Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in BEAUFORT

Melting Pot in Beaufort

Das Restaurant der neuen Jugendherberge befindet sich im Erdgeschoss und verfügt über 62 Plätze. Im Untergeschoss befindet sich für die kleinen Gäste ein neuer Indoorspielplatz. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch Vegetarische Menüs angeboten werden. Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.


Download

Menu de la semaine du 22 Juillet 2024 au 28 Juillet 2024

Menu de la semaine du 22 Juillet 2024 au 28 Juillet 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 
 
Uniquement sur réservation !
 
Lundi,le 22 Juillet  2024
Salade de haricots verts 
Gratin de pâtes au jambon (viande luxembourgeoise)(1blé)(3)(6)(7)
Buffet de salades  (1blé)(7)(6)(9)(10)
Gâteau aux noisettes (1)(3)(7)(8)
 
Mardi, le 23 Juillet 2024
Minestrone (1blé)(3)(6)(7)(9)
Pavé de Saumon à l’aneth (1blé)4)(7)
Purée de pommes de terre maison (7)
Petits pois (7)
Buffet de salades (1blé)(7)(6)(9)(10)
Fruits 
 
Mercredi, le 24 Juillet 2024
Salade Coleslaw (3)(10)(12)
Emincé de dinde(Label Rouge) aux champignons  (7)
Riz aux légumes (fair trade) (9)
Buffet de salades  (1blé)(7)(6)(9)(10)
Tarte aux abricots (1blé)(3)(7)
 
Jeudi, le 25 Juillet  2024
Potage aux courgettes (1blé)(7)
Escalope de porc  (viande luxembourgeoise)(1blé)(3)(7)
Pommes de Terre au Four(7)
Haricots verts (1)(7)
Buffet de salades  (1blé)(7)(6)(9)(10)
Fruits 
 
Vendredi, le 26 Juillet  2024
Croquette au Fromage (1blé)(7)
Curry au quorn et aux  légumes  (1blé)(3)(7)(9)    
Semoule (1blé)(7)
Buffet de salades  (1blé)(7)(6)(9)(10)
Fruits 
 
Samedi, le 27 Juillet  2024
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Mettwurst (Viande Luxembourgeoise)
Frites maison 
Gratin de choux-fleurs (1)(7)
Crème Diplomate(3)(7)
 
Dimanche, le 28 Juillet 2024
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Emincé de bœuf Stroganoff (1blé)(7)(9)
Riz Pilaf (fair trade) (7)
Choux de Bruxelles aux lardons (7)
Streusel aux pommes (1blé)(3)(7)
 
Menu végétarien de la semaine
Curry au quorn et aux  légumes  (1blé)(3)(7)(9)    
 
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Beaufort 
55, route de Dillingen
L-6315 Beaufort 
T.(+352) 26 27 66 300 
F.(+352) 26 27 66 330 
beaufort@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

 

Menu de la semaine du 29 Juillet 2024 au 04 Août 2024

Menu de la semaine du 29 Juillet 2024 au 04 Août 2024

 
Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 
 
Uniquement sur réservation !
 
Lundi,le 29 Juillet 2024
Pizza baguette(1blé)(7)
Pâtes au pesto (1blé)(3)(5)(7)
Buffet de salades  (1blé)(7)(6)(9)(10)
Yaourt aux fruits (7)

Mardi, le 30 Juillet 2024
Bouillon ABC  (1blé) (9)
Cordon bleu fait maison (viande luxembourgeoise) (1blé)(3)(7)
Riz créole (fair trade) (7)
Courgettes grillées
Buffet de salades  (1blé)(7)(6)(9)(10)
Fruits 

Mercredi, le 31 Juillet 2024
Salade de tomates (6)(7)
Filet de Colin pane (1blé)(3)(4)
Pommes Croquettes (1blé)(3)(7)
Carotte vichy (7)
Buffet de salades  (1blé)(7)(6)(9)(10)
Tiramisu (1blé)(3)(6)(7)(8)

