Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in REMERSCHEN

MELTING POT

Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Remerschen

Das Restaurant befindet sich im Hauptgebäude und verfügt über eine herrliche Terrasse mit Blick auf den Garten. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch Vegetarische Menüs angeboten werden.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.


Download

Menu de la semaine Remerschen du 04 au 10 décembre 2023

Menu de la semaine Remerschen du 04 au 10 décembre 2023

13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre)

Lundi 04 décembre 2023
Salade bar (1 blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Falafel (1 blé) 
Fromage blanc aux herbes (7)
Riz Fairtrade 
Légumes de saison 
Salade de fruits 

Mardi 05 décembre 2023
Salade bar, potage (1 blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Poisson frit (1 blé)( 3)(4) 
Sauce rémoulade (3)(7)(10) 
Pommes de terre vapeurs 
Brocolis 
Far aux pruneaux (1 blé)(3)(7) 

Mercredi 06 décembre 2023    
Salade bar (1 blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Bouchée à la reine (1 blé)(3)(7) 
(Lëtz Poulet)
Pommes de terre frites 
Petits pois et carottes étuvés (7)
Boxenmännchen (1 blé)(3)(7)

Jeudi 07 décembre 2023 
Salade bar, potage (1 blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Gyros de porc marinée (7)(9) 
(viande luxembourgeoise)
Pain pita (1 blé) 
Tzatzíki (7)
Pommes de terre au four
Carotte cake (1blé 3)(7)(8 amande )

Vendredi 08 décembre 2023
Salade bar (1 blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Chou farci à la viande de bœuf du terroir (3) 
Sauce napolitaine (9)
Polenta crèmeuse (7)(9)
Flan au chocolat (1blé)(3)(7)

Samedi 09 décembre 2023
Salade bar, potage(1 blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Spaghetti Party (1blé)
Sauces au choix : 
Sauce aux tomates (9)
Sauce carbonara (1 blé)(7)
Sauce bolognaise (9),  et pesto (7)(8amande)
Mesclun (10)
Coupe de glaces (3)(7) 

Dimanche 10 décembre 2023
18.50 € (prix membre) et 20.50 € (prix non-membre)

Feuilleté de saumon(1 blé)(3)(4)(7)(8 fruits à coques)
Faux filet de bœuf du terroir grillé 
Sauce au poivre vert (1blé)(7)(12)
Pommes de terre « Steakhouse »
Haricots verts au lard 
Variation de desserts (1 blé)(3)(7)  

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable
(Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 11 au 17 décembre 2023

Menu de la semaine du 11 au 17 décembre 2023

13.00 € (prix membre) et 15.00 € (prix non-membre)

Lundi, le 11 décembre 2023
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)
Saucisse fermière (3)
Viande du terroir
Sauce à la moutarde (1blé)(7)(10)
Spätzles (1blé)(3)(7)
Epinards (7)
Gaufre à la chantilly (1froment)(3)(7)

Mardi, le 12 décembre 2023
Menu végétarien
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Gratin de gnocchis au pesto (1blé)(7)(8)(9amandes)
Légumes de saison
Feuilleté aux pommes (1blé)(3)(7)(8amandes)

Mercredi, le 13 décembre 2023
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)
Cuisse de poulet basquaise
Riz Fairtade
Ratatouille
Crème catalane (3)(7)

Jeudi, le 14 décembre 2023
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Papillotte de poissons (2)(4)(9)(12)
Pommes vapeurs
Julienne de légumes (7)
Coupe de glaces (3)(7)

Vendredi, le 15 décembre 2023
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Feuilleté roulé à la viande hachée (1blé)(3)(7)(8fruits à coques)
Pommes boulangères (9)
Jardinière de légumes (7)(9)
Crumble (1blé)(7)

Samedi, le 16 décembre 2023
Nems au poulet (1blé)
Sauce aigre douce (6)
Wok de nouilles et légumes asiatiques (1blé)(3)(6)(7)
Clafoutis (1blé)(3)(7)

Dimanche, le 17 décembre 2023
à 18.50€ (prix membre) et à 20,50€ (prix non-membre)

Filet de rouget sauce vierge (4)
Cordon bleu de veau du terroir (1blé)(3)(7)
Pommes de terre croquettes (1blé)(3)
Salsifis à la crème (1blé)(7)
Fruits gratinés au sabayon (3)(12)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Saisonale Gerichte

