Melting Pot

MELTING POT
Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.

Melting Pot in Beaufort

Das Restaurant der neuen Jugendherberge befindet sich im Erdgeschoss und verfügt über 62 Plätze. Im Untergeschoss befindet sich für die kleinen Gäste ein neuer Indoorspielplatz. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch Vegetarische Menüs angeboten werden. Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.

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Cateringbroschüre gültig ab 1.1.2020 (PDF)

Menu de la semaine du 13 Janvier au 19 Janvier 2020

uniquement sur réservation

à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix non-membre) 2020

Lundi,le 13 Janvier 2020

Salade de maïs ⁽⁷⁾

Crèpes farcies à la viande de bœuf (viande du terroir) ^(1)(3)(7)(9)

Haricots verts ⁽⁷⁾

Pommes de terre sautées ⁽⁷⁾

Buffet de salades ^{(3)(7)(9)(10)}

Flan au chocolat ⁽⁷⁾⁽⁸⁾

Mardi, le 14 Janvier 2020

Soupe aux légumes ⁽⁹⁾

Brochette de poulet (label rouge)

Tzaziki ⁽⁷⁾⁽⁹⁾

Quinoa ⁽⁷⁾

Buffet de salades ^{(3)(7)(9)(10)}

Fruits frais

Mercredi, le 15 Janvier 2020

Carottes et dip ⁽⁷⁾

Poisson à la bordelaise ^(1)(3)(4)(7)

Petits pois et carottes ⁽⁷⁾

Pommes de terre au persil ⁽⁷⁾

Buffet de salades ^{(3)(7)(9)(10)}

Yaourt aux fruits ⁽⁷⁾

Jeudi, le 16 Janvier 2020

Consommé aux vermicelles ^(1)(3)(6)(9)

Rôti de porc façon Orloff (viande luxembourgeoise) ⁽⁷⁾⁽⁹⁾

Ebly au curcuma ⁽¹⁾⁽⁷⁾

Chou de Bruxelles ⁽⁷⁾

Buffet de salades ^{(3)(7)(9)(10)}

Fruits frais

Vendredi, le 17 Janvier 2020

Salade farmer ⁽⁷⁾⁽⁹⁾

Loempia végétarien ^(1)(6)(7)(9) sauce aigre douce ⁽⁶⁾

Nouilles sautées ^(1)(3)(7)

Poivrons rouge et jaunes grillés

Buffet de salades ^{(3)(7)(9)(10)}

Salade de fruits

Samedi, le 18 Janvier 2020

Buffet de salades et Potage du jour ^{(1)(7)(6)(9)(10)}

Chili con carne ⁽⁶⁾⁽⁹⁾ (viande luxembourgeoise)

Riz créole (fair trade)⁽⁷⁾

Dame blanche ⁽⁷⁾

Dimanche, le 19 Janvier 2020

Buffet de salades et Potage du jour ^{(1)(7)(6)(9)(10)}

Roulé de porc (viande luxembourgeoise)

Penne rigate ^(1)(3)(7)

Céleri ⁽⁷⁾⁽⁹⁾

Salade de fruits

Menu végétarien de la semaine

Loempia végétarien ^(1)(6)(7)(9) sauce aigre douce ⁽⁶⁾

Nouilles sautées ^(1)(3)(7)

Poivrons rouge et jaunes grillés

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Beaufort
55, route de Dillingen
L-6315 Beaufort
T.(+352) 26 27 66 300
F.(+352) 26 27 66 330
beaufort@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 20 Janvier au 26 Janvier 2020

uniquement sur réservation
à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix standard)

Lundi,le 20 Janvier 2020

Salade de betteraves⁽⁷⁾

Ragoût de poisson^(1)(4)(7)

Purée de pommes de terre maison⁽⁷⁾

Champignons

Buffet de salades ^{(3)(7)(9)(10)}

Brownie au chocolat ^{(1)(3)(5)(7)(8)}

Mardi, le 21 Janvier 2020

Potage aux courgettes ⁽¹⁾⁽⁷⁾

Couscous marocain ⁽¹⁾⁽⁹⁾

Pilons(label rouge) de poulet et merguez (viande luxembourgeoise)

