Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in LUXEMBURG-Stadt

MELTING POT

Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Luxemburg

Das Restaurant bietet Platz für bis zu 80 Gäste und verfügt über eine Terrasse mit einmaliger Aussicht auf die Felsenkulisse der Altstadt. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch vegetarische Menüs zu finden sind.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine du 19 au 25 février 2024

Menu de la semaine du 19 au 25 février 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre)

Lundi, le 19 février 2024
Rôti de volaille
Sauce aux prunes
Purée de patate douce (12)
Cake au pavot (1blé, 3, 7)

Mardi, le 20 février 2024
Veggie Day

Charlotte d’aubergines au quinoa (7)
Banana split (1blé, 3, 7)

Mercredi, le 21 février 2024
Darne de maigre à la citronelle
Nouilles aux légumes (1blé, 4, 7)
Muffin aux agrumes (1blé, 3, 7)

Jeudi, le 22 février 2024
Faux filet beurre maître d’hôtel (viande du terroir) (7)
Pommes frites
Beurré normand

Vendredi, le 23 février 2024
Menu sénégalais

Poulet yassa
Riz
Gâteau à la mangue et à l’hibiscus (1blé, 3)

Samedi, le 24 février 2024
Mignon de porc Wellington (viande luxembourgeoise)
Gnocchis poêlés (1blé, 3, 7, 12)
Salade de fruits frais

Dimanche, le 25 février 2024
Cuisse de canard confit
Pommes rissolées
Flageolets à la crème (7, 12)
Dessert au choix (1blé, 3, 7, 12)

Menu végétarien de la semaine
Quenelle de farine au raifort et aux lupins
Velouté de panais (13)

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 26 février au 3 mars 2024

Menu de la semaine du 26 février au 3 mars 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre)

Lundi, le 26 février 2024
Bœuf aux carottes (viande du terroir) (12)
Pommes persillées
Brownie au chocolat (1blé, 3, 7, 8noix)

Mardi, le 27 février 2024
Veggie Day
Lasagne de courgettes, fromage de chèvre et aux pignons de pin (1blé, 3, 7)
Profiterole (1blé, 3, 7)

Mercredi, le 28 février 2024
Scampis à la provençale (2)
Riz
Tropézienne (1blé, 3, 7)

Jeudi, le 29 février 2024
Merguez/ boulette (viande du terroir)
Couscous (1blé)
Bouillon de légumes
Baklava (1blé, 7, 8amandes, noix, noisettes)

Vendredi, le 01 mars 2024
Menu américain
Poulet frit, sauce BBQ
Pommes wedges (1blé, 3)
Donut US (1blé, 3, 7)

Samedi, le 02 mars 2024
Quiche lorraine (viande luxembourgeoise) (1blé, 3, 7)
Génoise à la ganache (1blé, 3, 7)

Dimanche, le 03 mars 2024
Cannellonis de veau (viande du terroir) (1blé, 3, 7)
Dessert au choix (1blé, 3, 7)

Menu végétarien de la semaine
Millefeuille de légumes frais, crème de basilic
Œuf poché (1blé, 3, 7)
 

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Saisonale Gerichte

Tagesmenü 15,00 €
Vegetarisches Gericht der Woche (vt) 15,00 €
Bio Omelette mit Käse oder Kräutern, Pommes Frites (3)(7)(vt) 13,00 €
Wok mit Bio Tofu und Gemüse und asiatischen Nudeln (1)(3)(6)(vt) 13,00 €
Auberginen nach Parmigiana-Art (1)(3)(7)(vt) 14,50 €
Cannelloni vom Rind (Fleisch aus der Region) (1)(7) 15,90 €
Prince Orloff Schweinebraten (luxemburgisches Fleisch) (1)(7)(12) 15,90 €
Spaghetti Bolognese (1)(3) 13,00 €
Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes Frites (1)(3)(7) 15,00 €
(Cheese-) Hamburger (Luxemburger Bio Fleisch) (1)(3)(7)(10)(12) 15,00 €
Hühnchen (Label Rouge) Wok mit Asia Nudeln(1)(3)(6) 15,00 €
Königinnenpastete (Label rouge) (1)(3)(7) 16,00 €
Rindersteak (Fleisch aus der Region) mit Maître d'Hôtel Butter (7) 17,00 €
Lachssteak mit Estragon Sauce und Reis (4)(7) 18,00 €
Kleine Portion Pommes Frites (5) 3,00 €
Große Portion Pommes Frites (5) 4,00 €

Für die Kleinen 

Jünger als 12 Jahre

 

