Melting Pot - the youth hostel restaurant in ECHTERNACH

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Echternach

The restaurant is on the ground floor with a beautiful view on the lake of Echternach and has 110 places.
Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine du 11 au 17 novembre 2024

Menu de la semaine du 11 au 17 novembre 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 
 

Lundi, 11 novembre 2024
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Faux filet de bœuf «produit du terroir »
Beurre maître d’hôtel (7)
Poêlée de légumes(7) Pommes macaire(7)
Dame blanche, sauce chocolat (1,3,6,7,8)


Mardi, 12 novembre 2024
Veggie Day
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Nouilles chinoises sautées aux légumes(6,8,9)
Tarte au citron meringuée (1,3,7)


Mercredi, 13 novembre 2024
Lux Day
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Kniddele mat speck a ramm (1,3,7)
Hausgemaachten Apelskompott mat Zeemt


Jeudi, 14 novembre 2024
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet de poulet au cornflakes (1,3,7,9)
Coulis de tomates
Poire « Belle Hélène » (6,7)

Vendredi, 15 novembre 2024
Buffet de salades & crudités(1,3,6,7,8,9,10)
Cabillaud coco curry aux légumes (4,7)
Riz, Ebly
Gâteau aux pommes (1,3,7)

Samedi, 16 novembre 2024
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Goulash de bœuf à la Hongroise
Pommes nature persillées
Gâteau marbré (1,3,7,8)

Dimanche, 17 novembre 2024
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Träipen « Made in Luxembourg »
Compote de pommes maison
Lëtz purée (7)
Eclair (1,3,7)

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 18 au 24 novembre 2024

Menu de la semaine du 18 au 24 novembre 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 18 novembre 2024
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Lasagne Bolognaise (1,3,7,9)
Baba au rhum (1,3,7)


Mardi, 19 novembre 2024
Veggie Day
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Quiche aux légumes (1,3,7,9,10)
Entremet au chocolat (1,3,7,8)
Semelle de pétales de blé

Mercredi, 20 novembre 2024
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Roulade de Bœuf braisée
Choux rouge,
Purée de pomme de terre (1,3,7)
Entremet framboise (1,3,7)


Jeudi, 21 novembre 2024
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Emincé de dinde aux poivrons (7)
Riz pilaf « Fairtrade »
Cheese cake maison (1,3,7)

Vendredi, 22 novembre 2024
Buffet de salades & crudités(1,3,6,7,8,9,10)
Gratin de pâtes(1,7)
Dessert maison (1,3,7,8)

Samedi, 23 novembre 2024
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Escalope viennoise (1,3)
Pommes de terre sautées,
Tarte mirabelle maison(1,3,7)

Dimanche, 24 novembre 2024
Lux Day
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Bouchée à la reine maison (1,3,7)
Lët’z Frites
Île flottante (1,3,7)

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Dishes

Croque-Monsieur with salad (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 6,50 €
Croque-Madame with salad (1)(3)(7)(10) 8,00 €
Chef  salad (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Pasta Bolognaise (minced beef) (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 13,00 €
Fried fish filet with Andalouse sauce (1)(3)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 14,00 €
Chicken fricassee  (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €
Fried turkey filet (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €

Vegetarian and vegan dishes 

Soup (vt)(1)(7)(9) 3,00 €
Bowl of salad and raw vegetables (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €
Tomato toast with salad (vt)(1)(7)(10) 6,50 €
Mixed salad plate small or large (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €/7,50 €
Falafel with garlic sauce or without sauce (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12)  13,00 €
Spring roll with sweet and sour sauce (vt)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Vegetable curry with coconut and tofu (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €

Children’s menus

Dish of the day (half portion) and dessert 9,00 €
Pinocchio: Pasta Bolognese (minced beef), dessert (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 9,00 €
Chicken Run: Chicken Nuggets (6 pieces), French Fries, dessert (1)(7) 9,00 €

Sandwiches

Salami (1)(3)(12) 4,00 €
Cheese (vt)(1)(3)(12) 4,00 €
Salami with cheese (1)(3)(7) 4,50 €
Cooked ham (1)(3)(12) 4,50 €
Cooked ham with cheese (1)(3)(12) 5,00 €

Snacks

French Fries (v) 4,00 €
Barbecue sausage (1)(9)(10) 4,00 €
Curry sausage (1)(9)(10) 4,50 €
Luxembourgish sausage (1) 4,50 €
Chicken Nuggets 8 pieces (1)(7) 5,00 €
Falafel 8 pieces (v)(1) 5,00 €
Spring roll (vt)(1)(3)(6) 5,00 €
Homemade desserts (vt)(1)(3)(7)(8) 3,00 €

(lu): regional product - (v): vegan - (vt): vegetarien

Softdrinks

Rosport Bleu 2,50 €
Rosport Viva 2,50 €
Bionade Ginger-Orange 3,00 €
Bionade Elderberry 3,00 €
Coca Cola, Cola Zero 2,50 €
Sprite 2,50 €
Fanta 2,50 €
Fuzetea Lemon sparkling 2,80 €
Fuzetea Peach non-sparkling 2,80 €
Schweppes Bitter Lemon 2,50 €
Orange Juice Looza 3,50 €
Looza Multivitamin Juice 3,50 €
Lampi Pear Juice 3,50 €
Lampi Apple Juice 3,50 €

Hot drinks

Coffee BIO/Fairtrade Moulin Dieschbourg 2,90 €
Tea (Infusion) 2,50 €
Hot Chocolate (7) 3,00 €
Cappuccino (7) 3,30 €
Espresso 2,90 €
Double Espresso 4,00 €
Latte Macchiatto (7) 3,30 €

Alcoholic beverages

Beer  
Bofferding bottled   33 cl 3,30 €
Bofferding on tap   30 cl 3,50 €
Bofferding on tap   50 cl 5,50 €
Battin Gambrinus bottled   33 cl 3,50 €
Battin Gambrinus on tap   30 cl 4,30 €
Battin Gambrinus on tap   50 cl 6,80 €
Funck-Bricher Bio   33 cl 3,50 €
Erdinger Weißbier   50 cl 3,80 €
Erdinger Weißbier without alcohol   30 cl 3,00 €
Radler (shandy) Clausthaler without alcohol   33 cl 3,00 €
Shandy   30 cl 4,00 €
Shandy   50 cl 5,80 €

Bottled wines

White wine  

Rivaner Schram & Fils Coteaux de Wellenstein (LU)

18,00 €

Auxerrois Vinsmoselle Côte de Remich (LU)

15,00 €

Pinot gris Schram & Fils Remich Goldberg (LU)

24,50 €

Riesling Schram & Fils Bech-Maacher (LU)

19,00 €
Rosé wine

Elbling Vinsmoselle (LU)

12,50 €

Rosé du Patron (LU)

17,00 €

Belle Émilie (FR)

13,00 €
Red wine

Bordeaux Château Mazetier (FR)

13,00 €

Côte du Rhône Chapelle Vaurias (FR)

13,00 €

 

Crémant

Poll-Fabaire Cuvé Brut 75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

 

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