Jeudi, le 1 Août 2024
Soupe de tomates (1blé)(6)
Escalopes volaille (Label Rouge)
Pommes de Terre au Four (7)
Haricots verts (1)(7)
Buffet de salades (1blé)(7)(6)(9)(10)
Fruits 

Vendredi, le 2 Août 2024
Salade niçoise (1blé)(3)(7)(9)(10)
Goulasch de boeuf à la Hongroise (1blé)(9)
Tagliatelle au beurre (1blé)(3)(7)
Petits pois et carottes (7)
Buffet de salades  (1blé)(7)(6)(9)(10)
Fruits 

Samedi, le 3 Août 2024
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Eintopf (Produit du terroir) (1blé)(9)
Gâteau aux Streusel (1)(3)(7)(8)

Dimanche, le 4 Août 2024
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Roti de dinde caramélisé (Label Rouge)
Pommes duchesse (3)(7)
Epinards (7)
Crème brulée maison (3)(7)
 
Menu végétarien de la semaine
Pizza baguette (1blé)(7)
Pâtes au pesto (1blé)(3)(5)(7)
 
 
 
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte
 
Restaurant Melting Pot Beaufort 
55, route de Dillingen
L-6315 Beaufort 
T.(+352) 26 27 66 300 
F.(+352) 26 27 66 330 
beaufort@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Hauptgerichte

Tagesmenü 13,00 €   |   15,00 €
Paniertes Schweineschnitzel (lu) (1)(7)* 15,60 €
Königinnenpastete  (1)(3)(5)(7)* 15,50 €
Cordon bleu (1)(7)* 16,00 €
Grillwurst mit Pommes Frites (lu)(1)(9)(10)     13,00 €
Spaghetti Bolognese oder Carbonara (1)(3)(7)(9) 13,00 €
Salat vom Caesar (3)(7) 13,00 €

Müllerthal-Menü (Produkte aus unserer schönen Region)

Cheeseburger (1)(3)(10) 15,90 €

Vegetarische Gerichte

Falafel mit frischem Salat und Dip (vt)(1)(7) 13,00 €
Cannelloni mit Spinat-Ricotta Füllung (vt)(1)(3)(7) 13,50 €

Vegane Gerichte

Quinoa-Rote-Bete-Burger (v)(1)(8)(9)(10)(11) 15,50 €

Bio Gerichte

Boeuf Bourguignon (Rindfleisch) (1)(7) 16,90 €

Luxemburgische Spezialität

Kniddelen (Mehlknödel) mit Speck (1)(3)(7) 12,80 €

Für die Kleinen

Chicken Nuggets mit Pommes Frites (1)(3) 9,00 €
Spaghetti Bolognese ​(1)(3)(7)(9)  9,00 €

Unsere Snacks

Portion Pommes Frites 4,00 €
Croque Monsieur (1)(7) 6,50 €
Grillwurst mit Pommes Frites (1)(9)(10) 13,00 €
Flammkuchen (1)(7) 12,80 €
Chicken Nuggets (8 Stück) (1)(7) 5,00 €
Falafel mit Dip (8 Stück) (1)(7) 5,00 €
Obst 1,50 €
Salatteller (3)(9) 4,50 €
Kartoffelchips - Salz (1)(7) 1,50 €
Kartoffelchips - Paprika (1)(7) 1,50 €
Mars (5)(6)(7) 1,50 €
Twix (1)(5)(7) 1,50 €

Unsere Crêpes

Crêpe mit Zucker (1)(3)(7) 3,50 €
Crêpe mit Nutella (1)(3)(7) 4,00 €
Crêpe mit Erdbeerkonfitüre (1)(3)(7) 4,00 €
Crêpe mit Spekulatius (1)(3)(7) 4,00 €
Kugel Vanilleeis (1)(3)(7) 1,50 €

Unsere Waffeln

Waffel mit Zucker (1)(3)(7) 4,00 €
Waffel mit Nutella (1)(3)(7) 4,50 €
Waffel mit Spekulatius(1)(3)(7) 4,50 €
Waffel mit roten Früchten (1)(3)(7) 5,50 €
Kugel Vanilleeis (3)(7) 1,50 €

