Melting Pot - le restaurant à ECHTERNACH, de l'auberge de jeunesse

MELTING POT

Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts.  Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Echternach

Le restaurant se trouve au rez-de-chaussée de l’auberge avec vue sur le lac d’Echternach et dispose de 110 places. Des menus du jour variés sont proposés tous les jours ; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autre des menus végétariens qui sont également proposés. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.


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Menu de la semaine du 03 novembre au 09 novembre 2025

Menu de la semaine du 03 novembre au 09 novembre 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 03 novembre 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Lasagne Bolognaise (1,3,7,9)
Yaourt aux fruits (7)

Mardi, 04 novembre 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Rôti de porc « Orloff » (1,3,7)
Pommes croquettes (1,3,7)
Haricots verts
Salade de fruits

Mercredi, 05 novembre 2025
LuxDay

Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Roulade de bœuf braisée au vin rouge (9)
Purée (7)
Carottes à la crème (7)
Tarte aux fruits (1,3,7)

Jeudi, 06 novembre 2025
VeggyDay

Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Gaufre au potiron (1,3,7)
Légumes rôtis, œuf poché (3)
Copeaux de Berdorfer Kéis
Ananas caramélisé (7)

Vendredi, 07 novembre 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet de maquereaux (4)
Lentilles aux petit légumes
Pommes nature, sauce au vin blanc (7,12)
Crêpes farcies pommes – raisins (1,3,7)

Samedi, 08 novembre 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Cuisse de poulet à la provençale
Gratin dauphinois (7)
Légumes mixtes
Glace vanille (3,7)

Dimanche, 09 novembre 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Ragoût de bœuf
Spätzle
Chou rouge
Pâtisserie maison (1,3,7)

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 10 novembre au 16 novembre 2025

Menu de la semaine du 10 novembre au 16 novembre 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 10 novembre 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Roulade de porc sauce charcutière (10)
Purée (7)
Légumes mixtes
Gaufre (1,3,7)

Mardi, 11 novembre 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Goulash Hongrois
Pommes nature
Petit pois
Yaourt aux fruits (7)

Mercredi, 12 novembre 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Penne Potiron Lardon (1,3,7)
Crème brûlée (3,7)

Jeudi, 13 novembre 2025
LuxDay

Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Judd mat Gaardebounen
Gebake Gromperen
Mille–feuille (1,3,7)

Vendredi, 14 novembre 2025
VeggyDay

Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Cannelloni de patate douce farcis
à la blette et au ricotta (1,3,7)
Beignet de banane (7)

Samedi, 15 novembre 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Cabillaud sauce vin blanc (4,7)
Écrasé de pommes de terre au chorizo
Navets
Charlotte aux pommes (1,3,7)

Dimanche, 16 novembre 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Poulet farci aux marrons
Dauphine de potiron (3,7)
Panais
Pâtisserie Maison (1,3,9)

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Plats à la carte

Croque-monsieur, bouquet de salade (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 6,50 €
Croque-madame, bouquet de salade (1)(3)(7)(10) 8,00 €
Salade du Chef (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Pasta bolognaise pur boeuf (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 13,00 €
Filet de poisson pané avec sauce andalouse (1)(3)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 14,00 €
Bouchée à la Reine (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €
Escalope panée de dinde (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €

Plats végétariens et végans

Potage du jour (vt)(1)(7)(9) 3,00 €
Bol de salade et crudités (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €
Croque tomate, bouquet de salade (vt)(1)(7)(10) 6,50 € 
Assiette de salades et crudités petite ou grande (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €/7,50 €
Falafel avec sauce à l'ail ou sans sauce (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12)  13,00 €
Loempia avec sauce aigre-douce (vt)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Curry de légumes à la noix de coco et au tofu épicé (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €

Menus pour enfants

Menu du jour (demi-portion) et dessert 9,00 €
Pinocchio: Pasta bolognaise pur boeuf, dessert (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 9,00 €
Chicken Run: Chicken nuggets (6 pièces), frites, dessert (1)(7) 9,00 €

Sandwichs

Salami (1)(3)(12) 4,00 €
Fromage (vt)(1)(3)(12) 4,00 €
Salami et fromage (1)(3)(7) 4,50 €
Jambon cuit (1)(3)(12) 4,50 €
Jambon cuit et fromage (1)(3)(12) 5,00 €

Snacks

Pommes frites (v) 4,00 €
Grillwurscht (1)(9)(10) 4,00 €
Currywurscht (1)(9)(10) 4,50 €
Mettwurscht (1) 4,50 €
Chicken nuggets 8 pièces (1)(7) 5,00 €
Falafel 8 pièces (v)(1) 5,00 €
Loempia (vt)(1)(3)(6) 5,00 €
Gâteaux et pâtisseries maison (vt)(1)(3)(7)(8) 3,00 €

(lu): produit du terroir - (v): végan - (vt): végétarien

Softdrinks

Rosport Bleu 2,50 €
Rosport Viva 2,50 €
Bionade Gingembre-Orange 3,00 €
Bionade Sureau 3,00 €
Coca Cola, Cola Zero 2,50 €
Sprite 2,50 €
Fanta 2,50 €
Fuzetea Citron pétillant 2,80 €
Fuzetea Pêche 2,80 €
Schweppes Bitter Lemon 2,50 €
Jus d'Orange Looza 3,50 €
Jus Multivitamines Looza 3,50 €
Jus de Poires Lampi 3,50 €
Jus de Pommes Lampi 3,50 €

Boissons chaudes

Café BIO/Fairtrade Moulin Dieschbourg 2,90 €
Thé (Infusion) 2,50 €
Chocolat Chaud (7) 3,00 €
Cappuccino (7) 3,30 €
Espresso 2,90 €
Espresso Double 4,00 €
Lait Russe - Latte Macchiatto (7) 3,30 €

Boissons alcoolisées

Bière  
Bofferding bouteille   33 cl 3,30 €
Bofferding pression   30 cl 3,50 €
Bofferding pression   50 cl 5,50 €
Battin Gambrinus bouteille   33 cl 3,50 €
Battin Gambrinus pression   30 cl 4,30 €
Battin Gambrinus pression   50 cl 6,80 €
Funck-Bricher Bio   33 cl 3,50 €
Erdinger bière blanche   50 cl 3,80 €
Erdinger bière blanche sans alcool   30 cl 3,00 €
Radler Clausthaler sans alcool   33 cl 3,00 €
Panaché   30 cl 4,00 €
Panaché   50 cl 5,80 €

Vins en bouteille

Vin Blanc  

Rivaner Schram & Fils Coteaux de Wellenstein (LU)

18,00 €

Auxerrois Vinsmoselle Côte de Remich (LU)

15,00 €

Pinot gris Schram & Fils Remich Goldberg (LU)

24,50 €

Riesling Schram & Fils Bech-Maacher (LU)

19,00 €
Vin Rosé

Elbling Vinsmoselle (LU)

12,50 €

Rosé du Patron (LU)

17,00 €

Belle Émilie (FR)

13,00 €
Vin Rouge

Bordeaux Château Mazetier (FR)

13,00 €

Côte du Rhône Chapelle Vaurias (FR)

13,00 €

 

Crémant

Poll-Fabaire Cuvé Brut 75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

 

Réservation