Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in LUXEMBURG-Stadt


MELTING POT
Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Luxemburg

Das Restaurant bietet Platz für bis zu 80 Gäste und verfügt über eine Terrasse mit einmaliger Aussicht auf die Felsenkulisse der Altstadt. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch vegetarische Menüs zu finden sind.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine du 11 au 17 mars 2019

Menu de la semaine du 11 au 17 mars 2019

à 9.90 € (prix membre) et à 10.90 € (prix non-membre)
 

Lundi, le 11 mars 2019
Tomate farcie (viande du terroir)
Sauce au poivre vert (12) riz bio (fair trade) (1)(3)
Gâteau nantais (1)(3)(7)(8) 

Mardi, le 12 mars 2019
Veggie Day
Gratin de gnocchis frais aux épinards frais et ricotta (1)(3)(7)
Far breton (1)(3)(7) 

Mercredi, le 13 mars 2019
Burger de filet de rouget (4) caviar d’aubergines au cumin
Tempura de manioc (1)(3)(7)
Ou
Filet américain (viande du terroir) pommes frites (3)(10)
Bavaroise chocolat blanc, confiture de tomates (7) 

Jeudi, le 14 mars 2019
Cuisse de porcelet (viande luxembourgeoise) jus à l’ail
Pommes de terre au lard et au romarin (7)
Pudding aux myrtilles (1)(3)(7) 

Vendredi, le 15 mars 2019
Menu oriental

Pastillas de poulet (label rouge) aux fruits secs
Boulgour à l’oriental (1)(7)
Baklava (1)(3)(7)(8) 

Samedi, le16 mars 2019
Poitrine de veau (viande du terroir) sauce aux marrons (12)
Pommes de terre vapeur
Crème cuite au chocolat (1)(3)(7) 

Dimanche, le 17 mars 2019
Scampis à l’ail (2)(4)
Tagliatelles fraîches (1)(3)
Dessert au choix (1)(3)(7) 

Menu végétarien
Galette de riz, fondue de fenouils, crème d’oignons fumés
Œuf dur bio (1)(3)(7)

 

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte

 


Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
F. (+352) 26 27 66 680
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 18 au 24 mars 2019

Menu de la semaine du 18 au 24 mars 2019

à 9.90 € (prix membre) et à 10.90 € (prix non-membre)
 

Lundi, le 18 mars 2019
Bœuf bourguignon (viande du terroir)
Schupfnudeln (1)(3)(12)
Gâteau marbré (1)(3)(7) 

Mardi, le 19 mars 2019
Veggie Day

Chili végétarien et guacamole (1)
Riz bio (fair trade)
Rocher à la noix de coco et au citron vert (7) 

Mercredi, le 20 mars 2019
Bouchée au filet de cabillaud et aux fruits de mer (1)(2)(4)(7)
Pommes de terre vapeur
ou
Gratin de chicons au jambon (viande luxembourgeoise)
Pommes de terre vapeur
Terrine de crêpes aux pommes (1)(3)(7) 

Jeudi, le 21 mars 2019
Cuisse de poulet (label rouge) sauce Colbert
Linguine au basilic (1)(3)
Parfait glacé à la pistache (3)(7) 

Vendredi, le 22 mars 2019
Menu anglais

Rôti de veau (viande du terroir) Wellington
Crumble aux pommes de terre et courgettes (1)(3)(7)
Cookies au chocolat (1)(3)(7) 

Samedi, le 23 mars 2019
Palette de porc (viande luxembourgeoise) à la diable (10)
Spätzle frais (1)(3)
Gâteau au fromage blanc (1)(3)(7) 

Dimanche, le 24 mars 2019
Pavé de saumon à la crème d’aneth (4)(7)
Riz bio (fair trade)
Dessert au choix (1)(3)(7) 

Menu végétarien
Flammekueche végétarien (1)(3)(7)

 

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte

 


Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
F. (+352) 26 27 66 680
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Fleischgerichte*

Königinnenpastete(1) (3) (7) 12,40€

Wok mit Geflügel « Label Rouge »,

Gemüse und asiatische Nudeln (1) (3) (8)

10,40€
Hausgemachter Hamburger / Cheeseburger (1) (7) 11,00€
Schweineschnitzel "Wiener Art"(1) (3) (7) 13,50€

Entrecote vom luxemburgischen Rind,Kräuterbutter,Thymiansauce oder Pilzsauce(7)

18,50€


Fischgerichte*

Bio-Lachsfilet mit Dillrahmsauce(7) 16,50€

* Alle Gerichte verstehen sich inklusive dem Salatbuffet und als Beilage Pommes Frites, Reis (Fairtrade) oder Nudeln zur Auswahl


Nudelgerichte**

Penne oder Spaghetti (1) (3)
Sauces: bolognaise, carbonara (7), napoli (v) oder Rahmsauce mit Pilzen (v) (7)
9,90 €
Lasagne bolognaise (1) (7) 9,40 €

(v) = Vegetarisch


Vegetarische Gerichte**

Bio-Omelette mit Käse oder mit Kräutern(3) (7) 9,50 €
Wok mit geräuchertem Bio-Tofu, Gemüse und asiatischen Nudeln(3) (8) 9,40 €


** Die Gerichte verstehen sich inklusive des Salatbuffets

Winterkarte

Toast mit Pilzen, Reis bio (Fairtrade)(1)(7)(V) 12,00 €
Chouroute (7) 14,00 €
Suppe mit Kabeljau nach thailänder Art mit Kokomilch und Ingwer(7) 14,50 €

(v) = Végétarien


Unsere Snacks

Kleine Portion Pommes Frites(5) 3,00 €
Grosse Portion Pommes Frites(5) 4,00 €
Croque-Monsieur (Schinken, Käse) (1) (7) 3,50 €
Tagessuppe(7) 3,50 €
Panini nach Wahl (Schinken, Käse, Tomate, Mozzarella)(1) 4,50 €
Vorspeisenbuffet (Suppe und Salate)(7) 7,50 €
Pizza nach Wahl/ mit Salat(1) 7,00 € / 8,50 €

 

Kindermenu/ auch für Erwachsene***

Chicken Run
Chicken Nuggets, Pommes frites, Dessert (1) (6) (7) (8) (12)
6,50 € / 9,90 €
Pinocchio
Spaghetti (1) (3) bolognaise, carbonara (7), napoli (v) oder Pilzrahmsauce (v) (7), Dessert 
6,50 € / 9,90 €
Moby Dick
Fischstäbchen, Reis und Gemüse, Dessert (1) (4) (6) (7) (8) (12)
6,50 € / 9,90 €

*** Für Kinder unter 12 Jahre ist das Salatbuffet nicht enthalten.

Desserts

Eiskaffee(7) 3,80 €
Pfaffentaler Eiskaffee 3.50 €
Dame blanche (7) 5,00 €
Coupe Tutti Frutti (7) 5,00 €
Coupe Liégeoise (7) 3,80 €

Eis:

Schokolade, Vanille, Mokka, Karamell

Sorbet:

Ananas, Zitrone, Erdbeer, Mango, Pfirsich

eine Kugel: 1,50 €

zwei Kugeln: 2,80 €

drei Kugeln: 3,90 €

Schlagsahne: 0,50 €

Hausgemachtes Tagesdessert 2,00 €

 

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