Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in VIANDEN

MELTING POT

Die Restaurants der Jugendherbergen
Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Vianden

Das kleine gemütliche Restaurant befindet sich im Erdgeschoss und verfügt über 56 Plätze und eine kleine Terrasse für 18 Personen mit herrlichem Blick auf das Schloss. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine 28 octobre au 03 novembre 2024

Menu de la semaine 28 octobre au 03 novembre 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 
uniquement sur réservation
 
Lundi, le 28 octobre 2024
Soupe de légumes ( Bio )
Bouchée à la reine (label rouge) (1blé)(3)(6)(7)
Pommes de terre au four (6)(7)
Antipasti mixtes
Fruits frais
 
Mardi, le 29 octobre 2024
Crudités et salades de saison (6)(7)(9)(10)
Chili con carne végétarien (1)(3)(6)(7)
Riz créole (fair trade) (7)
Choux frisées
Biscuit roulé au caramel beurre salé (1blé)(3)(6)(7)(8)
 
Mercredi, le 30 octobre 2024
Bouillon de légumes (9)
Chesseburger à l’américaine (1blé)(3)(6)(7)(9)
(Produit du terroir)
Wedges(1blè)(3)(7)
Crudités et salades de saison (6)(7)(9)(10)
Fruits frais
 
Jeudi, le 31 octobre 2024
Soupe à l‘oignon (6)(9)
Spaghetti au crevette (1blé)(3)(4)
Salade de betteraves (7)
Yaourt aux fruits (7)
 
Vendredi, le 01 novembre 2024
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Emincé de bœuf Stroganoff (1blé)(7)(9)
Tagliatelle au beurre (1blé)(3)(7)
Carottes étuvées (7)
Salade de fruits
 
Samedi, le 02 novembre 2024
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Emincé de porc à la Zurichoise aux champignons (1blé)(7)
(viande luxembourgeoise)
Riz basmati (fair trade)  
Légumes de saison (7)
Tarte Maison(1blé)(3)(7)
 
Dimanche, le 03 novembre 2024
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Omelette paysanne (lardons, champignons, pommes de terre) (3)(6)(7)
Pommes de terre nature
Poireaux à la crème (7)
Glace mixte (7)(8)
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine 04 novembre au 10 novembre 2024

Menu de la semaine 04 novembre au 10 novembre 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 
Uniquement sur réservation

Lundi, le 04 novembre 2024
Concombre, dip (7)
Pasta, sauce paprika (1blé)(3)(7)
Haricots verts 
Fruits frais
 
Mardi, le 05 novmbre 2024
Potage de champignons (1blé)(7)
Boulettes de viande (Produit du terroir) (1blé)(3)(7)
Crudités et salades de saison (6)(7)(9)(10)
Pommes de terre sautées (7)
Fruits frais
 
Mercredi, le 06 novembre 2024
Crudités et salades de saison (6)(7)(9)(10)
Enchilada mexicaine (1blé)(6)(9)
(viande Luemboureoise)
Poivrons et dip (7)
Riz Complet Bio (fair trade) (7)
Gâteau aux noisettes (1)(3)(7)(8)
 
Jeudi, le 07 novembre 2024
Consommé aux vermicelles (1blé)(3)(6)(9)
Œufs brouillés (bio) (3)(7)
Salade de betteraves (7)
Boulgour (1blé)(7)
Yaourt aux fruits (7)
 
Vendredi, le 08 novembre2024
Chou-fleur et dip (7)
Gratin de poissons (4)(7)
Epinards (7)
Purée de pommes de terre
Salade de fruits
 
Samedi, le 09 novembre 2024
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Osso bucco de dinde (LABEL ROUGE)(1blé)(6)(9)
Légumes tex mex (7)
Spaetzle au beurre (1blé)(3)(7)
Tarte aux quetsches (1)(3)(7)
 
Dimanche, le 10 novembre 2024
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Cordon bleu fait maison (1blé)(3)(7)
(viande luxembourgeoise)
Ratatouille à la niçoise (7)
Frites maison 
Mousse au chocolat (3)(7)(8)
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Die Klassiker

Tagessuppe 4,50 €
Belegtes Brot mit Schinken, Salami oder Käse(1) (7) 4,00 €
Lasagna Bolognese (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Vegetarische Lasagna (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Schweineschnitzel “Wiener Art”(1)(3)                      14,00 €
Tagesgericht  (nach Verfügbarkeit und mit Reservierung)

(Mitgliedspreis)     11,00 €
(Normalpreis)     12,00 €

Tagesmenü (nach Verfügbarkeit und mit Reservierung) (Mitgliedspreis)     13,00 €
(Normalpreis)     15,00 €

Kindermenü

Chicken Nuggets mit Pommes Frites(1)                 
« Luxlait » Eisbecher
9,50 €

Desserts und Snacks

Apfelkuchen(1)(3)(7)(8) 4,50 €
Joghurt "Luxlait" (7) 2,00 €
Obst 2,00 €

 

Softdrinks

Fanta, Coca-Cola, Sprite   20 cl 2,50 €
Fuze Tea   20 cl 2,80 €
Fruchtsäfte   20 cl 3,50 €
Viva, Rosport Bleu   20 cl 2,50 €
Viva,Rosport Bleu    50 cl 3,50 €
Tee / Infusion 2,50 €
Kaffee, Capuccino, Heisse Schokolade   (Machine vom Restaurant) 2,20 €

Bier

Bofferding   33 cl 3,30 €
Battin Gambrinus   33 cl 3,50 €
Erdinger   50 cl 3,80 €
Erdinger (ohne Alkohol)   33 cl 3,00 €

Crémant

Crémant Poll Fabaire "Youth Hostels"   75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

Crémant Poll Fabaire "Piccolo"   25 cl (12) (Luxembourg)

6,20 €

Weine - Flasche

Weißwein  

Auxerrois Vinsmoselle(12)   75 cl

15,00 €

Rivaner(12)   25 cl

6,20 €
Rosé

Elbling Rosé(12)   75 cl

12,50 €
Rotwein

Côte du Rhône Chapelle Vaurias(12)   75 cl

13,00 €

         Wine glass | Côte du Rhône(12)   12,5 cl

2,90 €

Château Mazetier Bordeaux(12)   75 cl

13,00 €

Droit de bouchon (par unité)

Bier und Soft Drinks NICHT ERLAUBT
Wein 8,00 €
Crémant | Champagner 10,00 €

 

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