Melting Pot - the youth hostel restaurant in REMERSCHEN

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Remerschen

The restaurant is located on the ground floor of the main building with a terrace overlooking the garden. Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine Remerschen du 08 au 14 Juillet 2024

Menu de la semaine Remerschen du 08 au 14 Juillet 2024

13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre)

Lundi, le 08 juillet 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Cordon bleu de volaille (1blé)(3)(7)
(Letz Poulet)
Pommes de terre wedges (1blé)
Chou fleurs gratinés (1blé)(7)
Brioche perdue (1blé)(3)(7)

Mardi, le 09 juillet 2024
Menu végétarien

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Moussaka végétarienne (1blé)(3)(7)(9)
Mesclun (10)
Gaufre à la chantilly (1froment)(3)(7)

Mercredi, le 10 juillet 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Bouneschlupp (9)
Mettwurst et lard
(viande luxembourgeoise)
Galette de pommes de terre (1blé)(3)
Coupe de glaces (3)(7)

Jeudi, le 11 juillet 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Gratin de poisson (1blé)(2)(4)(7)
Riz Fairtrade
Haricots beurre
Panna cotta (7)

Vendredi, le 12 juillet 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Pain de viande (3)(7)
Sauce napolitaine (9)
Purée de pommes de terre (3)(7)
Petits pois
Salade de fruits

Samedi, le 13 juillet 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Duo de brochettes (7)(9)
Semoule (1blé)(9)
Ratatouille
Muffin (1blé)(3)(7)

Dimanche, le 14 juillet 2024
à 18.50€ (prix membre) et à 20.50€ (prix non-membre)

Salade de l’auberge (1blé)(4)(7)(10)
Côte de veau du terroir vigneronne (1blé)(7)(12)
Pommes de terre écrasées
Légumes de saison
Vacherin glacé (1blé)(3)(7)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable

(Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Remerschen du 15 au 21 Juillet 2024

Menu de la semaine Remerschen du 15 au 21 Juillet 2024

13.00 € (prix membre) et 15.00 € (prix non-membre)

Lundi, le 15 juillet 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Spaghetti party (1blé)
Sauce bolognaise(9), sauce au cheddar(9), sauce napolitaine (1blé)(7)
Salade  iceberg (10)
Banane caramélisée (3)(7)

Mardi, le 16 juillet 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Saucisse fermière (3)
Sauce à la moutarde(1blé)(7)(10)
Gnocchis (1blé)(7)
Carottes à la crème (7)
Fromage blanc aux fruits rouges(7)

Mercredi, le 17 juillet 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Gyros de volaille
(Lëtz’ Poulet)
Pain pita (1blé)
Pommes de terre wedges (1blé)
Tzatzíki (7)
Cheesecake aux spéculos (1froment)(3)(7)

Jeudi, le 18 juillet 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Truite, sauce au riesling (1blé)(4)(7)
Pommes de terre vapeurs
Haricots verts
Mousse mascarpone aux fruits (1blé),(3)(7)

Vendredi, le 19 juillet 2024
Menu végétarien
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Kniddelen (1blé)(3)(7)
Sauce forestière (1blé)(7)(12)
Jardinière de légumes
Choco crusty (7)

Samedi, le 20 juillet 2024
Salade bar et potage (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Nems au poulet (4)(11)
Sauce aigre douce (6)
Wok de nouilles et légumes asiatiques (1blé)(6)(7)
Litchis et sorbet

Dimanche, le 21 juillet 2024
à 18.50€ (prix membre) et à 20.50€ (prix non-membre)

Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
BBQ Party :
Bifana(7)(9), mix saucisses, brochette scampis (2)
Pommes de terre au four
Légumes de saison
Fruits gratinés au sabayon (3)(12)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Seasonal dishes

Mixed grill and "Steakhouse" potatoes (7)(9) 18,50 €
Caesar salad with sesame chicken (3)(7) croquette potatoes (1 wheat)(3) 13,50 €
Scampi and red mullet fillet salad (2)(3)(4)(10) 15,50 €
Smoked ham and melon platter  12,00 €

Vegetarian dish

Tomatoes and mozzarella with pesto (7)(8 almonds) (v) 14,00 €

Classic dishes

Bouchée à la reine, french fries and green salad (1)(3)(7)(12) (Lëtz Poulet) 16,00 €
Pasta of the day (1 wheat)(7) Bolognese (9) ou Carbonara (1)(7) ou Neapolitan (v) (9) and green salad (10) 12,00 €
Viennese pork cutlets (1)(3)(7) and french fries with green salad (10) 16,00 €

Children’s menu

Chicken nuggets (1 wheat)(6)(7) with french fries and a pot of ice cream for dessert (vanilla or strawberry) (7) 9,00 €
Daily menu in a smaller portion, and a pot of ice cream for dessert (vanilla or strawberry) (7) 9,00 €

Desserts

Churros with chocolate sauce (1 wheat)(7) 4,90 €
Iced Coffe (3)(7) 4,90 €
Kaiserschmarrn, custard (1 wheat)(3)(7)​​​​​​​ 4,90 €
Ice cream scoop
(chocolate (6)(7), vanilla (7), strawberry (7), pistachio (7)(8), coffee (7), lemon (7), raspberry (7))
1,50 €

(v) = vegetarian

Softdrinks

Cola, Cola Zero, Sprite, Fanta 20 cl 2,50 €
Lët’z Kola, Lët’z Limo (Orange or Lemon & Lime) 33 cl 3,00 €
Viva, Rosport (LU) 20 cl 2,50 €
Fruits Juice (LU) 3,50 €
Fuzetea 25 cl 2,80 €
Rosport Blue, Viva 50 cl 3,50 €

Hot drinks

Coffee or Espresso (Bio & Fairtrade) 2,90 €
Cappuccino (7) or Latte (7) 3,30 €
Double Espresso 4,00 €
Hot chocolate 3,00 €
Tea (Bio & Fairtrade) 2,50 €
Speculoos biscuit (1)(7)  

Luxembourgish beers

Battin on tap (1) 30 cl 4,30 €
Battin on tap (1) 50 cl 6,80 €
Panaché (beer mixed with) Cola or Sprite (1) 30 cl 4,00 €
Panaché (beer mixed with) Cola or Sprite (1) 50 cl 5,80 €
Clausthaler without alcohol (1) 33 cl 3,00 €


Local wines - open

  Glas 25 cl 50 cl
Rosé selection (12) (France) 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Red selection Côte du Rhône (12) (FR) 2,90 € 4,90 € 8,50 €
White selection Rivaner  (12) (LU) 3,50 € 5,90 € 10,40 €
White selection Auxerrois  (12) (LU) 3,50 € 5,90 € 10,40 €


Local wines - bottled

White 25 cl

Pinot Blanc Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

Pinot Gris Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

Riesling Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €
Red

Pinto Noir Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

 

White 75 cl

Auxerrois (12) (LU)

15,00 €

Rivaner (12) (LU)

15,00 €
Rosé

Rosé Vinsmoselle (12) (LU)

19,00 €
Red

Pinot Noir Château Edmond de la Fontaine (12) (LU)

23,00 €

Languedoc (12) (FR)

13,00 €

 

Crémant

Crémant Brut Piccolo 20 cl (12) (LU)

6,50 €

Crémant Brut 75 cl (12) (LU)

20,00 €

 

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