Spaghetti Bolognese (1)(3)

8,00 €

Chicken Nuggets mit Pommes Frites (1)(3)(7)

8,00 €
Ab 12 Jahre  

Spaghetti Bolognese (1)(3)

13,00 €

Chicken Nuggets mit Pommes Frites (1)(3)(7)

15,00 €

Unsere Snacks   (14h00-22h00)

Croque-Monsieur (1)(7) (+7€ Salatbuffet) 4,50 €
Vegetarischer Croque-Monsieur (1)(7) (+7€ Salatbuffet)(vt) 4,50 €
Panini (1)(7) (+7€ Salatbuffet) 5,50 €
Vegetarisches Panini (1)(7) (+7€ Salatbuffet)(vt) 5,50 €
Quiche Lorraine (1)(3)(7) (+7€ Salatbuffet) 7,50 €
Vegetarische Quiche (1)(3)(7) (+7€ Salatbuffet)(vt) 7,50 €

Desserts

Eiskaffee (7) 5,00 €
Pfaffenthaler Eiskaffee (7) 3,50 €
Dame blanche (7) 6,00 €
Coupe Liégeoise (7) 5,00 €

Eis:

Zartbitter Schokolade, Vanille, Mokka, Karamell

Sorbets:

Zitrone, Erdbeere

eine Kugel : 1,70 €

zwei Kugeln : 3,00 €

drei Kugeln : 5,00 €

Schlagsahne : 1,00 €

Hausgemachtes Tagesdessert 2,00 €

(vt): Vegetarisch - (v): Vegan

Softdrinks

Rosport Viva ohne Kohlensäure 25 cl / 50 cl 2,50 € / 3,50 €
Rosport Blue mit Kohlensäure 25 cl / 50 cl 2,50 € / 3,50 €
Limonade Bio Frësch (verschieden Sorten) 3,50 €
Saft (verschiedene Sorten) 3,50 €
Ice-Tea 2,80 €
Coca-Cola classic/zero oder Fanta oder Sprite 2,50 €

Heiße Getränke

Kaffee oder Espresso Bio Fairtrade  2,90 €
Doppelter Espresso Bio Fairtrade  4,00 €
Entkoffeinierter Kaffee 2,90 €
Heiße Schokolade(7) 3,00 €
Tee Fairtrade (verschiedene Sorten) 2,50 €
Cappuccino(7) oder Milchkaffee(7) 3,30 €

Flaschenweine

Rotwein  
Chapelle Vaurias – Côte du Rhône (F) 13,00 €
Château Mazetier – Bordeaux (F) 13,00 €
Weißwein  
Pinot Gris – Caves Schram & Fils (L) 24,50 €
Riesling – Edmont de la Fontaine (Vinsmoselle) (L) 19,00 €
Roséwein  
Elbling Rosé (L) 12,50 €
Belle Emilie - Pays du Gard (F) 13,00 €
Rosé du Patron – Caves Kohll Leuck (L) 17,00 €
Crémant  
Crémant Poll Fabaire (L) 20,00 €
Crémant Poll Fabaire (20cl) (L) 6,50 €

Biersorten und offene Weine

vom Fass: Bofferding Pils   30 cl / 50 cl 3,50 € / 5,50 €
vom Fass: Battin   30 cl / 50 cl 4,30 € / 6,80 €
vom Fass: Battin Blanche   30 cl / 50 cl 4,30 € / 6,80 €
Battin fruitée 33 cl 7,00 €
Funck-Bricher BIO 4,00 €
Cider Ramborn Original 33 cl 5,00 €
Panaché   30 cl / 50 cl 4,00 € / 5,80 €
Super Bock (helles alkoholfreies Bier 33 cl) 3,00 €
Erdinger (helles alkoholfreies Bier 33 cl) 3,00 €
Weißwein  
Glas - 1/4 Liter - 1/2 Liter Rivaner (L) 3,80 € / 6,20 € / 11,00 €
Glas - 1/4 Liter - 1/2 Liter Auxerrois (L) 3,50 € / 5,90 € / 10,40 €
Rosé  
Glas - 1/4 Liter - 1/2 Liter Belle Émilie (F) 2,90 € / 4,90 € / 8,50 €
Glas - 1/4 Liter - 1/2 Liter Rosé du Patron (L) 3,80 € / 6,20 € / 10,70 €
Rotwein  
Glas - 1/4 Liter - 1/2 Liter Côte du Rhône Vaurias (F) 2,90 € / 4,90 € / 8,50 €

 

 

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