Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in HOLLENFELS


MELTING POT
Die Restaurants der Jugendherbergen


Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot à Hollenfels

Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss und verfügt über 70 Plätze. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch Vegetarische Menüs angeboten werden.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine du 13 août au 17 août 2018 Hollenfels

Menu de la semaine du 13 août au 17 août 2018 Hollenfels

Lundi 13 Aout 2018
Tartare de tomate mozarella au basilic, cœur d’artichaud à l’orange et salade verte(7)
Roulade de bœuf sauce au thym(1blé)
Nouilles au beurre(1bé)(7)
Carottes vichy
Fruits de saison
Introduction aliments : Carotte, chou-rave
 
Mardi 14 Aout 2018
Velouté de brocoli
Salade de concombre et salade verte(7)
Bouchée à la reine(1blé)(7lait)(Label rouge)
Riz biologique
Petit pois
Mousse au chocolat(3)(6)(7lait)
Introduction aliments : Courgette, maïs

Mercredi 15 Août  2018
 
Ferié
 
Jeudi 16 Août 2018
Menu végétarien
Soupe de poivrons
Salade de pois chiche
Tortellini aux quatre fromages(1bé)(3)(7lait)
Tarte au fromage(1bé)(3)(7lait)
Introduction aliments : Courgette et carotte

Vendredi 17 Août 2018
Salade de boulgour aux petits légumes, salade de tomate et salade verte
Poisson en papillote(4)
Gratin dauphinois(7lait)
Fenouil braisé
Crumbel aux fruits(1blé)(7lait)
Introduction aliments : Carotte, petit pois

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produit issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Hollenfels
2, rue du chateau
L-7435 Hollenfels
T. (+352) 26 27 66 500
F. (+352) 26 27 66 530
hollenfels@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

 

 

 
 
 
 
 

Menu de la semaine Hollenfels du 20 au 24 août 2018

Menu de la semaine Hollenfels du 20 au 24 août 2018

Lundi 20 Août 2018
Macédoine aux œufs durs,carotte et salade verte(3)(10)
Carré de porc au miel
Haricot vert
Corbeille de fruits

Mardi 21 Août 2018
Soupe de tomate
Betterave et salade verte
Weinsaucisse (viande du luxembourg)(produit du terroir)
Pommes de terre au four (produit du Luxembourg)
Navet à l’étuvé
Madeleine(1blé)(3)(7lait)

Mercredi 22 Août 2018
Piadina aux légumes et fromage,salade de tomate,salade verte(1blé)(7lait)
Filet de colin (4)
Penne sauce tomate(1blé)
Brocoli à lail
Pudding au chocolat(1bé)(3)(6)(7lait)

Jeudi 23 Août 2018
Soupe de carottes
Salade de concombres et salade verte
Poulet roti
Pommes grenaille, carottes poêlées
Glace cornet vanille chocolat (1blé)(3)(6)(7lait)

Vendredi 24 Août 2018
Menu végétarien
Taboulé oriental,salade de poivrons grillés et salade verte(1blé)
Tofu pané sauce créme champignons(6)(7lait)
Purée de pommes de terre(7lait), petit pois
Gâteau au fromage (1blé)(3)(7lait)

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produit issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Hollenfels
2, rue du chateau
L-7435 Hollenfels
T. (+352) 26 27 66 500
F. (+352) 26 27 66 530
hollenfels@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

 

 

Vorspeisen
 

Samossa vom Rind​(1) 3.90 €
Rohkostsalat mit Bio Eiern​(3)(10) 3.50 €
Quiche mit Gemüsen der Saison​(1)(3)(7) 4.50 €


Unsere Hauptgerichte

Vegetarische Lasagne​(1)(7)(8) 7.50 €
Panierter Fisch mit Remouladensauce​(3)(4)(7)(10) 6.75 €
Hausgemachte Pizza​(1)(3)(7) 7.50 €
Croque Monsieur​(1)(7) 5.50 €

Dessert

Honigeis​(7) 3.10 €
Hausgemachter Kuchen​(1)(3)(7) 2.50 €
Obst der Saison 0.70 €


Tagesmenu 

Tagesmenu für Erwachsene 9,90 € 
Tagesmenu für Kinder (Vorspeise, Hauptgang, Dessert) 5,00 €

 

 

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