Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in REMERSCHEN

MELTING POT

Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Remerschen

Das Restaurant befindet sich im Hauptgebäude und verfügt über eine herrliche Terrasse mit Blick auf den Garten. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch Vegetarische Menüs angeboten werden.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine Remerschen du 21 au 27 avril 2025

Menu de la semaine Remerschen du 21 au 27 avril 2025

14.00 € (prix membre) et 16.00 € (prix non-membre)

Lundi, le 21 avril 2025
Brunch de pâques à 28€
 

Mardi, le 22 avril 2025
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Poisson meunière (1) (4)
Pommes de terre écrasées
Haricots verts
Tiramisu (1) (3) (7) (12)

Mercredi, le 23 avril 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Ailes de poulet mexicaine
(Lëtz Poulet)
Riz fairtrade
Haricots rouges
Salade de fruits

Jeudi, le 24 avril 2025
Menu végétarien

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Curry de légumes (1) (7) (8) (9)
Semoule (1) (9)
Crumble (1) (7)

Vendredi, le 25 avril 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Hamburger (1blé) (3) (7) (10) (11)
(viande luxembourgeoise)
Pommes de terre grenailles
Tomate provençale (1blé)
Coupe de glace (3) (7)

Samedi, le 26 avril 2025
Merci de réserver à l’avance

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Mignon de porc forestier (1) (7) (12)
(viande luxembourgeoise)
Spätzles (1) (3) (7)
Epinards à la crème (7)
Flan au chocolat (3) (7)

Dimanche, le 27 avril 2025
Menu dimanche à 20€ (membre) et 22€
Merci de réserver à l’avance

Vitello tonnato (3) (4) (7)
Filet de sandre au beurre blanc (1) (4) (7) (12)
Tagliolini frais (1) (3) (7)
Tian de légumes (1)
Île flottante (3) (7)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Remerschen du 05 au 11 mai 2025

Menu de la semaine Remerschen du 05 au 11 mai 2025

14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre)

Lundi, le 05 mai 2025
Salade bar  (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Côtelette marinée (7) (9)
(viande luxembourgeoise)
Pommes de terre au four
Courgettes poêlées (7)
Brioche perdue (1) (3) (7)

Mardi, le 06 mai 2025 
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Bouchée à la reine (1) (3) (7) (12)
Pommes de terre frites
Petits pois
Panna cotta (7)

Mercredi, le 07 mai 2025
Salade bar  (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Chili con carne bœuf du terroir (9)
Riz fairtrade
Tortillas (1)
Clafoutis (1) (3) (7)

Jeudi, le 08 mai 2025
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Kniddelen forestière (1) (3) (7) (12)
Légumes de saison
Coupe de glace (3) (7)

Vendredi, le 09 mai 2025
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Poisson meunière (1) (4) (7)
Pommes de terre persillées
Brocolis
Crème catalane (3) (7)

Samedi, le 10 mai 2025
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)

Nems au poulet (1) (4) (6)
Wok de nouilles et légumes asiatiques (1) (3) (6)
Sorbet et litchis

Dimanche, le 11 mai 2025
à 20.00€ (prix membre) et à 22.00€ (prix non-membre)

Salade bar (1) (3) (4) (7) (9) (10)
BBQ Party (7) (9)
Pavé de saumon (4)
Pommes de terre au romarin
Légumes provençaux
Fruits gratinés au sabayon (7) (12)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable

(Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Saisonale Gerichte

Cordon bleu (1 Weizen)(3)(7) vom regionalen Kalb, Waldpilzsoße (1 Weizen)(7)(9)(12)
und Pommes frites
19,00 €
Gegrilltes regionales Rindersteak, Kräuterbutter (7),
oder grüne Pfeffersoße (1 Weizen)(7)(12)
Pommes frites
20,00 €
Lachsforelle mit Mandeln (1 Weizen)(4)(7)(8 Mandeln),
oder Rieslingsoße (1 Weizen)(7)(12)
und frische Tagliatelle (1 Weizen)(3)(7)
18,00 €
Spargel mit Hollandaise-Soße (1 Weizen)(3)(7)(12) 16,00 €
Spargel mit Hollandaise-Soße (1 Weizen)(3)(7)(12)
mit gekochtem Schinken, geräuchertem Schinken oder gemischt
19,00 €

Vegetarisches Gericht

Pilz-Toast, Fairtrade-Reis (1 Weizen)(7)(12) (v) 13,00 €

Die Klassiker

Bouchée à la reine, Pommes Frites und grüner Salat (1)(3)(7)(12) (Lëtz Poulet) 16,00 €
Nudeln des Tages (1 Weizen)(7) mit Bolognese (9) oder Carbonara (1)(7) oder Neapolitanisch (v) (9) und grüner Salat (10) 12,00 €
Wiener Schnitzel vom Schwein (1)(3)(7) mit Pommes Frites und grünem Salat (10) 16,00 €

Für die Kleinen

Chicken nuggets (1 Weizen)(6)(7) mit Pommes Frites und Eisbecher zum Nachtisch (Vanille oder Erdbeere) (7) 9,00 €
Tagesmenü in kleiner Portion, und Eisbecher zum Nachtisch (Vanille oder Erdbeere) (7) 9,00 €

Desserts

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern (1 Weizen)(3)(7) 5,50 €
Karamellisierte Ananas mit Eis (3)(7) 5,50 €
Amarena-Eisbecher (3)(7)(12) 5,50 €
Eiskugel
(Schokolade(6)(7), Vanille(7), Erdbeere(7), Pistazie(7)(8), Kaffee(7), Zitrone(7), Himbeere(7))
1,50 €

(v) = Vegetarisch

 

Softdrinks

Cola, Cola Zero, Sprite, Fanta 20 cl 2,50 €
Lët’z Kola, Lët’z Limo (Orange oder Lemon & Lime) 33 cl LU 3,00 €
Viva, Rosport LU 20 cl 2,50 €
Fruchtsäfte LU    3,50 €
Fuzetea 25 cl 2,80 €
ORTEA (Bio-Eistee; Apfel oder schwarze Johannisbeere) LU 3,00 €
Rosport Blue, Viva 50 cl 3,50 €

Heiße Getränke

Kaffee oder Espresso (Bio & Fairtrade) 2,90 €
Cappuccino (7) oder Latte (7) 3,30 €
Doppelter Espresso 4,00 €
Heiße Schokolade 3,00 €
Tee (Bio & Fairtrade) 2,50 €
Spekulatiuskekse (1)(7)  

Bier aus Luxemburg

Battin vom Fass (1)(12) 30 cl 4,30 €
Battin vom Fass (1)(12) 50 cl 6,80 €
Battin IPA (1)(12) 33 cl 5,00 €
Panaché (Radler) Cola oder Sprite (1) 30 cl 4,00 €
Panaché (Radler) Cola oder Sprite (1) 50 cl 5,80 €
Clausthaler ohne Alkohol (1) 33 cl 3,00 €


Lokale Weine - geöffnet

  Glas 25 cl 50 cl
Rosé-Auswahl (12) FR 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Rotwein-Auswahl Côte du Rhône (12) FR 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Weißwein-Auswahl Rivaner (12) LU 3,50 € 5,90 € 10,40 €
Weißwein-Auswahl Auxerrois (12) LU 3,50 € 5,90 € 10,40 €

Lokale Weine - Flasche

Weißwein 25 cl

Pinot Blanc Vinsmoselle (12) LU

6,00 €

Pinot Gris Vinsmoselle (12) LU

6,00 €

Riesling Vinsmoselle (12) LU

6,00 €
Rotwein

Pinto Noir Vinsmoselle (12) LU

6,00 €

 

Weißwein 75 cl

Auxerrois (12) LU

15,00 €

Rivaner (12) LU

15,00 €
Rosé

Rosé Vinsmoselle (12) LU

19,00 €
Rotwein

Pinot Noir Château Edmond de la Fontaine (12) LU

23,00 €

Languedoc (12) FR

13,00 €

 

Crémant

Crémant Brut Piccolo 20 cl  (12) LU

6,50 €

Crémant Brut 75 cl  (12) LU

20,00 €

 

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