Melting Pot - the youth hostel restaurant in ECHTERNACH

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Echternach

The restaurant is on the ground floor with a beautiful view on the lake of Echternach and has 110 places.
Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine du 17 au 23 mars 2025

Menu de la semaine du 17 au 23 mars 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 


Lundi, 17 mars 2025
LuxDay
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Wiertecher(10)(Produit du terroir)
Purée(7)
Légumes mixte
Jalousie aux pommes (1,3,7)

Mardi, 18 mars 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Pâtes Bolognaise (1,3,9)(viande luxembourgeoise)
Mousse au citron (3,7)

Mercredi, 19 mars 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Penne gratinée au jambon et brocoli (1,3,7,9)
Tarte tatin (1,3,7)

Jeudi, 20 mars 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet de poulet tandoori (7)
Pommes twister
Chou-fleur et carottes
Crème caramel (3,7)

Vendredi, 21 mars 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Cuisse de poulet rôtie
Ratatouille
Riz Fairtrade
Chou à la crème (1,3,7)

Samedi, 22 mars 2025
VeggyDay
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Tarte rustique aux poivrons et courgette (1,3,7,9)
Fromage frais aux herbes (7)
Marbré aux noisettes (1,3,5,7)

Dimanche, 23 mars 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Boulettes liégeoises (1,3,7,9)
Lët’z Frites
Petit pois carottes
Pâtisserie maison (1,3,7,8)

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 24 mars au 30 mars 2025

Menu de la semaine du 24 mars au 30 mars 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 24 mars 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Bifana de dinde marinée
Pommes de terre sautées (7)
Haricots vert (7)
Poire au chocolat (3,7)

Mardi, 25 mars 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet de poulet
Carottes et petits pois
Croquettes de pommes de terre
Crème brûlée (3,7)

Mercredi, 26 mars 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Ragout de porc aux olives (Produit du terroir)
Tagliatelles au beurre (1,3,7)
Choux de Bruxelles aux lardons (7)
Entremet aux framboises (1,3,7)

Jeudi, 27 mars 2025
VeggyDay
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Blanquette de légumes de printemps
Riz Fairtrade
Gâteau aux pommes (1,3,7)

Vendredi, 28 mars 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Wraps de poulet au curry (1,7)
Pommes Wedges (7)
Verrine de pina colada (3,7)
(Crème coco et ananas frais)

Samedi, 29 mars 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Brochette de poisson, sauce curcuma (7)
Ebly aux petits légumes (1,3,9)
Café liégeois (1,3,7)
(Crème café, chantilly)

Dimanche, 30 mars 2025
LuxDay
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Bouchée à la reine (1,3,7)
Lët’z Frites
Tarte au potiron (1,3,7)

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Dishes

Croque-Monsieur with salad (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 6,50 €
Croque-Madame with salad (1)(3)(7)(10) 8,00 €
Chef  salad (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Pasta Bolognaise (minced beef) (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 13,00 €
Fried fish filet with Andalouse sauce (1)(3)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 14,00 €
Chicken fricassee  (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €
Fried turkey filet (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €

Vegetarian and vegan dishes 

Soup (vt)(1)(7)(9) 3,00 €
Bowl of salad and raw vegetables (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €
Tomato toast with salad (vt)(1)(7)(10) 6,50 €
Mixed salad plate small or large (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €/7,50 €
Falafel with garlic sauce or without sauce (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12)  13,00 €
Spring roll with sweet and sour sauce (vt)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Vegetable curry with coconut and tofu (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €

Children’s menus

Dish of the day (half portion) and dessert 9,00 €
Pinocchio: Pasta Bolognese (minced beef), dessert (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 9,00 €
Chicken Run: Chicken Nuggets (6 pieces), French Fries, dessert (1)(7) 9,00 €

Sandwiches

Salami (1)(3)(12) 4,00 €
Cheese (vt)(1)(3)(12) 4,00 €
Salami with cheese (1)(3)(7) 4,50 €
Cooked ham (1)(3)(12) 4,50 €
Cooked ham with cheese (1)(3)(12) 5,00 €

Snacks

French Fries (v) 4,00 €
Barbecue sausage (1)(9)(10) 4,00 €
Curry sausage (1)(9)(10) 4,50 €
Luxembourgish sausage (1) 4,50 €
Chicken Nuggets 8 pieces (1)(7) 5,00 €
Falafel 8 pieces (v)(1) 5,00 €
Spring roll (vt)(1)(3)(6) 5,00 €
Homemade desserts (vt)(1)(3)(7)(8) 3,00 €

(lu): regional product - (v): vegan - (vt): vegetarien

Softdrinks

Rosport Bleu 2,50 €
Rosport Viva 2,50 €
Bionade Ginger-Orange 3,00 €
Bionade Elderberry 3,00 €
Coca Cola, Cola Zero 2,50 €
Sprite 2,50 €
Fanta 2,50 €
Fuzetea Lemon sparkling 2,80 €
Fuzetea Peach non-sparkling 2,80 €
Schweppes Bitter Lemon 2,50 €
Orange Juice Looza 3,50 €
Looza Multivitamin Juice 3,50 €
Lampi Pear Juice 3,50 €
Lampi Apple Juice 3,50 €

Hot drinks

Coffee BIO/Fairtrade Moulin Dieschbourg 2,90 €
Tea (Infusion) 2,50 €
Hot Chocolate (7) 3,00 €
Cappuccino (7) 3,30 €
Espresso 2,90 €
Double Espresso 4,00 €
Latte Macchiatto (7) 3,30 €

Alcoholic beverages

Beer  
Bofferding bottled   33 cl 3,30 €
Bofferding on tap   30 cl 3,50 €
Bofferding on tap   50 cl 5,50 €
Battin Gambrinus bottled   33 cl 3,50 €
Battin Gambrinus on tap   30 cl 4,30 €
Battin Gambrinus on tap   50 cl 6,80 €
Funck-Bricher Bio   33 cl 3,50 €
Erdinger Weißbier   50 cl 3,80 €
Erdinger Weißbier without alcohol   30 cl 3,00 €
Radler (shandy) Clausthaler without alcohol   33 cl 3,00 €
Shandy   30 cl 4,00 €
Shandy   50 cl 5,80 €

Bottled wines

White wine  

Rivaner Schram & Fils Coteaux de Wellenstein (LU)

18,00 €

Auxerrois Vinsmoselle Côte de Remich (LU)

15,00 €

Pinot gris Schram & Fils Remich Goldberg (LU)

24,50 €

Riesling Schram & Fils Bech-Maacher (LU)

19,00 €
Rosé wine

Elbling Vinsmoselle (LU)

12,50 €

Rosé du Patron (LU)

17,00 €

Belle Émilie (FR)

13,00 €
Red wine

Bordeaux Château Mazetier (FR)

13,00 €

Côte du Rhône Chapelle Vaurias (FR)

13,00 €

 

Crémant

Poll-Fabaire Cuvé Brut 75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

 

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