Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in VIANDEN

MELTING POT
Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Vianden

Das kleine gemütliche Restaurant befindet sich im Erdgeschoss und verfügt über 56 Plätze und eine kleine Terrasse für 18 Personen mit herrlichem Blick auf das Schloss. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine du 10 au 14 décembre 2018

Menu de la semaine du 10 au 14 décembre 2018

uniquement sur réservation

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi 10 décembre 2018
Soupe de lentilles(9)
Omelette aux champignons(3)(7)
Petits pois à l’ail
Pommes de terre noisettes(1)
Salade de fruits frais

Mardi 11 décembre 2018
Buffet de salades
Vinaigrette(3)/(10)(12)
Hachis Parmentier au Quorn(1)(3)(7)(9)
Yaourt « Luxlait »(7)

Mercredi 12 décembre 2018
Bouillon de poule(9)
Rôti de porc « viande luxembourgeoise »(1)
Pommes de terre écrasées(7)
Epinards à la crème(7)
Riz au lait(3)(7)

Jeudi 13 décembre 2018
Buffet de salades
Vinaigrette(3)(10)(12)
Couscous au poulet (label rouge)(1)(9)  
Fruit frais

Vendredi 14 décembre 2018
Crème de brocoli(1)(7)
Penne au thon(1)(4)(9)
Salade verte
Vinaigrette(3)(10)(12)
Cheddar, noix, pain(1)(7)(8)


Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
F. (+352) 26 27 66 830
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 17 au 21 décembre 2018

Menu de la semaine du 17 au 21 décembre 2018

uniquement sur réservation

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre) 

Lundi 17 décembre
Buffet de salades
Vinaigrette(3)(10)(12)
Gratin de Quorn(1)(3)(7)
Riz bio « Fairtrade »
Crumble aux pommes(1)(3)(7)

Mardi 18 décembre
Crème de poireaux(7)
Boulettes de lieu noir(1)(3)(4)
Boulghour(1)(7)
Chou rave à l’étuvée(7)
Fruit frais

Mercredi, le 19 décembre
Potage Dubarry(7)
Hachis Parmentier « Viande du terroir »(1)(7)(9)
Salade verte
Vinaigrette(3)(10)(12)
Mozzarella marinée au miel(7)

Jeudi 20 décembre
Crudités mixtes(9)
Vinaigrette(3)(10)(12)
Saltimbocca de porc (viande luxembourgeoise)
Chou de milan(7)
Beignets de pommes de terre(3)
Yaourt « Luxlait »(7)

Vendredi 21 décembre
Potage Crécy
Poulet rôti à l’estragon ( Label Rouge)(1)(7)
Tagliatelles au beurre(1)(3)(7)
Choux de Bruxelles(7)
Fruit frais

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
F. (+352) 26 27 66 830
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Die Klassiker

Tagessuppe 2,50 €
Belegtes Brot mit Schinken, Salami oder Käse(1) (7) 2,50 €
Lasagne Bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 8,00 €
Vegetarische Lasagne (1)(3)(7)(9)​ 8,00 €
Schweineschnitzel “Wiener Art”(1)(3)                      8,00 €
Tagesgericht  (nach Verfügbarkeit und mit Reservierung)

7,50 € (Mitgliedspreis)
8,00 € (Normalpreis)

Tagesmenu (nach Verfügbarkeit und mit Reservierung) 9,90 € (Mitgliedspreis)
10,90 € (Normalpreis)

Kindermenu

Chicken Nuggets mit Pommes Frites(1)                 
« Luxlait » Eisbecher
6,50 €

Desserts und Snacks

Apfelkuchen(1)(3)(7)(8) 3,50 €
Joghurt "Luxlait" (7) 1,50 €
Obst 1,50 €
   

Menu médiéval (pour groupes à partir de 10 personnes)

Terrine de volaille au safran, Brouet de choux au lard, Gasteau aux champignons et épinards, Saumon sauce dodine
Poulet au lait caillé, Pommeaults aux fruits de garde, Pompy, Porée saisonnière, Cretonnée de pois cassés, Pipefarce

Pommes au four, Composte de poires et de fruits secs, Boichet aux épices

L'Hypocras, Le Vin clairé, L'eau au thym et au miel (0,15L par personne adulte uniquement)

Prix par personne:
sans boissons: 30 € (membre) / 33 € (standard)
avec boissons: 35 € (membre) / 38 € (standard)

Merci de commander deux semaines en avance.
Des informations concernant les allergènes sont disponibles à la demande.

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