Melting Pot - the youth hostel restaurant in ECHTERNACH

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Echternach

The restaurant is on the ground floor with a beautiful view on the lake of Echternach and has 110 places.
Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine du 29 mai au 04 juin 2023

Menu de la semaine du 29 mai au 04 juin 2023

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 29 mai 2023
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Bouchée à la reine (1,7,9,12)
Pommes Allumettes (7,9)
Jardinière de légumes (7,9)
Desserts et pâtisserie maison (1,3,7)

Mardi, 30 Mai 2023
Potage du jour (1,7,9)
Lasagne bolognaise (Produits du
terroir) (1,3,7,9,12)
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Tarte au fromage blanc (1,3,7)

Mercredi, 31 Mai 2023
Lux Day
Zopp vum Dag(1,7,9)
Wirschtercher (Viande Luxembourgeoise)
Gromperenzalot
Zalotenbuffet(1,3,6,7,8,9,10)
Glace Luxlait(1,3,7)

Jeudi, 01 Juin 2023
Veggie Day
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Curry de légumes au Tofu soyeux avec ça sauce au noix de coco(6,7,8noix de coco,9)
Riz créole
Donut(1,3,7)

Vendredi, 02 Juin 2023
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Steak de dinde, sauce aux poivrons
Pommes persillées(7)
Brocolisaux amandes(7,8,amandes)
Salades de fruits

Samedi, 03 Juin 2023
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Ragoût de porc aux tomates et aux oignons(9,12)(Viande Luxembourgeoise)
Gratin dauphinois
Gâteau marbré (7)

Dimanche, 04 Juin 2023
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Rôti de bœuf, sauce marchand de vin (1,7,9,12)(Produits du terroir)
Pommes Croquettes(1,3)
Bouquetière de légumes(7,9)
Desserts & pâtisseries maison(1,3,7)
 

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade).

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 05 au 11 juin 2023

Menu de la semaine du 05 au 11 juin 2023

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 05 Juin 2023
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Spaghetti Bolognaise(1,7,9,12) (Produits du
terroir)

Desserts et pâtisserie maison (1,3,7)

Mardi, 06 Juin 2023
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet de poulet Grand-Mère(1,7,9,12)
Salsifis à la crème(1,7)
Pommes rissolées
Ananas

Mercredi, 07 Juin 2023
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Vol-au-Vent(1,7,9,12)
Riz Pilaf(7)
Petit-pois à la francaise(7)
Glace Luxlait(3,7)

Jeudi, 08 Juin 2023
Lux Day
Zalotenbuffet (1,3,6,7,8,9,10)
Gewürzkotletten(9) (Viande Luxembourgeoise)
Pommes Boulangère
Muerten mat Ram an Kraider(7)
Pastèque

Vendredi, 09 Juin 2023
Veggie Day
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Falaffel, sauce au yaourt(1,3,6,7,9)
Taboulé(1)
Légumes grillés
Brownie aux cacahuètes* salées(1,3,5*,7)

Samedi, 10 Juin 2023
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Escalope parmigiana (1,3,7,9,12)(Viande
Luxembourgeoise)
Polenta(7)
Brocolis(7)
Tiramisu au spéculoos (1,3,7)

Dimanche, 11 Juin 2023
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Sauté de veau aux champignons
Pommes au four
Ratatouille(7,9)
Desserts & pâtisseries maison(1,3,7)
 

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade).

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Dishes

Croque-Monsieur with salad (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 6,50 €
Croque-Madame with salad (1)(3)(7)(10) 8,00 €
Strammer Max (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Chef  salad (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Pasta Bolognaise (minced beef) (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 13,00 €
Omelette with ham (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Fried fish filet with Andalouse sauce (1)(3)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 14,00 €
Chicken fricassee  (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €
Fried turkey filet (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €
Luxembourgish rib steak with herb butter (lu)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 20,00 €

Vegetarian and vegan dishes 

Soup (vt)(1)(7)(9) 3,00 €
Bowl of salad and raw vegetables (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €
Tomato toast with salad (vt)(1)(7)(10) 6,50 €
Mixed salad plate small or large (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €/7,50 €
Omelette with or without cheese (vt)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Falafel with garlic sauce or without sauce (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12)  13,00 €
Spring roll with sweet and sour sauce (vt)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Vegetable curry with coconut and tofu (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Pasta with vegetables (v)(1)(7) 13,00 €

Children’s menus

Dish of the day (half portion) and dessert 9,00 €
Pinocchio: Pasta Bolognese (minced beef), dessert (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 9,00 €
Chicken Run: Chicken Nuggets (6 pieces), French Fries, dessert (1)(7) 9,00 €

Sandwiches

Salami (1)(3)(12) 4,00 €
Cheese (vt)(1)(3)(12) 4,00 €
Salami with cheese (1)(3)(7) 4,50 €
Cooked ham (1)(3)(12) 4,50 €
Cooked ham with cheese (1)(3)(12) 5,00 €

Snacks

French Fries (v) 4,00 €
Hot Dog (1)(9)(10)(12) 4,00 €
Barbecue sausage (1)(9)(10) 4,00 €
Curry sausage (1)(9)(10) 4,50 €
Luxembourgish sausage (1) 4,50 €
Chicken Nuggets 8 pieces (1)(7) 5,00 €
Falafel 8 pieces (v)(1) 5,00 €
Spring roll (vt)(1)(3)(6) 5,00 €
Homemade desserts (vt)(1)(3)(7)(8) 3,00 €

(lu): regional product - (v): vegan - (vt): vegetarien

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