Melting Pot - the youth hostel restaurant in VIANDEN

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Vianden

This small, cozy restaurant located on the ground floor has 56 seats and a small terrace for 18 people with stunning views of the castle. Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine 29 Septembre au 05 Octobre 2025

Menu de la semaine 29 Septembre au 05 Octobre 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
Uniquement sur réservation

Lundi, le 29 Septembre 2025
Salade de tomates (6)(7)
Loempia végétarien (1blé)(6)(7)(9)
Riz créole (fair trade) (7)
Sauce aigre douce 
Yaourt aux fruits (7)
 
Mardi, le 30 Septembre 2025
Soupe de carottes 
Jambon braisé
(viande luxembourgeoise)
Pommes de terre nature
Poireaux à la crème (7)
Fruits frais
 
Mercredi, le 01 Octobre 2025
Crudités et salades de saison (6)(7)(9)(10)
Tortellini alla panna (1blé)(3)(7)
Légumes mixtes (7)(9)
Tarte aux pommes (1blé)(3)(7)
 
Jeudi, le 02 Octobre 2025
Salade verte 
Potage aux lentilles (1blé)(6)(7)
Petits Pain (1blé)
Mettwurst (viande luxembourgeoise)
Fruits frais
 
Vendredi, le 03 Octobre 2025
Salade de concombres (7)
Spaghetti au thon à l'italienne(1blé)(3)(4)
Tomade et Mozzerella (7)
Flan à la vanille (7)
 
Samedi, le 04 Octobre 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Roulade de bœuf (produit du terroir) (1blé)(9)(10)
Gratin dauphinois fait maison (3)(7)
Haricots verts 
Muffin (1blé)(3)(7)(8)
 
Dimanche, le 05 Octobre 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Bouchée à la reine  (1blé)(3)(6)(7)
Riz aux légumes (fair trade) (9)
Dame blanche (7)
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine 06 Octobre au 12 Octobre 2025

Menu de la semaine 06 Octobre au 12 Octobre 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
uniquement sur réservation
 
Lundi, le 06 Octobre 2025
Salade de betteraves (7)
Gratin de pommes de terre et brocolis (7)
salade de crudités
Gâteau au chocolat (1blé)(3)(7)(8)
 
Mardi, le 07 Octobre 2025
Salade verte 
Roulade de bœuf (produit du terroir) (1blé)(9)(10)
Pommes de terre au beurre (7)
Jardinier (7)(9)
Fruits frais
 
Mercredi, le 08 Octobre 2025
Soupe à la citrouille (1blé)(7)
Omelette paysanne (lardons, champignons, pommes de terre) (3)(6)(7)
Légumes de saison (7)
Brownie au chocolat (1blé)(3)(5)(7)(8)
 
Jeudi, le 09 Octobre 2025
Crudités et salades de saison (6)(7)(9)(10)
Spaghetti Carbonara(1blé)(3)(7)
(viande luxembourgeoise)
Courgettes (7)
Fruits frais
 
Vendredi, le 10 Octobre 2025
Chou blanc (7)
Ragoût de poisson (1blé)(4)(7)
Gratin de pommes de terre (3)(7)
Brocoli (7)
Fromage blanc sucré (7)
 
Samedi, le 11 Octobre 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Couscous marocain aux pilons de poulet et merguez (1blé)(6)(9)
Légumes mixtes (7)(9)
Panna cotta (7)
 
Dimanche, le 12 Octobre 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Osso bucco de dinde (1blé)(6)(9)
Ebly (1blé)(7)
Chou-fleur (7)
Salade de fruits
 
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Main dishes

Soup of the day 4,50 €
Sandwich with ham, salami or cheese (1) (7) 4,00 €
Lasagne Bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Vegetarian Lasagne (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Wiener Schnitzel (1)(3)                      14,00 €
Dish of the day (only with reservation)

(member)     11,00 €

(normal price)     12,00 €

Menu of the day (only with reservation) (member)     14,00 €
(normal price)     16,00 €

Children's menu

Chicken Nuggets with French fries(1)                 
Icecream « Luxlait »
9,50 €

Desserts and snacks

Apple pie(1)(3)(7)(8) 4,50 €
Yoghurt "Luxlait" (7) 2,00 €
Fruits 2,00 €

 

Softdrinks

Fanta, Coca-Cola, Sprite   20 cl 2,50 €
ORTEA (organic iced tea; apple or blackcurrant) LU 3,00 €
Fruit Juice   20 cl 3,50 €
Viva, Rosport Bleu   20 cl 2,50 €
Viva, Rosport Bleu   50 cl 3,50 €
Tea / Infusion 2,50 €
Coffee, Coffee with milk, Capuccino, Hot Chocolate 2,20 €

Beer

Bofferding   33 cl 3,30 €
Battin Gambrinus   33 cl 3,50 €
Erdinger   50 cl 3,80 €
Erdinger (non-alcoholic)   33 cl 3,00 €

Crémant

Crémant Poll Fabaire "Youth Hostels"   75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

Crémant Poll Fabaire "Piccolo"   25 cl (12) (Luxembourg)

6,20 €

Wines - bottled

White  

Auxerrois Vinsmoselle(12)   75 cl

15,00 €

Rivaner(12)   25 cl

6,20 €
Rosé

Elbling Rosé(12)   75 cl

12,50 €
Red

Côte du Rhône Chapelle Vaurias(12)   75 cl

13,00 €

         Wine glass | Côte du Rhône(12)   12,5 cl

2,90 €

Château Mazetier Bordeaux(12)   75 cl

13,00 €

Droit de bouchon (par unité)

Beer and soft drinks NOT ALLOWED 
Wine 8,00 €
Crémant | Champagne 10,00 €

 

Booking

 

Agenda

14.06.2025 - 31.12.2025

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08.09.2025 - 19.10.2025

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