Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in VIANDEN

MELTING POT

Die Restaurants der Jugendherbergen
Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Vianden

Das kleine gemütliche Restaurant befindet sich im Erdgeschoss und verfügt über 56 Plätze und eine kleine Terrasse für 18 Personen mit herrlichem Blick auf das Schloss. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine 28 Avril au 04 Mai 2025

Menu de la semaine 28 Avril au 04 Mai 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
Uniquement sur réservation

Lundi, le 28 Avril 2025
Olives marinées (6)
Spaghetti Carbonara(1blé)(3)(7)
(viande luxembourgeoise)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Yaourt aux fraises (7)
 
Mardi, le 29 Avril  2025
Croquette au Fromage (1blé)(7)
Riz  sautées (3)(7)
Sauce tomate 
Légumes de saison (7)
Gâteau au citron (1blé)(3)(7)
 
Mercredi, le 30 Avril 2025
Soupe aux légumes (9)
Escalope crème champignons (7)
(viande luxembourgeoise)
Pommes de terre au four (6)(7)
Concombre, dip (7)
Fruits de saison
 
Jeudi, le 01 Mai  2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Cordon bleu fait maison (1blé)(3)(7)
sauce champignon
Boulgour (1blé)(7)
Courgettes (7)
Vendredi, le 02 Mai 2025
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Lasagne au saumon (1blé)(3)(4)(7)
Epinards (7)
Fruits de saison
Samedi, le 03 Mai 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Bouchée à la reine (label rouge) (1blé)(3)(6)(7)
Spaetzle au beurre (1blé)(3)(7)
Carottes étuvées (7)
Muffin (1blé)(3)(7)(8)
Dimanche, le 04 Mai 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Emincé de dinde (label rouge) (7)
Riz créole (fair trade) (7)
Courgettes grillèes
Yaourt aux fruits (7)
 
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine 05 Mai au 11 Mai 2025

Menu de la semaine 05 Mai au 11 Mai 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
uniquement sur réservation
 
Lundi, le 05 Mai 2025
Antipasti 
Tortellini à la crème (1blé)(3)(7)
Poivrons et dip (7)
Fruits frais
 
Mardi, le 06 Mai 2025
Salade de chou blanc (7)
Bouchée à la reine (label rouge) (1blé)(3)(6)(7)
Riz créole (fair trade) (7)
Carotte vichy (7)
Yaourt aux fruits (7)
 
Mercredi, le 07 Mai 2025
Soupe d‘asperge (1blé)(7)
Jambon braisé (viande luxembourgeoise)
Purée de pommes de terre maison (7)
Radis et dip (7)
Fruits de saison
 
Jeudi, le 08 Mai 2025
salade de crudités
Goulasch de boeuf à la Hongroise (1blé)(9)
(Produit du terroir) 
„Schupfnudeln“ (1blé)(3)(7)
Haricots verts 
Riz au lait (7)
 
Vendredi, le 09 Mai 2025
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Courgettes farcies à la viande hachée
(Produit du terroir) 
Frites maison 
Salade de fruits
 
Samedi, le 10 Mai 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Saumon à l'aneth (1blé)(4)(7)
Spaetzle au beurre (1blé)(3)(7)
Poêlée de légumes (7)(9)
Muffin (1blé)(3)(7)(8)
 
Dimanche, le 11 Mai 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Osso bucco de dinde (1blé)(6)(9)
Pommes de terre au four (6)(7)
Tomate provençale (1blé)(7)
Tarte au citron (1blé)(3)(7)
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Die Klassiker

Tagessuppe 4,50 €
Belegtes Brot mit Schinken, Salami oder Käse(1) (7) 4,00 €
Lasagna Bolognese (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Vegetarische Lasagna (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Schweineschnitzel “Wiener Art”(1)(3)                      14,00 €
Tagesgericht  (nach Verfügbarkeit und mit Reservierung)

(Mitgliedspreis)     11,00 €
(Normalpreis)     12,00 €

Tagesmenü (nach Verfügbarkeit und mit Reservierung) (Mitgliedspreis)     14,00 €
(Normalpreis)     16,00 €

Kindermenü

Chicken Nuggets mit Pommes Frites(1)                 
« Luxlait » Eisbecher
9,50 €

Desserts und Snacks

Apfelkuchen(1)(3)(7)(8) 4,50 €
Joghurt "Luxlait" (7) 2,00 €
Obst 2,00 €

 

Softdrinks

Fanta, Coca-Cola, Sprite   20 cl 2,50 €
ORTEA (Bio-Eistee; Apfel oder schwarze Johannisbeere) LU 3,00 €
Fruchtsäfte   20 cl 3,50 €
Viva, Rosport Bleu   20 cl 2,50 €
Viva,Rosport Bleu    50 cl 3,50 €
Tee / Infusion 2,50 €
Kaffee, Capuccino, Heisse Schokolade   (Machine vom Restaurant) 2,20 €

Bier

Bofferding   33 cl 3,30 €
Battin Gambrinus   33 cl 3,50 €
Erdinger   50 cl 3,80 €
Erdinger (ohne Alkohol)   33 cl 3,00 €

Crémant

Crémant Poll Fabaire "Youth Hostels"   75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

Crémant Poll Fabaire "Piccolo"   25 cl (12) (Luxembourg)

6,20 €

Weine - Flasche

Weißwein  

Auxerrois Vinsmoselle(12)   75 cl

15,00 €

Rivaner(12)   25 cl

6,20 €
Rosé

Elbling Rosé(12)   75 cl

12,50 €
Rotwein

Côte du Rhône Chapelle Vaurias(12)   75 cl

13,00 €

         Wine glass | Côte du Rhône(12)   12,5 cl

2,90 €

Château Mazetier Bordeaux(12)   75 cl

13,00 €

Droit de bouchon (par unité)

Bier und Soft Drinks NICHT ERLAUBT
Wein 8,00 €
Crémant | Champagner 10,00 €

 

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