Melting Pot - the youth hostel restaurant in ECHTERNACH

Menu de la semaine du 19 au 25 juillet 2021

à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix non-membre) 

Lundi, 19 juillet 2021
Potage Mimosa aux croûtons ^(1,3,9)
Tagliatelle aux légumes grillés et au filet de poulet épicé ^(1,3,7)
Salade et crudité ^(1,3,7,9,10)
Cake maison^(1,3,7,8)

Mardi, 20 juillet 2021
Crème de tomates ou salade et crudité ^(1,3,7,9,10)
Poisson pané, sauce rémoulade ^(1,3,4)
Pommes persillées
Tomate provençale ⁽¹⁾
Yaourt Luxlait ⁽⁷⁾

Mercredi, 21 juillet 2021
VeggieDay
Crème de brocoli ⁽⁷⁾
Salade aux crottins de chavignol aux cerneaux de noix et au miel ^(1,7,8,10)
Pommes rattes rissolées
Salade de fruit

Jeudi, 22 juillet 2021
Bouillon de légumes ou salade et crudité ^{(Produit du terroir) (1,3,7,9,10)}
Roulade de bœuf aux légumes
et aux champignons ^(9,12)
Pommes vapeur
Glace Luxlait ^(3,7)

Vendredi, 23 juillet 2021
Potage Esaü ou salade et crudité^(1,3,7,9,10)
Bouchée à la Reine ^(1,7,9,12)
Riz pilaf ^{(Bio fairtrade)}
Petit pois à la française ⁽⁷⁾
Muffin ^(1,3,7,8)

Samedi, 24 juillet 2021
Potage Crécy ou salade et crudité^(1,3,7,9,10)
Bœuf bourguignon ^{(Produit du terroir) (9,12)}
Spaetzle au beurre ^(1,3,7)
Chou rouge aux pommes ⁽¹²⁾
Mousse banane ^{(Bio fairtrade) (1,3,7)}

Dimanche, 25 juillet 2021
LuxDay
Sonndesbrittzopp ^(1,3,7,9,12)
Wainzoossis mat Moschterzoos^{(Viande Luxembourgeoise) (7,9,12)}
Kniddelen mat Speck ^(1,3,7)
Wäisse Kabes ⁽⁷⁾
Häusmacher Dessert’en an Häusmacher Dessert’en ^(1,3,7,8)

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
T. (+352) 26 27 66 430
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade).
Découvrez nos plats variés à la carte

Menu de la semaine du 26 juillet au 01 août 2021

à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix non-membre) 

Lundi, 26 juillet 2021
Nems sauce aigre-douce ^(1,3,9)
Poke bowl blanc-rouge ^{(1,4,6,7,8,11)}
Sashimi saumon « Label Rouge » flambé
Coupe glacée^(1,3,7)

Mardi, 27 juillet 2021
Veggie Day
Salade et crudité ^(1,3,7,9,10)
Falaffel, sauce yaourt à l’ail^(1,7)
Taboulé et houmous maison^(1,7,11)
Pain Pita⁽¹⁾
Pastèque

Mercredi, 28 juillet 2021
Salade et crudité ^(1,3,7,9,10)
Rôti de porc Orloff(Viande Luxembourgeoise)
Roestinchen⁽¹⁾
Haricots verts
Cake maison^(1,3,7,9,10)

Jeudi, 29 juillet 2021
Salade et crudité ^(1,3,7,9,10)
Steak de bœuf(Produits du Terroir)
Sauce au poivre vert^(1,3,7)
Frites de patate douce
Tomate au chèvre⁽⁷⁾
Yaourt Luxlait

Vendredi, 30 juillet 2021
Salade et crudité ^(1,3,7,9,10)
Spaghetti Bolognaise^(1,3,9,10)
(Viande Luxembourgeoise)
Tarte aux pommes^(1,3,7)

Samedi, 31 juillet 2021
Salade et crudité ^(1,3,7,9,10)
Curry de dinde⁽⁷⁾
Riz pilaf
Jardinière de légumes^(7,9)
Glace Luxlait^(3,7)

Dimanche, 01 août 2021
Salade et crudité ^(1,3,7,9,10)
Cuisse de poulet aux épices cajun
Pommes Wedges⁽¹⁾
Gratin de courgettes⁽⁷⁾
Desserts et pâtisseries maison^(1,3,7,8)

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
T. (+352) 26 27 66 430
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade).
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