Melting Pot - the youth hostel restaurant in ECHTERNACH

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Echternach

The restaurant is on the ground floor with a beautiful view on the lake of Echternach and has 110 places.
Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine du 3 octobre au 9 octobre

Menu de la semaine du 3 octobre au 9 octobre

Menu à 12,00 € (prix membre) et à 13,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 03 octobre 2022
Salade et crudités ou potage (1,3,7,9,10)
Spaghetti à la carbonara(1,3,7)
Pâtisserie maison (1,3,7)

Mardi, 04 octobre 2022
Salade et crudités ou potage (1,3,7,9,10)
Cuisse de poulet rôtie aux épices cajun(7)
Riz sauté aux deux pois
Tomate au four
Salade de fruits

Mercredi, 05 octobre 2022
Lux Day
Buchstawenzopp(1,3,9,12)
Wäinzoossis mat
Moschterzooss(1,7,9,10,12)
(Viande Luxembourgeoise)
Gromperenpurée(7)
Brokelcher mat Speck an Ennen(7)
Kuch mat Appel an Korinthen(1,3,7,12)

Jeudi, 06 octobre 2022
Salade et crudités ou potage (1,3,7,9,10)
Poisson pané, sauce
remoulade(1,3,4,7,10,12)
Pommes persillées (7)
Epinards étuvées
Glace(1,3,7)

Vendredi, 30 septembre 2022
Salade et crudités ou potage (1,3,7,9,10)
Couscous à l’orientale(Bœuf et poulet)(1,9)
Yaourt aux fruits rouges frais(7)

Samedi, 01 octobre 2022
Veggie Day
Potage du jour (1,7,9)
Bouchée au quorn (1,3,6,11,12)
Pommes Allumettes(1,3,6,7,9)
Salade et crudités ou potage (1,3,7,9,10)
Bolo Bolacha(1,3,7)

Dimanche, 02 octobre 2022
Salade et crudités ou potage (1,3,7,9,10)
Blanquette de veau (1,7,9,12)
Pommes Mont d’Or(3,7)
Jardinière de légumes(7,9)
Desserts et pâtisseries maison (1,3,7)



Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade).

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
T. (+352) 26 27 66 430
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 26 septembre au 02 octobre 2022

Menu de la semaine du 26 septembre au 02 octobre 2022

Menu à 12,00 € (prix membre) et à 13,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 26 septembre 2022
Salade et crudités ou potage (1,3,7,9,10)
Gratin de pâtes au speck tyrolien
et au fromage raclette (1,3,7)
Pâtisserie maison (1,3,7)

Mardi, 27 septembre 2022
Salade et crudités ou potage (1,3,7,9,10)
Emincé de poulet à la moutarde ancienne (1,7,9,10,12)
Pommes parisiennes
Carottes Vichy (7)
Brownie aux cacahuètes (1,3,5,7)

Mercredi, 28 septembre 2022
Lux Day

Kalbasszopp (7,9)
Lëtzebuerger Grillwurscht
(Viande luxembourgeoise)
Gekachte Gromperen mat Botter (7)
Greng Bounen mat Knuewleck (7,12)
Glace (3,7)

Jeudi, 29 septembre 2022
Salade et crudités ou potage (1,3,7,9,10)
Risotto safrané aux scampis et
aux petit pois (2,7,9,12)
Copeaux de parmesan (3,7)
Tarte aux pommes (1,3,7)

Vendredi, 30 septembre 2022
Salade et crudités ou potage (1,3,7,9,10)
Quenelles de farine sautées
aux lardons (1,3,7)
Compote de pommes
Mousse au chocolat (3,7,8*noix cacao)

Samedi, 01 octobre 2022
Veggie Day

Samoussas aux sija et au curry (1,3,6,7,9,11)
Tofu frit à l’huile de sésame (6,11)
Nouilles de mie sautées au
légumes croquants (1,3,6,7,9)
Litchis

Dimanche, 02 octobre 2022
Salade et crudités ou potage (1,3,7,9,10)
Faux-filet d bœuf, sauce marchand
de vin (Produit du terroir) (1,7,9,12)
Bouquetière de légumes (7,9)
Pommes dauphines (1,3,7)
Desserts et pâtisseries maison (1,3,7)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade).

Découvrez nos plats variés à la carte.

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
T. (+352) 26 27 66 430
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Dishes

Strammer Max (1)(3)(7)(9)(10) 12,00 €
Chef  salad (3)(7)(9)(10) 12,00 €
Pasta Bolognaise (minced beef) (1)(3)(9)(12) 12,00 €
Omelette with ham (3)(7)(9)(10) 12,00 €
Fried fish filet with Andalouse sauce (1)(3)(4)(7)(9)(10) 13,00 €
Chicken fricassee  (1)(3)(9)(10)(11) 15,00 €
Fried chicken filet (1)(3)(9)(10) 15,00 €
Luxembourgish rib steak with herb butter (7)(9)(10) 18,50 €
Soup 3,00 €
Croque-Monsieur with salad 6,50 €
Croque-Madame with salad 7,50 € 

Veggie dishes 

Omelette with or without cheese (3)(7)(9)(10) 12,00 €
Falafel with garlic sauce(1)(3)(6)(7)(9)(11) 12,00 €
Spring roll with sweet and sour sauce (1)(3)(6)(7)(9)(11) 12,00 €
Mixed salad small or large (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(11) 3,00 €/7,50 €
Vegetable curry with coconut and tofu 12,00 €
Pasta with vegetables (1) 12,00 €
Tomato toast with salad (1)(7) (10) 6,50 €

Children’s menus

Pinocchio: Pasta Bolognese (minced beef), dessert (1)(3)(9)(12) 7,00 €
Chicken Run: Chicken Nuggets (6 pieces), French Fries, dessert (1)(3)(7) 7,00 €
Dish of the day (half portion) and dessert 7,00 €

Sandwiches

Cooked ham/cheese (1)(3)(7) 4,50 €
Salami/cheese (1)(3)(7) 4,00 €
Cooked ham (1)(3)(7) 4,00 €
Salami (1)(3)(7) 3,50 €
Cheese (1)(3)(7) 3,50 €

Snacks

French Fries 3,50 €
Hot Dog 3,50 €
Barbecue sausage 3,50 €
Curry sausage 4,00 €
Luxembourgish sausage 4,00 €
Marinated cutlet (9) 4,50 €
Chicken Nuggets 8 pieces (1)(3)(6)(7)(9) 4,50 €
Falafel 8 pieces (v) (1)(3)(6)(7)(9)(10) 5,00 €
Spring roll (v) (1)(3)(6)(7)(9)(11) 5,00 €
Homemade desserts (1)(3)(7)(8) 2,50 €

(v): vegetarian

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