Melting Pot - the youth hostel restaurant in VIANDEN

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Vianden

This small, cozy restaurant located on the ground floor has 56 seats and a small terrace for 18 people with stunning views of the castle. Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine 19 Mai au 25 Mai 2025

Menu de la semaine 19 Mai au 25 Mai 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
uniquement sur réservation
 
Lundi, le 19 Mai 2025
Poivrons et dip (7)
Haché Parmentier (1)(7)(9)
(viande luxembourgeoise)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais
 
Mardi, le 20 Mai 2025
Antipasti 
Cuisses de pintade LABEL ROUGE au four (6)
Pommes de terre sautées (7)
Tomate provençale (1blé)(7)
Yaourt aux fruits (7)
 
Mercredi, le 21 Mai 2025
Soupe de tomates (1blé)(6)
Omelette au fromage avec œuf BIO (3)(7)
Ebly (1blé)(7)
Concombre, dip (7)
Fruits frais
 
Jeudi, le 22 Mai 2025
Salade de pommes de terre (3)(7)(9)(10)
Saucisse ( Letzebuerger Grillwurscht ) (6)(10)
Baguetten (1blé)(3)(7)
Salade de concombres (7)
Muffin (1blé)(3)(7)(8)
 
Vendredi, le 23 Mai 2025
Salade niçoise (1blé)(3)(7)(9)(10)
Tagliatelle au saumon (1blé)(3)(4)(7)
Courgettes (7)
Fruits frais
 
Samedi, le 24 Mai 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Curry de dinde (1blé)(7)
Riz Pilaf (fair trade) (7)
Légumes mixtes (7)(9)
Yaourt aux fruits (7)
 
Dimanche, le 25 Mai 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Jambon braisé
(viande luxembourgeoise)
Pommes rissolées 
Petits pois
Pâtisseries maison 
 
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine 26 Mai au 01 Juin 2025

Menu de la semaine 26 Mai au 01 Juin 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
Uniquement sur réservation

Lundi, le 26 Mai 2025
Concombre, dip (7)
Pâtes, sauce aux tomates (1blé)(3)(7)
Légumes mixtes (7)(9)
Fruits frais
 
Mardi, le 27 Mai 2025
Salade de crudités
Wäinzoossis mat Moschterzooss (1blé)(7)(9)(10)
(viande luxembourgeoise)
Haricots blancs (1)(7)
Purée de pommes de terre maison (7)
Yaourt aux fruits (7)
 
Mercredi, le 28 Mai 2025
Soupe aux champignons (6)(7)(9)
Goulasch hongrois (Produit du terroir) (1blé)(9)(10)
Buffet de salades
Riz créole (fair trade) (7)
Crêpes au chocolat (1blé)(3)(6)(7)
 
Jeudi, le 29 Mai 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Ragoût de poisson (1blé)(4)(7)
Haricots verts 
Pommes de terre salé (6)(7)
Fruits frais
 
Vendredi, le 30 Mai 2025
Poivrons et dip (7)
Curry de dinde (1blé)(7)
Petits pois  (7)
Ebly (1blé)(7)
Fruits frais
 
Samedi, le 31 Mai 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Tortilla espagnole avec œuf BIO (3)(7)
Pommes de terre au persil (7)
Légumes de saison (7)
Pot de glace (7)
 
Dimanche, le 01 Juin 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Enchilada de poulet (1blé)(7)
Riz aux tomates
Chou-fleur (7)
Flan au chocolat chaud (7)(8)
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Main dishes

Soup of the day 4,50 €
Sandwich with ham, salami or cheese (1) (7) 4,00 €
Lasagne Bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Vegetarian Lasagne (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Wiener Schnitzel (1)(3)                      14,00 €
Dish of the day (only with reservation)

(member)     11,00 €

(normal price)     12,00 €

Menu of the day (only with reservation) (member)     14,00 €
(normal price)     16,00 €

Children's menu

Chicken Nuggets with French fries(1)                 
Icecream « Luxlait »
9,50 €

Desserts and snacks

Apple pie(1)(3)(7)(8) 4,50 €
Yoghurt "Luxlait" (7) 2,00 €
Fruits 2,00 €

 

Softdrinks

Fanta, Coca-Cola, Sprite   20 cl 2,50 €
ORTEA (organic iced tea; apple or blackcurrant) LU 3,00 €
Fruit Juice   20 cl 3,50 €
Viva, Rosport Bleu   20 cl 2,50 €
Viva, Rosport Bleu   50 cl 3,50 €
Tea / Infusion 2,50 €
Coffee, Coffee with milk, Capuccino, Hot Chocolate 2,20 €

Beer

Bofferding   33 cl 3,30 €
Battin Gambrinus   33 cl 3,50 €
Erdinger   50 cl 3,80 €
Erdinger (non-alcoholic)   33 cl 3,00 €

Crémant

Crémant Poll Fabaire "Youth Hostels"   75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

Crémant Poll Fabaire "Piccolo"   25 cl (12) (Luxembourg)

6,20 €

Wines - bottled

White  

Auxerrois Vinsmoselle(12)   75 cl

15,00 €

Rivaner(12)   25 cl

6,20 €
Rosé

Elbling Rosé(12)   75 cl

12,50 €
Red

Côte du Rhône Chapelle Vaurias(12)   75 cl

13,00 €

         Wine glass | Côte du Rhône(12)   12,5 cl

2,90 €

Château Mazetier Bordeaux(12)   75 cl

13,00 €

Droit de bouchon (par unité)

Beer and soft drinks NOT ALLOWED 
Wine 8,00 €
Crémant | Champagne 10,00 €

 

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