Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in REMERSCHEN

Menu de la semaine du 11 au 17 novembre 2019

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 11 novembre 2019
Potage parmentier au lard ⁽⁶⁾⁽⁷⁾
(viande luxembourgeoise)
Emincé de bœuf du terroir ^(1)(5)(7)(9)
Nouilles asiatiques ^(1blé)
Wok de légumes ⁽⁶⁾⁽⁹⁾
Salade de fruits

Mardi, le 12 novembre 2019
Menu végétarien
Buffet de salades ^{(3)(6)(7)(9)(10)}
Tortilla bio ⁽³⁾⁽⁷⁾
Pommes de terre en rondelles
Tomates et poivrons concassés
Glace vanille et cérises chaudes ⁽⁷⁾

Mercredi, le 13 novembre 2019
Calamars et sauce rémoulade ^{(1blé)(3)(3)(5)(7)(10)}
Saltimbocca de volaille ^{(1)(5)(9) (label rouge)}
Gnocchis ^{(1blé)(3)(7)}
Mix de légumes
Crème d’ananas ^(1)(3)(7)

Jeudi, le 14 novembre 2019
Wraps aux jambon et fromage ^{(1blé)(3)(6)(7)(9)(10)}
Saumon grillé au pesto ^(1)(4)(7)
Pommes de terre vapeurs
Salade de roquette ^{(3)(6)(7)(9)(10)}
Brownie au chocolat ^{(1blé)(3)(7)}

Vendredi, le 15 novembre 2019
Buffet de salades ^{(3)(6)(7)(9)(10)}
Spaghetti Bolognaise ^{(1blé)(7)(9)}
(viande luxembourgeoise)
Salade iceberg
Tiramisu au spéculos

Samedi, le 16 novembre 2019
Salade paysanne ^{(1blé)(3)(5)(6)(7)(9)(10)}
Rôti de veau du terroir « Prince Orloff » ^{(1blé)(5)(8)(7)}
Croquettes de pommes de terre ^{(1blé)(3)(5)(7)(8)}
Haricots verts au lard (viande luxembourgeoise)
Duo de mousses au deux chocolats ^(1blé)(7)

Dimanche, le 17 novembre 2019
à 13,50€ (prix membre) et à 14,50€ (prix non-membre)
Accras de poisson ^{(1blé)(3)(7)(8)}
Ragoût de chevreuil ^{(1blé)(3)(5)(9)}
Spätzles ^{(1blé)(3)(5)(7)(8)}
Choux rouges
Variation de desserts ^{(1blé)(3)(7)(8)}

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats. 
Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
F. (+352) 26 27 66 730
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 18 au 24 novembre 2019

à 9,90€ (prix membre) et à 10,90€ (prix non-membre)

Lundi, le 18 novembre 2019
Tartare de brocoli ^{(3)(6)(7)(9)(10)}
Paupiette de dinde (label rouge)
Sauce brune ^(1blé)(7)
Spätzles ^{(1blé)(3)(7)}
Choux fleurs
Banane caramélisée ⁽³⁾⁽⁷⁾

Mardi, le 19 novembre 2019
Menu végétarien
Crème dubarry ^{(3)(6)(7)(9)(10)}
Pizza aux légumes ^{(1blé)(7)(9)(13)}
Salade mixte ⁽¹⁰⁾
Muffin marbré ^{(1blé)(3)(7)}

Mercredi, le 20 novembre 2019
Buffet de salades ^{(3)(6)(7)(9)(10)}
Boulette danoise
Sauce aux tomates ⁽⁹⁾
Pâtes tricolore ^(1blé)
Choux rouges
Parfait aux noisettes ^(3)(7)(8)

Jeudi, le 21 novembre 2019
Toast aux champignons ^{(3)(6)(7)(9)(10)}
Fish and chips ^{(1blé)(3)(4)(7)}
Pommes de terre vapeur
Haricots verts
Tarte aux pommes ^{(1blé)(3)(7)}

Vendredi, le 22 novembre 2019
Soupe aux légumes ^{(3)(6)(7)(9)(10)}
Riz cantonais bio et fairtrade aux légumes et aux œufs bio ^(5)(6)(7)(9)
Dame blanche ⁽³⁾⁽⁷⁾  

Samedi, le 23 novembre 2019
Salade avec feuilleté au chèvre ^{(1blé)(3)(7)}
Cordon bleu de porc pané ^{(1blé)(3)(7)}
(viande luxembourgeoise)
Pommes frites
Salade verte ⁽¹⁰⁾
Panna cotta au caramel ⁽⁷⁾

Dimanche, le 24 novembre 2019
à 13,50€ (prix membre) et à 14,50€ (prix non-membre)
Cocktail de crevettes ^{(3)(5)(7)(10)}
Gigue de chevreuil au persil et aux oignons
Sauce au vin
Pommes de terre croquettes ^{(1blé)(3)(7)}
Poire wildeman au vin rouge
Moelleux au chocolat ^{(1blé)(3)(7)}

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats. 
Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
F. (+352) 26 27 66 730
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu