Melting Pot - the youth hostel restaurant in REMERSCHEN

MELTING POT
The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Remerschen

The restaurant is located on the ground floor of the main building with a terrace overlooking the garden. Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine du 08 au 14 octobre 2018

Menu de la semaine du 08 au 14 octobre 2018

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 08 octobre 2018
Tarte flambée (1)(3)(6)(7)(8)
Cuisse de poulet rôtie (label rouge)
Gratin dauphinois (7)
Courgette à la tomate
Banane caramélisée (3)(7)

Mardi, le 09 octobre 2018
Potage minestrone (9)
Roulade de bœuf du terroir (1)(7)
Polenta (1)(7)
Jardinière de légumes
Crème andalouse (3)(7)

Mercredi, le 10 octobre 2018
Tempura de légumes (1)(3)
Filet de poisson façon meunière (1)(3)(4)(7)
Riz au four
Fenouil étuvé (7)
Salade d’agrumes

Jeudi, le 11 octobre 2018
Menu végétarien
Toast aux champignons (1)(7)
Spaghetti sauces napolitaine, au fromage et pesto (1)(7)(8)(9)
Salade iceberg (10)
Coupe glacée (3)(7)

Vendredi, le 12 octobre 2018
Crème de légumes (7)(9)
Œufs bio gratiné (1)(3)(7)
Duo de purées (7)
Nems aux fruits sauce chocolat (1)(3)(7)

Samedi, le 13 octobre 2018
Taboulé oriental (1)
Gyros de porc façon kebab (viande luxembourgeoise) (1)(7)
Pommes de terre wedges
Tzatziki (7)
Gâteau à l’ananas (1)(3)(7)

Dimanche, le 14 octobre 2018
à 13,50€ (prix membre) et à 14,50€ (prix non-membre)
Terrine de campagne (1)(3)(7)(9)(10)
Rôti de veau orloff (viande du terroir) (1)(7)
Schupfnudeln (1)(3)(7)
Chicon braisé
Ile flottante (3)(7)


Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produits issus du commerce équitable (fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats. 
Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
F. (+352) 26 27 66 730
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

 

 

 

 

 

Menu de la semaine du 15 au 21 octobre 2018

Menu de la semaine du 15 au 21 octobre 2018

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 15 octobre 2018
Velouté aux champignons (7)
Dos de cabillaud façon bordelaise (1)(4)(7)
Semoule (1)
Ratatouille
Poire amandine (3)(7)(8)

Mardi, le 16 octobre 2018
Beignet de calamar (1)(3)(6)(7)(14)
Omelette paysanne (3)(7)
Pommes de terre rissolées
Gratin de chou-fleur (1)(7)
Fromage blanc aux pommes (7)

Mercredi, le 17 octobre 2018
Quiche lorraine (1)(3)(6)(7)(8)
Tomate farcie au haché de bœuf
(viande du terroir)
Riz bio fairtrade
Carpaccio d’ananas

Jeudi, le 18 octobre 2018
Croquette au fromage (1)(3)(7)
Pilon de poulet (label rouge) et merguez
Pommes de terre au four
Haricots verts
Biscuit roulé (1)(3)(7)

Vendredi, le 19 octobre 2018
Menu végétarien
Salade coleslaw (3)(6)(7)
Lasagne aux légumes (1)(3)(7)(9)
Salade iceberg (10)
Crème dessert au chocolat (3)(7)

Samedi, le 20 octobre 2018
Crudités (3)(6)(7)(9)(10)
Escalope viennoise (viande luxembourgeoise) (1)(3)(7)
Pommes de terre frites
Jardinière de légumes
Tiramisu (1)(3)(7)

Dimanche, le 21 octobre 2018
à 13,50€ (prix membre) et à 14,50€ (prix non-membre)

Feuilleté au saumon (1)(3)(4)(6)(7)(8)
Ragoût de chevreuil (1)(9)(12)
Tagliatelles fraîches (1)(3)(7)
Salsifis persillés (7)
Fruits au sabayon (3)

 

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologiques et des produits issus du commerce équitable (fair trade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats. 
Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
F. (+352) 26 27 66 730
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

 

 

 

 

Main dishes 

Mussels with white wine or cream sauce, French Fries and salad (2)(4)(7)(9)(14) 12,50 €
Blood sausage with roasted potatoes and salad(1)(3)(6)(7)(9)(10) 12,00 €
Veal kidney with mustard sauce, tagliatelles et salad(1)(3)(7)(10)  13,50 €
Raviolis with cèpes and mushroomsauce, salad ​(V)(1)(3)(7)(10) 11,00 €

​Classics

Vol au vent with French Fries and salad(1)(7)(9)(10) 11,00 €
Spaghetti bolognaise (1)(3)(9) or carbonara (1)(3)(7) or tomato sauce  (v(1)(3)(9)
Salad (10)
11,00 €
Wiener Schnitzel with French Fries and salad(1)(3)(10) 11,00 €

 

​Children's menu

Chicken nuggets with French Fries, icecream(1)(6)(7) 6,50 €

Dessert

Plum cake (1)(3) (7) 3,50 €
Frozen jelly roll (1)(3)(7) 3,50 €
Curd cheese with caramelized apples ​(1)(3)(7) 3,50 €

(v) = Plat végétarien

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