Prix à partir de 20 personnes. A réserver à l’avance. Vous devez choisir un plat principal. Autres formules de buffets (buffet de poissons, asiatique ou végétarien…) et détails sur les allergènes sont disponibles sur demande.
Buffet Hostelling International
Entrées
- Potage aux légumes frais
- Salade de tomates à la mozzarella
- Oeuf à la Russe
- Jambon cuit
- Crudités et salades de la saison
Plats principaux
- Lasagne maison
- Ou curry de dinde et riz créole fair trade
- Ou cannelloni végétariennes
Desserts
Prix
Prix membre: 18 € par personne
Prix standard: 19 € par personne
Buffet italien
Entrées froides
- Antipasti mixtes (aubergines, courgettes, poivrons, champignons, salami)
- Tomates-mozzarella
- Salade de pâtes
- Salade de riz fair trade aux crevettes
- Melon au jambon
Entrée chaude
Minestrone
Plats principaux
- Piccata milanese aux spaghettini et brocolis
- Ou penne alla carbonara
Desserts
- Tiramisù
- Salade de fruits frais
Prix
Prix membre: 25 € par personne
Prix standard: 26 € par personne
Buffet luxembourgeois
Entrées froides
- Saumon fumé
- Salade de pommes de terre
- Salade d'haricots verts au lard
- Salade de viande de boeuf ("Feiersténgszalot")
- Jambon cuit et cru
- Crudités et salades de la saison
Entrées chaudes
- Soupe à l'oignon
- Ou potage aux lentilles
Plats principaux
- Collet de porc aux fèves des marais avec pommes de terre au lard ("Judd matt Gaardebounen")
- Ou choucroute garnie à la Luxembourgeoise
- Ou bouchée à la reine, frites, salade
- Ou saucisses au vin à la sauce moutrade, purée de pommes de terre et haricots verts
- Ou gratin de chou-fleur, oeufs et pommes de terre (alternative végétarienne)
Desserts
- Salade de fruits frais
- Tarte aux fruits
- Mousse au chocolat
Prix
Prix membre: 35 € par personne
Prix standard: 37 € par personne
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Barbecues
Réservations et informations:
Contactez votre auberge de jeunesse préférée!
info@youthhostels.lu
T. (+352) 26 27 66 200
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