Melting Pot - the youth hostel restaurant in REMERSCHEN

Menu de la semaine Remerschen du 20 au 26 janvier 2025

14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre)

Lundi, le 20 janvier 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(7)(9)(10)}
Escalope de volaille milanaise ^{(1blé)(3)(7)}
(Lëtz Poulet)
Pommes grenailles
Chou romanesco
Ananas caramélisé

Mardi, le 21 janvier 2025
Menu végétarien
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(7)(9)(10)}
Ravioles russes au fromage ^{(1blé)(3)(7)}
Sauce à la crème ^(1blé)(7)
Jardinière de légumes
Flan au café

Mercredi, le 22 janvier 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(7)(9)(10)}
Mignon de porc en croute ^{(1blé)(3)(7)}
(viande luxembourgeoise)
Spätzles ^{(1blé)(3)(7)}
Carottes en rondelle
Fromage blanc aux fruits rouges ⁽⁷⁾

Jeudi, le 23 janvier 2025
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(7)(9)(10)}
Poisson bordelaise ^(1blé)(4)
Pommes de terre vapeurs
Brocolis
Mousse au chocolat ⁽³⁾⁽⁷⁾

Vendredi, le 24 janvier 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(7)(9)(10)}
Waïnzossis (viande luxembourgeoise) ⁽³⁾
Sauce à la moutarde ^{(1blé)(7)(10)}
Purée de pommes de terre ⁽³⁾⁽⁷⁾
Haricots verts

Samedi, le 25 janvier 2025
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(7)(9)(10)}
Couscous ^(1blé)(9)
Merguez et ragout d’agneau ^{(1blé)(7)(9)}
(viande luxembourgeoise)
Légumes au bouillon ⁽⁹⁾
Coupe de glace ⁽³⁾⁽⁷⁾

Dimanche, le 26 janvier 2025
Velouté de moules au safran ^{(1blé)(7)(9)(12)(14)}
Coq au riesling ^{(1blé)(7)(12)}
(Lëtz Poulet)
Tagliatelles ^{(1blé)(3)(7)}
Panais et carottes étuvés ⁽⁷⁾
Tarte tatin ^{(1blé)(3)(7)}

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable

(Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Remerschen du 27 janvier au 2 février 2025

14.00 € (prix membre) et 16.00 € (prix non-membre)

Lundi, le 27 janvier 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(7)(9)(10)}
Rôti de porc Orloff ^(1blé)(7)
Pommes de terre au four
Jardinière de légumes
Panna cotta ⁽⁷⁾

Mardi, le 28 janvier 2025
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(7)(9)(10)}
Filets de sole gratinés ^{(1blé)(4)(7)}
Linguines ^{(1blé)(3)(7)}
Haricots beurre
Coupe café glacé ⁽³⁾⁽⁷⁾

Mercredi, le 29 janvier 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(7)(9)(10)}
Cuisse de poulet basquaise ^{(1blé)(3)(7)}
Riz Fairtrade
Courgettes
Salade de fruits

Jeudi, le 30 janvier 2025
Menu végétarien
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(7)(9)(10)}
Œufs bio florentine ^{(1blé)(3)(7)}
Pommes de terre persillées
Carotte cake ^{(1blé)3)(7)(8 amandes)}

Vendredi, le 31 janvier 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(7)(9)(10)}
Sauté de bœuf (viande du terroir) ^{(1blé)(7)(9)}
Semoule ^(1blé)
Carottes et céleri ⁽⁷⁾⁽⁹⁾
Pavlova aux agrumes ⁽³⁾

Samedi, le 1er février 2025
Merci de réserver votre table et vos menus !
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(7)(9)(10)}
Bouchée à la reine ^{(1blé)(7)(12)}
Pommes de terre frites
Petit pois
Carré chocolat ^{(1blé)(3)(7)}

Dimanche, le 2 février 2025
Merci de réserver votre table et vos menus !
Menu Wine,Cheese, enjoy !
à 31.00 € (prix fixe)
Assiette d’antipasti au fromage ^{(1blé)(3)(7)(10)}
Filet de bœuf sauce au gorgonzola ^(1blé)(7)
Pommes de terres farcies au comté ⁽³⁾⁽⁷⁾
Légumes de saison
Variation de fromages ^{(1blé)(7)(8 noix)}
Tiramisu aux pommes caramélisées^{(1blé)(3)(7)(8 amande)(12)}

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu