Melting Pot - the youth hostel restaurant in REMERSCHEN

Menu de la semaine Remerschen du 20 au 26 mars 2023

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre)

Lundi 20 mars 2023
Salade bar ^{(1blé) (3) (4) (7) (9) (10)}
Mignon de porc forestier ^{(1blé) (7)}
(viande luxembourgeoise)
Schupfnudeln ^{(1blé) (3) (7)}
Haricots verts
Banane caramélisée ⁽⁷⁾

Mardi 21 mars 2023
Salade bar, potage ^{(1blé) (3) (4) (7) (9) (10)}
Nage de poisson ^{(1blé) (2) (4) (7) (9) (12)}
Pommes de terre persillées
Julienne de légumes ⁽⁷⁾
Salade d’agrumes

Mercredi 22 mars 2023
Salade bar ^{(1blé) (3) (4) (7) (9) (10)}
Suprême de poulet à l’estragon ^{(1blé) (7)}
Riz au four
Petit pois et carottes
Chou à la crème ^{(1blé) (3) (7)}

Jeudi 23 mars 2023
Menu végétarien
Salade bar, potage ^{(1blé) (3) (4) (7) (9) (10)}
Pita tomate mozzarella au pesto ^{(1blé) (7) (8amende)}
Pommes wedges ^(1blé)
Tiramisu ^{(1blé) (3) (7) (8amende) (12)}

Vendredi 24 mars 2023
Salade bar ^{(1blé) (3) (3) (7) (9) (10)}
Paupiette de veau ⁽⁶⁾
(viande du terroir)
Sauce charcutière ^{(1blé) (7)}
Gratin dauphinois ⁽⁷⁾
Panna cotta ^{(3) (7)}

Samedi 25 mars 2023
Salade bar ^{(1blé) (3) (4) (7) (9) (10)}
Ragout de bœuf du terroir ^{(1blé) (7) (9)}
Spätzles ^{(1blé) (3) (7)}
Gratin de choux fleurs ^{(1blé) (7)}
Coupe de glaces ^{(3) (7)}

Dimanche 26 mars 2023
18.50 € (prix membre) et 20.50 € (prix non-membre)
Assiette d’antipasti ^{(1blé) (3) (4) (7) (10)}
Cordon bleu de veau ^{(1blé) (3) (7)}
(viande du terroir)
Pommes de terre croquettes ^{(1blé) (3)}
Légumes de saison
Cheesecake aux spéculoos ^{(1blé) (3) (7)}

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
F. (+352) 26 27 66 730
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Remerschen du 27 mars au 02 avril 2023

13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre)

Lundi 27 mars 2023
Salade bar ^{(1blé) (3) (4) (7) (9) (10)}
Saucisse fermière ⁽³⁾
(viande luxembourgeoise)
Sauce à la moutarde ^{(1blé) (7) (10)}
Pommes de terre écrasées
Courgette à la tomate
Gaufre aux fraises ^{(1froment) (3) (7)}

Mardi 28 mars 2023
Menu végétarien
Salade bar, potage ^{(1blé) (3) (4) (7) (9) (10)}
Omelette BIO au fromage ^{(3) (7)}
Pommes de terre frites
Salsifis à la crème ^{(1blé) (7)}
Fromage blanc aux fruits rouge ⁽⁷⁾

Mercredi 29 mars 2023
Salade bar ^{(1blé) (3) (4) (7) (9) (10)}
Saltimbocca de volaille (Lëtz Poulet)
Sauce napolitaine ⁽⁹⁾
Polenta aux olives ^{(7) (9)}
Haricots verts
Gâteau au chocolat ^{(1blé) (3) (7)}

Jeudi 30 mars 2023
Salade bar, potage ^{(1blé) (3) (4) (7) (9) (10)}
Pavé de saumon grillé et sauce hollandaise ^{(3)(4)(7)(12)}
Pommes de terre vapeurs
Epinards ⁽⁷⁾
Ananas caramélisé ⁽⁷⁾

Vendredi 31 mars 2023
Salade bar ^{(1blé) (3) (3) (7) (9) (10)}
Rôti de porc Orloff ^{(1blé) (7)}
(viande luxembourgeoise)
Knöpfles aux œufs ^{(1blé)(3) (7)}
Endives braisée ⁽⁹⁾
Coupe de glace ^{(3) (7)}

Samedi 01 avril 2023
Salade bar ^{(1blé) (3) (4) (7) (9) (10)}
Pizza Prosciutto (^{1blé) (7)}
(viande luxembourgeoise)
Salade Iceberg ⁽¹⁰⁾
Flan à la vanille ^{(3) (7)}

Dimanche 02 avril 2023
18.50 € (prix membre) et 20.50 € (prix non-membre)
Salade de scampis ^{(3) (7) (8amandes) (10)}
Cuisse de lapin vigneronne ^{(1blé) (7) (9) (12)}
(viande luxembourgeoise)
Tagliatelles fraîches ^{(1blé) (3) (7)}
Flan de légumes ^{(3) (7)}
Mousse au chocolat ^{(3) (7)}

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable
(Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
F. (+352) 26 27 66 730
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu