Melting Pot - the youth hostel restaurant in ECHTERNACH

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Echternach

Due to the current situation, our restaurant ‘Melting Pot’ will remain closed from Thursday, 26th of November until further notice.

The restaurant is on the ground floor with a beautiful view on the lake of Echternach and has 110 places.
Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine du 09 au 15 novembre 2020

Menu de la semaine du 09 au 15 novembre 2020

à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix non-membre) 

Lundi, 09 novembre 2020
Salades et crudités ou potage(1)(3)(6)(7)(9)(10)
Tortellini à la viande(1)(3)(7)
Sauce Napolitaine(9)
Glace Luxlait(7)

Mardi, 10 novembre 2020
Lux Day

Potage du jour(1)(7)(9)
Gebakene Fësch mat Rémouladenzooss(3)(10)
Gekachten Gromperen mat Botter an Péiterséileg(7)
Luxlait Yoghourt(7)

Mercredi, 11 novembre 2020
Potage du jour(1)(3)(6)(7)(9)(10)
Bouchée à la Reine(1)(7)(9)(12)
Pommes frites
Salades et crudités(1)(3)(6)(7)(9)(10)
Crêpe(1)(3)(7)

Jeudi, 12 novembre 2020
Salades et crudités ou potage(1)(3)(6)(7)(9)(10)
Roulade de bœuf
(Produit du terroir)
Gratin dauphinois(7)
Sauce aux légumes(7)
Salade de fruits
 

Vendredi, 13 novembre 2020
Salades et crudités ou potage(1)(3)(6)(7)(9)(10)
Darne de saumon grillée(4)
Riz pilaf(7)
Épinards à la crème(7)
Gâteau marbré(1)(3)(7)(8)

Samedi, 14 novembre 2020
Veggie Day

Salades et crudités ou potage(1)(3)(6)(7)(9)(10)
Tourte aux légumes(1)(3)(7)(9)
Polenta crémeuse(7)
Coulis de poivrons(7)
Tarte aux fruits(1)(3)(7)

Dimanche, 15 novembre 2020
Pâté de gibier et crudités(9)(10)
(Viande luxembourgeoise)
Mettwurscht et Saucisse
(Viande luxembourgeoise)
Galettes de pommes de terre(1)(3)
Pommes Duchesse(3)
Pâtisserie Maison(1)(3(7)(8)

chemin vers Roudenhaff
L-6487 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
T. (+352) 26 27 66 430
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade).
Découvrez nos plats variés à la carte

Menu de la semaine du 16 au 22 novembre 2020

Menu de la semaine du 16 au 22 novembre 2020

à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix non-membre) 

Lundi, 16 novembre 2020
VeggieDay
Salades et crudités ou potage(1)(3)(6)(7)(9)(10)
Penne au Pesto et aux tomates cerises confites et poivrons grillées(1)(3)(7)
Yaourt Luxlait(7)

Mardi, 17 novembre 2020
Salades et crudités ou potage(1)(3)(6)(7)(9)(10)
Steak de bœuf aux beurre condimenté(7)(8)
Pommes sautées(1)
Chou-fleur au gratin(7)
Salade de fruits

Mercredi, 18 novembre 2020
Salades et crudités ou potage(1)(3)(6)(7)(9)(10)
Escalope de porc panée(1)(3)(7)
Pommes Wedges(1)
Brocolis à la Polonaise (3)(7)
Glace Luxlait(7)

Jeudi, 19 novembre 2020
Salades et crudités ou potage(1)(3)(6)(7)(9)(10)
Filet de bar à l’Ostendaise(2)(4)(7)(12)(14)
Riz fantaisie
Epinards à la crème(7)
Muffin maison

Vendredi, 20 novembre 2020
Salades et crudités ou potage(1)(3)(6)(7)(9)(10)
Couscous à l’orientale avec cuisse de poulet et merguez(4)
Compote maison

Samedi, 21 novembre 2020
Salades et crudités ou potage(1)(3)(6)(7)(9)(10)
Quiche lorraine(1)(3)(7)
Purée de patate douce(7)
Tarte maison(1)(3)(7)

Dimanche, 22 novembre 2020
LuxDay
Toast aux champignons(1)(7)(12)
Mignon de porc farci au petits jus et ça jardinière de légumes
(Viande luxembourgeoise)
Pomme macaire(3)(7)
Desserts et pâtisseries maison(1)(3)(7)(8)


Restaurant Melting Pot Echternach
chemin vers Roudenhaff
L-6487 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
T. (+352) 26 27 66 430
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade).
Découvrez nos plats variés à la carte

Dishes

Strammer Max* (1)(3)(7)(9)(10) 11,00 €
Chef  salad (3)(7)(9)(10) 11,00 €
Pasta Bolognaise (minced beef) (1)(3)(9)(12) 11,00 €
Omelette with ham* (3)(7)(9)(10) 11,00 €
Falafel with garlic sauce* (1)(3)(6)(7)(9)(11) 11,00 €
Spring roll with sweet and sour sauce* (1)(3)(6)(7)(9)(11) 11,00 €
Luxembourgish cook ham* (9)(10) 12,50 €
Fried fish filet with Andalouse sauce* (1)(3)(4)(7)(9)(10) 13,00 €
Chicken fricassee  (1)(3)(9)(10)(11) 14,00 €
Fried chicken filet* (1)(3)(9)(10) 14,50 €
Luxembourgish rib steak with herb butter* (7)(9)(10) 18,50 €
Mixed salad    (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(11) 3,00 €
Soup 3,00 €

Veggie dishes 

Omelette with or without cheese* (3)(7)(9)(10) 11,00 €
Falafel with garlic sauce * (1)(3)(6)(7)(9)(11) 11,00 €
Spring roll with sweet and sour sauce * (1)(3)(6)(7)(9)(11) 11,00 €
Mixed salad (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(11) 7,50 €

* The dishes are served with French Fries/ frites/croquettes/Röstinchen (1)(3)

Children’s menus

Pinocchio: Pasta Bolognese (minced beef), dessert (1)(3)(9)(12) 6,50 €
Chicken Run: Chicken Nuggets (6 pieces), French Fries, dessert (1)(3)(7) 6,50 €
Dish of the day (half portion) and dessert 6,50 €

Sandwiches

Cooked ham/cheese (1)(3)(7) 4,50 €
Salami/cheese (1)(3)(7) 4,00 €
Cooked ham (1)(3)(7) 4,00 €
Salami (1)(3)(7) 3,50 €
Cheese (1)(3)(7) 3,50 €

Snacks

French Fries 3,50 €
Hot Dog 3,50 €
Barbecue sausage 3,50 €
Curry sausage 4,00 €
Luxembourgish sausage 4,00 €
Marinated cutlet (9) 4,50 €
Chicken Nuggets 8 pieces (1)(3)(6)(7)(9) 4,50 €
Falafel 8 pieces (v) (1)(3)(6)(7)(9)(10) 5,00 €
Spring roll (v) (1)(3)(6)(7)(9)(11) 5,00 €
Homemade desserts (1)(3)(7)(8) 2,50 €

Sauces: Mayonnaise/Ketchup/Mustard/Garlic/Andalouse/Curry Ketchup/sweet and sour

(v): vegetarian

Booking