Eis

Ben & Jerry(1)(7)(8) 4,50 €
MAGNUM (1)(7)(8) 3,00 €
CORNETTO(1)(7)(8) 3,00 €
CALIPPO 2,50 €
LUXLAIT | Cornet (1)(7)(8) 3,00 €
LUXLAIT | Frozen Yoghurt (1)(7)(8) 4,50 €

MILK SHAKES NEW

Erdbeere (1)(3)(7) 4,00 €
Schokolade (1)(3)(7) 4,00 €
Karamell (1)(3)(7) 4,00 €

(lu): regionales Produkt - (v): vegan - (vt): vegetarisch
*alle unsere Gerichte werden mit Pommes, Kroketten (1)(3) oder Fairtrade-Reis und Salat serviert.

 

Softdrinks

Rosport Bleu, Viva (0,25l) 2,50 €
Rosport Bleu (0,5l) 3,50 €
Rosport Bleu, Viva (1,00l) 5,50 €
Apfelsaft (0,25l) 3,50 €
LËT'Z Kola / Orange / Limon&Lime (0,33l) 3,00 €
Bio Frësch Bitter Lemon / Pomme Gazeuse (Apfelschorle) 3,50 €
Orange oder Ananas Saft (0,2l) 3,50 €
Fuzetea (0,2l)   2,80 €
Rivella (0,33l) 2,50 €
Coca Cola, Cola Zero, Sprite, Fanta 0,2l 2,50 €

Heiße Getränke

Kaffee (Fairtrade) - Moulin Dieschbourg 2,90 €
Espresso (Fairtrade) - Moulin Dieschbourg 2,90 €
Doppelter Espresso (Fairtrade) - Moulin Dieschbourg 4,00 €
Latte (Fairtrade) - Moulin Dieschbourg 3,30 €
Cappuccino (Fairtrade) - Moulin Dieschbourg 3,30 €
Heiße Schokolade 3,00 €
Tee (Téi vum Séi, lokales Tee)
Fenchel, Früchtetee, Kamille, Pfefferminze,Vital & Aktiv, Zitronenverbene
2,50 €

Alkoholische Getränke

Bier  
Bofferding Flasche (0,33l) 3,30 €
Battin Gambrinus Flasche (0,33l) 3,50 €
Erdinger Weißbier (0,5l) 3,80 €
Erdinger Weißbier ohne Alkohol (0,33l) 3,00 €

 

Aperitif / Digestif

5,00 €


Lokale Weine - geöffnet

  Weißwein Glas 0,25 l 0,50 l
Rivaner Vinsmoselle (LU) 3,80 € 6,20 € 11,00 €
Auxerrois Vinsmoselle Côte de Remich (LU) 3,50 € 5,90 € 10,40 €
  Rosé      
Belle Émilie 2,90 € 4,90 € 8,50 €
  Rotwein      
Côtes du Rhône Chapelle Vaurias (FR) 2,90 € 4,90 € 8,50 €


Lokale Weine - Flasche

Weißwein 0,25 l

Rivaner Vinsmoselle (LU)

6,20 €

 

Weißwein 0,75 l

Rivaner Vinsmoselle (LU)

18,00 €

Auxerrois Vinsmoselle Côte de Remich (LU)

15,00 €

Pinot gris Schram & Fils Remich Goldberg (LU)

24,50 €

Riesling Schram & Fils Bech-Maacher (LU)

19,00 €
Rosé

Elbling Vinsmoselle (LU)

12,50 €

Belle Émilie (FR)

13,00 €
Rotwein

Bordeaux Château Mazetier (FR)

13,00 €

Côte du Rhône Chapelle Vaurias (FR)

13,00 €

 

Crémant

Poll-Fabaire Cuvé Brut Piccolo 0,2l (12) (Luxembourg)

6,50 €

Poll-Fabaire Cuvé Brut 0,75l (12) (Luxembourg)

20,00 €

 

Cocktails

Cocktails ohne Alkohol

3,80 €

Cocktails mit Alkohol

5,00 €

 

Buchung

 

Agenda

30.03.2024 - 30.09.2024

Austoben im Trampolinpark