Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in LUXEMBURG-Stadt

MELTING POT

Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Luxemburg

Das Restaurant bietet Platz für bis zu 80 Gäste und verfügt über eine Terrasse mit einmaliger Aussicht auf die Felsenkulisse der Altstadt. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch vegetarische Menüs zu finden sind.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine du 11 au 17 novembre 2024

Menu de la semaine du 11 au 17 novembre 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre)

Lundi, le 11 novembre 2024
Aiguillettes de poulet à la cancoillotte (7, 12)
Pommes à la vapeur
Cake aux agrumes (1blé, 3, 7, 8amandes)

Mardi, le 12 novembre 2024
Veggie Day

Dahl de lentilles corail et pain naan (1blé, 7)
Brioche perdue, boule de glace (1blé, 3, 7)

Mercredi, le 13 novembre 2024
Koulibiac filet de saumon rose
Crème à la citronnelle(1blé, 3, 4, 7)
Riz
Blanc-manger à la vanille (7)

Jeudi, le 14 novembre 2024
Kefta de bœuf (viande terroir) aux épices et fines herbes
Couscous au paprika fumé (1blé)
Gâteau au yaourt (1blé, 3, 7)

Vendredi, le 15 novembre 2024
Menu normand

Côte de porc (viande luxembourgeoise) à la normande
Pommes de terre rôties au camembert (7, 12)
Riz normand aux pommes et au Calvados (7, 12)

Samedi, le 16 novembre 2024
Bucatini all’anatra (1blé, 7, 12)
Crumble à la poire (1blé, 7)

Dimanche, le 17 novembre 2024
Menu dimanche à 21€ (membre 19€)
Emincé de veau (viande du terroir) zurichoise
Pommes croquettes (7, 12)
Tartelette aux pignons de pin (1blé, 3, 7)

Menu végétarien de la semaine
Soupe de potiron, éclair salé aux légumes croquantes
Crème de raifort (1blé, 3, 7)
 

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 18 au 24 novembre 2024

Menu de la semaine du 18 au 24 novembre 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre)

Lundi, le 18 novembre 2024
Pastillas de bœuf (viande du terroir), jus à l’estragon (1blé, 12)
Riz
Gâteau aux pommes et noisettes (1blé, 3, 7, 8noisettes)

Mardi, le 19 novembre 2024
Veggie Day

Galette de coquillettes aux tomates confites et feta
Crème au fromage blanc et curry (1blé, 3, 7)
Muffin à la clémentine (1blé, 3, 7)

Mercredi, le 20 novembre 2024
Filet de rouget, sauce chimichurri (4)
Pommes nature
Crêpe au nutella (1blé, 3, 7)

Jeudi, le 21 novembre 2024
Paupiette de poulet, sauce aux marrons
Gnocchis poêlés (1blé, 3, 12)
Crème mousseline au spéculoos (1blé, 3, 7)

Vendredi, le 22 novembre 2024
Menu USA
Hamburger (viande du terroir)
Pommes frites (1blé, 3, 7, 10)
Tarte Mississippi (1blé, 3, 7)

Samedi, le 23 novembre 2024
Osso bucco de dinde aux agrumes
Tagliatelle fraîches (1blé, 3)
Gâteau aux carottes (1blé, 3, 7)

Dimanche, le 24 novembre 2024
Menu dimanche à 21€ (membre 19€)
Faux filet de bœuf (viande du terroir), sauce au porto
Pommes vonnassiennes (1blé, 3, 12)
Choux à la crème (1blé, 3, 7)

Menu végétarien de la semaine
Ramen végétarien au miso et nouilles de riz (3, 7)

 

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Bitte beachten Sie: Sonntags bieten wir eine reduzierte Speisekarte an

Saisonale Gerichte

Tagesmenü 15,00 €
Vegetarisches Gericht der Woche (vt) 15,00 €
Bio Omelette mit Käse oder Kräutern, Pommes Frites (3)(7)(vt) 13,00 €
Wok mit Bio Tofu und Gemüse und asiatischen Nudeln (1)(3)(6)(vt) 13,00 €
Cannelloni mit Butternut, Pilzen und Ricotta (1)(3)(7)(vt) 16,00 €
Miesmuscheln in Weißwein (7)(12)(14) 15,90 €
Miesmuscheln in Sahnesauce (7)(12)(14) 15,90 €
Miesmuscheln nach Art des Chefs (7)(12)(14) 15,90 €
Wildbratwurst mit Senfsauce (10)(12) 18,00 €
Jaret vom kandierten Schwein (luxemburgisches Fleisch) Sauerkraut und Salzkartoffeln (12) 19,00 €
Spaghetti Bolognese (1)(3) 13,00 €
Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes Frites (1)(3)(7) 15,00 €
(Cheese-) Hamburger (Luxemburger Bio Fleisch) (1)(3)(7)(10)(12) 15,00 €
Hühnchen (Label Rouge) Wok mit Asia Nudeln(1)(3)(6) 15,00 €
Königinnenpastete (Label rouge) (1)(3)(7) 16,00 €
Rindersteak (Fleisch aus der Region) mit Maître d'Hôtel Butter (7) 17,00 €
Lachssteak mit Estragon Sauce und Reis (4)(7) 18,00 €
Kleine Portion Pommes Frites (5) 3,00 €
Große Portion Pommes Frites (5) 4,00 €

