Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in LUXEMBURG-Stadt


MELTING POT
Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Luxemburg

Das Restaurant bietet Platz für bis zu 80 Gäste und verfügt über eine Terrasse mit einmaliger Aussicht auf die Felsenkulisse der Altstadt. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch vegetarische Menüs zu finden sind.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine du 11 au 17 novembre 2019

Menu de la semaine du 11 au 17 novembre 2019

à 9.90 € (prix membre) et à 10.90 € (prix non-membre)
 

Lundi, le 11 novembre 2019
Poivron farci (viande du terroir) sauce au poivre vert (12)
Gnocchis poêlés (1)(3)
Rocher coco, ganache montée au chocolat blanc (3)(7)

Mardi, le 12 novembre 2019
Veggie Day

Tarte fine aux brocolis et à la feta, œuf bio (1)
Purée de butternut (3)(7)
Brioche perdue (1)(3)(7)

Mercredi, le 13 novembre 2019
Burger de rouget, tempura de manioc (1)(3)(4)(7)
Guacamole
Ou
Cuisse de lapin (label rouge) à la moutarde (10)(12)
Tatin aux pommes (1)(3)(7)

Jeudi, le 14 novembre 2019
Roastbeef (viande du terroir) sauce marchand de vin (12)
Pommes Williams (1)(3)(7)
Délice au café (1)(3)(7)

Vendredi, le 15 novembre 2019
Menu espagnol

Paëlla andalouse (label rouge-viande du terroir) (2)(4)
Crème catalane (1)(3)(7)

Samedi, le 16 novembre 2019
Tortellinis de bœuf (viande du terroir) (1)(3)
Crème d’ail fumé (7)
Clémentine confite

Dimanche, le 17 novembre 2019
Sauté de veau (viande du terroir) aux pleurotes
Spätzle frais (1)(3)(7)
Dessert au choix

Menu végétarien
Accras de pois chiches bio, sauce aigre douce (1)(3)

 

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
F. (+352) 26 27 66 680
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 18 au 24 novembre 2019

Menu de la semaine du 18 au 24 novembre 2019

à 9.90 € (prix membre) et à 10.90 € (prix non-membre)
 

Lundi, le 18 novembre 2019
Cordon bleu de porc (viande luxembourgeoise) (1)(3)(7)
Sauce à la coriandre (12)
Pommes de terre à la boulangère
Gâteau nantais (1)(3)(7)(8)

Mardi, le 19 novembre 2019
Veggie Day
Boulette de légumes (lentilles-haricots) sauce au curry (1)(3)(7)
Riz bio (fair trade)
Roulé à la crème de marrons (1)(3)(7)

Mercredi, le 20 novembre 2019
Feuilleté de filet de carrelet aux épinards (1)(4)
Pommes de terre vonnassiennes (3)(7)
Ou
Moussaka d’agneau (viande du terroir) (1)(12)
Pommes de terre vonnassiennes (3)(7)
Parfait glacé à la mangue et au citron vert (3)(7)

Jeudi, le 21 novembre 2019
Sauté de canard (label rouge) au miel
Topinambour, salsifis et polenta (1)(7)(12)
Tarte au chocolat et aux noisettes (1)(3)(7)(8)

Vendredi, le 22 novembre 2019
Menu asiatique

Bœuf Tikka (viande du terroir)
Tagliatelles fraîches aux raisins secs (1)(3)(7)
Riz au lait à l’orange et au safran (3)(7)

Samedi, le 23 novembre 2019
Crépinette de veau (viande du terroir) sauce à l’estragon (12)
Semoule aux légumes (1)
Cannelés (1)(3)(7)

Dimanche, le 24 novembre 2019
Bouchée à la reine (label rouge) (1)(3)(7)
Pommes frites
Dessert au choix (1)(3)(7)

Menu végétarien
Flammekueche aux légumes et au fromage (1)(7)
 

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
F. (+352) 26 27 66 680
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Fleischgerichte*

Königinnenpastete(1) (3) (7) 12,40€

Wok mit Geflügel « Label Rouge »,

Gemüse und asiatische Nudeln (1) (3) (8)

10,40€
Hausgemachter Hamburger / Cheeseburger (1) (7) 11,00€
Schweineschnitzel "Wiener Art"(1) (3) (7) 13,50€

Entrecote vom luxemburgischen Rind,Kräuterbutter,Thymiansauce oder Pilzsauce(7)

18,50€


Fischgerichte*

Bio-Lachsfilet mit Dillrahmsauce(7) 16,50€

* Alle Gerichte verstehen sich inklusive dem Salatbuffet und als Beilage Pommes Frites, Reis (Fairtrade) oder Nudeln zur Auswahl


Nudelgerichte**

Penne oder Spaghetti (1) (3)
Sauces: bolognaise, carbonara (7), napoli (v) oder Rahmsauce mit Pilzen (v) (7)
9,90 €
Lasagne bolognaise (1) (7) 9,40 €

(v) = Vegetarisch


Vegetarische Gerichte**

Bio-Omelette mit Käse oder mit Kräutern(3) (7) 9,50 €
Wok mit geräuchertem Bio-Tofu, Gemüse und asiatischen Nudeln(3) (8) 9,40 €


** Die Gerichte verstehen sich inklusive des Salatbuffets

Herbstkarte

Gebratener Schellfisch mit Rieslingsauce(4)(7)(12) 17,00 €
Wildragout mit Rotkraut und Spätzle  (1)(3)(7)(9)(12) 15,50 €
Cannelloni mit Kürbis und Pfifferlingesauce (1)(3)(7)(V)​ 13,00 €

(v) = Végétarien


Unsere Snacks

Kleine Portion Pommes Frites(5) 3,00 €
Grosse Portion Pommes Frites(5) 4,00 €
Croque-Monsieur (Schinken, Käse) (1) (7) 3,50 €
Tagessuppe(7) 3,50 €
Panini nach Wahl (Schinken, Käse, Tomate, Mozzarella)(1) 4,50 €
Vorspeisenbuffet (Suppe und Salate)(7) 7,50 €
Pizza nach Wahl/ mit Salat(1) 7,00 € / 8,50 €

 

Kindermenu/ auch für Erwachsene***

Chicken Run
Chicken Nuggets, Pommes frites, Dessert (1) (6) (7) (8) (12)
6,50 € / 9,90 €
Pinocchio
Spaghetti (1) (3) bolognaise, carbonara (7), napoli (v) oder Pilzrahmsauce (v) (7), Dessert 
6,50 € / 9,90 €
Moby Dick
Fischstäbchen, Reis und Gemüse, Dessert (1) (4) (6) (7) (8) (12)
6,50 € / 9,90 €

*** Für Kinder unter 12 Jahre ist das Salatbuffet nicht enthalten.

Desserts

Eiskaffee(7) 3,80 €
Pfaffentaler Eiskaffee 3.50 €
Dame blanche (7) 5,00 €
Coupe Tutti Frutti (7) 5,00 €
Coupe Liégeoise (7) 3,80 €

Eis:

Schokolade, Vanille, Mokka, Karamell

Sorbet:

Ananas, Zitrone, Erdbeer, Mango, Pfirsich

eine Kugel: 1,50 €

zwei Kugeln: 2,80 €

drei Kugeln: 3,90 €

Schlagsahne: 0,50 €

Hausgemachtes Tagesdessert 2,00 €

 

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