Melting Pot - the youth hostel restaurant in VIANDEN

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Vianden

This small, cozy restaurant located on the ground floor has 56 seats and a small terrace for 18 people with stunning views of the castle. Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine 16 Juin au 22 Juin 2025

Menu de la semaine 16 Juin au 22 Juin 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
uniquement sur réservation
 
Lundi, le 16 Juin 2025
Salade de maïs (7)
Macaroni au gratin (1blé)(3)(7)
Trio de petits Légumes (7)
Fruits frais
 
Mardi, le 17 Juin 2025
Bouillon avec crêpes émincées (1blé)(3)(9)
Paleron de bœuf (Produit du terroir)
Pommes de terre au persil (7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Gâteau au citron (1blé)(3)(7)
 
Mercredi, le 18 Juin 2025
Salade grecque (3)(7)(9)
Cuisses de poulet à la Provençale (Let's poulet) (7)(9)
Riz créole (7)
Tomate provençale (1blé)(7)
Fruits frais
 
Jeudi, le 19 Juin 2025
Poivrons et dip (7)
Quiche lorraine (1blé)(3)(7)
(viande luxembourgeoise)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Yaourt aux fruits (7)
Vendredi, le 20 Juin 2025
Salade de crudités
Gratin de poissons (4)(7)
Purée de pommes de terre
Epinards (7)
Fruits frais
Samedi, le 21 Juin 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Pilon de poulet (LABEL ROUGE)
Tagliatelle au beurre (1blé)(3)(7)
Chou-fleur (7)
Tarte aux pommes (1blé)(3)(7)
 
Dimanche, le 22 Juin 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Brochette mixte ( dinde, boeuf, porc )
(viande luxembourgeoise)
Gratin de pommes de terre (3)(7)
Petits pois  (7)
Tarte à la rhubarbe (1blé)(3)(7)
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine 23 Juin au 29 Juin 2025

Menu de la semaine 23 Juin au 29 Juin 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
Uniquement sur réservation

Lundi, le 23 Juin 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Wäinzoossis mat Moschterzooss (1blé)(7)(9)(10)
(viande luxembourgeoise)
Purée de pommes de terre
Petits pois et carottes à la crème (7)
Salade de fruits
 
Mardi, le 24 Juin 2025
Tomade et Mozzerella
Tortellini alla panna (1blé)(3)(7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Pot de glace (7)
 
Mercredi, le 25 Juin 2025
Potage aux courgettes (1blé)(7)
Cordon bleu fait maison (1blé)(3)(7)
Pommes de terre au romari 
Tomates cerises et dip (7)
Fruits frais
 
Jeudi, le 26 Juin 2025
Salade de concombres (7)
Ragout de poulet LABEL ROUGE à la crème (7)
Haricots verts 
Boulgour (1blé)(7)
Yaourt aux fruits (7)
 
Vendredi, le 27 Juin 2025
Salade de carottes ( Bio ) (6)(10)
Lasagne au saumon (1blé)(3)(4)(7)
Epinards (7)
Fromage blanc sucré (7)
 
Samedi, le 28 Juin 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Emincé de boeuf chinois (6)(9)
(Produit du terroir)
Pommes de terre au persil (7)
Haricots verts 
Tarte aux fruits de saison (1blé)(3)(7)
 
Dimanche, le 29 Juin 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Pain de viande au fromage (3)(6)(7)
(viande luxembourgeoise)
Pommes rissolées 
Courgettes (7)
Glace mixte (7)(8)
 
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Main dishes

Soup of the day 4,50 €
Sandwich with ham, salami or cheese (1) (7) 4,00 €
Lasagne Bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Vegetarian Lasagne (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Wiener Schnitzel (1)(3)                      14,00 €
Dish of the day (only with reservation)

(member)     11,00 €

(normal price)     12,00 €

Menu of the day (only with reservation) (member)     14,00 €
(normal price)     16,00 €

Children's menu

Chicken Nuggets with French fries(1)                 
Icecream « Luxlait »
9,50 €

Desserts and snacks

Apple pie(1)(3)(7)(8) 4,50 €
Yoghurt "Luxlait" (7) 2,00 €
Fruits 2,00 €

 

Softdrinks

Fanta, Coca-Cola, Sprite   20 cl 2,50 €
ORTEA (organic iced tea; apple or blackcurrant) LU 3,00 €
Fruit Juice   20 cl 3,50 €
Viva, Rosport Bleu   20 cl 2,50 €
Viva, Rosport Bleu   50 cl 3,50 €
Tea / Infusion 2,50 €
Coffee, Coffee with milk, Capuccino, Hot Chocolate 2,20 €

Beer

Bofferding   33 cl 3,30 €
Battin Gambrinus   33 cl 3,50 €
Erdinger   50 cl 3,80 €
Erdinger (non-alcoholic)   33 cl 3,00 €

Crémant

Crémant Poll Fabaire "Youth Hostels"   75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

Crémant Poll Fabaire "Piccolo"   25 cl (12) (Luxembourg)

6,20 €

Wines - bottled

White  

Auxerrois Vinsmoselle(12)   75 cl

15,00 €

Rivaner(12)   25 cl

6,20 €
Rosé

Elbling Rosé(12)   75 cl

12,50 €
Red

Côte du Rhône Chapelle Vaurias(12)   75 cl

13,00 €

         Wine glass | Côte du Rhône(12)   12,5 cl

2,90 €

Château Mazetier Bordeaux(12)   75 cl

13,00 €

Droit de bouchon (par unité)

Beer and soft drinks NOT ALLOWED 
Wine 8,00 €
Crémant | Champagne 10,00 €

 

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