Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in ECHTERNACH

MELTING POT

Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk. 


Melting Pot in Echternach

Das Restaurant mit Blick auf den Echternacher See bietet Platz für bis zu 110 Gästen. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch Vegetarische Menüs angeboten werden. Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Catering-Broschüre profitieren. Gleich nebenan befindet sich die Bar mit Blick auf die 14m hohe Indoor-Kletterwand.


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Menu de la semaine du 20 mai au 26 mai 2024

Menu de la semaine du 20 mai au 26 mai 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 
 

Lundi, 20 mai 2024
Buffet de salade et crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Côtelette de porc marinée
Pommes au Four, crème ciboulette(7)
Mousse au chocolat


Mardi, 21 mai 2024
Lux Day

Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Poitrine de veau farcie, braisée
Salsifis à la crème(7)
Pommes Noisettes(1,3)
Tarte poire

Mercredi, 22 mai 2024
Veggie Day

Buffet de salade et crudités(1,3,6,7,8,9,10)
Chili sin carne(9)
Riz
Choux suédois

Jeudi, 23 mai 2024
Buffet de salade et crudités(1,3,6,7,8,9,10)
Spare Ribs de porc mariné
Pommes Wedges et Maïs rôti(7)
Gâteau au yaourt

Vendredi, 24 Mai 2024
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Duo de poisson Sauce à l’aneth et basilic(7)
Tagliatelles(1)
Courgettes
Feuilleté pomme et noix de pécan

Samedi, 25 Mai 2024
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Sauté de Porc à l’Ananas
Petits pois à la menthe fraîche
Gnocchis de patate douce
Baba


Dimanche, 26 mai 2024
Faux Filet de bœuf sauce ou Poivre Vert (viande du Terroir)
Poêlée de légumes(7)
Frites (Letz Frites)
Desserts et pâtisserie maison

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 27 mai au 2 juin 2024

Menu de la semaine du 27 mai au 2 juin 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 27 mai 2024
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Cuisse de poulet Basquaise
(Poivrons, tomates) (12)
Choux Romanesco
Pommes sautées au Chorizo
Ile flottante (3,7)

Mardi, 28 mai 2024
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Bœuf Bourguignon (12)
Carottes vapeur persillées
Fusillis (1,7)
Feuilleté framboise (1,3,7)


Mercredi, 29 mai 2024
Veggie Day

Buffet de salade et crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Parmigiana d’Aubergines, pommes de terre (7)
Tiramisu (1,3,7)
 

Jeudi, 30 mai 2024
LuxDay

Buffet de salade et crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Falschen Hues (1,3)
Sauce brune (12)
Choux rouge braisé (9,12)
Pommes nature au lard gras
Salade de fruits

Vendredi, 31 Mai 2024
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Parmentier de poissons et petits légumes (4,5,7,12)
Tarte au citron meringuée (1,3,7)


Samedi, 1 juin 2024
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Chili Con Carne, riz
Mousse au citron et fraise (3,7)

Dimanche, 2 juin 2024
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Brochette de Bœuf, sauce béarnaise (3,7,12)
Légumes de saison rôtis au Thym
Ecrasée de pommes de terre à l’ail
Desserts et pâtisserie maison (1,3,7)

 

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Gerichte

Croque-monsieur mit Salat (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 6,50 €
Croque-madame mit Salat (1)(3)(7)(10) 8,00 €
Strammer Max  (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Chef  Salat (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Pasta Bolognese (Rinderhack) (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 13,00 €
Omelett mit Schinken (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Paniertes Fischfilet mit Andalouse Sauce (1)(3)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 14,00 €
Königinnenpastete (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €
Paniertes Putenschnitzel (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €
Entrecôte vom Luxemburgischen Rind mit Kräuterbutter (lu)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 20,00 €
 

