Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in HOLLENFELS

Aufgrund der aktuellen Lage bleibt unser Restaurant bis auf Weiteres geschlossen!

MELTING POT
Die Restaurants der Jugendherbergen


Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot à Hollenfels

Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss und verfügt über 70 Plätze. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch Vegetarische Menüs angeboten werden.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine du 02 au 06 mars 2020

Menu de la semaine du 02 au 06 mars 2020

Uniquement sur réservation

à 10.50€(prix membre) et à 11,50€ (prix non-membre)

Lundi 02 mars 2020
Entrée:
Potage Dubarry, maïs, concombre et salade verte (produit du terroir)
Plat:
Boulette de viande à la sauce tomate (viande luxembourgeoise, produit du terroir)
Boulgour (1blé)
Haricot vert aux échalotes
Dessert:
Fruits

Mardi 03 mars 2020
Entrée:
Salade de fenouil a l’aneth, œuf dur et iceberg (3)
Plat:
Paleron de bœuf (produit du terroir)
Écrasée de pommes de terre (produit du terroir)
Ratatouille
Dessert:
Gâteau (1blé) (3) (7)

Mercredi 04 mars 2020
Entrée:
Soupe de panais, carotte rappée et lolo rouge
Plat:
Poulet rôti (viande luxembourgeoise)
Riz
Poêlée de légumes
Dessert:
Brie (7)

Jeudi 05 mars 2020
Entrée:
Tomate  mozzarella, olives et mixte de salade (7)
Plat:
Beignet de colin (1blé) (4)
Couscous (1blé)
Petit pois
Dessert:
Banane

Vendredi 06 mars 2020
Végétarien
Entrée:
Soupe de légumes, céleri, artichaut et feuille de chêne rouge (9)
Plat:
Spaghetti (1blé)
Sauce napolitaine
Dessert:
Yaourt (7)

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.
Restaurant Melting Pot Hollenfels

2, rue du chateau
L-7435 Hollenfels
T. (+352) 26 27 66 500
F. (+352) 26 27 66 530
hollenfels@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu
 
 

Menu de la semaine du 09 au 13 mars 2020

Menu de la semaine du 09 au 13 mars 2020

Uniquement sur réservation

A 10.50 € (prix membre) et 11.50 € (prix non-membre)

Lundi 09 mars 2020
Entrée:
Soupe de brocoli, salade d’haricot vert et mesclun de salade
Plat:
Poitrine de veau farcie (viande luxembourgeoise) (produit du terroir) (9)
Ebly (1blé)
Carotte à l’étuvée
Dessert:
Fruits

Mardi 10 mars 2020
Entrée:
Salade de riz, concombre et salade iceberg
Plat:
Gratin de chicon au jambon (7) (viande luxembourgeoise)
Pommes de terre nature (produit du terroir)
Dessert:
Tarte aux fruits (1blé) (3) (7)

Mercredi 11 mars 2020
Entrée:
Velouté de céleri, carotte rappée et feuille de chêne (1blé)(7)(9)
Plat:
Couscous (1blé)
Légumes et pois chiche (9)
Cuisse de poulet (viande luxembourgeoise)
Dessert:
Yaourt luxlait à la fraise (7)

Jeudi 12 mars 2020
Entrée:
Salade coleslow, tomate et salade lolo (3) (10)
Plat:
Tortilla espagnole aux œufs biologique/luxembourgeois et pommes de terre (3) (produit du terroir)
Poivrons mixtes sautées
Dessert:
Crumble de fruits (1blé)(7)

Vendredi 13 mars 2020
Entrée:
Soupe de légumes, betterave et salade frisée
Plat:
Râgout de bœuf (produit du terroir)
Riz
Tombée de choux
Dessert:
Mousse aux fruits rouge (7)

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Restaurant Melting Pot Hollenfels

2, rue du chateau

L-7435 Hollenfels

T. (+352) 26 27 66 500

F. (+352) 26 27 66 530

hollenfels@youthhostels.lu

www.youthhostels.lu

Vorspeisen
 

Samossa vom Rind​(1) 3.90 €
Rohkostsalat mit Bio Eiern​(3)(10) 3.50 €
Quiche mit Gemüsen der Saison​(1)(3)(7) 4.50 €


Unsere Hauptgerichte

Vegetarische Lasagne​(1)(7)(8) 7.50 €
Panierter Fisch mit Remouladensauce​(3)(4)(7)(10) 6.75 €
Hausgemachte Pizza​(1)(3)(7) 7.50 €
Croque Monsieur​(1)(7) 5.50 €

Dessert

Honigeis​(7) 3.10 €
Hausgemachter Kuchen​(1)(3)(7) 2.50 €
Obst der Saison 0.70 €


Tagesmenu 

Tagesmenu für Erwachsene 11,50 € 
Tagesmenu für Kinder (Vorspeise, Hauptgang, Dessert) 6,50 €

 

 

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