Melting Pot - the youth hostel restaurant in ECHTERNACH

MELTING POT

The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Echternach

The restaurant is on the ground floor with a beautiful view on the lake of Echternach and has 110 places.
Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine du 27 octobre au 2 novembre2025

Menu de la semaine du 27 octobre au 2 novembre2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 27 octobre 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Escalope panée (1,3), sauce crème (7)
Yaourt aux fruits (7)


Mardi, 28 octobre 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Côte de parc laquée (6)
Riz aux petits légumes (9)
Baba exotique (1,3,7)


Mercredi, 29 octobre 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Panzzerotti – Jambon,formage (3,7)
Salade verte
Panna cotta coco – ananas (7)


Jeudi, 30 octobre 2025
VeggyDay
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Käsespätzle aux légumes (1,3,7)
Paris – Brest (1,3,7,8)


Vendredi, 31 octobre 2025
LuxDay
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Wäinzoossiss mat moschtert Sauce (7,10)
Gromperepurée (7)Ierbëssen  a Muerten(7)
Mousse au chocolat (3,7)


Samedi, 01 novembre 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Choucroute (Mettwurscht, Wierschtercher, Speck a Judd)
Pomme Nature
Cake aux agrumes confits par nos soins (1,3,7)
 

Dimanche, 02 novembre 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Ragoût de chevreuil
Chou rouge, poire au vin, Spätzle (1,3,7)
Pâtisserie maison (1,3,7)
 

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 03 novembre au 09 novembre 2025

Menu de la semaine du 03 novembre au 09 novembre 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 03 novembre 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Lasagne Bolognaise (1,3,7,9)
Yaourt aux fruits (7)

Mardi, 04 novembre 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Rôti de porc « Orloff » (1,3,7)
Pommes croquettes (1,3,7)
Haricots verts
Salade de fruits

Mercredi, 05 novembre 2025
LuxDay

Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Roulade de bœuf braisée au vin rouge (9)
Purée (7)
Carottes à la crème (7)
Tarte aux fruits (1,3,7)

Jeudi, 06 novembre 2025
VeggyDay

Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Gaufre au potiron (1,3,7)
Légumes rôtis, œuf poché (3)
Copeaux de Berdorfer Kéis
Ananas caramélisé (7)

Vendredi, 07 novembre 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet de maquereaux (4)
Lentilles aux petit légumes
Pommes nature, sauce au vin blanc (7,12)
Crêpes farcies pommes – raisins (1,3,7)

Samedi, 08 novembre 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Cuisse de poulet à la provençale
Gratin dauphinois (7)
Légumes mixtes
Glace vanille (3,7)

Dimanche, 09 novembre 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Ragoût de bœuf
Spätzle
Chou rouge
Pâtisserie maison (1,3,7)

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Dishes

Croque-Monsieur with salad (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 6,50 €
Croque-Madame with salad (1)(3)(7)(10) 8,00 €
Chef  salad (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Pasta Bolognaise (minced beef) (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 13,00 €
Fried fish filet with Andalouse sauce (1)(3)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 14,00 €
Chicken fricassee  (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €
Fried turkey filet (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €

Vegetarian and vegan dishes 

Soup (vt)(1)(7)(9) 3,00 €
Bowl of salad and raw vegetables (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €
Tomato toast with salad (vt)(1)(7)(10) 6,50 €
Mixed salad plate small or large (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €/7,50 €
Falafel with garlic sauce or without sauce (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12)  13,00 €
Spring roll with sweet and sour sauce (vt)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Vegetable curry with coconut and tofu (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €

Children’s menus

Dish of the day (half portion) and dessert 9,00 €
Pinocchio: Pasta Bolognese (minced beef), dessert (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 9,00 €
Chicken Run: Chicken Nuggets (6 pieces), French Fries, dessert (1)(7) 9,00 €

Sandwiches

Salami (1)(3)(12) 4,00 €
Cheese (vt)(1)(3)(12) 4,00 €
Salami with cheese (1)(3)(7) 4,50 €
Cooked ham (1)(3)(12) 4,50 €
Cooked ham with cheese (1)(3)(12) 5,00 €

Snacks

French Fries (v) 4,00 €
Barbecue sausage (1)(9)(10) 4,00 €
Curry sausage (1)(9)(10) 4,50 €
Luxembourgish sausage (1) 4,50 €
Chicken Nuggets 8 pieces (1)(7) 5,00 €
Falafel 8 pieces (v)(1) 5,00 €
Spring roll (vt)(1)(3)(6) 5,00 €
Homemade desserts (vt)(1)(3)(7)(8) 3,00 €

(lu): regional product - (v): vegan - (vt): vegetarien

Softdrinks

Rosport Bleu 2,50 €
Rosport Viva 2,50 €
Bionade Ginger-Orange 3,00 €
Bionade Elderberry 3,00 €
Coca Cola, Cola Zero 2,50 €
Sprite 2,50 €
Fanta 2,50 €
Fuzetea Lemon sparkling 2,80 €
Fuzetea Peach non-sparkling 2,80 €
Schweppes Bitter Lemon 2,50 €
Orange Juice Looza 3,50 €
Looza Multivitamin Juice 3,50 €
Lampi Pear Juice 3,50 €
Lampi Apple Juice 3,50 €

Hot drinks

Coffee BIO/Fairtrade Moulin Dieschbourg 2,90 €
Tea (Infusion) 2,50 €
Hot Chocolate (7) 3,00 €
Cappuccino (7) 3,30 €
Espresso 2,90 €
Double Espresso 4,00 €
Latte Macchiatto (7) 3,30 €

Alcoholic beverages

Beer  
Bofferding bottled   33 cl 3,30 €
Bofferding on tap   30 cl 3,50 €
Bofferding on tap   50 cl 5,50 €
Battin Gambrinus bottled   33 cl 3,50 €
Battin Gambrinus on tap   30 cl 4,30 €
Battin Gambrinus on tap   50 cl 6,80 €
Funck-Bricher Bio   33 cl 3,50 €
Erdinger Weißbier   50 cl 3,80 €
Erdinger Weißbier without alcohol   30 cl 3,00 €
Radler (shandy) Clausthaler without alcohol   33 cl 3,00 €
Shandy   30 cl 4,00 €
Shandy   50 cl 5,80 €

Bottled wines

White wine  

Rivaner Schram & Fils Coteaux de Wellenstein (LU)

18,00 €

Auxerrois Vinsmoselle Côte de Remich (LU)

15,00 €

Pinot gris Schram & Fils Remich Goldberg (LU)

24,50 €

Riesling Schram & Fils Bech-Maacher (LU)

19,00 €
Rosé wine

Elbling Vinsmoselle (LU)

12,50 €

Rosé du Patron (LU)

17,00 €

Belle Émilie (FR)

13,00 €
Red wine

Bordeaux Château Mazetier (FR)

13,00 €

Côte du Rhône Chapelle Vaurias (FR)

13,00 €

 

Crémant

Poll-Fabaire Cuvé Brut 75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

 

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