Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in REMERSCHEN

Menu de la semaine du 03 au 09 août 2020

à 10,50€ (prix membre) et à 11,50€ (prix non-membre)

Lundi, le 03 août 2020
Bruschetta ^(1Blé)(7)
Mixed grill du terroir⁽¹⁰⁾
Salade de pâtes au pesto ^{(1Blé)(7)(8)}
Parfait aux deux chocolats^(3)(7)(8)

Mardi, le 04 août 2020
Crudités^(7)(9)(10)
Calamar à la romaine⁽²⁾⁽⁴⁾
Pommes persillées
Sauce rémoulade ^(3)(10)
Crème caramel ⁽³⁾⁽⁷⁾

Mercredi, le 05 août 2020
Salade de brocolis aux pommes
Chili con carne
Tortilla ^(1Blé)
Riz bio et fairtrade
Mousse au mascarpone ⁽³⁾⁽⁷⁾

Jeudi, le 06 août 2020
Accras de poisson^{(1Blé)(3)(4)(7)}
Feierstengszalot ^{(3)(8)(9)(10)}
(Viande luxembourgeoise)
Pommes de terre rissolées
Haricots verts
Café glacé⁽³⁾⁽⁷⁾

Vendredi, le 07 août 2020
Menu végétarien
Salade grecque ⁽⁷⁾
Moussaka végétarienne⁽³⁾
Mesclun ^(9)(10)
Salade de fruits exotiques

Samedi, le 08 août 2020
Wrap^(1Blé)(7)
Mignon de porc aux herbes
(Viande luxembourgeoise)
Schupfnudeln ^(3)(5)(7)
Jardinière de légumes
Moelleux au chocolat ^{(1Blé)(3)(7)(8)}

Dimanche, le 09 août 2020
à 14,50€ (prix membre) et à 15,50€ (prix non-membre)
Terrine de poisson ^{(2)(3)(4)(7)(10)}
Faux filet du terroir grillé
Pommes de terre fondantes
Tomate provençale ^(1Blé)
Tartelette au citron meringuée ^{(1blé)(3)(7)}

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats. 
Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
F. (+352) 26 27 66 730
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 10 au 16 août 2020

à 10,50€ (prix membre) et à 11,50€ (prix non-membre)

Lundi, le 10 août 2020
Tarte flambée ^(1blé)(7)
Waïnzossis sauce à la moutarde ^{(1blé)(7)(10)}
Pommes de terre purées⁽³⁾⁽⁷⁾
Petits pois et carottes
Parfait au chocolat blanc stracciatella ⁽³⁾⁽⁷⁾

Mardi, le 11 août 2020
Menu végétarien
Salade mixte de l’auberge ^(3)(7)(10)
Tagliatelles au pesto ^{(1blé)(7)(8amande)}
Tomates cerise confites
Poire pochée aux épices ⁽⁷⁾

Mercredi, le 12 août 2020
Assiette de jambon et melon
Saltimbocca ^(1blé)
Pommes wedges
Épinards ⁽⁷⁾
Coupe de glace ⁽³⁾⁽⁷⁾

Jeudi, le 13 août 2020
Toast au fromage de chèvre gratiné ^{(1blé)(7)(10)}
Coulibiac de saumon ^{(1blé)(3)(4)(7)}
Julienne de légumes
Riz bio fairtrade

Vendredi, le 14 août 2020
Antipasti ^{(1blé)(7)(10)}
Tortilla bio catalane ⁽³⁾⁽⁷⁾
Salade frisée ⁽¹⁰⁾
Mousse exotique ⁽⁷⁾

Samedi, le 15 août 2020
Crudités ^{(3)(7)(9)(10)}
Côtelette marinée grillée
(viande luxembourgeoise)
Pommes de terre au romarin
Courgettes
Gaufre à la crème chantilly ^{(1blé)(3)(7)}

Dimanche, le 16 août 2020
à 14,50€ (prix membre) et à 15,50€ (prix non-membre)
Salade au filet de rouget ^(4)(10)
Pastillat de canard à l’oriental ^(1blé)(7)
Semoule ^(1blé)
Tajine de légumes
Variation de desserts ^{(1blé)(3)(7)}

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte
Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
F. (+352) 26 27 66 730
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu