Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in VIANDEN

MELTING POT

Die Restaurants der Jugendherbergen
Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Vianden

Das kleine gemütliche Restaurant befindet sich im Erdgeschoss und verfügt über 56 Plätze und eine kleine Terrasse für 18 Personen mit herrlichem Blick auf das Schloss. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine 18 novembre au 24 novembre 2024

Menu de la semaine 18 novembre au 24 novembre 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 
Uniquement sur réservation

Lundi, le 18 novembre 2024
Soupe à la citrouille (1blé)(7)
Roulade de bœuf (produit du terroir) (1blé)(9)(10)
Spaetzle au beurre (1blé)(3)(7)
Salade de betteraves (7)
Fruits frais
 
Mardi, le 19 novmbre 2024
Dip et lègumes de saison (3)(7)(9)(10)
Tagliatelle aux légumes frais (1blé)(3)(7)(9)
Champignon sauté à l'ail
Gâteau aux petits beurres (Kalen Hond)(1blé)(3)(5)(7)(8)
 
Mercredi, le 20 novembre 2024
Crudités et salades de saison (6)(7)(9)(10)
Tortilla espagnole avec œuf BIO (3)(7)
Carotte vichy (7)
Fruits frais
 
Jeudi, le 21 novembre 2024
Potage aux lentilles (1blé)(6)(7)
Mettwurst (viande Luxembourgeoise)
Galettes de pommes de terre (1blé)(3)(7)
Compote 
Fromage blanc sucré (7)
 
Vendredi, le 22 novembre 2024
Salade verte 
Filet de poisson du jour sauce citronnée
Poireaux à la crème (7)
Riz créole (fair trade) (7)
Fruits de saison
 
Samedi, le 23 novembre 2024
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Emincé de boeuf chinois (6)(9)
(Produit du terroir)
Nouilles (1blé)(3)(7)
Légumes mixtes (7)(9)
Flan au chocolat (7)(8)
 
Dimanche, le 24 novembre 2024
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Côtelette de porc (viande luxembourgeoise)
Frites maison 
Tomate provençale (1blé)(7)
Crêpe Nutella (1blé)(3)(6)(7)
 
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine 25 novembre au 30 novembre 2024

Menu de la semaine 25 novembre au 30 novembre 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 
uniquement sur réservation
 
Lundi, le 25 novembre 2024
Soupe de légumes ( Bio )
Emincèe de porc  (viande luxembourgeoise) (1)(7)
Ebly (1blé)(7)
Salade de crudités
Fruits frais
 
Mardi, le 26 novembre 2024
Salade de carottes ( Bio ) (6)(10)
Paleron de bœuf (Produit du terroir) 
Pommes de terre au persil (7)
Betteraves rouge (7)
Yaourt aux fruits (7)
 
Mercredi, le 27 novembre 2024
Poivrons et dip (7)
Brochette de poulet  (label rouge)
Riz créole (fair trade) (7)
Chou chimois 
Moelleux au choolat  (1 blè) (3) (5)(7)(8)
 
Jeudi, le 28 novembre 2024
Velouté de céleri (7)(9)
Pâtes toscane (1blé)(3)(7)
Epinards (7)
Fruits de saison
 
Vendredi, le 29 novembre 2024
Salade de légumes de saison
Filet de Colin pane (1blé)(3)(4)
Fenouil étuvé
Pommes rissolées 
Fruits de saison
 
Samedi, le 30 novembre 2024
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Cordon bleu fait maison (1blé)(3)(7)
(viande luxembourgeoise)
Spaetzle au beurre (1blé)(3)(7)
Chou rouge (7)
Tarte Maison(1blé)(3)(7)
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Die Klassiker

Tagessuppe 4,50 €
Belegtes Brot mit Schinken, Salami oder Käse(1) (7) 4,00 €
Lasagna Bolognese (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Vegetarische Lasagna (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Schweineschnitzel “Wiener Art”(1)(3)                      14,00 €
Tagesgericht  (nach Verfügbarkeit und mit Reservierung)

(Mitgliedspreis)     11,00 €
(Normalpreis)     12,00 €

Tagesmenü (nach Verfügbarkeit und mit Reservierung) (Mitgliedspreis)     13,00 €
(Normalpreis)     15,00 €

Kindermenü

Chicken Nuggets mit Pommes Frites(1)                 
« Luxlait » Eisbecher
9,50 €

Desserts und Snacks

Apfelkuchen(1)(3)(7)(8) 4,50 €
Joghurt "Luxlait" (7) 2,00 €
Obst 2,00 €

 

Softdrinks

Fanta, Coca-Cola, Sprite   20 cl 2,50 €
Fuze Tea   20 cl 2,80 €
Fruchtsäfte   20 cl 3,50 €
Viva, Rosport Bleu   20 cl 2,50 €
Viva,Rosport Bleu    50 cl 3,50 €
Tee / Infusion 2,50 €
Kaffee, Capuccino, Heisse Schokolade   (Machine vom Restaurant) 2,20 €

Bier

Bofferding   33 cl 3,30 €
Battin Gambrinus   33 cl 3,50 €
Erdinger   50 cl 3,80 €
Erdinger (ohne Alkohol)   33 cl 3,00 €

Crémant

Crémant Poll Fabaire "Youth Hostels"   75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

Crémant Poll Fabaire "Piccolo"   25 cl (12) (Luxembourg)

6,20 €

Weine - Flasche

Weißwein  

Auxerrois Vinsmoselle(12)   75 cl

15,00 €

Rivaner(12)   25 cl

6,20 €
Rosé

Elbling Rosé(12)   75 cl

12,50 €
Rotwein

Côte du Rhône Chapelle Vaurias(12)   75 cl

13,00 €

         Wine glass | Côte du Rhône(12)   12,5 cl

2,90 €

Château Mazetier Bordeaux(12)   75 cl

13,00 €

Droit de bouchon (par unité)

Bier und Soft Drinks NICHT ERLAUBT
Wein 8,00 €
Crémant | Champagner 10,00 €

 

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