Melting Pot - the youth hostel restaurant in VIANDEN

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Vianden

This small, cozy restaurant located on the ground floor has 56 seats and a small terrace for 18 people with stunning views of the castle. Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine 04 Août au 10 Août 2025

Menu de la semaine 04 Août au 10 Août 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
Uniquement sur réservation

Lundi, le 04 Août 2025
Antipasti 
Pilon de poulet
Risotto (6)(7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais
 
Mardi, le 05 Août 2025
Poivrons et dip (7)
Omelette paysanne (BIO)
Pommes de terre nature
Champignon sauté à l'ail
Muffins (1blé)
 
Mercredi, le 06 Août 2025
Salade de pâtes au basilic (1blé)(3)(7)(9)(10)
Saucisse au curry (6)(10)
(viande luxembourgeoise)
Wedges(1blè)(3)(7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais
 
Jeudi, le 07 Août 2025
Soupe de brocolis (7)
Goulasch hongrois (Produit du terroir) (1blé)(9)(10)
Ebly (1blé)(7)
Carottes et dip (7)
Tarte au citron (1blé)(3)(7)
 
Vendredi, le 08 Août 2025
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Tagliatelle au saumon (1blé)(3)(4)(7)
Epinards (7)
Yaourt aux fruits (7)
 
Samedi, le 09 Août 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Pilon de poulet (LABEL ROUGE)
Pommes de terre au persil (7)
Petits pois  (7)
Gâteau marbré (1blé)(3)(7)
 
Dimanche, le 10 Août 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Mettwurst 
(viande luxembourgeoise)
Wedges(1blè)(3)(7)
Jardinier (7)(9)
Tarte aux pommes (1blé)(3)(7)
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine 11 Août au 17 Août 2025

Menu de la semaine 11 Août au 17 Août 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
uniquement sur réservation
 
Lundi, le 11 Août 2025
Salade de crudités
Pâtes, sauce bolognaise (1blé)(3)(6)(7)(9)
(viande luxembourgeoise)
Poivrons rouge et jaunes grillés 
Salade de fruits
 
Mardi, le 12 Août 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Emincé de boeuf chinois (6)(9)
Purée de pommes de terre
Jardinier (7)(9)
Glace (7)
 
Mercredi, le 13 Août 2025
Salade de crudités
Cordon rouge (Steak de bœuf haché au fromage) (1blé)(7)
Pommes de terre au persil (7)
Petits pois
Gâteau marbré (1blé)(3)(7)
 
Jeudi, le 14 Août 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Œufs brouillés (3)(7)
Nouilles (1blé)(3)(7)
Céleri (7)(9)
Pastèque
 
Vendredi, le 15 Août 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Filet de pangasius (1blé)(4)
Riz créole (fair trade) (7)
Légumes mixtes (7)(9)
Muffin (1blé)(3)(7)(8)
 
Samedi, le 16 Août 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Crêpes farcies aux légumes (1blé)(3)(7)(9)
Pommes de terre sautées (7)
Riz au lait (7)
 
Dimanche, le 17 Août 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Boulettes de viande (Königsberger Klöpse) (1blé)(3)(7)
Spaetzle au fromage (1blé)(3)(7)
Salsifis (7)
Fruits frais
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Main dishes

Soup of the day 4,50 €
Sandwich with ham, salami or cheese (1) (7) 4,00 €
Lasagne Bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Vegetarian Lasagne (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Wiener Schnitzel (1)(3)                      14,00 €
Dish of the day (only with reservation)

(member)     11,00 €

(normal price)     12,00 €

Menu of the day (only with reservation) (member)     14,00 €
(normal price)     16,00 €

Children's menu

Chicken Nuggets with French fries(1)                 
Icecream « Luxlait »
9,50 €

Desserts and snacks

Apple pie(1)(3)(7)(8) 4,50 €
Yoghurt "Luxlait" (7) 2,00 €
Fruits 2,00 €

 

Softdrinks

Fanta, Coca-Cola, Sprite   20 cl 2,50 €
ORTEA (organic iced tea; apple or blackcurrant) LU 3,00 €
Fruit Juice   20 cl 3,50 €
Viva, Rosport Bleu   20 cl 2,50 €
Viva, Rosport Bleu   50 cl 3,50 €
Tea / Infusion 2,50 €
Coffee, Coffee with milk, Capuccino, Hot Chocolate 2,20 €

Beer

Bofferding   33 cl 3,30 €
Battin Gambrinus   33 cl 3,50 €
Erdinger   50 cl 3,80 €
Erdinger (non-alcoholic)   33 cl 3,00 €

Crémant

Crémant Poll Fabaire "Youth Hostels"   75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

Crémant Poll Fabaire "Piccolo"   25 cl (12) (Luxembourg)

6,20 €

Wines - bottled

White  

Auxerrois Vinsmoselle(12)   75 cl

15,00 €

Rivaner(12)   25 cl

6,20 €
Rosé

Elbling Rosé(12)   75 cl

12,50 €
Red

Côte du Rhône Chapelle Vaurias(12)   75 cl

13,00 €

         Wine glass | Côte du Rhône(12)   12,5 cl

2,90 €

Château Mazetier Bordeaux(12)   75 cl

13,00 €

Droit de bouchon (par unité)

Beer and soft drinks NOT ALLOWED 
Wine 8,00 €
Crémant | Champagne 10,00 €

 

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