Melting Pot - the youth hostel restaurant in REMERSCHEN

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Remerschen

The restaurant is located on the ground floor of the main building with a terrace overlooking the garden. Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine Remerschen du 22 au 28 Juillet 2024

Menu de la semaine Remerschen du 22 au 28 Juillet 2024

13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre)

Lundi, le 22 juillet 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Tortellini au saumon (1blé)(3)(4)(7)
Sauce blanche (1blé)(7)(9)(12)
Salade mesclun
Tarte maison (1)(3)(7)

Mardi, le 23 juillet 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Pulled Porc Burger (1blé)(3)(7)(10)
(viande luxembourgeoise)
Pommes de terre twister (1blé)
Légumes du sud grillés
Glace (7)

Mercredi, le 24 juillet 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Cordon bleu (1blé)(3)(7)
(viande luxembourgeoise)
Sauce aux champignons (1blé)(3)(7)(12)
Gratin de pommes de terre (1blé)(7)
Haricots au lard
Verrine de dessert aux pommes (1blé)(7)(12)

Jeudi, le 25 juillet 2024
Menu végétarien

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Pizza Margarita (1blé)(3)(7)
Salade de mâches
Gaufre façon foret noir (1blé)(3)(7)(12)

Vendredi, le 26 juillet 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Köttbullar (viande luxembourgeoise)
Sauce brune (7)
Purée de pommes de terre (7)
Petits pois et carottes
Solero dessert (1blé)(7)(12)

Samedi, le 27 juillet 2024
Salade bar et potage (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Poulet farcie (7)
(Lëtz Poulet)
Ratatouille
Tagliatelle (1blé)(3)(7)
Rote Grütze et sauce vanille (1blé)(3)(7)

Dimanche, le 28 juillet 2024
à 18.50€ (prix membre) et à 20.50€ (prix non-membre)

Vitello tonnato (3)(4)(10)
Lapin au vin rouge (9)(10)(12)
Pommes de terre roestis (1blé)
Légumes de saison
Variation de desserts (1blé)(3)(7)(12)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable

(Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Remerschen du 29 Juillet au 04 Août 2024

Menu de la semaine Remerschen du 29 Juillet au 04 Août 2024

13.00 € (prix membre) et 15.00 € (prix non-membre)

Lundi, le 29 juillet 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Œufs à la sauce moutarde (1blé)(3)(7)(9)(10)
Pommes de terre
Brocoli
Dessert au liqueur au jaune d'œuf (1blé)(3)(7)(12)

Mardi, le 30 juillet 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Steak de poulet « tomate mozzarella » (7)
(Lëtz Poulet)
Sauce arrabbiata (9)
Tagliatelle (1blé)(3)
Tomate au feta au four (7)
Crêpe Suzette (1blé)(3)(7)(12)

Mercredi, le 31 juillet 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Emincé Stroganoff (1blé)(7)(9)
(viande luxembourgeoise)
Spätzle (1blé)(3)(7)
Chou-fleur à la crème (1blé)(7)
Jus d’orange avec glace vanille (7)

Jeudi, le 01 août 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Pommes de terre farcie à la viande
hachée et gratinée (7)(9)
Salade Iceberg (10)
Gâteau « Raffaello » (1blé)(3)(7)(8coco)(12)

Vendredi, le 02 août 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Gratin de poissons (1blé)(2)(4)(7)
Riz fairtrade
Epinards
Salade de fruit et sorbet (12)

Samedi, le 03 août 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Mix grill luxembourgeois
Pommes frites
Haricots au lard
Roule de biscuit mandarine (1blé)(3)(7)

Dimanche, le 04 août 2024
à 18.50€ (prix membre) et à 20.50€ (prix non-membre)

Mousseline de poisson (1blé)(2)(3)(4)(7)
Duo de mignons du terroir
Sauce forestière (1blé)(7)(9)(12)
Pommes de terre croquettes (1blé)(3)(7)
Légumes de saison
Mousse au chocolat (3)(7)(12)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Seasonal dishes

Mixed grill and "Steakhouse" potatoes (7)(9) 18,50 €
Caesar salad with sesame chicken (3)(7) croquette potatoes (1 wheat)(3) 13,50 €
Scampi and red mullet fillet salad (2)(3)(4)(10) 15,50 €
Smoked ham and melon platter  12,00 €

Vegetarian dish

Tomatoes and mozzarella with pesto (7)(8 almonds) (v) 14,00 €

Classic dishes

Bouchée à la reine, french fries and green salad (1)(3)(7)(12) (Lëtz Poulet) 16,00 €
Pasta of the day (1 wheat)(7) Bolognese (9) ou Carbonara (1)(7) ou Neapolitan (v) (9) and green salad (10) 12,00 €
Viennese pork cutlets (1)(3)(7) and french fries with green salad (10) 16,00 €

Children’s menu

Chicken nuggets (1 wheat)(6)(7) with french fries and a pot of ice cream for dessert (vanilla or strawberry) (7) 9,00 €
Daily menu in a smaller portion, and a pot of ice cream for dessert (vanilla or strawberry) (7) 9,00 €

Desserts

Churros with chocolate sauce (1 wheat)(7) 4,90 €
Iced Coffe (3)(7) 4,90 €
Kaiserschmarrn, custard (1 wheat)(3)(7)​​​​​​​ 4,90 €
Ice cream scoop
(chocolate (6)(7), vanilla (7), strawberry (7), pistachio (7)(8), coffee (7), lemon (7), raspberry (7))
1,50 €

(v) = vegetarian

Softdrinks

Cola, Cola Zero, Sprite, Fanta 20 cl 2,50 €
Lët’z Kola, Lët’z Limo (Orange or Lemon & Lime) 33 cl 3,00 €
Viva, Rosport (LU) 20 cl 2,50 €
Fruits Juice (LU) 3,50 €
Fuzetea 25 cl 2,80 €
Rosport Blue, Viva 50 cl 3,50 €

Hot drinks

Coffee or Espresso (Bio & Fairtrade) 2,90 €
Cappuccino (7) or Latte (7) 3,30 €
Double Espresso 4,00 €
Hot chocolate 3,00 €
Tea (Bio & Fairtrade) 2,50 €
Speculoos biscuit (1)(7)  

Luxembourgish beers

Battin on tap (1) 30 cl 4,30 €
Battin on tap (1) 50 cl 6,80 €
Panaché (beer mixed with) Cola or Sprite (1) 30 cl 4,00 €
Panaché (beer mixed with) Cola or Sprite (1) 50 cl 5,80 €
Clausthaler without alcohol (1) 33 cl 3,00 €


Local wines - open

  Glas 25 cl 50 cl
Rosé selection (12) (France) 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Red selection Côte du Rhône (12) (FR) 2,90 € 4,90 € 8,50 €
White selection Rivaner  (12) (LU) 3,50 € 5,90 € 10,40 €
White selection Auxerrois  (12) (LU) 3,50 € 5,90 € 10,40 €


Local wines - bottled

White 25 cl

Pinot Blanc Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

Pinot Gris Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

Riesling Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €
Red

Pinto Noir Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

 

White 75 cl

Auxerrois (12) (LU)

15,00 €

Rivaner (12) (LU)

15,00 €
Rosé

Rosé Vinsmoselle (12) (LU)

19,00 €
Red

Pinot Noir Château Edmond de la Fontaine (12) (LU)

23,00 €

Languedoc (12) (FR)

13,00 €

 

Crémant

Crémant Brut Piccolo 20 cl (12) (LU)

6,50 €

Crémant Brut 75 cl (12) (LU)

20,00 €

 

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