Buffet de salades ^{(3)(7)(9)(10)}

Fruits

Mercredi, le 22 Janvier 2020

Poivrons et dip ⁽⁷⁾

Lasagne au quorn ^{(1)(3)(6)(7)(9)}

Buffet de salades ^{(3)(7)(9)(10)}

Fromage blanc sucré ⁽⁷⁾

Jeudi, le 23 Janvier 2020

Soupe de brocolis ⁽⁷⁾

Bouchée à la reine (label rouge) ^(1)(3)(6)(7)

Riz Complet Bio (fair trade)⁽⁷⁾

Petits pois et carottes ⁽⁷⁾

Buffet de salades ^{(3)(7)(9)(10)}

Fruits

Vendredi, le 24 Janvier 2020

Salade de carottes ^(6)(10)

Omelette « bio » gratinée fromage ⁽³⁾⁽⁷⁾

Pommes de terre nature

Jardinière de légumes

Buffet de salades ^{(3)(7)(9)(10)}

Fruits

Samedi, le 25 Janvier 2020

Buffet de salades et Potage du jour ^{(1)(7)(6)(9)(10)}

Escalope de porc (viande luxembourgeoise)

Pommes de terre au romarin⁽⁷⁾

Gratin de choux-fleurs ⁽¹⁾⁽⁷⁾

Crêpes au chocolat ^(1)(3)(6)(7)

Dimanche, le 26 Janvier 2020

Buffet de salades et Potage du jour ^{(1)(7)(6)(9)(10)}

Steak haché de bœuf (Produit du terroir)

Boulgour ⁽¹⁾⁽⁷⁾

Légumes mixtes ⁽⁷⁾⁽⁹⁾

Biscuit roulé ^{(1)(3)(6)(7)(8)}

Menu végétarien de la semaine

Lasagne au quorn ^{(1)(3)(6)(7)(9)}

Buffet de salades ^{(3)(7)(9)(10)}

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Beaufort
55, route de Dillingen
L-6315 Beaufort
T.(+352) 26 27 66 300
F.(+352) 26 27 66 330
beaufort@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Hauptgerichte

Tagesmenu	11,50 €
Tagessuppe^(1)(7)(9)	2,50 €
Paniertes Schweineschnitzel ** mit Champignonrahmsauce⁽¹⁾⁽⁷⁾	12,00 €
Königinnenpastete ^(1)(3)(5)(7)	12,00 €
Hähnchenburger	8,50 €
Nudeln mit Bolognesesauce/Tomatensauce*^(1)(3)(7)	10,00 €
Hausgemachte Pizza 50 x 30 cm ⁽¹⁾⁽⁷⁾	13,50 €

Alle Gerichte verstehen sich inklusive dem Salat und als Beilage stehen Pommes Frites, Reis (Fairtrade) oder Kroketten ^{(1) (3)}zur Auswahl.

Kindermenu

Nudeln mit Bolognesesauce / Tomatensauce* ^(1)(3)(7)	6,50 €
Chicken nuggets mit Pommes Frites⁽¹⁾⁽³⁾	6,50 €
Würstchen mit Pomme Frites^(1)(9)(10)	5,50 €

Nos snacks

Kleine Portion Pommes Frites	2,50 €
Große Portion Pommes Frites	3,50 €
Croque Monsieur ⁽¹⁾⁽⁷⁾	3,50 €
Würstchen mit Pommes Frites ^(1)(9)(10)	7,50 €
Flammkuchen ⁽¹⁾⁽⁷⁾	7,50 €

* Vegetarisch
**Produkte aus der Region

Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in BEAUFORT

Menu de la semaine du 13 Janvier au 19 Janvier 2020

Menu de la semaine du 13 Janvier au 19 Janvier 2020

Menu de la semaine du 20 Janvier au 26 Janvier 2020

Menu de la semaine du 20 Janvier au 26 Janvier 2020

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