Melting Pot - le restaurant à ECHTERNACH, de l'auberge de jeunesse

MELTING POT

Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts.  Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Echternach

Le restaurant se trouve au rez-de-chaussée de l’auberge avec vue sur le lac d’Echternach et dispose de 110 places. Des menus du jour variés sont proposés tous les jours ; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autre des menus végétariens qui sont également proposés. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.


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Menu de la semaine 14 au 20 avril 2025

Menu de la semaine 14 au 20 avril 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 14 avril 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet de poulet, crème de poivron rouge(7)
Riz « Fairtrade », courgettes rôties à l’ail et thym
Crème caramel au beurre salé (,3,7)

Mardi, 15 avril 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Pâtes Bolognese (1,3,9)(produit du terroir)
Gâteau aux Noisette(1,3,7,8)

Mercredi, 16 avril 2025
VeggieDay
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Saltimbocca d’aubergine (1,7)
Seitan maison sauge (1,6)
Gnocchi sauce tomate(1,3)
Donauwellen (1,3,7)

Jeudi, 17 avril  2025
LuxDay
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Mettwurscht (produit du terroir)
Lentilles
Pommes nature
Cheesecake (1,3,7)

Vendredi, 18 avril 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet de poisson frit (1,3,4,7)
Sauce rémoulade (3,10)
Petits pois et frites
Crumble aux fruits rouge(1,3,7)

Samedi, 19 avril 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Paleron de bœuf braisé au vin rouge (12)
Choux de Bruxelles et Spaetzel (1,3)
Tarte à la rhubarbe (1,3,7)

Dimanche, 20 avril 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Couscous merguez et pilon de poulet(1,9)
Pâtisserie maison (1,3,7,8)
 


Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 21 au 27 avril 2025

Menu de la semaine du 21 au 27 avril 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 21 avril 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Steak haché de bœuf, sauce poivre (7)
Frites, salade (10)
Tiramisu (1,3,7)

Mardi, 22 avril 2025
VeggieDay
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Fajitas Végétarien (1,7)
Ananas frais

Mercredi, 23 avril 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet de plie, sauce citron et crevettes (2,4,7)
Riz Fairtrade, légumes du marché
Gâteau aux poires (1,3,7)

Jeudi, 24 avril  2025
LuxDay
Wäinzoossiss, sauce moutarde (7,10)
Purée (7)
Haricots verts
Yaourt aux fruits (7)

Vendredi, 25 avril 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Cuisse de poulet rôtie
Pommes sautées (7)
Mousseline de carottes (7)
Flan au café (7)

Samedi, 26 avril 2025
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Gratin de pomme de terre(7)
Jardinière de légumes
Pomme poêlée, chantilly (7)

Dimanche, 27 avril 2025
Mill-Man Day

Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Pasta party ou BBQ (1,7)
Dessert maison (1,3,7)

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Plats à la carte

Croque-monsieur, bouquet de salade (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 6,50 €
Croque-madame, bouquet de salade (1)(3)(7)(10) 8,00 €
Salade du Chef (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Pasta bolognaise pur boeuf (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 13,00 €
Filet de poisson pané avec sauce andalouse (1)(3)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 14,00 €
Bouchée à la Reine (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €
Escalope panée de dinde (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €

Plats végétariens et végans

Potage du jour (vt)(1)(7)(9) 3,00 €
Bol de salade et crudités (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €
Croque tomate, bouquet de salade (vt)(1)(7)(10) 6,50 € 
Assiette de salades et crudités petite ou grande (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €/7,50 €
Falafel avec sauce à l'ail ou sans sauce (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12)  13,00 €
Loempia avec sauce aigre-douce (vt)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Curry de légumes à la noix de coco et au tofu épicé (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €

Menus pour enfants

Menu du jour (demi-portion) et dessert 9,00 €
Pinocchio: Pasta bolognaise pur boeuf, dessert (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 9,00 €
Chicken Run: Chicken nuggets (6 pièces), frites, dessert (1)(7) 9,00 €

Sandwichs

Salami (1)(3)(12) 4,00 €
Fromage (vt)(1)(3)(12) 4,00 €
Salami et fromage (1)(3)(7) 4,50 €
Jambon cuit (1)(3)(12) 4,50 €
Jambon cuit et fromage (1)(3)(12) 5,00 €

Snacks

Pommes frites (v) 4,00 €
Grillwurscht (1)(9)(10) 4,00 €
Currywurscht (1)(9)(10) 4,50 €
Mettwurscht (1) 4,50 €
Chicken nuggets 8 pièces (1)(7) 5,00 €
Falafel 8 pièces (v)(1) 5,00 €
Loempia (vt)(1)(3)(6) 5,00 €
Gâteaux et pâtisseries maison (vt)(1)(3)(7)(8) 3,00 €

(lu): produit du terroir - (v): végan - (vt): végétarien

Softdrinks

Rosport Bleu 2,50 €
Rosport Viva 2,50 €
Bionade Gingembre-Orange 3,00 €
Bionade Sureau 3,00 €
Coca Cola, Cola Zero 2,50 €
Sprite 2,50 €
Fanta 2,50 €
Fuzetea Citron pétillant 2,80 €
Fuzetea Pêche 2,80 €
Schweppes Bitter Lemon 2,50 €
Jus d'Orange Looza 3,50 €
Jus Multivitamines Looza 3,50 €
Jus de Poires Lampi 3,50 €
Jus de Pommes Lampi 3,50 €

Boissons chaudes

Café BIO/Fairtrade Moulin Dieschbourg 2,90 €
Thé (Infusion) 2,50 €
Chocolat Chaud (7) 3,00 €
Cappuccino (7) 3,30 €
Espresso 2,90 €
Espresso Double 4,00 €
Lait Russe - Latte Macchiatto (7) 3,30 €

Boissons alcoolisées

Bière  
Bofferding bouteille   33 cl 3,30 €
Bofferding pression   30 cl 3,50 €
Bofferding pression   50 cl 5,50 €
Battin Gambrinus bouteille   33 cl 3,50 €
Battin Gambrinus pression   30 cl 4,30 €
Battin Gambrinus pression   50 cl 6,80 €
Funck-Bricher Bio   33 cl 3,50 €
Erdinger bière blanche   50 cl 3,80 €
Erdinger bière blanche sans alcool   30 cl 3,00 €
Radler Clausthaler sans alcool   33 cl 3,00 €
Panaché   30 cl 4,00 €
Panaché   50 cl 5,80 €

Vins en bouteille

Vin Blanc  

Rivaner Schram & Fils Coteaux de Wellenstein (LU)

18,00 €

Auxerrois Vinsmoselle Côte de Remich (LU)

15,00 €

Pinot gris Schram & Fils Remich Goldberg (LU)

24,50 €

Riesling Schram & Fils Bech-Maacher (LU)

19,00 €
Vin Rosé

Elbling Vinsmoselle (LU)

12,50 €

Rosé du Patron (LU)

17,00 €

Belle Émilie (FR)

13,00 €
Vin Rouge

Bordeaux Château Mazetier (FR)

13,00 €

Côte du Rhône Chapelle Vaurias (FR)

13,00 €

 

Crémant

Poll-Fabaire Cuvé Brut 75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

 

Réservation