Melting Pot - the youth hostel restaurant in REMERSCHEN

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Remerschen

The restaurant is located on the ground floor of the main building with a terrace overlooking the garden. Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


Download

Menu de la semaine Remerschen du 09 au 15 décembre 2024

Menu de la semaine Remerschen du 09 au 15 décembre 2024

13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre)

Lundi, le 09 décembre 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Saucisse fermière (1blé)(3)(7)
(viande luxembourgeoise)
Pommes de terre rissolées
Epinards à la crème (1blé)(7)
Pavlova aux fruits (3)(7)

Mardi, le 10 décembre 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Scampis à la persillade (1blé)(2)(7)
Tagliatelles (1blé)(3)(7)
Brocolis
Clafoutis (1blé)(3)(7)

Mercredi, le 11 décembre 2024
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Chili con carne (1blé)(6)(9)
(viande luxembourgeoise)
Riz Fairtrade
Tortillas (1blé)
Guacamole (7)
Carpaccio d’ananas

Jeudi, le 12 décembre 2024
Menu végétarien

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Kniddelen forestière (1blé)(3)(7)(12)
Salade de mâche (10)
Kaalen Hond (1blé)(3)(7)

Vendredi, le 13 décembre 2024
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)  
Fleischkäse (1blé)(3)(7)
(viande luxembourgeoise)
Schupfnudeln (1blé)(3)(7)
Carottes étuvées (1blé)(7)
Banane caramélisée (7)

Samedi, le 14 décembre 2024
Auberge fermée à partir de 15 heures.
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Mix Grill (7)(9)
Pommes de terre frites
Légumes de saison
Glace (3)(7)

Dimanche, le 15 décembre 2024
à 18.50€ (prix membre) et à 20.50€ (prix non-membre)

Merci de réserver à l’avance
Feuilleté au saumon (1blé)(3)(4)(7)
Cuisse de canard confite
Pommes de terre sarladaises
Flageolets (1blé)(7)
Tartelette au chocolat (1blé)(3)(7)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable

(Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Remerschen du 16 au 22 décembre 2024

Menu de la semaine Remerschen du 16 au 22 décembre 2024

13.00 € (prix membre) et 15.00 € (prix non-membre)

Lundi, le 16 décembre 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Rôti de porc forestier (1blé)(7)(12)
(viande luxembourgeoise)
Spätzles (1blé)(3)(7)
Légumes de saison
Salade de fruits

Mardi, le 17 décembre 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Poisson bordelaise (1blé)(4)
Riz Fairtrade
Haricots verts
Brioche perdue (1blé)(3)(7)

Mercredi, le 18 décembre 2024
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Gyros de volaille en pain pita (1blé)(7)(9)
(Lëtz Poulet)
Pommes de terre wedges (1blé)
Tzatziki (7)
Pomme au four (7)(8amandes)(12)

Jeudi, le 19 décembre 2024
Menu végétarien

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Crêpe au fromage gratinée (1blé)(3)(7)
Pommes de terre vapeur
Brocolis
Fromage blanc aux fruits rouges (7)

Vendredi, le 20 décembre 2024
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)  
Lasagne bolognaise (1blé)(3)(7)(9)
(viande luxembourgeoise)
Salade iceberg (10)
Bûche de noël (1blé)(3)(7)

Samedi, le 21 décembre 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Nems au poulet (1blé)(3)(6)(7)
Sauce aigre douce (6)
Wok de nouilles et légumes asiatiques (1blé)(3)(6)(9)
Cake et crème anglaise (1blé)(3)(7)

Dimanche, le 22 décembre 2024
à 18.50€ (prix membre) et à 20.50€ (prix non-membre)
Merci de réserver à l’avance
Feuilleté aux scampis (1blé)(2)(3)(7)(12)
Gigot d’agneau (1blé)(7)(12)
Pommes de terre dauphines (1blé)(3)
Flan d’épinards (3)(7)
Assiette de desserts (1blé)(3)(7)(8fruitsàcoque)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Seasonal dishes

Cordon bleu (1 wheat)(3)(7) of local veal, forestière sauce (1 wheat)(7)(12)
and Chips
18,50 €
Ierzenbulli mettwurst and bacon (Luxembourg meat) (7)(9)
Potato galette (1 wheat)(3)
14,00 €
Pike-perch fillet (1 wheat)(4), white wine sauce (1 wheat)(7)(12)
and fresh tagliatelle (1 wheat)(3)(7)
17,00 €

Vegetarian dish

Tagliatelle with chanterelles (1)(7)(12) (v) 13,00 €

Classic dishes

Bouchée à la reine, french fries and green salad (1)(3)(7)(12) (Lëtz Poulet) 16,00 €
Pasta of the day (1 wheat)(7) Bolognese (9) ou Carbonara (1)(7) ou Neapolitan (v) (9) and green salad (10) 12,00 €
Viennese pork cutlets (1)(3)(7) and french fries with green salad (10) 16,00 €

Children’s menu

Chicken nuggets (1 wheat)(6)(7) with french fries and a pot of ice cream for dessert (vanilla or strawberry) (7) 9,00 €
Daily menu in a smaller portion, and a pot of ice cream for dessert (vanilla or strawberry) (7) 9,00 €

Desserts

Moelleux au chocolat (1 wheat)(3)(7) 4,90 €
Iced nougat (3)(7)(8 almonds)​​​​​​​ 4,90 €
Pear and almond tart (1 wheat)(3)(7)(8 almonds)​​​​​​ 4,90 €
Ice cream scoop
(chocolate (6)(7), vanilla (7), strawberry (7), pistachio (7)(8), coffee (7), lemon (7), raspberry (7))
1,50 €

(v) = vegetarian

Softdrinks

Cola, Cola Zero, Sprite, Fanta 20 cl 2,50 €
Lët’z Kola, Lët’z Limo (Orange or Lemon & Lime) 33 cl 3,00 €
Viva, Rosport (LU) 20 cl 2,50 €
Fruits Juice (LU) 3,50 €
Fuzetea 25 cl 2,80 €
Rosport Blue, Viva 50 cl 3,50 €

Hot drinks

Coffee or Espresso (Bio & Fairtrade) 2,90 €
Cappuccino (7) or Latte (7) 3,30 €
Double Espresso 4,00 €
Hot chocolate 3,00 €
Tea (Bio & Fairtrade) 2,50 €
Speculoos biscuit (1)(7)  

Luxembourgish beers

Battin on tap (1 barley, hops)(12) 30 cl 4,30 €
Battin on tap (1 barley, hops)(12) 50 cl 6,80 €
Battin IPA (1 barley, hops)(12) 33 cl 5,00 €
Panaché (beer mixed with) Cola or Sprite (1 barley, hops30 cl 4,00 €
Panaché (beer mixed with) Cola or Sprite (1 barley, hops) 50 cl 5,80 €
Clausthaler without alcohol (1 barley, hops33 cl 3,00 €


Local wines - open

  Glas 25 cl 50 cl
Rosé selection (12) (France) 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Red selection Côte du Rhône (12) (FR) 2,90 € 4,90 € 8,50 €
White selection Rivaner  (12) (LU) 3,50 € 5,90 € 10,40 €
White selection Auxerrois  (12) (LU) 3,50 € 5,90 € 10,40 €


Local wines - bottled

White 25 cl

Pinot Blanc Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

Pinot Gris Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

Riesling Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €
Red

Pinto Noir Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

 

White 75 cl

Auxerrois (12) (LU)

15,00 €

Rivaner (12) (LU)

15,00 €
Rosé

Rosé Vinsmoselle (12) (LU)

19,00 €
Red

Pinot Noir Château Edmond de la Fontaine (12) (LU)

23,00 €

Languedoc (12) (FR)

13,00 €

 

Crémant

Crémant Brut Piccolo 20 cl (12) (LU)

6,50 €

Crémant Brut 75 cl (12) (LU)

20,00 €

 

Booking