Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in REMERSCHEN

MELTING POT

Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot in Remerschen

Das Restaurant befindet sich im Hauptgebäude und verfügt über eine herrliche Terrasse mit Blick auf den Garten. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch Vegetarische Menüs angeboten werden.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine Remerschen du 08 au 14 septembre 2025

Menu de la semaine Remerschen du 08 au 14 septembre 2025

14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre)
 

Lundi, le 08 septembre 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Gyros de volaille et pain pita (1 blé)
Pommes de terre wedges (1 blé)
Tzatziki (7)
Panna cotta (7)

Mardi, le 09 septembre 2025
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Risotto de scampis et fruits de mer (2) (4) (7) (9) (12) (14)
Tian de légumes (1 blé)
Brownies (1 blé) (3) (7) (8 noix)

Mercredi, le 10 septembre 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Boulettes de veau forestière (1 blé) (3) (7) (12)
(viande du terroir)
Pâtes au beurre (1 blé) (3) (7)
Courgettes poêlées
Salade de fruits

Jeudi, le 11 septembre 2025
Menu végétarien

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Pommes de terre farcies (1 blé) (3) (7)
Sauce au fromage (7)
Légumes de saison
Dame Blanche (3) (7)

Vendredi, le 12 septembre 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Spareribs marinés
(viande luxembourgeoise)
Pommes de terre au four
Tomates provençales (1 blé)
Brioche perdue (1 blé) (3) (7)

Samedi, le 13 septembre 2025
Merci de réserver à l’avance

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Cuisse de lapin sauce chasseur (1 blé) (7) (12)
(viande luxembourgeoise)
Spätzles (1 blé) (7)
Carottes étuvées (7)
Muffins (1blé)(3)(7)(8fruits à coques)

Dimanche, le 14 septembre 2025
20.00€ (prix membre) et 22.00€ (prix non-membre)

Merci de réserver à l’avance
BBQ Party
Buffet de salades (1 blé) (3) (4) (7) (9) (10)
Mix saucisses - filet de rouget (4) - bifana (7) (9) - côte d'agneau
Pommes de terre grenailles
Légumes grillés
Tarte tatin et glace vanille (1 blé) (3) (7)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable

(Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Remerschen du 15 au 21 septembre 2025

Menu de la semaine Remerschen du 15 au 21 septembre 2025

14.00 € (prix membre) et 16.00 € (prix non-membre)

Lundi, le 15 septembre 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Spaghetti party (1blé)
Sauce bolognaise (9) – sauce gorgonzola (1blé)(7) – pesto (7)(8amande)
Salade iceberg (10)
Poire poché aux épices (12)

Mardi, le 16 septembre 2025
Menu Végétarien

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Gratin de gnocchis aux épinards (1blé)(7)(9)
Légumes de saison
Crème caramel (3)(7)

Mercredi, le 17 septembre 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Rôti de porc Prince Orloff (1blé)(7) (viande luxembourgeoise)
Pommes de terre rissolées
Carottes à la crème
Crumble (1blé)(7)

Jeudi, le 18 septembre 2025
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Tagliatelles aux saumons (1blé)(3)(4)(7)(12)
Légumes grillés
Tiramisu (1blé)(3)(7)(8amande)(12)

RESTAURANT FERMÉ LE SOIR

Vendredi, le 19 septembre 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Blanquette de veau façon Grand-Mère (1blé)(7)(9)(12) (viande du terroir)
Riz fairtrade
Carottes et céléri étuvés (7)(9)
Gâteau marbré (1blé)(3)(7)

Samedi, le 20 septembre 2025
Merci de réserver à l’avance

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Boudin noir grillé
Purée de pommes de terre (3)(7)
Chou rouge
Coupe de glace (3)(7)

Dimanche, le 21 septembre 2025
20.00€ (prix membre) et 22.00€ (prix non-membre)
Merci de réserver à l’avance

Soupe de moules au safran (1blé)(7)(9)(12)(14)
Osso bucco de veau (1blé)(7)(9)(12) (viande du terroir)
Polenta poêlée (7)(9)
Chou romanesco
Variation de desserts (1blé)(3)(7)(8fruits à coques)

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Saisonale Gerichte

Gemischter Grill aus der Region (3 Fleischsorten) (7)(9)
Pommes frites
18,00 €
Bouneschlupp Mettwurst und Speck
Kartoffelpuffer (1blé)(3)(9)
15,00 €
Caesar-Salat mit Hähnchen-Sesam (1 Weizen)(3)(4)(7)(10)(11)
Blattsalat, Caesar-Dressing, hartgekochtes Ei, Tomate, Sesamhähnchen, Croutons, Parmesan
14,00 €
Salat mit Scampi und Rotbarbenfilets (2)(3)(4)(10) 15,00 €
Teller mit Räucherschinken und Melone 13,00 €

