Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in LUXEMBURG-Stadt

MELTING POT

Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Luxemburg

Das Restaurant bietet Platz für bis zu 80 Gäste und verfügt über eine Terrasse mit einmaliger Aussicht auf die Felsenkulisse der Altstadt. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch vegetarische Menüs zu finden sind.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine du 13 au 19 janvier 2025

Menu de la semaine du 13 au 19 janvier 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre)

Lundi, le 13 janvier 2025
Estouffade de volaille (viande du terroir) aux olives
Tagliatelle (1blé, 3, 12)
Gâteau aux myrtilles (1blé, 3, 7)

Mardi, le 14 janvier 2025
Veggie Day

Aubergine farcie à la grecque (7)
Riz
Tapioca au lait de coco

Mercredi, le 15 janvier 2025
Pavé d’espadon au citron vert, ananas et avocat (4)
Tortillas au quinoa et aux haricots
Vacherin glacé (1blé, 3, 7)

Jeudi, le 16 janvier 2025
Choucroute garnie (viande luxembourgeoise) (12)
Pommes à la vapeur
Gâteau aux petits-beurre (1blé, 3, 7)

Vendredi, le 17 janvier 2025
Menu Picardie

Ficelle picarde (volaille) tatin de chicon (1blé, 3, 7)
Macarons d’Amiens (1blé, 3, 7, 8amandes)

Samedi, le 18 janvier 2025
Roulade de bœuf (viande du terroir), sauce au poivre (12)
Pommes croquettes (1blé)
Flan pâtissier (1blé, 3, 7)

Dimanche, le 19 janvier 2025
Menu dimanche à 20€ (membre 18€)

Ragout de cerf (viande du terroir) chou rouge
Spätzle frais (1blé, 3, 12)
Tarte au fromage blanc (1blé, 3, 7)

Menu végétarien de la semaine
Tartiflette végétarienne (7, 12)
 

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 20 au 26 janvier 2025

Menu de la semaine du 20 au 26 janvier 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre)

Lundi, le 20 janvier 2025
Sauté de bœuf (viande du terroir) au gombo et arachide (arachide)
Riz
Napolitain (1blé, 3, 7)

Mardi, le 21 janvier 2025
Veggie Day

Pâtes fraîches aux courgettes, ail et piments doux (1blé, 3, 7)
Pudding mexicain à la pamplemousse (1blé, 3, 7)

Mercredi, le 22 janvier 2025
Filet de raie cuit à la vapeur, beurre de câpres
Tarte fine aux légumes croquants (1blé, 3, 4, 7)
Tarte Bourdaloue (1blé, 3, 7, 8amandes)

Jeudi, le 23 janvier 2025
Cuisse de poulet au citron et au gingembre confit
Boulgour à la tomate (1blé)
Mille-feuille de crêpes façon dobos (1blé, 3, 7)

Vendredi, le 24 janvier 2025
Menu canadien

Poutine (frites fraîches, jus de viande terroir, fromage) (7, 12)
Gâteau aux noisettes, pommes et sirop d’érable (1blé, 3, 7)

Samedi, le 25 janvier 2025
Samossa de boudin noir (viande luxembourgeoise), purée d’oignons caramélisés (1blé, 12)
Crème caramel (3, 7)

Dimanche, le 26 janvier 2025
Menu dimanche à 22€ (membre 20€)

Suprême de poulet jaune rôti, beurre au thym
Kumquat sous la peau, pommes fondantes (7, 12)
Gâteau à la crème au beurre et au chocolat (1blé, 3, 7)

Menu végétarien de la semaine
Œuf parfait sur son lit de pommes de terre
Fricassée de champignons, coulis de petit-pois (3, 7)
 

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Bitte beachten Sie: Sonntags bieten wir eine reduzierte Speisekarte an

Saisonale Gerichte

Tagesmenü 15,00 €
Vegetarisches Gericht der Woche (vt) 15,00 €
Bio Omelette mit Käse oder Kräutern, Pommes Frites (3)(7)(vt) 13,00 €
Wok mit Bio Tofu und Gemüse und asiatischen Nudeln (1)(3)(6)(vt) 13,00 €
Spätzlegratin mit Kochkäse (1)(3)(7)(vt) 15,00 €
Wildbratwurst mit Senfsauce (10)(12) 18,00 €
Jaret vom kandierten Schwein (luxemburgisches Fleisch) Sauerkraut und Salzkartoffeln (12) 19,00 €
Spaghetti Bolognese (1)(3) 13,00 €
Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes Frites (1)(3)(7) 15,00 €
(Cheese-) Hamburger (Luxemburger Bio Fleisch) (1)(3)(7)(10)(12) 15,00 €
Hühnchen (Label Rouge) Wok mit Asia Nudeln(1)(3)(6) 15,00 €
Königinnenpastete (Label rouge) (1)(3)(7) 16,00 €
Rindersteak (Fleisch aus der Region) mit Maître d'Hôtel Butter (7) 17,00 €
Lachssteak mit Estragon Sauce und Reis (4)(7) 18,00 €
Kleine Portion Pommes Frites (5) 3,00 €
Große Portion Pommes Frites (5) 4,00 €

