Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in ECHTERNACH

MELTING POT

Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk. 


Melting Pot in Echternach

Das Restaurant mit Blick auf den Echternacher See bietet Platz für bis zu 110 Gästen. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch Vegetarische Menüs angeboten werden. Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Catering-Broschüre profitieren. Gleich nebenan befindet sich die Bar mit Blick auf die 14m hohe Indoor-Kletterwand.


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Menu de la semaine du 04 au 10 décembre 2023

Menu de la semaine du 04 au 10 décembre 2023

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 04 décembre 2023
Potage du jour(7,9)
Blanquette de veau(1,7,9,12)
Blé gourmet(1,7)
Buffet de salades & crudités(1,3,6,7,8,9,10)
Pâtisserie maison(1,3,7)

Mardi, 05 décembre 2023
Buffet de salades & crudités(1,3,6,7,8,9,10)
Brochette de bœuf, sauce piquante(1,7,9,12)
Pommes rissolées
Petit-pois & carottes(7)
Crème mascarpone(3,7)

Mercredi, 06 décembre 2023
Potage du jour(7,9)
Escalope panée de dinde(1,3)
Pommes Allumettes du terroir
 Buffet de salades & crudités(1,3,6,7,8,9,10)
Glace Luxlait(3,7)

Jeudi, 07 décembre 2023
Potage du jour(7,9)
Gratin de poisson et crustacés(1,2,4,7,9,12,14)
Riz Pilaf(7)
Buffet de salades & crudités(1,3,6,7,8,9,10)
Clafoutis aux poires(1,3,7)
 

Vendredi, 08 décembre 2023
Veggie Day
Potage du jour(7,9)
Spaghettis sauce Aurore(1,7,9,12)
Buffet de salades & crudités(1,3,6,7,8,9,10)
Gâteau au chocolat blanc(1,3,7)

Samedi, 09 décembre 2023
Lux Day
Zalotenbuffet(1,3,6,7,8,9,10)
Choucroute garnie(9,12)
Speckgromperen mat Péiterséileg
Äppeltaart(1,3,7)

Dimanche, 10 décembre 2023
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Rôti de porc, sauce charcutière(1,7,9,12)
Roestinchen(1)
Jardinière de légumes(7,9)
Desserts et pâtisseries maison(1,3,7)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade).

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 11 au 17 décembre 2023

Menu de la semaine du 11 au 17 décembre 2023

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 11 décembre 2023
Potage du jour (7,9)
Cuisse de poulet rôtie
Ratatouille
Gratin dauphinois (7)
Pâtisserie maison (1,3,7)

Mardi, 12 décembre 2023
Potage du jour (7,9)
Chicon Ardennaise (1,7)
Pommes purée(7)
Buffet de salades & crudités(1,3,6,7,8,9,10)
Quatre quarts(1,3,7)

Mercredi, 13 décembre 2023
Buffet de salades & crudités(1,3,6,7,8,9,10)
Navarin d’agneau printanier(9,12)
Pommes sablées(1)
Flageolets à la provençale
Mousse au chocolat (3,7)

Jeudi, 14 décembre 2023
Potage du jour(7,9)
Goulasch hongroise(9,12)
Pommes boulangère(7,9,12)
Buffet de salades & crudités(1,3,6,7,8,9,10)

Vendredi, 15 décembre 2023
Veggie Day

Potage du jour(7,9)
Quiche au légumes de saison(1,3,7)
Buffet de salades & crudités(1,3,6,7,8,9,10)

Samedi, 16 décembre 2023
Lux Day

Zopp fum Dag (7,9)
Gebackene Fesch mat Tartarezooss(1,3,4,7,10)
Fritten(Produits du terroir)
Zalotenbuffet(1,3,6,7,8,9,10)
Äppeltaart(1,3,7)

Dimanche, 17 décembre 2023
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Emincé de veau à la zurichoise(1,7,9,12)
Knöpfle au beurre(1,3,7)
Bouquetière de légumes(7,9)
Desserts et pâtisseries maison(1,3,7)

(Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade).

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Gerichte

Croque-monsieur mit Salat (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 6,50 €
Croque-madame mit Salat (1)(3)(7)(10) 8,00 €
Strammer Max  (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Chef  Salat (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Pasta Bolognese (Rinderhack) (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 13,00 €
Omelett mit Schinken (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Paniertes Fischfilet mit Andalouse Sauce (1)(3)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 14,00 €
Königinnenpastete (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €
Paniertes Putenschnitzel (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €
Entrecôte vom Luxemburgischen Rind mit Kräuterbutter (lu)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 20,00 €
 

Vegetarische und Vegane Menüs 

Tagessuppe (vt)(1)(7)(9) 3,00 €
Salatschüssel mit Rohkost (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €
Croque-tomate mit Salat (vt)(1)(7)(10) 6,50 € 
Gemischter Salatteller klein oder groß (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €/7,50 €
Omelett natur oder mit Käse (vt)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Falafel mit Knoblauchsauce oder ohne Sauce (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Frühlingsrolle mit süß-sauer Sauce (vt)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Gemüsecurry mit Kokosnuss und mariniertem Tofu (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Nudeln mit Gemüse (v)(1)(7) 13,00 €


Kindermenüs

Tagesmenü (kleine Portion) und Dessert 9,00 €
Pinocchio: Pasta Bolognese (Rinderhack), Dessert (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 9,00 €
Chicken Run: Chicken Nuggets (6 Stück), Pommes frites, Dessert (1)(7) 9,00 €

Sandwichs

Salami (1)(3)(12) 4,00 €
Käse (vt)(1)(3)(12) 4,00 €
Salami mit Käse (1)(3)(7) 4,50 €
Gekochter Schinken (1)(3)(12) 4,50 €
Gekochter Schinken mit Käse (1)(3)(12) 5,00 €

Snacks

Pommes frites (v) 4,00 €
Hot Dog (1)(9)(10)(12) 4,00 €
Grillwurst (1)(9)(10) 4,00 €
Currywurst (1)(9)(10) 4,50 €
Mettwurst (1) 4,50 €
Chicken Nuggets 8 Stück (1)(7) 5,00 €
Falafel 8 Stück (v)(1) 5,00 €
Frühlingsrolle (vt)(1)(3)(6) 5,00 €
Hausgemachte Desserts (vt)(1)(3)(7)(8) 3,00 €

(lu): regionales Produkt - (v): vegan - (vt): vegetarisch

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