Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in HOLLENFELS


MELTING POT
Die Restaurants der Jugendherbergen


Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot à Hollenfels

Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss und verfügt über 70 Plätze. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch Vegetarische Menüs angeboten werden.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine Hollenfels du 08 au 12 octobre 2018

Menu de la semaine Hollenfels du 08 au 12 octobre 2018

Lundi 08 octobre 2018
Céleri, maïs et salade verte (9)
Poulet fermier label rouge
Boulgour et ratatouille (1blé)
Fromage blanc au coulis de rhubarbe (7lait)

Mardi 09 octobre 2018
Velouté de carotte (7lait)
Tomate mozzarella et salade verte (7lait)
Roulade de bœuf (1blé) (produit du terroir)
Gnocchis et brunoise de légumes (1blé)(3)(7lait)
Fruits

Mercredi 10 octobre 2018
Coleslow, salade de riz et salade verte (3)(10)
Œuf biologique façon florentin (1blé) (4) (7lait)
Pommes de terre vapeur (produit du terroir)
Éclairs (1blé)(3)(7lait)

Jeudi 11 octobre 2018
Soupe à l’oignon
Salade verte, endive et radis
Spaghetti carbonara (1blé)(3)(7lait)
Pommes fruits au four

Vendredi 12 octobre 2018
Pois chiche, haricot vert et salade verte
Poisson pané (1blé)(3)(4)
Purée de pommes de terre (7lait)
Petits pois
Fruits

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Hollenfels
2, rue du chateau
L-7435 Hollenfels
T. (+352) 26 27 66 500
F. (+352) 26 27 66 530
hollenfels@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

 

 

Menu de la semaine du 15 au 19 octobre 2018 Hollenfels

Menu de la semaine du 15 au 19 octobre 2018 Hollenfels

Lundi 15 octobre 2018
Salade d’haricot rouge, concombre, salade verte
Pilon de poulet au citron
Riz et brocoli
Yaourt (7lait)
 
Mardi 16 octobre 2018
Velouté de carotte
Taboulé, tomate (1blé)
Weinssaucisse sauce moutarde (viande luxembourgeoise) (7 lait)
Purée de pommes de terre (produit du terroir) (7lait)
Jardinière de légumes
Fruits
 
Mercredi 17 octobre 2018
Menu végétarien
Féta aux herbes, olive, wraps de légumes (1blé) (7lait)
Gratin de potiron (3) (7lait)
Poireaux braisés
Ébly (1blé)
Biscuit roulé (1blé) (3) (7lait)
 
Jeudi 18 octobre 2018
Velouté provençale
Courgette grillé, carotte râpé
Cordon bleu de porc sauce brune (viande Luxembourgeoise)
Écrasée de pommes de terre (produit du terroir)
Haricots verts
Mousse au chocolat (7lait)
 
Vendredi 19 octobre 2018
Thon mayonnaise, champignon, salade verte (4) (3) (10)
Filet de colin à la provençale (4)
Pennes (1blé)
Poêlé de maïs
Fruits
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.
 
Restaurant Melting Pot Hollenfels
2, rue du chateau
L-7435 Hollenfels
T. (+352) 26 27 66 500
F. (+352) 26 27 66 530
hollenfels@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Vorspeisen
 

Samossa vom Rind​(1) 3.90 €
Rohkostsalat mit Bio Eiern​(3)(10) 3.50 €
Quiche mit Gemüsen der Saison​(1)(3)(7) 4.50 €


Unsere Hauptgerichte

Vegetarische Lasagne​(1)(7)(8) 7.50 €
Panierter Fisch mit Remouladensauce​(3)(4)(7)(10) 6.75 €
Hausgemachte Pizza​(1)(3)(7) 7.50 €
Croque Monsieur​(1)(7) 5.50 €

Dessert

Honigeis​(7) 3.10 €
Hausgemachter Kuchen​(1)(3)(7) 2.50 €
Obst der Saison 0.70 €


Tagesmenu 

Tagesmenu für Erwachsene 9,90 € 
Tagesmenu für Kinder (Vorspeise, Hauptgang, Dessert) 5,00 €

 

 

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