Melting Pot - the youth hostel restaurant in VIANDEN

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Vianden

This small, cozy restaurant located on the ground floor has 56 seats and a small terrace for 18 people with stunning views of the castle. Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine Vianden du 10 au 14 août 2020

Menu de la semaine Vianden du 10 au 14 août 2020

uniquement sur réservation

à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix non-membre) 

Lundi, le 10 août 2020
Velouté de légumes(7)(9)
Boulettes de poisson(1)(3)(4)
Pomme de terre vapeur
Haricots verts
Fruit frais

Mardi, le 11 août 2020
Crudités mixtes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Escalope de dinde ( Label Rouge) à la milanaise(1)(3)(7)(9)
Spaghetti à l'huile d'olives(1)(3)(7)
Courgettes sautées
Muffin(1)(3)(7)

Mercredi, le 12 août 2020
Salade grecque(3)(7)(10)(12)
Gratin de tortellini à la ricotta et aux épinards(1)(3)(7)(9)
Salade verte
Vinaigrette(3)(10)(12)
Yaourt « Luxlait »(7)

Jeudi, le 13 août 2020
Crudités mixtes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Chili con carne ( viande du terroir)(7)(9)
Riz bio « Fairtrade »
Fromage blanc « Luxlait » à la banane « Fairtrade »(7)

Vendredi, le 14 août 2020
Potage Crécy(7)
Roulés de lard aux œufs bio(3)(7)
Pommes de terre wedges au four
Petits pois à l’ail
Fruit frais

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
F. (+352) 26 27 66 830
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine Vianden du 17 au 21 août 2020

Menu de la semaine Vianden du 17 au 21 août 2020

uniquement sur réservation

à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix non-membre) 

Lundi, le 17 août 2020
Crudités mixtes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Bouneschlupp(1)(7)
Fruit frais

Mardi, le 18 août 2020
Velouté de légumes(7)(9)
Mielkniddelen, Speck an Äppelkompott(1)(3)(7)
Muffin(1)(3)(7)

Mercredi, le 19 août 2020
Tomate Mozzarella(7)
Saucisse viennoise(6)(7)
Salade de pommes de terre(3)(12)
Gâteau au citron(1)(3)(7)

Jeudi, le 20 août 2020
Crudités mixtes(9)
Vinaigrette(3)(10)(12)
Tofu pané(1)(3)(7)
Riz Bio « Fairtrade »
Courgettes sautées
Yaourt « Luxlait »(7)

Vendredi, le 21 août 2020
Bouillon de légumes(9)
Pizza aux légumes(1)(7)
Salade verte
Vinaigrette(3)(10)(12)
Fruit frais

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
F. (+352) 26 27 66 830
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Main dishes

Soup of the day 2,50 €
Sandwich with ham, salami or cheese (1) (7) 2,50 €
Lasagne Bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 8,00 €
Vegetarian Lasagne (1)(3)(7)(9)​ 8,00 €
Wiener Schnitzel (1)(3)                      8,00 €
Dish of the day (only with reservation)

8,50 € (member)
9,50 € (normal price)

Menu of the day (only with reservation) 10,50 € (member)
11,50 € (normal price)

Children's menu

Chicken Nuggets with French fries(1)                 
Icecream « Luxlait »
6,50 €

Desserts and snacks

Apple pie(1)(3)(7)(8) 3,50 €
Yoghurt "Luxlait" (7) 1,50 €
Fruits 1,50 €
   

Menu médiéval (pour groupes à partir de 10 personnes)

Terrine de volaille au safran, Brouet de choux au lard, Gasteau aux champignons et épinards, Saumon sauce dodine
Poulet au lait caillé, Pommeaults aux fruits de garde, Pompy, Porée saisonnière, Cretonnée de pois cassés, Pipefarce

Pommes au four, Composte de poires et de fruits secs, Boichet aux épices

L'Hypocras, Le Vin clairé, L'eau au thym et au miel (0,15L par personne adulte uniquement)

Prix par personne:
sans boissons: 30 € (membre) / 33 € (standard)
avec boissons: 35 € (membre) / 38 € (standard)

Merci de commander deux semaines en avance.
Des informations concernant les allergènes sont disponibles à la demande.

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