Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in VIANDEN

MELTING POT

Die Restaurants der Jugendherbergen
Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Vianden

Das kleine gemütliche Restaurant befindet sich im Erdgeschoss und verfügt über 56 Plätze und eine kleine Terrasse für 18 Personen mit herrlichem Blick auf das Schloss. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine du 27 juin 2022 au 03 juillet 2022

Menu de la semaine du 27 juin 2022 au 03 juillet 2022

Menu à 11,00 € (prix membre) et à 12,00 € (prix non-membre) 
Uniquement sur réservation

Lundi,le 27 juin 2022
Entrée
Salade Coleslaw (3)(7)(10)
Plat
Gnocchis à la crème (1blé)(3)(7)
Courgettes grillées
Dessert
Eclaire vanille (1blé)(3)(6)(7)
 
Mardi, le 28 juin 2022
Entrée
Soupe d‘asperge (1blé)(7)
Plat
Escalope de dinde nature (LABEL ROUGE)
Gratin de pommes de terre (3)(7)
Ratatouille à la niçoise (7)
Dessert
Fruits 
 
Mercredi, le 29 juin 2022
Entrée
Salade de pâtes (1blé)(3)(7)(9)(10)
Plat
Omelette paysanne (lardons, champignons) (3)(6)(7)
Pommes rissolées 
Salade de tomates (6)(7)
Dessert
Gaufres frais avec sucre glace (1blé)(3)(7)
 
Jeudi, le 30 juin  2022
Entrée
Consommé aux pâtes ABC (1blé)(7)
Plat
Saumon à l'aneth (1blé)(4)(7)
Ebly (1blé)(7)
Brocoli (7)
Dessert
Fruits 
 
Vendredi, le 01 juillet 2022
Entrée
Poivrons et dip (7)
Plat
Boulette végétarien (1blé)(9), sauce tomtes (1blé) (7)
Riz Complet Bio (fair trade) (7)
Salade verte 
Dessert
Fromage blanc « Luxlait » au miel (7)
 
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
F. (+352) 26 27 66 830
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine du 4 au 8 juillet 2022

Menu de la semaine du 4 au 8 juillet 2022

 

Menu à 11,00 € (prix membre) et à 12,00 € (prix non-membre) 
uniquement sur réservation

 
Lundi, le 4 juillet 2022 
Entrée
Crudités de carottes râpés, concombre et chou blanc râpé                    
Vinaigrette (3)(10)(12)
Plat
Roulade de bœuf (Produit du terroir) (1blé)
Pommes de terre au four (Produit du terroir)
Carottes étuvés
Dessert
Fruits frais
 
Mardi, le 5 juillet 2022                                     
Entrée
Gaspacho de melon à la menthe
Plat végétarien
Risotto de champignons et fromage (7)
Poivrons étuvés
Dessert
Donut (1blé)(3)(7)
 
Mercredi, le 6 juillet 2022 
Entrée
Salade de nouilles (1blé)(3)
Plat
Émincé de poulet au curry et ananas (1blé)(7) (Let'z Poulet)
Riz Pilaf
Salade de concombre (7)(10)
Dessert
Fruits frais
 
Jeudi, le 7 juillet 2022
Entrée
Salade de tomate au basilic
Plat
Carré de porc et sauce brune (Marque Nationale) (1blé)
Ebly (1blé)
Chou romanesco étuvés
Dessert
Gâteau au biscuit maison (1blé)(3)(7)
 
Vendredi, le 8 juillet 2022
Entrée                                          
Salade de lentilles aux lardons
Plat
Sauce tomate et thon (4)(9)
Spaghetti (1blé)(3)
Fromage râpé (7)
Dessert
Crumble au pommes (1blé)(3)(7)
 
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
F. (+352) 26 27 66 830
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Die Klassiker

Tagessuppe 2,50 €
Belegtes Brot mit Schinken, Salami oder Käse(1) (7) 2,50 €
Lasagne Bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 8,00 €
Vegetarische Lasagne (1)(3)(7)(9)​ 8,00 €
Schweineschnitzel “Wiener Art”(1)(3)                      8,00 €
Tagesgericht  (nach Verfügbarkeit und mit Reservierung)

8,50 € (Mitgliedspreis)
9,50 € (Normalpreis)

Tagesmenü (nach Verfügbarkeit und mit Reservierung) 10,50 € (Mitgliedspreis)
11,50 € (Normalpreis)

Kindermenü

Chicken Nuggets mit Pommes Frites(1)                 
« Luxlait » Eisbecher
7,00 €

Desserts und Snacks

Apfelkuchen(1)(3)(7)(8) 3,50 €
Joghurt "Luxlait" (7) 1,50 €
Obst 1,50 €
   

Menu médiéval (pour groupes à partir de 10 personnes)

Terrine de volaille au safran, Brouet de choux au lard, Gasteau aux champignons et épinards, Saumon sauce dodine
Poulet au lait caillé, Pommeaults aux fruits de garde, Pompy, Porée saisonnière, Cretonnée de pois cassés, Pipefarce

Pommes au four, Composte de poires et de fruits secs, Boichet aux épices

L'Hypocras, Le Vin clairé, L'eau au thym et au miel (0,15L par personne adulte uniquement)

Prix par personne:
sans boissons: 30 € (membre) / 33 € (standard)
avec boissons: 35 € (membre) / 38 € (standard)

Merci de commander deux semaines en avance.
Des informations concernant les allergènes sont disponibles à la demande.

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