Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in ECHTERNACH

MELTING POT
Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk. 


Melting Pot in Echternach

Das Restaurant mit Blick auf den Echternacher See bietet Platz für bis zu 110 Gästen. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch Vegetarische Menüs angeboten werden. Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Catering-Broschüre profitieren. Gleich nebenan befindet sich die Bar mit Blick auf die 14m hohe Indoor-Kletterwand.


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Menu de la semaine du 14 au 20 janvier 2019

Menu de la semaine du 14 au 20 janvier 2019

Menu du jour AJ Echternach du 14 au 20 janvier 2019

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi 14 janvier
Potage du jour (1,7,9)
Filet de poulet (label rouge) Sauce Grand-Mère
Riz Créole
Haricots beurre (7)
Tarte Maison (1,3,7)

Mardi, 15 janvier
Lux Day

Potage du jour (1,7,9)
Judd mat Gaardebounen (viande luxembourgeoise) (1,7)
Pommes vapeur
Yaourt Luxlait (produit du terroir) (7)

Mercredi, 16 janvier
Veggie Day
Potage & buffet de salades/crudités (1,7,6,9,10)
Kniddelen aux champignons et aux croûtons (1,3,7)
Compote de pommes
Salade de fruits

Jeudi, 17 janvier
Potage du jour (1,7,9)
Emincé de dinde (label rouge) (9)
Poelée de légumes (9)
Pommes de terre écrasées
Berliner (1,3,7)

Vendredi, 18 janvier
Potage du jour (1,7,9)
Lëtzebuerger Grillwurscht (viande luxembourgeoise)
Carottes
Polenta au fromage (7)
Cake Maison (1,3,7,8)

Samedi, 19 janvier
Potage du jour (1,7,9)
Gigot d’agneau, petit jus (9)
Flageolets
Pommes rissolées
Glace Eskimo (1,3,7)

Dimanche, 20 janvier
Potage du jour (1,7,9)
Osso Bucco Milanaise (9)
Nouilles (1)
Brocolis
assortiment de desserts & pâtisseries maison (1,3,7,8)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade)

 

 

 

 

Menu de la semaine du 21 au 27 janvier 2019

Menu de la semaine du 21 au 27 janvier 2019

Menu du jour AJ Echternach du 21 au 27 janvier 2019

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, 21 janvier 2019
Potage du jour (1,7,9)
Tanagra de poisson, sauce rémoulade (1,3,4)
Pommes vapeur
Chou rave
Tarte Maison (1,3,7)

Mardi, 22 janvier 2019
Potage du jour (1,7,9)
Tajine de poulet aux légumes (label rouge)
et pommes de terre (9)
Yaourt Luxlait (produit du terroir) (7)

Mercredi, 23 janvier 2019
Potage du jour (1,7,9)
Fusilli Bolognaise (1,7,9)
Buffet de salades & crudités (6,9,10)
Cake maison (1,3,7,8)

Jeudi, 24 janvier 2019
Potage du jour (1,7,9)
Saucisse au vin, sauce moutarde (9,10) (viande luxembourgeoise)
Purée pommes de terre & céleri (7,9)
Buffet de salades & crudités (6,9,10)
Glace Eskimo (produit du terroir) (3,7)

Vendredi, 25 janvier 2019
Veggie Day, menu biologique
Potage du jour (1,7,9)
Galettes de chou-fleur (1,3,7)
Pommes sautées
Pois chiches
Crêpe (1,3,7)

Samedi, 26 janvier 2019
Buffet de salades & crudités (1,3,6,9,10)
Rôti Prince Orloff (7) (viande luxembourgeoise)
Pommes au four
Tomate Provençale (1)
Salade de fruits

Dimanche, 27 dimanche 2019
Buffet de salades & crudités (1,3,6,9,10)
Pavé de saumon, sauce aneth (4,7)
Riz créole
Bouquetière de légumes
Mousse framboise (3,7)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (Fairtrade)

Restaurant Melting Pot Echternach
chemin vers Roudenhaff
L-6487 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
T. (+352) 26 27 66 430
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

 

 

 

 

Luxemburgische Gerichte

Königinnenpastete mit Pommes Frites und Salat (1)(3)(6)(9) 14,00 €
Pökelfleisch mit Saubohnen und Salzkartoffeln mit Speck (7)(9) 13,00 €

Die Klassiker

Cordon bleu mit Rahmsauce und Pilzen (1)(3)(7)  14,00 €
XL Wiener Schnitzel mit Pommes Frites und Salat (1)(3) 13,00 €
Spaghetti Bolognaise (1)  12,00 €

Vegetarische und Bio-Gerichte

Vegetarische Pastete, Pommes Frites und Salat(1)(6)(7)(9)  12,00 €
Gemüsegratin (3)(7)(9)  14,00 €
Spaghetti Napoli (1)(9)  11,00 €
Omelett mit Gruyèrekäse (3)(7)   10,00 €

Fisch

Filet vom Seehecht "Müllerin Art", Bratkartoffeln(1)(3)(4) 13.00 €

Salate

Falafel mit Salat (1)(3) 11,00 €
Chefsalat (Wurstaufschnitt und Käse) (7) 10,00 €
Kleiner Salatteller 3,00 €

Kindermenüs

Pinocchio: Spaghetti Bolognese, Käse und Dessert (1)(7) 8,50 €
Chicken Run - Chicken Nuggets, Pommes Frites und Dessert (1)(3) 8,50 €
Tagesmenu (halbe Portion) und Dessert 7,50 €

Snacks

Belegte Brötchen /Sandwichs: Schinken / Salami / Käse 3,50 - 4,00 €
Portion Pommes Frites  3,50 €

Les desserts

Hausgemachte Obsttarte 3,00 €
Hausgemachter Kuchen 3,00 €
Frisches Obst  1,00 € / Stück

 

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