Für die Kleinen 

Jünger als 12 Jahre

 

Spaghetti Bolognese (1)(3)

8,00 €

Chicken Nuggets mit Pommes Frites (1)(3)(7)

8,00 €
Ab 12 Jahre  

Spaghetti Bolognese (1)(3)

13,00 €

Chicken Nuggets mit Pommes Frites (1)(3)(7)

15,00 €

Unsere Snacks   (14h00-22h00)

Croque-Monsieur (1)(7) (+7€ Salatbuffet) 4,50 €
Vegetarischer Croque-Monsieur (1)(7) (+7€ Salatbuffet)(vt) 4,50 €
Panini (1)(7) (+7€ Salatbuffet) 5,50 €
Vegetarisches Panini (1)(7) (+7€ Salatbuffet)(vt) 5,50 €
Quiche Lorraine (1)(3)(7) (+7€ Salatbuffet) 7,50 €
Vegetarische Quiche (1)(3)(7) (+7€ Salatbuffet)(vt) 7,50 €

Desserts

Eiskaffee (7) 5,50 €
Pfaffenthaler Eiskaffee (7) (Affogato) 4,50 €
Dame blanche (7) 6,00 €
Coupe Liégeoise (7) 5,00 €

Eis:

Zartbitter Schokolade, Vanille, Mokka, Karamell

Sorbets:

Zitrone, Erdbeere

eine Kugel : 1,70 €

zwei Kugeln : 3,00 €

drei Kugeln : 5,00 €

Schlagsahne : 1,00 €

Hausgemachtes Tagesdessert 2,00 €

(vt): Vegetarisch - (v): Vegan

Softdrinks

Rosport Viva ohne Kohlensäure 25 cl / 50 cl 2,50 € / 3,50 €
Rosport Blue mit Kohlensäure 25 cl / 50 cl 2,50 € / 3,50 €
Limonade Bio Frësch (verschieden Sorten) 3,50 €
Saft (verschiedene Sorten) 3,50 €
Ice-Tea 2,80 €
ORTEA (Bio-Eistee; Apfel oder schwarze Johannisbeere) LU 3,00 €
Coca-Cola classic/zero oder Fanta oder Sprite 2,50 €

Heiße Getränke

Kaffee oder Espresso Bio Fairtrade  2,90 €
Doppelter Espresso Bio Fairtrade  4,00 €
Entkoffeinierter Kaffee 2,90 €
Heiße Schokolade(7) 3,00 €
Tee Fairtrade (verschiedene Sorten) 2,50 €
Cappuccino(7) oder Milchkaffee(7) 3,30 €

Flaschenweine

Rotwein  
Chapelle Vaurias – Côte du Rhône F 13,00 €
Château Mazetier – Bordeaux F 13,00 €
Weißwein  
Pinot Gris – Caves Schram & Fils LU 24,50 €
Riesling – Edmont de la Fontaine (Vinsmoselle) LU 19,00 €
Roséwein  
Elbling Rosé LU 12,50 €
Belle Emilie - Pays du Gard F 13,00 €
Rosé du Patron – Caves Kohll Leuck LU 17,00 €
Crémant  
Crémant Poll Fabaire LU 20,00 €
Crémant Poll Fabaire (20cl) LU 6,50 €

Biersorten und offene Weine

vom Fass: Bofferding Pils   30 cl / 50 cl 3,50 € / 5,50 €
vom Fass: Battin   30 cl / 50 cl 4,30 € / 6,80 €
vom Fass: Battin Blanche   30 cl / 50 cl 4,30 € / 6,80 €
Battin fruitée 33 cl 7,00 €
Funck-Bricher BIO 4,00 €
Cider Ramborn Original 33 cl 5,00 €
Panaché   30 cl / 50 cl 4,00 € / 5,80 €
Super Bock (helles alkoholfreies Bier 33 cl) 3,00 €
Erdinger (helles alkoholfreies Bier 33 cl) 3,00 €
Weißwein  
Glas - 1/4 Liter - 1/2 Liter Rivaner LU 3,80 € / 6,20 € / 11,00 €
Glas - 1/4 Liter - 1/2 Liter Auxerrois LU 3,50 € / 5,90 € / 10,40 €
Rosé  
Glas - 1/4 Liter - 1/2 Liter Belle Émilie F 2,90 € / 4,90 € / 8,50 €
Glas - 1/4 Liter - 1/2 Liter Rosé du Patron LU 3,80 € / 6,20 € / 10,70 €
Rotwein  
Glas - 1/4 Liter - 1/2 Liter Côte du Rhône Vaurias F 2,90 € / 4,90 € / 8,50 €

LU = Luxemburg  |  F = Frankreich 

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