Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à HOLLENFELS

MELTING POT

Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts.  Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Hollenfels

Le restaurant se trouve au rez-de-chausée et dispose de 70 places.  Des menus du jour variés sont proposés tous les jours; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autre des menus végétariens qui sont également proposés. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.


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Menu de la semaine du 14 au 18 Septembre 2020

Menu de la semaine du 14 au 18 Septembre 2020

Uniquement sur réservation

A 10.50 € (prix membre) et 11.50 € (prix non-membre)

Légumes de provenance du Luxembourg 

Lundi 14 septembre 2020
Entrée:

Maïs, tomate mozzarella, salade(7lait)
Plat:
Paupiette de poulet sauce à l’estragon
Riz
Carotte glacée
Dessert:
Melon

Mardi 15 septembre  2020
Entrée:

Concombre, salade, olive
Plat:
Gratin de pâte au jambon (viande luxembourgeoise) (1blé) (7)
Jardinière de légumes
Dessert:
Tiramisu (1blé)(3)(7)(6)

Mercredi 16 septembre 2020
Entrée:

Salade de quinoa au thon, poivron, salade (4)  
Plat:
Rôtie de porc à la moutarde(10) (viande du luxembourg)
Ebly(1blé)
Potiron rôti
Dessert:
Yaourt aux fruits(7lait) Luxlait

Jeudi 17 septembre 2020
Menu végétarien
Entrée:

Coleslow, salade, artichaut (3)(10)
Plat:
Bouchée de quorn et petit légumes(1blé)(7beurre)(3)
Brocoli à l’huile d’olive
Pommes de terre rôtie(produit du terroir)
Dessert:
Gâteau au chocolat (1blé) (3) (6)(7)

Vendredi 18 septembre 2020
Entrée:

Salade, haricot rouge en salade, céleri rémoulade(3)(9)(10)
Plat:
Pain de viande de veau aux petits légumes sauce brune(viande  luxembourgeoise)(3)(9)
Späetzli (1blé)(3)(7)
Tombée de chou
Dessert:
Panier de fruits

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

 


Restaurant Melting Pot Hollenfels

 

2, rue du chateau
L-7435 Hollenfels
T. (+352) 26 27 66 500
F. (+352) 26 27 66 530
hollenfels@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 21 au 25 septembre 2020

Menu de la semaine du 21 au 25 septembre 2020

Uniquement sur réservation

A 10.50 € (prix membre) et 11.50 € (prix non-membre)

Légumes de provenance du Luxembourg

Lundi 21 septembre 2020
Entrée:

Tomate pastèque, maïs et salade verte
Plat:
Émincé de volaille crème de champignons (7)
Riz
Carotte braisées
Dessert:
Fruits

Mardi 22 septembre 2020
Entrée:

Salade de haricot vert, concombre à l’aneth  et salade verte
Plat:
Ragoût de bœuf (viande du terroir)
Penne(1blé)
Jardinière de légumes
Dessert:
Fromage blanc au miel (7)

Mercredi 23 septembre 2020
Entrée:

Endives aux pommes, carottes râpées et salade verte
Plat:
Beignet de Colin sauce rémoulade(1blé)((3)(4)(10)
Pommes de terre nature(produit du terroir)
Gratin de choux fleur (1blé)(7)
Dessert:
Tarte pomme et rhubarbe (1blé)(3)(7)

Jeudi 24 septembre 2020
Entrée:

Salade niçoise (olive, œuf dur, poivrons et thon) et salade verte(3)(4)
Plat:
Gyros pain pita(1blé)(7)
Boulgour(1blé)
Courgettes à l’ail
Dessert:
Compote

Vendredi 25 septembre 2020
Entrée:

Salade de pois chiche , radis et salade verte
Plat:
Saucisses du Luxembourg sauce moutarde (viande du terroir)(7)(10)
Poivrons sautés
Galettes de pommes de terre(1blé)(3)
Dessert:
Glace (1)(3)(6)(7)(8)


Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Restaurant Melting Pot Hollenfels

2, rue du chateau
L-7435 Hollenfels
T. (+352) 26 27 66 500
F. (+352) 26 27 66 530
hollenfels@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

 
 

Entrées 

Samossas de boeuf et niébés ​(1) 3,90 €
Salade de crudités aux oeufs biologiques​ (3)(10) 3,50 €
Quiche de légumes de saison ​(1)(3)(7) 4,50 €

Nos plats

Lasagne végétarienne (1)(7)(8) 7,50 €
Poisson pané, sauce tartare et garniture du jour​ (3)(4)(7)(10) 6,75 €
Pizza maison​ (1)(3)(7) 7,50 €
Croque-monsieur​ (1)(7) 5,50 €

Dessert

Glace au miel de Huelmes ​(7) 3,10 €
Gâteaux maison​ (1)(3)(7) 2,50 €
Fruits de saison 0,70 €

Menus du jour

Menu du jour adulte 11,50 € 
Menu du jour enfant (entrée, plat, dessert) 6,50 €

 

 

Réservation