Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in ECHTERNACH

Menu de la semaine du 04 au 10 décembre 2023

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 04 décembre 2023
Potage du jour^(7,9)
Blanquette de veau^(1,7,9,12)
Blé gourmet(^1,7)
Buffet de salades & crudités^{(1,3,6,7,8,9,10)}
Pâtisserie maison^(1,3,7)

Mardi, 05 décembre 2023
Buffet de salades & crudités^{(1,3,6,7,8,9,10)}
Brochette de bœuf, sauce piquante^(1,7,9,12)
Pommes rissolées
Petit-pois & carottes⁽⁷⁾
Crème mascarpone^(3,7)

Mercredi, 06 décembre 2023
Potage du jour^(7,9)
Escalope panée de dinde^(1,3)
Pommes Allumettes du terroir
 Buffet de salades & crudités^{(1,3,6,7,8,9,10)}
Glace Luxlait(^3,7)

Jeudi, 07 décembre 2023
Potage du jour^(7,9)
Gratin de poisson et crustacés^{(1,2,4,7,9,12,14)}
Riz Pilaf⁽⁷⁾
Buffet de salades & crudités^{(1,3,6,7,8,9,10)}
Clafoutis aux poires^(1,3,7)
 

Vendredi, 08 décembre 2023
Veggie Day
Potage du jour^(7,9)
Spaghettis sauce Aurore^(1,7,9,12)
Buffet de salades & crudités^{(1,3,6,7,8,9,10)}
Gâteau au chocolat blanc^(1,3,7)

Samedi, 09 décembre 2023
Lux Day
Zalotenbuffet^{(1,3,6,7,8,9,10)}
Choucroute garnie^(9,12)
Speckgromperen mat Péiterséileg
Äppeltaart^(1,3,7)

Dimanche, 10 décembre 2023
Buffet de salades & crudités ^{(1,3,6,7,8,9,10)}
Rôti de porc, sauce charcutière^(1,7,9,12)
Roestinchen⁽¹⁾
Jardinière de légumes^(7,9)
Desserts et pâtisseries maison^(1,3,7)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade).

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 11 au 17 décembre 2023

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 11 décembre 2023
Potage du jour ^(7,9)
Cuisse de poulet rôtie
Ratatouille
Gratin dauphinois ⁽⁷⁾
Pâtisserie maison ^(1,3,7)

Mardi, 12 décembre 2023
Potage du jour ^(7,9)
Chicon Ardennaise ^(1,7)
Pommes purée⁽⁷⁾
Buffet de salades & crudités^{(1,3,6,7,8,9,10)}
Quatre quarts^(1,3,7)

Mercredi, 13 décembre 2023
Buffet de salades & crudités^{(1,3,6,7,8,9,10)}
Navarin d’agneau printanier^(9,12)
Pommes sablées⁽¹⁾
Flageolets à la provençale
Mousse au chocolat ^(3,7)

Jeudi, 14 décembre 2023
Potage du jour^(7,9)
Goulasch hongroise^(9,12)
Pommes boulangère^(7,9,12)
Buffet de salades & crudités^{(1,3,6,7,8,9,10)}

Vendredi, 15 décembre 2023
Veggie Day
Potage du jour^(7,9)
Quiche au légumes de saison^(1,3,7)
Buffet de salades & crudités^{(1,3,6,7,8,9,10)}

Samedi, 16 décembre 2023
Lux Day
Zopp fum Dag ^(7,9)
Gebackene Fesch mat Tartarezooss^(1,3,4,7,10)
Fritten^{(Produits du terroir)}
Zalotenbuffet^{(1,3,6,7,8,9,10)}
Äppeltaart^(1,3,7)

Dimanche, 17 décembre 2023
Buffet de salades & crudités ^{(1,3,6,7,8,9,10)}
Emincé de veau à la zurichoise^(1,7,9,12)
Knöpfle au beurre^(1,3,7)
Bouquetière de légumes^(7,9)
Desserts et pâtisseries maison^(1,3,7)

(Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade).

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu