Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in REMERSCHEN

MELTING POT

Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Remerschen

Das Restaurant befindet sich im Hauptgebäude und verfügt über eine herrliche Terrasse mit Blick auf den Garten. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch Vegetarische Menüs angeboten werden.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine Remerschen du 18 au 24 novembre 2024

Menu de la semaine Remerschen du 18 au 24 novembre 2024

13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre)

Lundi, le 18 novembre 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Hamburger de poulet
avec bacon, fromage, oignons (1blé)(3)(7)(9)(10)
Pommes frites
Salade mesclun (10)
Cupcake à la citron et framboise (1)(3)(7)(12)

Mardi, le 19 novembre 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Filet de sandre au beurre (4)(7)
Chou frisé à la crème (1blé)(7)
Tagliatelles (1blé)(3)(7)
Beignet de pommes et crème anglaise (1blé)(3)(7)(12)

Mercredi, le 20 novembre 2024
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Paleron de bœuf du terroir (1blé)(7)(9)
Purée de pommes de terre (7)
Petits pois et carottes
Glace (7)

Jeudi, le 21 novembre 2024
Menu végétarien

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Poêlée de pâtes grecques « Kritharaki » (1blé)(3)(7)(9)
Salade de mâches (10)
Smoothie maison

Vendredi, le 22 novembre  2024
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)  
Brochette de poulet (Lëtz Poulet) (7)
Fromage au four avec légumes méditerrané
Gratin de pommes de terre (1blé)(7)(9)
Mousse d’hiver (1blé)(3)(7)(12)

Samedi, le 23 novembre 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Escalope de porc (1blé)(3)(7)
(viande luxembourgeoise)
Sauce fromage (1blé)(7)(9)
Muffin à la pommes de terre (1blé)(3)(7)(9)
Légumes
Dessert forêt-noire en verrine (1blé)(3)(7)(12)

Dimanche, le 24 novembre 2024
à 18.50€ (prix membre) et à 20.50€ (prix non-membre)

Merci de réserver à l’avance
Soupe à l’oignon gratinée (1blé)(7)(9)
Cuisse d’oie
Sauce à l’orange (1blé)(3)(7)(12)
Pommes duchesses (1blé)(3)(7)
Légumes de saison
Duo de gâteaux maison (1blé)(3)(7)(8noisette)(12)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable

(Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Remerschen du 25 novembre au 1er décembre 2024

Menu de la semaine Remerschen du 25 novembre au 1er décembre 2024

13.00 € (prix membre) et 15.00 € (prix non-membre)

Lundi, le 25 novembre 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Boulette de bœuf charcutière (1blé)(3)(7)
(viande du terroir)
Blé au four (1blé)(9)
Gratin de choux fleurs (1blé)(7)
Tiramisu (1blé)(3)(7)(8amandes)(12)

Mardi, le 26 novembre 2024
Menu végétarien

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Pommes de terre farcies (3)(7)(9)
Légumes de saison
Crêpe flambée (1blé)(3)(7)(12)

Mercredi, le 27 novembre 2024
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Aiguiette de poulet aux épices (6)
(Lëtz Poulet)
Sauce aigre douce (6)
Wok de nouilles et légumes Asia (1blé)(6)(7)
Cake aux carottes (1blé)(3)(7)(8amandes)

Jeudi, le 28 novembre 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Darne de saumon sauce hollandaise (1blé)(3)(4)(7)(12)
Riz créole
Brocolis
Panna cotta (7)

Vendredi, le 29 novembre  2024
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)  
Grillwurscht et lard mariné grillé (7)(9)
Pommes de terre grenailles rissolées
Haricots verts
Poire Belle Hélène (3)(7)

Samedi, le 30 novembre 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Gratin de chicon au jambon (1blé)(7)
(viande luxembourgeoise)
Pommes de terre vapeur
Gâteau quatre quart (1blé)(3)

Dimanche, le 1er décembre 2024
à 18.50€ (prix membre) et à 20.50€ (prix non-membre)
Merci de réserver à l’avance
Filet de rouget snacké sauce vierge (4)(7)
Ragout de chevreuil (1blé)(7)(9)(12)
(viande luxembourgeoise)
Spätzles (1blé)(3)(7)
Choux rouges (12)
Ile flottante (3)(7)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Saisonale Gerichte

