Melting Pot - the youth hostel restaurant in VIANDEN

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Vianden

This small, cozy restaurant located on the ground floor has 56 seats and a small terrace for 18 people with stunning views of the castle. Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


Download

Menu de la semaine du 21 au 25 juin 2021

Menu de la semaine du 21 au 25 juin 2021

uniquement sur réservation

à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix non-membre) 

Lundi, le 21 juin 2021
Crudités mixtes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Penne à la carbonara(1)(3)(7)
Salade verte
Fruit frais

Mardi, le 22 juin 2021
Taboulé(1)(3)(9)(10)(12)
Boulettes sauce tomate(1)(9)
Ebly(1)
Salade de carottes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Pudding au chocolat(7)

Mercredi, le 23 juin 2021
Jour férié

Jeudi, le 24 juin 2021
Crudités mixtes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Ragoût de porc aux poivrons (viande luxembourgeoise)
Riz Pilaf
Salade verte
Glace Luxlait(7)

Vendredi, le 25 juin 2021
Crudités mixtes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Cuisse de poulet « Label Rouge » au romarin
Gratin de pommes de terre(7)
Haricots verts à l’ail(7)
Fruit frais

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
F. (+352) 26 27 66 830
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine du 28 juin au 2 juillet 2021

Menu de la semaine du 28 juin au 2 juillet 2021

uniquement sur réservation

à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix non-membre) 

Lundi, le 28 juin 2021
Crudités mixtes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Emincé de volaille aux champignons(7)
Galettes de pommes de terre(1)(3)
Petit-pois à la française
Yaourt « Luxlait »(7)

Mardi, le 29 juin 2021
Crudités mixtes(9)
Vinaigrette(3)(10)(12)
Epaule de porc effilochée ( viande luxembourgeoise)
Pain Pita(1)
Fromage blanc aux herbes(7)
Fruit frais

Mercredi, le 30 juin 2021
Dip de légumes(9)
Sauce tartare allégée(1)(3)(7)
Pâtes sauce aux 4 fromages(1)(3)(7)
Salade verte
Vinaigrette(3)(10)(12)
Salade de fruits

Jeudi, le 1 juillet 2021
Salade de tomates à la mozzarella(7)
Gratin d’œuf dur bio à la sauce tomate(3)(7)
Pommes de terre vapeur
Haricots verts
Donut(1)(3)(7)

Vendredi, le 2 juillet 2021
Salade de carottes à l’orange et au gingembre(3)(10)(12)
Blanquette de poisson(1)(4)(7)
Riz pilaf
Courgettes sautées
Cookie au flocons d’avoine(1)(3)(6)(7)(8)

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
F. (+352) 26 27 66 830
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Main dishes

Soup of the day 2,50 €
Sandwich with ham, salami or cheese (1) (7) 2,50 €
Lasagne Bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 8,00 €
Vegetarian Lasagne (1)(3)(7)(9)​ 8,00 €
Wiener Schnitzel (1)(3)                      8,00 €
Dish of the day (only with reservation)

8,50 € (member)
9,50 € (normal price)

Menu of the day (only with reservation) 10,50 € (member)
11,50 € (normal price)

Children's menu

Chicken Nuggets with French fries(1)                 
Icecream « Luxlait »
6,50 €

Desserts and snacks

Apple pie(1)(3)(7)(8) 3,50 €
Yoghurt "Luxlait" (7) 1,50 €
Fruits 1,50 €
   

Menu médiéval (pour groupes à partir de 10 personnes)

Terrine de volaille au safran, Brouet de choux au lard, Gasteau aux champignons et épinards, Saumon sauce dodine
Poulet au lait caillé, Pommeaults aux fruits de garde, Pompy, Porée saisonnière, Cretonnée de pois cassés, Pipefarce

Pommes au four, Composte de poires et de fruits secs, Boichet aux épices

L'Hypocras, Le Vin clairé, L'eau au thym et au miel (0,15L par personne adulte uniquement)

Prix par personne:
sans boissons: 30 € (membre) / 33 € (standard)
avec boissons: 35 € (membre) / 38 € (standard)

Merci de commander deux semaines en avance.
Des informations concernant les allergènes sont disponibles à la demande.

Booking