Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in REMERSCHEN

MELTING POT

Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Remerschen

Das Restaurant befindet sich im Hauptgebäude und verfügt über eine herrliche Terrasse mit Blick auf den Garten. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch Vegetarische Menüs angeboten werden.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine Remerschen du 25 au 31 août 2025

Menu de la semaine Remerschen du 25 au 31 août 2025

14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre)

Lundi, le 25 août 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Cevapcici (9)  
Riz au four   
Tzatziki (7)
Clafoutis de saison (1blé) (3)(7)

Mardi, le 26 août 2025
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Beignet de calamar (1blé) (7) (14)
Sauce remoulade (3)(10)
Pommes de terre à la vapeur
Salade de tomate
Poire Belle Hélène (10)

Mercredi, le 27 août 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Emincé de veau zurichois (1blé)(7)(12)
Spatzles (1blé)(7)
Haricots verts
Cake et crème anglaise (1blé)(3)(7)

Jeudi, le 28 août 2025
Menu végétarien
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Hachis parmentier au quorn (1blé)(3)(7)(9)
Légumes de saison
Carpaccio d’ananas et sorbet

Vendredi, le 29 août 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Cuisse de poulet mexicaine
Ebly (1blé)
Haricots rouges et maïs à la tomate (9)
Coupe de glace (3)(7)

Samedi, le 30 août 2025
Merci de réserver à l’avance

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Steak haché de bœuf du terroir et œuf à cheval (3)
Pommes frites
Carottes à la crème (7)
Crème mascarpone au kinder bueno (1blé)(7)(8noisettes)

Dimanche, le 31 août 2025
20.00€ (prix membre) et 22.00€ (prix non-membre)

Merci de réserver à l’avance
BBQ Party
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Mix saucisses, steak de bœuf, brochette de volaille marinée (7)(9)
Pommes au four
Tomate provencale (1blé)
Vacherin glacé (1blé)(3)(7)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable

(Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Remerschen du 01 au 07 septembre 2025

Menu de la semaine Remerschen du 01 au 07 septembre 2025

14.00 € (prix membre) et 16.00 € (prix non-membre)

Lundi, le 01 septembre 2025
Restaurant privatisé le soir
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Saucisse fermière ⁽³⁾
(viande luxembourgeoise)
Sauce à la moutarde ⁽¹⁾ ⁽⁷⁾ ⁽¹⁰⁾
Pommes de terre écrasées
Haricots verts
Fromage blanc aux fruits rouges ⁽⁷⁾

Mardi, le 02 septembre 2025
Menu végétarien

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Tortillas catalane ⁽³⁾ ⁽⁷⁾
Légumes grillés
Pomme au four ⁽⁷⁾ ⁽⁸⁾

Mercredi, le 03 septembre 2025
Restaurant privatisé le soir

Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Sauté de bœuf aux carottes ⁽¹⁾ ⁽⁷⁾
(viande du terroir)
Schupfnudeln ⁽¹⁾ ⁽³⁾ ⁽⁷⁾
Céleri étuvés ⁽⁷⁾
Cheesecake aux spéculos ⁽¹⁾ ⁽³⁾ ⁽⁷⁾

Jeudi, le 04 septembre 2025
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Bouchée de poisson
et fruits de mer ⁽¹⁾ ⁽²⁾ ⁽³⁾ ⁽⁴⁾ ⁽⁷⁾ ⁽¹²⁾ ⁽¹⁴⁾
Riz fairtrade
Brocolis
Flan à la vanille ⁽³⁾ ⁽⁷⁾

Vendredi, le 05 septembre 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Pain de viande (veau du terroir)
Sauce napolitaine ⁽⁹⁾
Linguines ⁽¹⁾
Légumes de saison
Feuilleté aux poires ⁽¹⁾ ⁽³⁾ ⁽⁷⁾

Samedi, le 06 septembre 2025
Merci de réserver à l’avance

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Quiche lorraine ⁽¹⁾ ⁽³⁾ ⁽⁷⁾
Pommes de tere rissolées
Salade iceberg ⁽¹⁰⁾
Coupe de glace ⁽³⁾ ⁽⁷⁾

Dimanche, le 07 septembre 2025
20.00€ (prix membre) et 22.00€ (prix non-membre)
Merci de réserver à l’avance
Terrine de poisson ⁽³⁾ ⁽⁴⁾ ⁽⁷⁾ ⁽¹⁰⁾
Magret de canard au miel ⁽¹⁾ ⁽⁷⁾
Gratin dauphinois ⁽⁷⁾
Flan d'épinards ⁽³⁾ ⁽⁷⁾
Tartelette meringuée au citron ⁽¹⁾ ⁽³⁾ ⁽⁷⁾

