Melting Pot - das Restaurant der Jugendherberge in HOLLENFELS

MELTING POT

Die Restaurants der Jugendherbergen

Melting Pot – der Name ist Programm. Hier treffen und unterhalten sich Junge und Junggebliebene, sowie luxemburgische Anwohner, als auch Touristen jeglicher Nationalität und es werden neue Kontakte geknüpft. Und wie könnte man das am besten? Natürlich bei einem guten Essen und einem leckeren Getränk.


Melting Pot à Hollenfels

Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss und verfügt über 70 Plätze. Täglich werden abwechslungsreiche Tagesmenüs angeboten, zusätzlich hat man die Möglichkeit à la carte zu essen wobei auch Vegetarische Menüs angeboten werden.  Gruppen können von den zahlreichen Angeboten aus der Cateringbroschüre profitieren.


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Menu de la semaine du 20 au 24 juillet 2020

Menu de la semaine du 20 au 24 juillet 2020

Uniquement sur réservation

A 10.50 € (prix membre) et 11.50 € (prix non-membre)

Lundi le 20 juillet 2020
Menu végétarien
Entrée
Tomate mozzarella, lolo rouge et radis (7)
Plat
Gnocchi (1blé) (3) (7)
Sauce tomate  
Courgette sautée
Dessert
Corbeille de fruits

Mardi le 21 juillet 2020
Entrée
Betterave, concombre et salade verte (10)
Plat
Saucisse à rotir sauce moutarde (7)(9)(10)
Purée de pommes de terre (produit du terroir) (7lait,beurre)
Navet braisé
Dessert
Natas (1blé)(3)(7)

Mercredi le 22 juillet 2020
Entrée
Olive, carotte, féta, salade verte
Plat
Cordon bleu de poulet (7)
Sauce à l’estragon
Riz
Carotte confite à l’huile d’olive
Dessert
Mousse aux fruits (7)

Jeudi le 23 juillet 2020
Entrée
Salade de riz, iceberg, haricot vert (10)
Plat
Emincé de porc à la moutarde (viande luxembourgeoise) (7)(10)
Pommes de terre nature (produit du terroir)
Jardinière de légumes
Dessert
Glace (1blé)(7)(8noisette)

Vendredi le 24 juillet  2020
Entrée
Maïs, mesclun de salade, quinoa
Plat
Spaghetti sauce bolognaise (1blé)
Dessert
Crêpe nutella (1blé) (3)(6)(7lait)(8noisette)

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Restaurant Melting Pot Hollenfels

2, rue du chateau
L-7435 Hollenfels
T. (+352) 26 27 66 500
F. (+352) 26 27 66 530
hollenfels@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 27 au 31 juillet 2020

Menu de la semaine du 27 au 31 juillet 2020

Uniquement sur réservation

A 10.50 € (prix membre) et 11.50 € (prix non-membre)

Lundi 27 juillet 2020
Menu végétarien
Entrée :
Céleri au poire, carotte râpée, salade (9)(salade du Luxembourg)
Plat :
Gratin de pâte aux légumes (1blé) (7) (9)
Chou-fleur
Dessert :
Fruits

Mardi 28 juillet 2020
Entrée :
Wrap de légumes (1blé) (7)
Plat :
Boulette de viande à la sauce tomate (viande luxembourgeoise)
Riz étuvé
Courgette sautée (légume du Luxembourg)
Dessert :
Cookies (1blé)(7)(6)

Mercredi 29 juillet 2020
Entrée :
Coleslow, salade et tomate (3)(10)(salade du Luxembourg)
Plat :
Hot dog et oignon frit (1blé)(viande luxembourgeoise)
Salade de pommes de terre (produit du terroir)
Dessert :
Compote de pomme  

Jeudi 30 juillet 2020
Entrée :
Tomate basilic, mesclun de salade, concombre (Salade et concombre du Luxembourg)
Plat :
Cuisse de poulet rôtie (label rouge)
Ratatouille
Ebly (1blé)
Dessert :
Tiramisu (1blé)(3) (7)

Vendredi 31 juillet  2020
Entrée :
Salade verte, thon et olive (4)
Plat :
Shnitzel de porc (viande luxembourgeoise)(1blé)(3)
Pommes de terre rôtie (produit du terroir)
Mélange de légumes de saison (légumes du Luxembourg)
Dessert :
Yaourt au fruit (7)(luxlait)

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Restaurant Melting Pot Hollenfels

2, rue du chateau
L-7435 Hollenfels
T. (+352) 26 27 66 500
F. (+352) 26 27 66 530
hollenfels@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

 
 

Vorspeisen
 

Samossa vom Rind​(1) 3.90 €
Rohkostsalat mit Bio Eiern​(3)(10) 3.50 €
Quiche mit Gemüsen der Saison​(1)(3)(7) 4.50 €


Unsere Hauptgerichte

Vegetarische Lasagne​(1)(7)(8) 7.50 €
Panierter Fisch mit Remouladensauce​(3)(4)(7)(10) 6.75 €
Hausgemachte Pizza​(1)(3)(7) 7.50 €
Croque Monsieur​(1)(7) 5.50 €

Dessert

Honigeis​(7) 3.10 €
Hausgemachter Kuchen​(1)(3)(7) 2.50 €
Obst der Saison 0.70 €


Tagesmenu 

Tagesmenu für Erwachsene 11,50 € 
Tagesmenu für Kinder (Vorspeise, Hauptgang, Dessert) 6,50 €

 

 

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