Melting Pot

MELTING POT
Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.

Melting Pot in Remerschen

Das Restaurant befindet sich im Hauptgebäude und verfügt über eine herrliche Terrasse mit Blick auf den Garten. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch Vegetarische Menüs angeboten werden. Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.

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Brochure Catering 2017 (PDF)

Menu de la semaine du 13 au 19 août 2018

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 13 août 2018
Tarte fine tomate mozzarella ^{(1)(3)(6)(7)(8)(10)}
Brochette de volaille (label rouge)
Riz bio (fairtrade)
Brocolis
Pêche caramélisée avec glace vanille ⁽³⁾⁽⁷⁾

Mardi, le 14 août 2018
Salade de courgette croquante
Hamburger (viande luxembourgeoise)^{(1)(3)(6)(7)(9)(11)}
Pommes frites
Tomate au four
Salade de fruits

Mercredi, le 15 août 2018
Œuf mimosa ^{(3)(6)(7)(10)}
Paleron de bœuf mijoté ⁽¹⁾⁽⁹⁾ (viande du terroir)
Spätzle^(1)(3)(9)
Carottes et céleri étuvés ⁽⁷⁾⁽⁹⁾
Banana split ⁽³⁾⁽⁷⁾

Jeudi, le 16 août 2018
Tempura de légumes ^(1)(3)(7)
Dos de cabillaud au pesto ⁽⁴⁾⁽⁸⁾
Quinoa
Tian de légumes⁽¹⁾
Gâteau roulé au nutella ^(1)(3)(7)

Vendredi, le 17 août 2018
Menu végétarien
Concombre à l’aneth⁽⁷⁾
Lasagne végétarienne aux légumes ^(1)(3)(7)(9)
Salade iceberg ⁽¹⁰⁾
Flan à la vanille ⁽³⁾⁽⁷⁾

Samedi, le 18 août 2018
Crudités ^{(3)(6)(7)(9)(10)}
Rôti de porc (viande du terroir)
Pommes de terre dauphines ⁽¹⁾⁽³⁾
Jardinière de légumes
Muffin^(1)(3)(7)

Dimanche, le 19 août 2018
à 13,50€ (prix membre) et à 14,50€ (prix non-membre)
Salade César ^{(3)(4)(7)(11)}
Emincé de veau aux champignons forestiers
Tagiliollini ^(1)(3)(7)
Chicon braisé
Clafoutis à la mirabelle ⁽³⁾⁽⁷⁾

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produits issus du commerce équitable (fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.
Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
F. (+352) 26 27 66 730
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 20 au 26 août 2018

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 20 août 2018
Salade grecque ⁽⁷⁾
Cordon bleu de volaille pané ^(1)(3)(7) (label rouge)
Pommes de terre dauphines ^(1)(3)(7)
Jardinière de légumes
Brioche perdue^(1)(3)(7)

Mardi, le 21 août 2018
Menu végétarien
Mousseline de légumes ⁽³⁾⁽⁷⁾
Cannellonis farcis gratinés ^(1)(3)(7)(9)
Salade iceberg⁽¹⁰⁾
Flan au chocolat ⁽³⁾⁽⁷⁾

Mercredi, le 22 août 2018
Melon au jambon
Filet de poisson meunière ^(1)(4)(7)
Riz bio (fairtrade)
Courgettes
Crumble ⁽¹⁾⁽⁷⁾

Jeudi, le 23 août 2018
Salade de choux franc-comtoise ^(3)(6)(7)
Gyros de veau façon kebab ⁽¹⁾⁽⁷⁾ (viande du terroir)
Pommes de terre wedges
Tzatziki⁽⁷⁾
Coupe de glace ⁽³⁾⁽⁷⁾

Vendredi, le 24 août 2018
Pizza baguette ^(1)(3)(7)
Saucisse et ribs marinés grillés (viande luxembourgeoise)
Taboulé oriental ⁽¹⁾
Carpaccio d’ananas

Samedi, le 25 août 2018
Crudités^{(3)(6)(7)(9)(10)}
Wok aux lamelles de bœuf ⁽⁶⁾ (viande du terroir)
Nouilles et légumes asiatiques ^(1)(6)(7)
Poire pochée aux épices

Dimanche, le 26 août 2018
à 13,50€ (prix membre) et à 14,50€ (prix non-membre)
Feierstengszalot ^(3)(9)(10)
Côtes d’agneau (viande luxembourgeoise)
Pommes de terre au romarin
Légumes confits
Assiette de fromage ⁽⁷⁾

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique ainsi qu'aux produits issus du commerce équitable (fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.
Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
F. (+352) 26 27 66 730
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Hauptgerichte

Regionaler Rindfleischspieß, Pommes Frites und grüner Salat ⁽¹⁰⁾	13,50 €
Entenbrustfilet mit Honig, Spätzle und grüner Salat ^{(1)(3)(7)(10)}	13,00 €
Calamareskrapfen mit Remoulade und grüner Salat ^{(3) (6) (7) (10) (14)}	11,00 €
Käsesalat ^{(1)(3)(7) (8) (10)}	11,00 €
Fladenbrot mit Tomaten und Mozzarella in Pesto und grüner Salat	9,00 €

Klassiker

Königinnenpastete mit Pommes Frites und Salat^{(1)(7)(9)(10)}	11,00 €
Spaghetti bolognaise ^(1)(3)(9)oder carbonara ^(1)(3)(7) oder napoli (v) ^(1)(3)(9) Salat ⁽¹⁰⁾	11,00 €
Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frites und Salat^(1)(3)(10)	11,00 €

Kindermenu

Chicken nuggets mit Pommes Frites ^(1)(6)(7)Eisbecher

6,50 €

Desserts

Eisnougat ^{(3)(7) (8)}	3,50 €
In Honig gebratene Abrikose und Vanilleeis ⁽³⁾⁽⁷⁾	3,50 €
Bienenstich mit Birnen^(1)(3)(7)(8)	3,50 €

(v) = Plat végétarien

Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in REMERSCHEN

Menu de la semaine du 13 au 19 août 2018

Menu de la semaine du 13 au 19 août 2018

Menu de la semaine du 20 au 26 août 2018

Menu de la semaine du 20 au 26 août 2018

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