Cordon bleu (1 Weizen)(3)(7) vom Kalb aus der Region, Waldsauce (1 Weizen)(7)(12)
und Pommes frites
18,50 €
Ierzenbulli Mettwurst und Speck (luxemburgisches Fleisch) (7)(9)
Kartoffelpuffer (1 Weizen)(3)
14,00 €
Zanderfilet (1 Weizen)(4), Weißweinsauce (1 Weizen)(7)(12)
und frische Tagliatelle (1 Weizen)(3)(7)
17,00 €

Vegetarisches Gericht

Tagliatelle mit Pfifferlingen (1)(7)(12) (v) 13,00 €

Die Klassiker

Bouchée à la reine, Pommes Frites und grüner Salat (1)(3)(7)(12) (Lëtz Poulet) 16,00 €
Nudeln des Tages (1 Weizen)(7) mit Bolognese (9) oder Carbonara (1)(7) oder Neapolitanisch (v) (9) und grüner Salat (10) 12,00 €
Wiener Schnitzel vom Schwein (1)(3)(7) mit Pommes Frites und grünem Salat (10) 16,00 €

Für die Kleinen

Chicken nuggets (1 Weizen)(6)(7) mit Pommes Frites und Eisbecher zum Nachtisch (Vanille oder Erdbeere) (7) 9,00 €
Tagesmenü in kleiner Portion, und Eisbecher zum Nachtisch (Vanille oder Erdbeere) (7) 9,00 €

Desserts

Moelleux au chocolat (1 Weizen)(3)(7) 4,90 €
Gefrorenes Nougat (3)(7)(8 Mandeln)​​​​​​​ 4,90 €
Birnen-Mandel-Torte (1 Weizen)(3)(7)(8 Mandeln) 4,90 €
Kugel aus Eis
(Schokolade(6)(7), Vanille(7), Erdbeere(7), Pistazie(7)(8), Kaffee(7), Zitrone(7), Himbeere(7))
1,50 €

(v) = Vegetarisch

 

Softdrinks

Cola, Cola Zero, Sprite, Fanta 20 cl 2,50 €
Lët’z Kola, Lët’z Limo (Orange oder Lemon & Lime) 33 cl 3,00 €
Viva, Rosport (LU) 20 cl 2,50 €
Fruchtsäfte (LU)     3,50 €
Fuzetea 25 cl 2,80 €
Rosport Blue, Viva 50 cl 3,50 €

Heiße Getränke

Kaffee oder Espresso (Bio & Fairtrade) 2,90 €
Cappuccino (7) oder Latte (7) 3,30 €
Doppelter Espresso 4,00 €
Heiße Schokolade 3,00 €
Tee (Bio & Fairtrade) 2,50 €
Spekulatiuskekse (1)(7)  

Bier aus Luxemburg

Battin vom Fass (1)(12) 30 cl 4,30 €
Battin vom Fass (1)(12) 50 cl 6,80 €
Battin IPA (1)(12) 33 cl 5,00 €
Panaché (Radler) Cola oder Sprite (1) 30 cl 4,00 €
Panaché (Radler) Cola oder Sprite (1) 50 cl 5,80 €
Clausthaler ohne Alkohol (1) 33 cl 3,00 €


Lokale Weine - geöffnet

  Glas 25 cl 50 cl
Rosé-Auswahl (12) (FR) 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Rotwein-Auswahl Côte du Rhône (12) (FR) 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Weißwein-Auswahl Rivaner (12) (LU) 3,50 € 5,90 € 10,40 €
Weißwein-Auswahl Auxerrois (12) (LU) 3,50 € 5,90 € 10,40 €

Lokale Weine - Flasche

Weißwein 25 cl

Pinot Blanc Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

Pinot Gris Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

Riesling Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €
Rotwein

Pinto Noir Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

 

Weißwein 75 cl

Auxerrois (12) (LU)

15,00 €

Rivaner (12) (LU)

15,00 €
Rosé

Rosé Vinsmoselle (12) (LU)

19,00 €
Rotwein

Pinot Noir Château Edmond de la Fontaine (12) (LU)

23,00 €

Languedoc (12) (FR)

13,00 €

 

Crémant

Crémant Brut Piccolo 20 cl  (12) (LU)

6,50 €

Crémant Brut 75 cl  (12) (LU)

20,00 €

 

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