Bouneschlupp mit Mettwurst und Speck
Kartoffelpuffer (1 Weizen)(3)(7)(9)
15,50€
Rehragout, Herzoginkartoffeln (1 Weizen)(3)(7)(9)(12)
und Rotkohl
18,50€
Falsches Filet aus der Region gegrillt (1 Weizen)(7)(12)
Grüne Pfeffersauce oder Kräuterbutter, Pommes frites
18,50€
Königspastete mit Fisch und Meeresfrüchten,
Nudeln (1 Weizen)(2)(3)(4)(7)(12)(14)
16,50€

Vegetarisches Gericht

Kartoffeln gefüllt mit Pilzen und Käse
Gorgonzolasauce (1)(3)(7) (v)
13,50€

Klassiker

Königinnenpastete mit Pommes Frites und Salat (1)(7)(9)(10) 16,00€
Nudeln mit Bolognaise (1)(3)(9) ODER Carbonara (1)(3)(7)
ODER Napoli Sauce (v) (1)(3)(9) mit Salat (10)
12,00€
Wiener Schnitzel (vom Schwein) mit Pommes Frites und Salat (1)(3)(10) 16,00€

Für die Kleinen

Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Eisbecher als Dessert (1)(3)(7) 9,00€

Desserts

Crêpe Suzette und Vanilleeis 5,50€
Hausgemachte Obsttorte 5,50€
Schokoladenmousse 5,50€
Eiskugel
(Schokolade(6)(7), Vanille(7), Erdbeere(7), Pistazie(7)(8), Kaffee(7), Zitrone(7), Himbeere(7))
1,50€

(v) = vegetarisch

Softdrinks

Cola, Cola Zero, Sprite, Fanta 0,2l 2,30€
Lët’z Kola, Lët’z Limo (Orange oder Lemon & Lime) 0,33l 3,00€
Viva, Rosport (Lux) 0,2l 2,30€
Fruchtsäfte (Lux)     3,00€
Fuzetea 0,25l 2,50€
Rosport Blue, Viva 0,5l 3,00€

Heiße Getränke

Kaffee/Espresso (Bio & Fairtrade) 2,50€
Cappuccino (7) / Latte  (7) 2,80€
Doppelter Espresso 3,50€
Heiße Schokolade 2,50€
Tee (Bio & Fairtrade) 2,00€
Spekulatiuskekse (1)(7)  

Bier aus Luxemburg

Battin vom Fass 30cl (1) 4,00€
Battin vom Fass 50cl (1) 6,50€
Panaché (Radler) Cola/Sprite 30cl (1) 3,50€
Panaché (Radler) Cola/Sprite 50cl (1) 5,50€
Clausthaler ohne Alkohol 33cl (1) 2,50€


Lokale Weine - geöffnet

  Verre 0,25 l 0,50 l
Rosé-Auswahl (12) Caprices de Lola 2,90€ 4,40€ 8,70€
Rotwein-Auswahl (12) Côte du Rhône Vaurias 2,90€ 3,80€ 7,40€
Rivaner (12) Luxembourg 2,90€ 4,40€ 8,70€
Auxerrois (12) Luxembourg 2,90€ 4,40€ 8,70€


Lokale Weine - Flasche

Weißwein 0,25 l

Pinot Blanc Vinsmoselle (12)

5,00€

Pinot Gris Vinsmoselle (12)

5,00€

Riesling Vinsmoselle (12)

5,00€
Rotwein

Pinot Noir Vinsmoselle (12)

5,00€

 

Weißwein 0,75 l

Auxerrois Luxembourg (12)

13,50€

Rivaner Côtes de Remich (12)

10,00€
Rosé

Caprices de Lola (12)

12,50€

Summerwain Vinsmoselle (12)

18,00€
Rotwein

Côte du Rhône Vaurias (12)

11,50€

Pinot Noir Château Edmond de la Fontaine (12)

20,00€

Garrus Rouge '12 Languedoc (12)

13,00€

 

Crémant

Crémant Brut Piccolo 0,2l (12) (Luxembourg)

6,50€

Crémant Brut 0,75l (12) (Luxembourg)

20,00€

Buchung