Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in ESCH-SUR-ALZETTE

MELTING POT

Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk. 


Melting Pot in Esch-sur-Alzette

Aufgrund der aktuellen Lage bleibt unser Restaurant „Melting Pot“ ab Donnerstag, den 26. November bis auf Weiteres geschlossen.

Das Restaurant gleich am Hauptbahnhof bietet Platz für bis zu 100 Gäste. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch Vegetarische Menüs angeboten werden. Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Catering-Broschüre profitieren. 


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Menu de la semaine Esch-sur-Alzette du 16 au 22 novembre 2020

Menu de la semaine Esch-sur-Alzette du 16 au 22 novembre 2020

à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix non-membre)

Lundi, le 16 novembre 2020
Osso Bucco de dinde (label rouge), manioc
Riz au lait aux raisins secs (3,7,12)

Mardi, le 17 novembre 2020
Veggie Day
Ragoût de légumes à la crème au curry (7), riz bio fairtrade
Gâteau de carottes aux noix (1,3,7)

Mercredi, le 18 novembre 2020
Rôti de porc (viande luxembourgeoise) farci au fromage (7) et jambon, pommes de terre sautées
Flan à la vanille (3,7)

Jeudi, le 19 novembre 2020
Paupiette de poulet (label rouge) (3,7),
Purée de carottes et pommes de terre, petit-pois
Mousse de mangue (7)

Vendredi, le 20 novembre 2020
Filet de saumon grillé (4), semoule de blé (1) légumes mixtes
Gâteau de maïs (1,3,7)

Samedi, le 21 novembre 2020
Chili con carne, riz bio fairtrade
Pêche Melba (3,7)

Dimanche, le 22 novembre 2020
Bouchée à la reine (1,7) avec pommes de terre frites et courgettes grillées
Dessert au choix

Menu Végétarien de la semaine
Jambalaya végétarien

DEMANDEZ NOS ALTERNATIVES VEGANS

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits issus du commerce équitable.

Restaurant Melting Pot Esch-sur-Alzette
17, boulevard J.F. Kennedy
L-4170 Esch-sur-Alzette
T. (+352) 26 67 66 450
F. (+352) 26 27 66 480
esch@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Esch-sur-Alzette du 23 au 29 novembre 2020

Menu de la semaine Esch-sur-Alzette du 23 au 29 novembre 2020

à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix non-membre)

Lundi, le 23 novembre 2020
Côtelette de porc (viande luxembourgeoise), sauce brune à la moutarde (10,7)
Croquettes de pommes de terre , salsifis au beurre
Flan parisien (1,3,7)

Mardi, le 24 novembre 2020
Veggie Day

Lasagnes végétariennes(3,7)
Mousse au chocolat (3,7)

Mercredi, le 25 novembre 2020
Poitrine de veau farcie (viande du terroir) tagliatelles (1,3), chou-fleur gratiné (7)
Tarte maison (1,3,7)

Jeudi, le 26 novembre 2020
Cuisse de poulet (label rouge) au citron et au romarin (1),
Riz bio fairtrade, haricots verts
Pudding anglais(1,3,7)

Vendredi, le 27 novembre 2020
Dos de cabillaud sauce hollandaise (3,4,7), quinoa et légumes
Panna cotta aux fruits rouges (7)

Samedi, le 28 novembre 2020
Blanquette de veau (viande du terroir) (1,7), pâtes (1,3), carottes poêlées
Glace Luxlait (3,7)

Dimanche, le 29 novembre 2020
Emincé de bœuf (viande du terroir), riz bio fairtrade, légumes mixtes
Dessert au choix (1,3,7)

Menu Végétarien de la semaine
Gratin de chou-fleur, œuf bio et pommes de terre (1,3,7)

DEMANDEZ NOS ALTERNATIVES VEGANS

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits issus du commerce équitable.

Restaurant Melting Pot Esch-sur-Alzette
17, boulevard J.F. Kennedy
L-4170 Esch-sur-Alzette
T. (+352) 26 67 66 450
F. (+352) 26 27 66 480
esch@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Saisonale Gerichte

Maniok Puffer mit Bio Fairtrade Reis und Gemüse                                   14,00€
Scampi mit Knoblauch, Bio Fairtrade Reis und Gemüse (2) 18,00€
Ravioli mit Ricotta- und Spinat-Füllung mit Käse Sauce oder Schinken Sauce (1)(3)(7) 11,00€

assiker

Tagesmenü 11,50€
Salatbuffet und Suppe nach Belieben 7,50€
Königinnenpastete (1)(3)(7)(9)(12) 12,00€
Entrecôte vom Luxemburger Rind mit brauner Sauce (1)(9), Pfeffersauce (1)(7)(9) oder Kräuterbutter (7)  18,50€
Wok mit Hähnchen (label rouge) (3) 11,00€
Cordon Bleu (Luxemburger Fleisch) (7), Pommes Frites und Gemüse  13,50€
Lachssteak, natur oder mit Estragonsauce (1)(4)(5)(7)(9) 16,00€
Fischfilet, natur oder mit Estragonsauce (1)(4)(5)(7)(9) 13,00€
Fleischlasagne (3)(7) 11,00€
Pasta (1) mit Bolognese, Tomatensauce, Schinken-Sahnesauce oder Gemüse der Saison  10,00€
Omelette, natur, mit Käse oder Kräutern (3)(7) (v) 9,50€
Wok mit geräuchertem Tofu (6) (v) 11,00€
Gnocchi mit Pesto (1)(3)(7)(8) (v) 10,50€

Kindermenüs

Chicken Run: hausgemachte Chicken Nuggets, Beilage  nach Wahl, Dessert 6,50€
Pinocchio: Pasta, Sauce nach Wahl, Dessert 6,50€
Moby Dick: Gebratenes Fischfilet, Beilage nach Wahl, Dessert 6,50€

Desserts

Eisparfait mit Fruchtsauce (3)(7)                                                                                                         3,50€
Dame blanche (3)(7) 5,00€
Tagesdessert 2,00€
Kugel Eis oder Sorbet (3)(7) (Vanille, Schokolade, Erdbeere, Zitrone, Himbeere) 1,50€

 

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