Melting Pot - the youth hostel restaurant in REMERSCHEN

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Remerschen

The restaurant is located on the ground floor of the main building with a terrace overlooking the garden. Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine du 06 au 12 juillet 2020

Menu de la semaine du 06 au 12 juillet 2020

à 10,50€ (prix membre) et à 11,50€ (prix non-membre)

Lundi, le 06 juillet 2020
Friand (1)(3)(5)(7)(10)
Boulette de viande du terroir
Sauce aux champignons (1blé)(7)
Gnocchis poêlés (1blé)(7)
Jardinière de légumes
Clafoutis (1blé)(3)(7)

Mardi, le 07 juillet 2020
Assiette de crudités (3)(6)(7)(9)(10)
Gratin de poissons (1blé)(2)(4)(7)
Pommes de terre persillées
Courgettes à l’ail
Coupe de glace foret noire (1blé)(3)(7)

Mercredi, le 08 juillet 2020
Menu végétarien
Bruschetta (1blé)
Spaghetti sauce au choix
Napolitaine, fromage ou pesto (7)(8)
Salade mesclun (10)
Poire pochée aux épices

Jeudi, le 09 juillet 2020
Salade de poivrons et courgettes au chorizo
Brochette de volaille tandoori (7)
(Label rouge)
Riz bio et fairtrade
Haricots verts
Brownies (1blé)(3)(7)

Vendredi, le 10 juillet 2020
Assiette de crudités (3)(6)(7)(9)(10)
Mix grilled du terroir
Pommes de terre au four
Tomate provençale (1blé)
Pêche rôtie au miel (7)

Samedi, le 11 juillet 2020
Tomate au thon (3)(4)(6)(7)(10)
Lamelle de bœuf du terroir sauce aigre douce (6)
Wok de nouilles (1blé)
Légumes asiatiques (6)
Salade de melon et pastèque

Dimanche, le 12 juillet 2020
à 14,50€ (prix membre) et à 15,50€ (prix non-membre)

Cocktail de crevettes (2)(3)(5)(7)(10)
Cordon bleu de porc (1blé)(3)(7)
(Viande luxembourgeoise)
Pommes de terre dauphines (1blé)(3)(7)
Tian de légumes (1blé)
Tarte aux quetsches (1blé)(3)(7)

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats. 
Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
F. (+352) 26 27 66 730
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 13 au 19 juillet 2020

Menu de la semaine du 13 au 19 juillet 2020

à 10,50€ (prix membre) et à 11,50€ (prix non-membre)

Lundi, le 13 juillet 2020
Tomate mozzarella au pesto (7)(8amandes)
Émincé de veau du terroir zurichoise (1blé)(7)
Spatzles (1blé)(3)(7)
Jardinière de légumes
Assiette de fromage (7)

Mardi, le 14 juillet 2020
Assiette de crudités (3)(6)(7)(9)(10)
Cuisse de poulet pané à la moutarde (10)
Riz bio fairtrade
Petits pois et carottes étuvés
Tartelette au chocolat (1blé)(3)(7)

Mercredi, le 15 juillet 2020
Wrap (1blé)(3)(5)(7)(10)
Hamburger pur bœuf du terroir (1blé)(3)(5)(7)(10)
Pommes de terre frites
Légumes grillés
Cheesecake (1blé)(3)(7)

Jeudi, le 16 juillet 2020
Menu végétarien
Œuf mimosa (3)(7)(10)
Tortellini au fromage (1blé)(3)(7)
Sauce tomates
Brocolis aux amandes (8amandes)
Far au quetsches (1blé)(3)(7)

Vendredi, le 17 juillet 2020
Pissaladière (1blé)(7)
Dos de Cabillaud au chorizo (4)
Pommes de terre persillées (7)
Fondu de poivrons et tomates
Crème catalane (3)(7)

Samedi, le 18 juillet 2020
Concombre à l‘aneth (7)
Mixed grill du jour
Taboulé oriental (1blé)
Courgettes à l’ail
Mousse bavaroise (3)

Dimanche, le 19 juillet 2020
à 14,50€ (prix membre) et à 15,50€ (prix non-membre)
Assiette de jambon fumé et melon
Jambon de porcelet rôti aux herbes (1blé)
Pommes de terre boulangères
Flan de légumes (3)(7)
Variation de desserts (1blé)(3)(7)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte
Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
F. (+352) 26 27 66 730
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

​Classics

Vol au vent with French Fries and salad(1)(7)(9)(10) 13,50 €
Spaghetti bolognaise (1)(3)(9) or carbonara (1)(3)(7) or tomato sauce  (v(1)(3)(9)
Salad (10)
11,00 €
Wiener Schnitzel with French Fries and salad(1)(3)(10) 13,50 €
Big vegetarian Farmer's salad (1)(3)(7) 11,00 €

​Children's menu

Chicken nuggets with French Fries, ice cream(1)(6)(7) 6,50 €
Small portion of the daily menu, ice cream 6,50 €

Dessert

Ice cream filled profiteroles (1)(3)(7) 4,90 €
Mixed ice cream (3)(7)(8) 4,90 €

(v) = Plat végétarien

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