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Saisonale Gerichte

Gemischter Grill aus der Region (3 Fleischsorten) (7)(9)
Pommes frites
18,00 €
Bouneschlupp Mettwurst und Speck
Kartoffelpuffer (1blé)(3)(9)
15,00 €
Caesar-Salat mit Hähnchen-Sesam (1 Weizen)(3)(4)(7)(10)(11)
Blattsalat, Caesar-Dressing, hartgekochtes Ei, Tomate, Sesamhähnchen, Croutons, Parmesan
14,00 €
Salat mit Scampi und Rotbarbenfilets (2)(3)(4)(10) 15,00 €
Teller mit Räucherschinken und Melone 13,00 €

Vegetarisches Gericht

Herbergssalat (1 Weizen)(3)(7)(10)(v)
Blattsalat, panierter Brie, Ziegenkäsetoast, Rohkost, pochiertes Ei, Croutons
14,00 €
Teller mit Tomaten und Mozzarella mit Pesto (7)(8 Mandeln)(v) 13,00 €

Die Klassiker

Bouchée à la reine, Pommes Frites und grüner Salat (1)(3)(7)(12) (Lëtz Poulet) 16,00 €
Nudeln des Tages (1 Weizen)(7) mit Bolognese (9) oder Carbonara (1)(7) oder Neapolitanisch (v) (9) und grüner Salat (10) 12,00 €
Wiener Schnitzel vom Schwein (1)(3)(7) mit Pommes Frites und grünem Salat (10) 16,00 €

Für die Kleinen

Chicken nuggets (1 Weizen)(6)(7) mit Pommes Frites und Eisbecher zum Nachtisch (Vanille oder Erdbeere) (7) 9,00 €
Tagesmenü in kleiner Portion, und Eisbecher zum Nachtisch (Vanille oder Erdbeere) (7) 9,00 €

Desserts

Eisbecher Tutti Frutti (3)(7) 5,50 €
Aprikosen mit Honig und Vanilleeis (3)(7) 5,50 €
Früchtegratin mit Sabayon (3)(12) 5,50 €
Eiskugel
(Schokolade(6)(7), Vanille(7), Erdbeere(7), Pistazie(7)(8), Kaffee(7), Zitrone(7), Himbeere(7))
1,50 €

(v) = Vegetarisch

 

Softdrinks

Cola, Cola Zero, Sprite, Fanta 20 cl 2,50 €
Lët’z Kola, Lët’z Limo (Orange oder Lemon & Lime) 33 cl LU 3,00 €
Viva, Rosport LU 20 cl 2,50 €
Fruchtsäfte LU    3,50 €
Fuzetea 25 cl 2,80 €
ORTEA (Bio-Eistee; Apfel oder schwarze Johannisbeere) LU 3,00 €
Rosport Blue, Viva 50 cl 3,50 €

Heiße Getränke

Kaffee oder Espresso (Bio & Fairtrade) 2,90 €
Cappuccino (7) oder Latte (7) 3,30 €
Doppelter Espresso 4,00 €
Heiße Schokolade 3,00 €
Tee (Bio & Fairtrade) 2,50 €
Spekulatiuskekse (1)(7)  

Bier aus Luxemburg

Battin vom Fass (1)(12) 30 cl 4,30 €
Battin vom Fass (1)(12) 50 cl 6,80 €
Battin IPA (1)(12) 33 cl 5,00 €
Panaché (Radler) Cola oder Sprite (1) 30 cl 4,00 €
Panaché (Radler) Cola oder Sprite (1) 50 cl 5,80 €
Clausthaler ohne Alkohol (1) 33 cl 3,00 €


Lokale Weine - geöffnet

  Glas 25 cl 50 cl
Rosé-Auswahl (12) FR 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Rotwein-Auswahl Côte du Rhône (12) FR 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Weißwein-Auswahl Rivaner (12) LU 3,50 € 5,90 € 10,40 €
Weißwein-Auswahl Auxerrois (12) LU 3,50 € 5,90 € 10,40 €

Lokale Weine - Flasche

Weißwein 25 cl

Pinot Blanc Vinsmoselle (12) LU

6,00 €

Pinot Gris Vinsmoselle (12) LU

6,00 €

Riesling Vinsmoselle (12) LU

6,00 €
Rotwein

Pinto Noir Vinsmoselle (12) LU

6,00 €

 

Weißwein 75 cl

Auxerrois (12) LU

15,00 €

Rivaner (12) LU

15,00 €
Rosé

Rosé Vinsmoselle (12) LU

19,00 €
Rotwein

Pinot Noir Château Edmond de la Fontaine (12) LU

23,00 €

Languedoc (12) FR

13,00 €

 

Crémant

Crémant Brut Piccolo 20 cl  (12) LU

6,50 €

Crémant Brut 75 cl  (12) LU

20,00 €

 

Buchung

 

Agenda

05.04.2025 - 28.09.2025

Austoben im Trampolinpark