Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in ECHTERNACH

Menu de la semaine du 11 mars au 17 mars 2019

Menu du jour AJ Echternach du 11 mars au 17 mars 2019

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, 11 mars 2019
Buffet de salade ou potage ⁽⁹⁾
Brochette de dinde aux poivrons
Riz Bio Fairtrade
Haricots verts au beurre ⁽⁷⁾
Brownies maison ^(1,3,7,8)

Mardi, 12 mars 2019
Buffet de salades ou potage ⁽⁹⁾
Gratin d’endives au jambon de pays ^(3,7)
« Schupfnudeln » ^(1,3)
Fruits frais

Mercredi, 13 mars 2019
Buffet de salades ou potage ⁽⁹⁾
Hamburger maison (viande du terroir) ⁽¹⁾
Pommes de terre wedges
Panna Cotta et son coulis de fruits rouge ^(3,7)

Jeudi, 14 mars 2019
Buffet de salades ou potage ⁽⁹⁾
Chilli con quorn
Ebly au beurre ^(1,7)
Carottes étuvée
Yaourt Funny Luxlait ⁽⁷⁾

Vendredi, 15 mars 2019
Buffet de salades ou potage ⁽⁹⁾
Quiche au saumon maison ^(1,3,7,4)
Pommes de terre nature
Salade verte
Tarte au fromage maison ^(1,3,7)

Samedi, 16 mars 2019
Buffet de salades ou potage ⁽⁹⁾
Choucroute royal (viande luxembourgeoise)
Pommes de terre au four
Donuts au sucre ^(1,3,7)

Dimanche, 17 mars 2019
Buffet de salades ou potage ⁽⁹⁾
Roastbeef cuisson lente (produit du terroir)
jus de cuisson
Riz Basmati aux légumes de saison
Assortiment de desserts maison ^(1,3,7)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (Fairtrade)

Restaurant Melting Pot Echternach
chemin vers Roudenhaff
L-6487 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
T. (+352) 26 27 66 430
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu
 

Menu de la semaine du 18 mars au 24 mars 2019

Menu du jour AJ Echternach du 18 mars au 24 mars 2019

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, 18 mars 2019
Veggie Day
Potage du jour ^(1,7,9)
Duo de penne au pesto
et à la sauce napolitaine ^(1,7.8.9)
Buffet de salades et crudités ^(6.9.10)
Salade de fruits

Mardi, 19 mars 2019
Potage du jour ^(1,7,9)
Filets de poisson en pâte à frire, sauce verte ^(1.3.4.7)
Pommes écrasées
Jardinière de légumes ⁽⁹⁾
Tarte maison ^(1,3,7)

Mercredi, 20 mars 2019
Potage du jour ^(1,7,9)
Rôti de veau, sauce brune
(Produit du terroir) ^(1,9)
Pommes au four
Chou-fleur
Gâteau maison^(1,3,7,8)

Jeudi, 21 mars 2019
Lux Day
Potage du jour ^(1,7,9)
Kniddelen mat Speck ^(1,3,7)
Äppelkompott
Buffet de salades et crudités ^(6.9.10)
Yaourt Luxlait ⁽⁷⁾

Vendredi, 22 mars 2019
Potage du jour ^(1,7,9)
Gyros & sauce Tzatziki
(Viande luxembourgeoise) ⁽⁷⁾
Riz Bio FairTrade
Buffet de salades et crudités ^(6.9.10)
Île flottante ^(3,7,8)

Samedi, 23 mars 2019
Lux day
Potage du jour ^(1,7,9)
Judd mat Gaardenbounen
(Viande luxembourgeoise)⁽¹⁾
Pommes persillées
Buffet de salades et crudités ^(6.9.10)
Glace Eskimo^(3,7)

Dimanche, 24 mars 2019
Potage de jour et Buffet de salades et crudités ^(1,6,7,9,10)
Suprême de poulet & sauce champignons
(Label rouge)^{(1, 7)}
Bouquetière de légumes ^(7,9)
Pommes Croquettes ^(1,3)
Assortiments de desserts & pâtisseries maison^{(1, 3, 7, 8)}

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (Fairtrade)