Vegetarische und Vegane Menüs 

Tagessuppe (vt)(1)(7)(9) 3,00 €
Salatschüssel mit Rohkost (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €
Croque-tomate mit Salat (vt)(1)(7)(10) 6,50 € 
Gemischter Salatteller klein oder groß (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €/7,50 €
Omelett natur oder mit Käse (vt)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Falafel mit Knoblauchsauce oder ohne Sauce (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Frühlingsrolle mit süß-sauer Sauce (vt)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Gemüsecurry mit Kokosnuss und mariniertem Tofu (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Nudeln mit Gemüse (v)(1)(7) 13,00 €


Kindermenüs

Tagesmenü (kleine Portion) und Dessert 9,00 €
Pinocchio: Pasta Bolognese (Rinderhack), Dessert (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 9,00 €
Chicken Run: Chicken Nuggets (6 Stück), Pommes frites, Dessert (1)(7) 9,00 €

Sandwichs

Salami (1)(3)(12) 4,00 €
Käse (vt)(1)(3)(12) 4,00 €
Salami mit Käse (1)(3)(7) 4,50 €
Gekochter Schinken (1)(3)(12) 4,50 €
Gekochter Schinken mit Käse (1)(3)(12) 5,00 €

Snacks

Pommes frites (v) 4,00 €
Hot Dog (1)(9)(10)(12) 4,00 €
Grillwurst (1)(9)(10) 4,00 €
Currywurst (1)(9)(10) 4,50 €
Mettwurst (1) 4,50 €
Chicken Nuggets 8 Stück (1)(7) 5,00 €
Falafel 8 Stück (v)(1) 5,00 €
Frühlingsrolle (vt)(1)(3)(6) 5,00 €
Hausgemachte Desserts (vt)(1)(3)(7)(8) 3,00 €

(lu): regionales Produkt - (v): vegan - (vt): vegetarisch

Softdrinks

Rosport Bleu 2,50 €
Rosport Viva 2,50 €
Bionade Ingwer-Orange 3,00 €
Bionade Holunder 3,00 €
Coca Cola, Cola Zero 2,50 €
Sprite 2,50 €
Fanta 2,50 €
Fuzetea Zitrone sprudelnd 2,80 €
Fuzetea Pfirsich nicht-sprudelnd 2,80 €
Schweppes Bitter Lemon 2,50 €
Looza Orangensaft 3,50 €
Looza Multivitaminsaft 3,50 €
Lampi-Birnensaft 3,50 €
Lampi-Apfelsaft 3,50 €

Heiße Getränke

Kaffee BIO/Fairtrade Moulin Dieschbourg 2,90 €
Tee (Infusion) 2,50 €
Heiße Schokolade (7) 3,00 €
Cappuccino (7) 3,30 €
Espresso 2,90 €
Doppelter Espresso 4,00 €
Latte Macchiatto (7) 3,30 €

Alkoholische Getränke

Bier  
Bofferding Flasche   33 cl 3,30 €
Bofferding gezapft   30 cl 3,50 €
Bofferding gezapft   50 cl 5,50 €
Battin Gambrinus Flasche   33 cl 3,50 €
Battin Gambrinus gezapft   30 cl 4,30 €
Battin Gambrinus gezapft   50 cl 6,80 €
Funck-Bricher Bio   33 cl 3,50 €
Erdinger Weißbier   50 cl 3,80 €
Erdinger Weißbier ohne Alkohol   30 cl 3,00 €
Radler Clausthaler ohne Alkohol   33 cl 3,00 €
Radler   30 cl 4,00 €
Radler   50 cl 5,80 €


Lokale Weine - Flasche

Weißwein  

Rivaner Schram & Fils Coteaux de Wellenstein (LU)

18,00 €

Auxerrois Vinsmoselle Côte de Remich (LU)

15,00 €

Pinot gris Schram & Fils Remich Goldberg (LU)

24,50 €

Riesling Schram & Fils Bech-Maacher (LU)

19,00 €
Rosé

Elbling Vinsmoselle (LU)

12,50 €

Rosé du Patron (LU)

17,00 €

Belle Émilie (FR)

13,00 €
Rotwein

Bordeaux Château Mazetier (FR)

13,00 €

Côte du Rhône Chapelle Vaurias (FR)

13,00 €

 

Crémant

Poll-Fabaire Cuvé Brut 75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

 

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