Melting Pot - the youth hostel restaurant in VIANDEN

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Vianden

This small, cozy restaurant located on the ground floor has 56 seats and a small terrace for 18 people with stunning views of the castle. Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine 18 novembre au 24 novembre 2024

Menu de la semaine 18 novembre au 24 novembre 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 
Uniquement sur réservation

Lundi, le 18 novembre 2024
Soupe à la citrouille (1blé)(7)
Roulade de bœuf (produit du terroir) (1blé)(9)(10)
Spaetzle au beurre (1blé)(3)(7)
Salade de betteraves (7)
Fruits frais
 
Mardi, le 19 novmbre 2024
Dip et lègumes de saison (3)(7)(9)(10)
Tagliatelle aux légumes frais (1blé)(3)(7)(9)
Champignon sauté à l'ail
Gâteau aux petits beurres (Kalen Hond)(1blé)(3)(5)(7)(8)
 
Mercredi, le 20 novembre 2024
Crudités et salades de saison (6)(7)(9)(10)
Tortilla espagnole avec œuf BIO (3)(7)
Carotte vichy (7)
Fruits frais
 
Jeudi, le 21 novembre 2024
Potage aux lentilles (1blé)(6)(7)
Mettwurst (viande Luxembourgeoise)
Galettes de pommes de terre (1blé)(3)(7)
Compote 
Fromage blanc sucré (7)
 
Vendredi, le 22 novembre 2024
Salade verte 
Filet de poisson du jour sauce citronnée
Poireaux à la crème (7)
Riz créole (fair trade) (7)
Fruits de saison
 
Samedi, le 23 novembre 2024
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Emincé de boeuf chinois (6)(9)
(Produit du terroir)
Nouilles (1blé)(3)(7)
Légumes mixtes (7)(9)
Flan au chocolat (7)(8)
 
Dimanche, le 24 novembre 2024
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Côtelette de porc (viande luxembourgeoise)
Frites maison 
Tomate provençale (1blé)(7)
Crêpe Nutella (1blé)(3)(6)(7)
 
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine 25 novembre au 30 novembre 2024

Menu de la semaine 25 novembre au 30 novembre 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 
uniquement sur réservation
 
Lundi, le 25 novembre 2024
Soupe de légumes ( Bio )
Emincèe de porc  (viande luxembourgeoise) (1)(7)
Ebly (1blé)(7)
Salade de crudités
Fruits frais
 
Mardi, le 26 novembre 2024
Salade de carottes ( Bio ) (6)(10)
Paleron de bœuf (Produit du terroir) 
Pommes de terre au persil (7)
Betteraves rouge (7)
Yaourt aux fruits (7)
 
Mercredi, le 27 novembre 2024
Poivrons et dip (7)
Brochette de poulet  (label rouge)
Riz créole (fair trade) (7)
Chou chimois 
Moelleux au choolat  (1 blè) (3) (5)(7)(8)
 
Jeudi, le 28 novembre 2024
Velouté de céleri (7)(9)
Pâtes toscane (1blé)(3)(7)
Epinards (7)
Fruits de saison
 
Vendredi, le 29 novembre 2024
Salade de légumes de saison
Filet de Colin pane (1blé)(3)(4)
Fenouil étuvé
Pommes rissolées 
Fruits de saison
 
Samedi, le 30 novembre 2024
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Cordon bleu fait maison (1blé)(3)(7)
(viande luxembourgeoise)
Spaetzle au beurre (1blé)(3)(7)
Chou rouge (7)
Tarte Maison(1blé)(3)(7)
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Main dishes

Soup of the day 4,50 €
Sandwich with ham, salami or cheese (1) (7) 4,00 €
Lasagne Bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Vegetarian Lasagne (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Wiener Schnitzel (1)(3)                      14,00 €
Dish of the day (only with reservation)

(member)     11,00 €

(normal price)     12,00 €

Menu of the day (only with reservation) (member)     13,00 €
(normal price)     15,00 €

Children's menu

Chicken Nuggets with French fries(1)                 
Icecream « Luxlait »
9,50 €

Desserts and snacks

Apple pie(1)(3)(7)(8) 4,50 €
Yoghurt "Luxlait" (7) 2,00 €
Fruits 2,00 €

 

Softdrinks

Fanta, Coca-Cola, Sprite   20 cl 2,50 €
Fuze Tea   20 cl 2,80 €
Fruit Juice   20 cl 3,50 €
Viva, Rosport Bleu   20 cl 2,50 €
Viva, Rosport Bleu   50 cl 3,50 €
Tea / Infusion 2,50 €
Coffee, Coffee with milk, Capuccino, Hot Chocolate 2,20 €

Beer

Bofferding   33 cl 3,30 €
Battin Gambrinus   33 cl 3,50 €
Erdinger   50 cl 3,80 €
Erdinger (non-alcoholic)   33 cl 3,00 €

Crémant

Crémant Poll Fabaire "Youth Hostels"   75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

Crémant Poll Fabaire "Piccolo"   25 cl (12) (Luxembourg)

6,20 €

Wines - bottled

White  

Auxerrois Vinsmoselle(12)   75 cl

15,00 €

Rivaner(12)   25 cl

6,20 €
Rosé

Elbling Rosé(12)   75 cl

12,50 €
Red

Côte du Rhône Chapelle Vaurias(12)   75 cl

13,00 €

         Wine glass | Côte du Rhône(12)   12,5 cl

2,90 €

Château Mazetier Bordeaux(12)   75 cl

13,00 €

Droit de bouchon (par unité)

Beer and soft drinks NOT ALLOWED 
Wine 8,00 €
Crémant | Champagne 10,00 €

 

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