Für die Kleinen 

Jünger als 12 Jahre

 

Spaghetti Bolognese (1)(3)

8,00 €

Chicken Nuggets mit Pommes Frites (1)(3)(7)

8,00 €
Ab 12 Jahre  

Spaghetti Bolognese (1)(3)

13,00 €

Chicken Nuggets mit Pommes Frites (1)(3)(7)

15,00 €

Unsere Snacks   (14h00-22h00)

Croque-Monsieur (1)(7) (+7€ Salatbuffet) 4,50 €
Vegetarischer Croque-Monsieur (1)(7) (+7€ Salatbuffet)(vt) 4,50 €
Panini (1)(7) (+7€ Salatbuffet) 5,50 €
Vegetarisches Panini (1)(7) (+7€ Salatbuffet)(vt) 5,50 €
Quiche Lorraine (1)(3)(7) (+7€ Salatbuffet) 7,50 €
Vegetarische Quiche (1)(3)(7) (+7€ Salatbuffet)(vt) 7,50 €

Desserts

Eiskaffee (7) 5,50 €
Pfaffenthaler Eiskaffee (7) (Affogato) 4,50 €
Dame blanche (7) 6,00 €
Coupe Liégeoise (7) 5,00 €

Eis:

Zartbitter Schokolade, Vanille, Mokka, Karamell

Sorbets:

Zitrone, Erdbeere

eine Kugel : 1,70 €

zwei Kugeln : 3,00 €

drei Kugeln : 5,00 €

Schlagsahne : 1,00 €

Hausgemachtes Tagesdessert 2,00 €

(vt): Vegetarisch - (v): Vegan

Softdrinks

Rosport Viva ohne Kohlensäure 25 cl / 50 cl 2,50 € / 3,50 €
Rosport Blue mit Kohlensäure 25 cl / 50 cl 2,50 € / 3,50 €
Limonade Bio Frësch (verschieden Sorten) 3,50 €
Saft (verschiedene Sorten) 3,50 €
Ice-Tea 2,80 €
Coca-Cola classic/zero oder Fanta oder Sprite 2,50 €

Heiße Getränke

Kaffee oder Espresso Bio Fairtrade  2,90 €
Doppelter Espresso Bio Fairtrade  4,00 €
Entkoffeinierter Kaffee 2,90 €
Heiße Schokolade(7) 3,00 €
Tee Fairtrade (verschiedene Sorten) 2,50 €
Cappuccino(7) oder Milchkaffee(7) 3,30 €

Flaschenweine

Rotwein  
Chapelle Vaurias – Côte du Rhône (F) 13,00 €
Château Mazetier – Bordeaux (F) 13,00 €
Weißwein  
Pinot Gris – Caves Schram & Fils (L) 24,50 €
Riesling – Edmont de la Fontaine (Vinsmoselle) (L) 19,00 €
Roséwein  
Elbling Rosé (L) 12,50 €
Belle Emilie - Pays du Gard (F) 13,00 €
Rosé du Patron – Caves Kohll Leuck (L) 17,00 €
Crémant  
Crémant Poll Fabaire (L) 20,00 €
Crémant Poll Fabaire (20cl) (L) 6,50 €

Biersorten und offene Weine

vom Fass: Bofferding Pils   30 cl / 50 cl 3,50 € / 5,50 €
vom Fass: Battin   30 cl / 50 cl 4,30 € / 6,80 €
vom Fass: Battin Blanche   30 cl / 50 cl 4,30 € / 6,80 €
Battin fruitée 33 cl 7,00 €
Funck-Bricher BIO 4,00 €
Cider Ramborn Original 33 cl 5,00 €
Panaché   30 cl / 50 cl 4,00 € / 5,80 €
Super Bock (helles alkoholfreies Bier 33 cl) 3,00 €
Erdinger (helles alkoholfreies Bier 33 cl) 3,00 €
Weißwein  
Glas - 1/4 Liter - 1/2 Liter Rivaner (L) 3,80 € / 6,20 € / 11,00 €
Glas - 1/4 Liter - 1/2 Liter Auxerrois (L) 3,50 € / 5,90 € / 10,40 €
Rosé  
Glas - 1/4 Liter - 1/2 Liter Belle Émilie (F) 2,90 € / 4,90 € / 8,50 €
Glas - 1/4 Liter - 1/2 Liter Rosé du Patron (L) 3,80 € / 6,20 € / 10,70 €
Rotwein  
Glas - 1/4 Liter - 1/2 Liter Côte du Rhône Vaurias (F) 2,90 € / 4,90 € / 8,50 €

 

 

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