Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in REMERSCHEN

Menu de la semaine du 19 au 25 octobre 2020

à 10,50€ (prix membre) et à 11,50€ (prix non-membre)

Lundi, le 19 octobre 2020
Terrine de campagne
Escalope de porc
(Viande luxembourgeoise)
Sauce aux champignons ^(1blé)(7)
Schupfnudeln  ^{(1blé)(3)(7)}
Chicon braisé
Crumble ^(1blé)(7)

Mardi, le 20 octobre 2020
Menu végétarien
Œuf en cocotte ⁽³⁾⁽⁷⁾
Cannelloni végétarien gratinés ^(1blé)(7)
Salade iceberg ⁽¹⁰⁾
Cheesecake aux spéculos ^{(1blé)(3)(7)}

Mercredi, le 21 octobre 2020
Soupe de lentilles ⁽⁹⁾
Gyros mariné et pain pita ^(1blé)
(Viande luxembourgeoise)
Pommes de terre wedges ^(1blé)
Tzatziki ⁽⁷⁾
Café Glacé ⁽⁷⁾

Jeudi, le 22 octobre 2020
Tarte flambée ^(1blé)(7)
Filet d‘églefin frit ^{(1blé)(3)(4)(7)}
Sauce rémoulade ^(3)(7)(10)
Pommes de terre vapeurs
Brocolis
Clafoutis ^{(1blé)(3)(7)}

Vendredi, le 23 octobre 2020
Crudités ^{(3)(7)(9)(10)}
Bouchée à la reine ^(1blé)(7)
(Label rouge)
Riz bio fairtrade
Petits pois
Tiramisu aux fruits rouges ^{(1blé)(3)(7)}

Samedi, le 24 octobre 2020
Minestrone ^(1blé)(9)
Judd mat Gaardebounen  ^(1blé)(7)
(Viande luxembourgeoise)
Pommes de terre rissolées
Gâteau marbré ^{(1blé)(3)(7)}

Dimanche, le 25 octobre 2020
à 14,50€ (prix membre) et à 15,50€ (prix non-membre)
Salade du pécheur ^{(2)(4)(7)(10)}
Entrecôte du terroir grillée
Pommes de terre pont neuf
Jardinière de légumes
Omelette norvégienne ⁽³⁾⁽⁷⁾

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte
Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
F. (+352) 26 27 66 730
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 26 octobre au 1 novembre 2020

à 10,50€ (prix membre) et à 11,50€ (prix non-membre)

Lundi, le 26 octobre 2020
Crème de légumes ⁽⁷⁾⁽⁹⁾
Saltimbocca de porc (viande luxembourgeoise)
Pommes de terre dauphines ⁽³⁾
Courgettes
Nougat glacé maison ^{(3)(7)(8amande)}

Mardi, le 27 octobre 2020
Beignet de calamar ^{(1blé)(3)(7)(10)(14)}
Chasseur de dinde sauté ^(1blé)(7) (label rouge)
Blé au four ^(1blé)(7)
Carottes
Mousse au chocolat ⁽³⁾⁽⁷⁾

Mercredi, le 28 octobre 2020
Croque-monsieur ^{(1blé)(7)(10)}
Filet de poisson meunière ^{(1blé)(4)(7)}
Riz bio fairtrade
Haricots verts
Apfelstrudel ^{(1blé)(3)(7)}

Jeudi, le 29 octobre 2020
Taboulé oriental ^(1blé)
Mettwurst et Wirchtecher (viande luxembourgeoise)
Choucroute ⁽¹²⁾
Pommes de terre vapeur
Crème caramel ⁽³⁾⁽⁷⁾

Vendredi, le 30 octobre 2020
Menu végétarien
Assiette de crudités ^{(3)(7)(9)(10)}
Spaghetti fraîches ^(1blé)(7)
Sauce napolitaine ou fromage ou pesto ^{(1blé)(7)(8amande)(9)}
Salade iceberg ⁽¹⁰⁾
Brownies ^{(1blé)(3)(7)}

Samedi, le 31 octobre 2020
Velouté au potiron ⁽⁷⁾
Chili con carne du terroir
Pommes de terre au four
Tortilla et guacamole ^(1blé)
Poire Belle Hélène ⁽³⁾⁽⁷⁾

Dimanche, le 01 novembre 2020
à 14,50€ (prix membre) et à 15,50€ (prix non-membre)
Filet de rouget sauce vierge ⁽⁴⁾
Magret de canard (label rouge)
Sauce à l’orange
Linguines fraiches ^(1blé)(7)
Gratin de choux fleurs ^{(1blé)(3)(7)}
Variation de desserts ^{(1blé)(3)(7)}

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats. 
Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
F. (+352) 26 27 66 730
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu