Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in REMERSCHEN

MELTING POT

Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Remerschen

Das Restaurant befindet sich im Hauptgebäude und verfügt über eine herrliche Terrasse mit Blick auf den Garten. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch Vegetarische Menüs angeboten werden.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine Remerschen du 06 au 12 octobre 2025

Menu de la semaine Remerschen du 06 au 12 octobre 2025

14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre)
 

Lundi, le 06 octobre 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Brochette de volaille tandoori (7)(9)
(Lëtz Poulet)
Blé au four (1blé)
Courgettes poêlées
Banane caramelisée

Mardi, le 07 octobre 2025
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Poisson meuniére (1blé)(4)(7)
Pommes de terre persillées
Légumes de saison
Far aux poires (1blé)(3)(7)(12)

Mercredi, le 08 octobre 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Lasagne Bolognaise (1blé)(3)(7)(9)
(viande luxembourgeoise)  
Salade iceberg (10)
Pavlova aux fruits (3)

Jeudi, le 09 octobre 2025
Menu végétarien

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Omelette bio au fromage (3)(7)
Pommes de terre frites
Haricots verts
Gateau à la banane (1blé)(3)(7)(8noix-noisette)

Vendredi, le 10 octobre 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Couscous merguez, pilon de poulet,
Côte d`agneau (1blé)(9)
Légumes au bouillon (9)
Pancake au sirop d’erable (1blé)(3)(7)
 

Samedi, le 11 octobre 2025
Merci de réserver à l’avance

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Emince de porc zurichois(1blé)(7)  
Riz Fairtrade  
Brocolis
Coupe de glace (3)(7)

Dimanche, le 12 octobre 2025
20.00€ (prix membre) et 22.00€ (prix non-membre)
Merci de réserver à l’avance

Feuilleté de scampis (1blé)(2)(3)(7)(12)
Rôti de veau du terroir forestier (1blé)(7)(12)
Pommes de terre dauphines (1blé)(3)
Flan d`épinards (3)(7)
Moelleaux au chocolat (1blé)(3)(7)


Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable

(Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Remerschen du 13 au 19 octobre 2025

Menu de la semaine Remerschen du 13 au 19 octobre 2025

14.00 € (prix membre) et 16.00 € (prix non-membre)

Lundi, le 13 octobre 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Mignon de porc au poivre vert (1blé)(7)(12)
(viande luxembourgeoise)
Schupfnudeln (1blé)(3)(7)
Haricots verts
Panna cotta (7)

Mardi, le 14 octobre 2025
Menu végétarien

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Spaghetti party (1blé)
Sauce napolitaine (9), sauce au fromage (1blé),
Pesto (7)(8 amande)
Salade mesclun (10)
Biscuit roulé à la confiture (1blé)(3)

Mercredi, le 15 octobre 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Pot au feu du terroir (9)
(viande luxembourgeoise)  
Pommes de terre en robe des champs
Carottes et céleri (9)
Biscuit kaalen Hond (1blé)(3)(7)

Jeudi, le 16 octobre 2025
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Papillote de poissons (2)(4)(7)(9)(12)
Pommes de terre persillées
Chou romanesco
Coupe de glace (3)(7)

Vendredi, le 17 octobre 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Cuisse de poulet pané à la moutarde (1blé)(10)
(Lëtz Poulet)
Riz au four
Légumes de saison
Chou à la créme pâtissiére (1blé)(3)(7)

Samedi, le 18 octobre 2025
Merci de réserver à l’avance

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Brochette mixte (viande luxembourgeoise)
Pommes de terre rissolées  
Légumes grillés
Gâteau maison et crème anglaise (1blé)(3)(7)

Dimanche, le 19 octobre 2025
20.00€ (prix membre) et 22.00€ (prix non-membre)

Merci de réserver à l’avance
Ravioles aux cèpes(1blé)(3)(7)(12)
Choucroute du terroir (12)
Judd fumé (9) - mettwurst - viennoise - (1blé)(3)
quenelle de foie (3)
Pommes de terre au lard
Omelette norvégienne (1blé)(3)(7)

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Saisonale Gerichte

Rinderfilet aus der Region,
grüne Pfeffersauce (1 Weizen)(7)(12) oder Marchand-de-Vin-Sauce (1 Weizen)(7)(12)
Pommes frites
19,00 €
Iertzebulli Mettwurst und Speck (9)
Kartoffelpuffer (3)
16,00 €
Gegrillte Blutwurst,
Bratkartoffeln und Rotkohl
15,00 €
Meeresfrüchte-Häppchen (1 Weizen)(3)(4)(7)(12)(14)
Tagliatelle (1 Weizen)(3)(7)
16,00 €

Vegetarisches Gericht

Blätterteiggebäck mit Pilzen (1 Weizen)(3)(7) (12)
Tagliatelle (1 Weizen)(3)(7)
14,00 €

Die Klassiker

Bouchée à la reine, Pommes Frites und grüner Salat (1)(3)(7)(12) (Lëtz Poulet) 16,00 €
Nudeln des Tages (1 Weizen)(7) mit Bolognese (9) oder Carbonara (1)(7) oder Neapolitanisch (v) (9) und grüner Salat (10) 12,00 €
Wiener Schnitzel vom Schwein (1)(3)(7) mit Pommes Frites und grünem Salat (10) 16,00 €
Salatbuffet nach Belieben 8,00 €

Für die Kleinen

Chicken nuggets (1 Weizen)(6)(7) mit Pommes Frites und Eisbecher zum Nachtisch (Vanille oder Erdbeere) (7) 9,00 €
Tagesmenü in kleiner Portion, und Eisbecher zum Nachtisch (Vanille oder Erdbeere) (7) 9,00 €

Desserts

Brownies, Vanillesauce (1 Weizen)(3)(7)(8 Mandeln) 5,50 €
Karamellisierte Banane und Vanilleeis (3)(7) 5,50 €
Eisparfait mit Spekulatius und Amaretto (1 Weizen)(3)(7)(8 Mandeln) 5,50 €
Eiskugel
Auswahl an Sorten: Schokolade(6)(7), Vanille(7), Erdbeere(7), Pistazie(7)(8), Kaffee(7), Zitrone(7), Himbeere(7)
1,50 €

(v) = Vegetarisch

 

Softdrinks

Cola, Cola Zero, Sprite, Fanta 20 cl 2,50 €
Lët’z Kola, Lët’z Limo (Orange oder Lemon & Lime) 33 cl LU 3,00 €
Viva, Rosport LU 20 cl 2,50 €
Fruchtsäfte LU    3,50 €
Fuzetea 25 cl 2,80 €
ORTEA (Bio-Eistee; Apfel oder schwarze Johannisbeere) LU 3,00 €
Rosport Blue, Viva 50 cl 3,50 €

Heiße Getränke

Kaffee oder Espresso (Bio & Fairtrade) 2,90 €
Cappuccino (7) oder Latte (7) 3,30 €
Doppelter Espresso 4,00 €
Heiße Schokolade 3,00 €
Tee (Bio & Fairtrade) 2,50 €
Spekulatiuskekse (1)(7)  

Bier aus Luxemburg

Battin vom Fass (1)(12) 30 cl 4,30 €
Battin vom Fass (1)(12) 50 cl 6,80 €
Panaché (Radler) Cola oder Sprite (1) 30 cl 4,00 €
Panaché (Radler) Cola oder Sprite (1) 50 cl 5,80 €
Clausthaler ohne Alkohol (1) 33 cl 3,00 €


Lokale Weine - geöffnet

  Glas 25 cl 50 cl
Rosé-Auswahl (12) FR 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Rotwein-Auswahl Côte du Rhône (12) FR 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Weißwein-Auswahl Rivaner (12) LU 3,50 € 5,90 € 10,40 €
Weißwein-Auswahl Auxerrois (12) LU 3,50 € 5,90 € 10,40 €

Lokale Weine - Flasche

Weißwein 25 cl

Pinot Blanc Vinsmoselle (12) LU

6,00 €

Pinot Gris Vinsmoselle (12) LU

6,00 €

Riesling Vinsmoselle (12) LU

6,00 €
Rotwein

Pinto Noir Vinsmoselle (12) LU

6,00 €

 

Weißwein 75 cl

Auxerrois (12) LU

15,00 €

Rivaner (12) LU

15,00 €
Rosé

Rosé Vinsmoselle (12) LU

19,00 €
Rotwein

Pinot Noir Château Edmond de la Fontaine (12) LU

23,00 €

Languedoc (12) FR

13,00 €

 

Crémant

Crémant Brut Piccolo 20 cl  (12) LU

6,50 €

Crémant Brut 75 cl  (12) LU

20,00 €

 

Buchung

 

Agenda

14.06.2025 - 31.12.2025

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08.09.2025 - 19.10.2025

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