Vegetarisches Gericht

Herbergssalat (1 Weizen)(3)(7)(10)(v)
Blattsalat, panierter Brie, Ziegenkäsetoast, Rohkost, pochiertes Ei, Croutons
14,00 €
Teller mit Tomaten und Mozzarella mit Pesto (7)(8 Mandeln)(v) 13,00 €

Die Klassiker

Bouchée à la reine, Pommes Frites und grüner Salat (1)(3)(7)(12) (Lëtz Poulet) 16,00 €
Nudeln des Tages (1 Weizen)(7) mit Bolognese (9) oder Carbonara (1)(7) oder Neapolitanisch (v) (9) und grüner Salat (10) 12,00 €
Wiener Schnitzel vom Schwein (1)(3)(7) mit Pommes Frites und grünem Salat (10) 16,00 €

Für die Kleinen

Chicken nuggets (1 Weizen)(6)(7) mit Pommes Frites und Eisbecher zum Nachtisch (Vanille oder Erdbeere) (7) 9,00 €
Tagesmenü in kleiner Portion, und Eisbecher zum Nachtisch (Vanille oder Erdbeere) (7) 9,00 €

Desserts

Eisbecher Tutti Frutti (3)(7) 5,50 €
Aprikosen mit Honig und Vanilleeis (3)(7) 5,50 €
Früchtegratin mit Sabayon (3)(12) 5,50 €
Eiskugel
(Schokolade(6)(7), Vanille(7), Erdbeere(7), Pistazie(7)(8), Kaffee(7), Zitrone(7), Himbeere(7))
1,50 €

(v) = Vegetarisch

 

Softdrinks

Cola, Cola Zero, Sprite, Fanta 20 cl 2,50 €
Lët’z Kola, Lët’z Limo (Orange oder Lemon & Lime) 33 cl LU 3,00 €
Viva, Rosport LU 20 cl 2,50 €
Fruchtsäfte LU    3,50 €
Fuzetea 25 cl 2,80 €
ORTEA (Bio-Eistee; Apfel oder schwarze Johannisbeere) LU 3,00 €
Rosport Blue, Viva 50 cl 3,50 €

Heiße Getränke

Kaffee oder Espresso (Bio & Fairtrade) 2,90 €
Cappuccino (7) oder Latte (7) 3,30 €
Doppelter Espresso 4,00 €
Heiße Schokolade 3,00 €
Tee (Bio & Fairtrade) 2,50 €
Spekulatiuskekse (1)(7)  

Bier aus Luxemburg

Battin vom Fass (1)(12) 30 cl 4,30 €
Battin vom Fass (1)(12) 50 cl 6,80 €
Battin IPA (1)(12) 33 cl 5,00 €
Panaché (Radler) Cola oder Sprite (1) 30 cl 4,00 €
Panaché (Radler) Cola oder Sprite (1) 50 cl 5,80 €
Clausthaler ohne Alkohol (1) 33 cl 3,00 €


Lokale Weine - geöffnet

  Glas 25 cl 50 cl
Rosé-Auswahl (12) FR 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Rotwein-Auswahl Côte du Rhône (12) FR 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Weißwein-Auswahl Rivaner (12) LU 3,50 € 5,90 € 10,40 €
Weißwein-Auswahl Auxerrois (12) LU 3,50 € 5,90 € 10,40 €

Lokale Weine - Flasche

Weißwein 25 cl

Pinot Blanc Vinsmoselle (12) LU

6,00 €

Pinot Gris Vinsmoselle (12) LU

6,00 €

Riesling Vinsmoselle (12) LU

6,00 €
Rotwein

Pinto Noir Vinsmoselle (12) LU

6,00 €

 

Weißwein 75 cl

Auxerrois (12) LU

15,00 €

Rivaner (12) LU

15,00 €
Rosé

Rosé Vinsmoselle (12) LU

19,00 €
Rotwein

Pinot Noir Château Edmond de la Fontaine (12) LU

23,00 €

Languedoc (12) FR

13,00 €

 

Crémant

Crémant Brut Piccolo 20 cl  (12) LU

6,50 €

Crémant Brut 75 cl  (12) LU

20,00 €

 

Buchung

 

Agenda

05.04.2025 - 28.09.2025

Austoben im Trampolinpark

14.06.2025 - 31.12.2025

Jugendherbergen feiern Schengen