Melting Pot - le restaurant à ECHTERNACH, de l'auberge de jeunesse

MELTING POT

Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts.  Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Echternach

Le restaurant se trouve au rez-de-chaussée de l’auberge avec vue sur le lac d’Echternach et dispose de 110 places. Des menus du jour variés sont proposés tous les jours ; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autre des menus végétariens qui sont également proposés. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.


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Menu de la semaine du 04 août au 10 août 2025

Menu de la semaine du 04 août au 10 août 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 04 août 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Émincé de poulet au curry (7)
Riz Fairtrade
Légumes du marché
Crème chocolat (1,3,7)

Mardi, 05 août 2025
LuxDay

Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Wäinzoosiss mat Moschterzoos (7,10)
Gromperepurée
Ierbëssen a Muerten (7)
Crème Brûlée (1,3,7)

Mercredi, 06 août 2025
VeggyDay

Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Chou-fleur rôti aux épices (7)
Sauce Chimichurri
Écrasée de pomme de terre
Verrine de pamplemousse (1,3,7)

Jeudi, 07 août 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Pasta Bolognaise ou Napolitaine (1,9)
Feuilleté d’abricot rôti avec une crème
légère (1,3,7)

Vendredi, 08 août 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Cabillaud farci (1,3,4,7)
Sauce citron (7)
Pomme nature
Brocolis à la vapeur
Tiramisu (1,3,7)

Samedi, 09 août 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Burger de poulet avec sa sauce maison (1,3,9,10)
Céleri pané
Gâteau marbré (7,8)

Dimanche, 10 août 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Mignon de porc avec sauce au miel (6)
Navet (7)
Gratin de pomme de terre (7)
Tarte aux mirabelles (1,3,7)

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 11 août au 17 août 2025

Menu de la semaine du 11 août au 17 août 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 


Lundi, 11 août 2025
VeggyDay

Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Ragoût de poivrons et pois chiches et
œuf dur(3)
Pomme de terre nature
Yaourt aux fruits (7)

Mardi, 12 août 2025
LuxDay

Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Falschen Hues(1,3)
Petits pois et carottes
Pomme de terre sautées
Tarte aux Quetsches(1,7)

Mercredi, 13 août 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet de maquereau(9)
Sauce moutarde(1,10)
Fenouil braisé
Pommes grenailles
Roulade aux cerises(1,3,7)

Jeudi, 14 août 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Polpette de bœuf
Pâtes(1,3,7)
Courgette poêlée
Mille-feuille(1,3,7)

Vendredi, 15 août 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Paleron de Bœuf mariné
Haricots vert poêlée
Purée de pomme de terre(7)
Verrine Abricots thym citron(1,3,7)

Samedi, 16 août 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet de poulet avec pesto et gratiné à la
mozzarella (7)
Gnocchi(1,3,7)
Gâteau au citron (1,3,7)

Dimanche, 17 août 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Émincé à la zurichoise (7)
Spaetzle(1,3,7)
Tarte aux pêches(1,3,7)

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Plats à la carte

Croque-monsieur, bouquet de salade (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 6,50 €
Croque-madame, bouquet de salade (1)(3)(7)(10) 8,00 €
Salade du Chef (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Pasta bolognaise pur boeuf (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 13,00 €
Filet de poisson pané avec sauce andalouse (1)(3)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 14,00 €
Bouchée à la Reine (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €
Escalope panée de dinde (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €

Plats végétariens et végans

Potage du jour (vt)(1)(7)(9) 3,00 €
Bol de salade et crudités (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €
Croque tomate, bouquet de salade (vt)(1)(7)(10) 6,50 € 
Assiette de salades et crudités petite ou grande (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €/7,50 €
Falafel avec sauce à l'ail ou sans sauce (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12)  13,00 €
Loempia avec sauce aigre-douce (vt)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Curry de légumes à la noix de coco et au tofu épicé (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €

Menus pour enfants

Menu du jour (demi-portion) et dessert 9,00 €
Pinocchio: Pasta bolognaise pur boeuf, dessert (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 9,00 €
Chicken Run: Chicken nuggets (6 pièces), frites, dessert (1)(7) 9,00 €

Sandwichs

Salami (1)(3)(12) 4,00 €
Fromage (vt)(1)(3)(12) 4,00 €
Salami et fromage (1)(3)(7) 4,50 €
Jambon cuit (1)(3)(12) 4,50 €
Jambon cuit et fromage (1)(3)(12) 5,00 €

Snacks

Pommes frites (v) 4,00 €
Grillwurscht (1)(9)(10) 4,00 €
Currywurscht (1)(9)(10) 4,50 €
Mettwurscht (1) 4,50 €
Chicken nuggets 8 pièces (1)(7) 5,00 €
Falafel 8 pièces (v)(1) 5,00 €
Loempia (vt)(1)(3)(6) 5,00 €
Gâteaux et pâtisseries maison (vt)(1)(3)(7)(8) 3,00 €

(lu): produit du terroir - (v): végan - (vt): végétarien

Softdrinks

Rosport Bleu 2,50 €
Rosport Viva 2,50 €
Bionade Gingembre-Orange 3,00 €
Bionade Sureau 3,00 €
Coca Cola, Cola Zero 2,50 €
Sprite 2,50 €
Fanta 2,50 €
Fuzetea Citron pétillant 2,80 €
Fuzetea Pêche 2,80 €
Schweppes Bitter Lemon 2,50 €
Jus d'Orange Looza 3,50 €
Jus Multivitamines Looza 3,50 €
Jus de Poires Lampi 3,50 €
Jus de Pommes Lampi 3,50 €

Boissons chaudes

Café BIO/Fairtrade Moulin Dieschbourg 2,90 €
Thé (Infusion) 2,50 €
Chocolat Chaud (7) 3,00 €
Cappuccino (7) 3,30 €
Espresso 2,90 €
Espresso Double 4,00 €
Lait Russe - Latte Macchiatto (7) 3,30 €

Boissons alcoolisées

Bière  
Bofferding bouteille   33 cl 3,30 €
Bofferding pression   30 cl 3,50 €
Bofferding pression   50 cl 5,50 €
Battin Gambrinus bouteille   33 cl 3,50 €
Battin Gambrinus pression   30 cl 4,30 €
Battin Gambrinus pression   50 cl 6,80 €
Funck-Bricher Bio   33 cl 3,50 €
Erdinger bière blanche   50 cl 3,80 €
Erdinger bière blanche sans alcool   30 cl 3,00 €
Radler Clausthaler sans alcool   33 cl 3,00 €
Panaché   30 cl 4,00 €
Panaché   50 cl 5,80 €

Vins en bouteille

Vin Blanc  

Rivaner Schram & Fils Coteaux de Wellenstein (LU)

18,00 €

Auxerrois Vinsmoselle Côte de Remich (LU)

15,00 €

Pinot gris Schram & Fils Remich Goldberg (LU)

24,50 €

Riesling Schram & Fils Bech-Maacher (LU)

19,00 €
Vin Rosé

Elbling Vinsmoselle (LU)

12,50 €

Rosé du Patron (LU)

17,00 €

Belle Émilie (FR)

13,00 €
Vin Rouge

Bordeaux Château Mazetier (FR)

13,00 €

Côte du Rhône Chapelle Vaurias (FR)

13,00 €

 

Crémant

Poll-Fabaire Cuvé Brut 75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

 

Réservation