Melting Pot - the youth hostel restaurant in VIANDEN

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Vianden

This small, cozy restaurant located on the ground floor has 56 seats and a small terrace for 18 people with stunning views of the castle. Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine Vianden du 19 au 23 octobre 2020

Menu de la semaine Vianden du 19 au 23 octobre 2020

uniquement sur réservation

à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix non-membre) 

Lundi, le 19 octobre 2020
Velouté de légumes(7)(9)
Gratin de penne(1)(3)(7)
Salade mêlée
Vinaigrette(3)(10)(12)
Fruit frais

Mardi, le 20 octobre 2020
Bouillon de poule aux petits légumes(1)(3)(9)
Bouchée à la reine(1)(3)(7)(9)
Riz « Fairtrade »
Salade verte
Vinaigrette(3)(10)(12)
Fruit frais

Mercredi, le 21 octobre 2020
Crudité mixtes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Bacalhau à bras(3)(4)
Fruits frais

Jeudi, le 22 octobre 2020
Soupe de de carottes
Pide au fromage(1)(3)(7)
Salade verte
Vinaigrette(3)(10)(12)
Fromage blanc au miel(7)

Vendredi, le 23 octobre 2020
Crudité mixtes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Bœuf braisé aux carottes ( Produit du terroir)
Pommes de terre vapeur
Compote de fruit « Fairtrade »

 

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
F. (+352) 26 27 66 830
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine Vianden du 26 au 30 octobre 2020

Menu de la semaine Vianden du 26 au 30 octobre 2020

uniquement sur réservation

à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix non-membre) 

Lundi, le 26 octobre 2020
Potage Dubarry(7)
Œufs bio cocotte au brie(3)(7)
Pommes de terre nature
Épinards au beurre(7)
Fruit frais

Mardi, le 27 octobre 2020
Crudités mixtes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Pilons de poulet « Label Rouge » au four
Riz bio « Fairtrade »
Carottes étuvées
Pudding à la vanille(7)

Mercredi, le 28 octobre 2020
Bouillon de bœuf « produit du terroir » aux vermicelles(1)(3)(9)
Kniddelen mat Speck an Äppelkompott(1)(3)(7)
Salade verte
Vinaigrette(3)(10)(12)
Fruits frais

Jeudi, le 29 octobre 2020
Crudités mixtes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Colin pané(1)(3)(7)
Salade de pommes de terre(3)(10)(12)
Navets au four(7)
Cake à la banane « Fairtrade »(1)(3)(7)

Vendredi, le 30 octobre 2020
Potage Crécy(7)
Tarte flambée aux tomates séchées(1)(3)(7)
Salade verte
Vinaigrette(3)(10)(12)
Yaourt « Luxlait »(7)

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
F. (+352) 26 27 66 830
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Main dishes

Soup of the day 2,50 €
Sandwich with ham, salami or cheese (1) (7) 2,50 €
Lasagne Bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 8,00 €
Vegetarian Lasagne (1)(3)(7)(9)​ 8,00 €
Wiener Schnitzel (1)(3)                      8,00 €
Dish of the day (only with reservation)

8,50 € (member)
9,50 € (normal price)

Menu of the day (only with reservation) 10,50 € (member)
11,50 € (normal price)

Children's menu

Chicken Nuggets with French fries(1)                 
Icecream « Luxlait »
6,50 €

Desserts and snacks

Apple pie(1)(3)(7)(8) 3,50 €
Yoghurt "Luxlait" (7) 1,50 €
Fruits 1,50 €
   

Menu médiéval (pour groupes à partir de 10 personnes)

Terrine de volaille au safran, Brouet de choux au lard, Gasteau aux champignons et épinards, Saumon sauce dodine
Poulet au lait caillé, Pommeaults aux fruits de garde, Pompy, Porée saisonnière, Cretonnée de pois cassés, Pipefarce

Pommes au four, Composte de poires et de fruits secs, Boichet aux épices

L'Hypocras, Le Vin clairé, L'eau au thym et au miel (0,15L par personne adulte uniquement)

Prix par personne:
sans boissons: 30 € (membre) / 33 € (standard)
avec boissons: 35 € (membre) / 38 € (standard)

Merci de commander deux semaines en avance.
Des informations concernant les allergènes sont disponibles à la demande.

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