Melting Pot - the youth hostel restaurant in ECHTERNACH

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Echternach

The restaurant is on the ground floor with a beautiful view on the lake of Echternach and has 110 places.
Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine du 07 juillet au 13 juillet 2025

Menu de la semaine du 07 juillet au 13 juillet 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 07 juillet 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Cuisse de poulet à l’estragon
Riz
Petit-pois
Samossa d’ananas et banane (1,3)

Mardi, 08 juillet 2025
VeggyDay

Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Piccatta d’aubergine sauce vierge(1,3,7) 
Pâtes (1)
Verrine exotique (1,3,7)

Mercredi, 09 juillet 2025
LuxDay

Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Feierstengzaloot (3,10,12)
Gebacken grompere (7)
Crème caramel (3,7)

Jeudi, 10 juillet 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Escalope de poulet Milanaise (1,3,6,7,8,9,10)
Sauce tomates et brocolis
Brochettes de fruits au chocolat

Vendredi, 11 juillet 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Pâtes bolognaise (1,3,9)
Assiette de fruits frais

Samedi, 12 juillet 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet de poisson frit (1,3,7)
Sauce rémoulade (3,10)
Potatoes et chou-fleur
Sablé breton aux pommes (1,3,7)

Dimanche, 13 juillet 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Rôti de porc farcie au pesto rouge (7)
Pommes croquettes (3,7)
Jardinière de légumes
Pâtisseries maison (1,3,7)

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 14 juillet au 20 juillet 2025

Menu de la semaine du 14 juillet au 20 juillet 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 


Lundi, 14 juillet 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet de poulet Tandoori (7)
Carottes étuvées (7)
Pommes wedges
Melon charentais au sirop de basilic

Mardi, 15 juillet 2025
VeggyDay

Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Trio de samossa (1,7)
Houmous maison
Riz «Fairtrade »
Éclaire mangue-passion (1,3,7)

Mercredi, 16 juillet 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
BBQ
Verrine Pina Colada (7)

Jeudi, 17 juillet 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Côtelette de porc marinée
Haricots verts
Gratin de pommes de terre (7)
Yaourt aux framboises (7)

Vendredi, 18 juillet 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Pâtes bolognaise (1,3,9)
Tarte aux citrons meringuée (1,3,7)

Samedi, 19 juillet 2025
LuxDay

Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Wainzoossis mat Moschterzoss (7,10)
Gromperepurée
Ierbëssen a muerten (7)
Entremet au chocolat et aux framboises (1,3,7)

Dimanche, 20 juillet 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Truite garnie aux légumes (4,7)
Sauce aux herbes fraiches (7)
Pomme nature
Pâtisseries maison (1,3,7)

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Dishes

Croque-Monsieur with salad (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 6,50 €
Croque-Madame with salad (1)(3)(7)(10) 8,00 €
Chef  salad (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Pasta Bolognaise (minced beef) (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 13,00 €
Fried fish filet with Andalouse sauce (1)(3)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 14,00 €
Chicken fricassee  (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €
Fried turkey filet (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €

Vegetarian and vegan dishes 

Soup (vt)(1)(7)(9) 3,00 €
Bowl of salad and raw vegetables (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €
Tomato toast with salad (vt)(1)(7)(10) 6,50 €
Mixed salad plate small or large (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €/7,50 €
Falafel with garlic sauce or without sauce (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12)  13,00 €
Spring roll with sweet and sour sauce (vt)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Vegetable curry with coconut and tofu (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €

Children’s menus

Dish of the day (half portion) and dessert 9,00 €
Pinocchio: Pasta Bolognese (minced beef), dessert (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 9,00 €
Chicken Run: Chicken Nuggets (6 pieces), French Fries, dessert (1)(7) 9,00 €

Sandwiches

Salami (1)(3)(12) 4,00 €
Cheese (vt)(1)(3)(12) 4,00 €
Salami with cheese (1)(3)(7) 4,50 €
Cooked ham (1)(3)(12) 4,50 €
Cooked ham with cheese (1)(3)(12) 5,00 €

Snacks

French Fries (v) 4,00 €
Barbecue sausage (1)(9)(10) 4,00 €
Curry sausage (1)(9)(10) 4,50 €
Luxembourgish sausage (1) 4,50 €
Chicken Nuggets 8 pieces (1)(7) 5,00 €
Falafel 8 pieces (v)(1) 5,00 €
Spring roll (vt)(1)(3)(6) 5,00 €
Homemade desserts (vt)(1)(3)(7)(8) 3,00 €

(lu): regional product - (v): vegan - (vt): vegetarien

Softdrinks

Rosport Bleu 2,50 €
Rosport Viva 2,50 €
Bionade Ginger-Orange 3,00 €
Bionade Elderberry 3,00 €
Coca Cola, Cola Zero 2,50 €
Sprite 2,50 €
Fanta 2,50 €
Fuzetea Lemon sparkling 2,80 €
Fuzetea Peach non-sparkling 2,80 €
Schweppes Bitter Lemon 2,50 €
Orange Juice Looza 3,50 €
Looza Multivitamin Juice 3,50 €
Lampi Pear Juice 3,50 €
Lampi Apple Juice 3,50 €

Hot drinks

Coffee BIO/Fairtrade Moulin Dieschbourg 2,90 €
Tea (Infusion) 2,50 €
Hot Chocolate (7) 3,00 €
Cappuccino (7) 3,30 €
Espresso 2,90 €
Double Espresso 4,00 €
Latte Macchiatto (7) 3,30 €

Alcoholic beverages

Beer  
Bofferding bottled   33 cl 3,30 €
Bofferding on tap   30 cl 3,50 €
Bofferding on tap   50 cl 5,50 €
Battin Gambrinus bottled   33 cl 3,50 €
Battin Gambrinus on tap   30 cl 4,30 €
Battin Gambrinus on tap   50 cl 6,80 €
Funck-Bricher Bio   33 cl 3,50 €
Erdinger Weißbier   50 cl 3,80 €
Erdinger Weißbier without alcohol   30 cl 3,00 €
Radler (shandy) Clausthaler without alcohol   33 cl 3,00 €
Shandy   30 cl 4,00 €
Shandy   50 cl 5,80 €

Bottled wines

White wine  

Rivaner Schram & Fils Coteaux de Wellenstein (LU)

18,00 €

Auxerrois Vinsmoselle Côte de Remich (LU)

15,00 €

Pinot gris Schram & Fils Remich Goldberg (LU)

24,50 €

Riesling Schram & Fils Bech-Maacher (LU)

19,00 €
Rosé wine

Elbling Vinsmoselle (LU)

12,50 €

Rosé du Patron (LU)

17,00 €

Belle Émilie (FR)

13,00 €
Red wine

Bordeaux Château Mazetier (FR)

13,00 €

Côte du Rhône Chapelle Vaurias (FR)

13,00 €

 

Crémant

Poll-Fabaire Cuvé Brut 75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

 

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