} 

Mercredi, le 13 août 2025
Filet de plie cuit à la vapeur ⁽⁴⁾
Sauce au curry rouge et au coco
Riz
Crème d’airelles ⁽⁷⁾

Jeudi, le 14 août 2025
Parmentier de cuisse de canard et patate douce ⁽⁷⁾
Tarte aux mirabelles ^{(1blé, 3, 7)}

Vendredi, le 15 août 2025
Menu turque
Pide turque (pain turque haché de veau) (viande du terroir) ^{(1blé, 7)}
Baklava ^{(1blé, 7, 8noisettes, noix, pistache)}

Samedi, le 16 août 2025
Emincé de poulet à la provençale
Galette de riz ^{(1blé, 3, 7)}
Gaspacho de pastèque et framboise

Dimanche, le 17 août 2025
Menu dimanche à 24€ (membre 22€)
Tartare de bœuf maison (viande du terroir)
Frites fraîches ^{(1blé, 3, 10)}
Tulipe de sorbets ^{(1blé, 3, 7)}

Menu végétarien de la semaine
Tomate paysanne mozzarella et basilic ^{(1blé, 7)}

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 18 au 24 août 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre)

Lundi, le 18 août 2025
Ragoût de bœuf à l’américaine (viande du terroir)
Pommes persillés ⁽¹²⁾
Cake moelleux au café ^{(1blé, 3, 7)}

Mardi, le 19 août 2025
Veggie Day
Tarte fine aux aubergines et courgettes
Compoté d’échalotes et baies roses ^{(1blé, 3, 7)}
Clafoutis aux mirabelles ^{(1blé, 3, 7)}

Mercredi, le 20 août 2025
Filet de maquereaux laqué au piment d’Espelette
Concombres sautés à la moutarde
Tagliatelle fraîches ^{(1blé, 3, 4, 10)}
Pêche melba ^{(3, 7)}

Jeudi, le 21 août 2025
BBQ
Cuisse de poulet grillée
Bruschetta tomates coupeaux de parmesan ^{(1blé, 7)}
Gâteau aux quetsches ^{(1blé, 3, 7)}

Vendredi, le 22 août 2025
Menu anglais
Mignon de porc Wellington (viande luxembourgeoise)
Jus au thym
Riz ^{(1blé, 3, 7, 12)}
Cookie au chocolat ^{(1blé, 3, 7)}

Samedi, le 23 août 2025
Poulet tikka, couscous ^{(1blé, 7)}
Lassis mangue papaye et citron vert ⁽⁷⁾

Dimanche, le 24 août 2025
Menu dimanche à 24€ (membre 22€)
Côte de veau (viande du terroir), sauce bordelaise
Gratin dauphinois
Carottes glacées à l’orange ^{(7, 12)}
Gâteau de crêpes façon dobos ^{(1blé, 3, 7)}

Menu végétarien de la semaine
Parmigiana ^{(1blé, 3, 7)}

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu