Melting Pot - the youth hostel restaurant in ECHTERNACH

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Echternach

The restaurant is on the ground floor with a beautiful view on the lake of Echternach and has 110 places.
Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine du 07 au 13 avril 2025

Menu de la semaine du 07 au 13 avril 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 07 avril 2025
LuxDay
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Côtellette de porc marinée(1,3,9)(Marque Nationale)
Petits pois-carottes
Croquettes(1,3,7)
Carottes cake (1,3,7)

Mardi, 08 avril 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Roulade de bœuf braisée(9,12)
Salsifis à la crème(7)
Pommes Noisette(1,3)
Flan au chocolat(6,7)

Mercredi, 09 avril 2025
VeggieDay
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Quiche aux poireaux et fromage de
chêvre(1,3,7)
Yaourt aux fruits rouge(7)

Jeudi, 10 avril  2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Escalope de dinde panée(1,3)
Sauce crème champignons(7)
Chou-fleur rôti
Lëtz Frites
Tarte aux abricots (1,3,7)

Vendredi, 11 avril 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet de Hokki cuit à la vapeur d’algues(4)
Sauce à la Bretonne(7)
Pommes nature
Choux Suédois(1,3,7)

Samedi, 12 avril 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Poulet sauté cajun(8)
Brocolis et poivrons
Riz
Salade de fruits

Dimanche, 13 avril 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Emincé de veau au caramel(6)
Navets et carottes
Pommes Röesti
Desserts maison (1,3,7)
 

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine 14 au 20 avril 2025

Menu de la semaine 14 au 20 avril 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 14 avril 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet de poulet, crème de poivron rouge(7)
Riz « Fairtrade », courgettes rôties à l’ail et thym
Crème caramel au beurre salé (,3,7)

Mardi, 15 avril 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Pâtes Bolognese (1,3,9)(produit du terroir)
Gâteau aux Noisette(1,3,7,8)

Mercredi, 16 avril 2025
VeggieDay
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Saltimbocca d’aubergine (1,7)
Seitan maison sauge (1,6)
Gnocchi sauce tomate(1,3)
Donauwellen (1,3,7)

Jeudi, 17 avril  2025
LuxDay
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Mettwurscht (produit du terroir)
Lentilles
Pommes nature
Cheesecake (1,3,7)

Vendredi, 18 avril 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet de poisson frit (1,3,4,7)
Sauce rémoulade (3,10)
Petits pois et frites
Crumble aux fruits rouge(1,3,7)

Samedi, 19 avril 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Paleron de bœuf braisé au vin rouge (12)
Choux de Bruxelles et Spaetzel (1,3)
Tarte à la rhubarbe (1,3,7)

Dimanche, 20 avril 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Couscous merguez et pilon de poulet(1,9)
Pâtisserie maison (1,3,7,8)
 


Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Dishes

Croque-Monsieur with salad (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 6,50 €
Croque-Madame with salad (1)(3)(7)(10) 8,00 €
Chef  salad (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Pasta Bolognaise (minced beef) (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 13,00 €
Fried fish filet with Andalouse sauce (1)(3)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 14,00 €
Chicken fricassee  (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €
Fried turkey filet (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €

Vegetarian and vegan dishes 

Soup (vt)(1)(7)(9) 3,00 €
Bowl of salad and raw vegetables (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €
Tomato toast with salad (vt)(1)(7)(10) 6,50 €
Mixed salad plate small or large (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €/7,50 €
Falafel with garlic sauce or without sauce (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12)  13,00 €
Spring roll with sweet and sour sauce (vt)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Vegetable curry with coconut and tofu (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €

Children’s menus

Dish of the day (half portion) and dessert 9,00 €
Pinocchio: Pasta Bolognese (minced beef), dessert (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 9,00 €
Chicken Run: Chicken Nuggets (6 pieces), French Fries, dessert (1)(7) 9,00 €

Sandwiches

Salami (1)(3)(12) 4,00 €
Cheese (vt)(1)(3)(12) 4,00 €
Salami with cheese (1)(3)(7) 4,50 €
Cooked ham (1)(3)(12) 4,50 €
Cooked ham with cheese (1)(3)(12) 5,00 €

Snacks

French Fries (v) 4,00 €
Barbecue sausage (1)(9)(10) 4,00 €
Curry sausage (1)(9)(10) 4,50 €
Luxembourgish sausage (1) 4,50 €
Chicken Nuggets 8 pieces (1)(7) 5,00 €
Falafel 8 pieces (v)(1) 5,00 €
Spring roll (vt)(1)(3)(6) 5,00 €
Homemade desserts (vt)(1)(3)(7)(8) 3,00 €

(lu): regional product - (v): vegan - (vt): vegetarien

Softdrinks

Rosport Bleu 2,50 €
Rosport Viva 2,50 €
Bionade Ginger-Orange 3,00 €
Bionade Elderberry 3,00 €
Coca Cola, Cola Zero 2,50 €
Sprite 2,50 €
Fanta 2,50 €
Fuzetea Lemon sparkling 2,80 €
Fuzetea Peach non-sparkling 2,80 €
Schweppes Bitter Lemon 2,50 €
Orange Juice Looza 3,50 €
Looza Multivitamin Juice 3,50 €
Lampi Pear Juice 3,50 €
Lampi Apple Juice 3,50 €

Hot drinks

Coffee BIO/Fairtrade Moulin Dieschbourg 2,90 €
Tea (Infusion) 2,50 €
Hot Chocolate (7) 3,00 €
Cappuccino (7) 3,30 €
Espresso 2,90 €
Double Espresso 4,00 €
Latte Macchiatto (7) 3,30 €

Alcoholic beverages

Beer  
Bofferding bottled   33 cl 3,30 €
Bofferding on tap   30 cl 3,50 €
Bofferding on tap   50 cl 5,50 €
Battin Gambrinus bottled   33 cl 3,50 €
Battin Gambrinus on tap   30 cl 4,30 €
Battin Gambrinus on tap   50 cl 6,80 €
Funck-Bricher Bio   33 cl 3,50 €
Erdinger Weißbier   50 cl 3,80 €
Erdinger Weißbier without alcohol   30 cl 3,00 €
Radler (shandy) Clausthaler without alcohol   33 cl 3,00 €
Shandy   30 cl 4,00 €
Shandy   50 cl 5,80 €

Bottled wines

White wine  

Rivaner Schram & Fils Coteaux de Wellenstein (LU)

18,00 €

Auxerrois Vinsmoselle Côte de Remich (LU)

15,00 €

Pinot gris Schram & Fils Remich Goldberg (LU)

24,50 €

Riesling Schram & Fils Bech-Maacher (LU)

19,00 €
Rosé wine

Elbling Vinsmoselle (LU)

12,50 €

Rosé du Patron (LU)

17,00 €

Belle Émilie (FR)

13,00 €
Red wine

Bordeaux Château Mazetier (FR)

13,00 €

Côte du Rhône Chapelle Vaurias (FR)

13,00 €

 

Crémant

Poll-Fabaire Cuvé Brut 75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

 

Booking

 

Agenda

05.04.2025 - 28.09.2025

Have fun at the trampoline park!

07.04.2025 - 18.04.2025

Junior climbing days in Echternach