Melting Pot - the youth hostel restaurant in BEAUFORT

MELTING POT
The youth hostels restaurant


Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Beaufort

The restaurant is located on the ground floor of the new hostel and has 62 seats. In the basement there is an indoor playground for children and a bowling alley.
Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine du 10 Février au 16 Février 2020

Menu de la semaine du 10 Février au 16 Février 2020

uniquement sur réservation

à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix non-membre) 2020

Lundi,le 10 Février 2020
Carottes et dip (7)
Ragoût de bœuf (Produit du terroir) (1)(9)
Spaetzle au beurre (1)(3)(7)
Chou rouge (7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Muffin (1)(3)(7)(8)
 
Mardi, le 11 Février 2020
Soupe de celeri (9)
Cervelas à l’alsacienne (viande luxembourgeoise)
Pommes à la vapeur (7)
Légumes mixtes (7)(9)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais
 
Mercredi, le 12 Février 2020
Salade farmer (7)(9)
Falaffel avec dip (1)(3)(7)
Pain Pita (1)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fromage blanc sucré (7)
 
Jeudi, le 13 Février 2020
Soupe aux légumes (9)
Cordon bleu de volaille (label rouge) (1)(3)(7)
Pommes Croquettes (1)(3)(7)
Brocoli à la vapeur (7)
Fruits frais
 
Vendredi, le 14 Février 2020
Salade de betteraves (7)
Poisson à la bordelaise (1)(3)(4)(7)
Riz Complet Bio (fair trade) (7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais
 
Samedi, le 15 Février 2020
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Boulettes de viande (viande luxembourgeoise) (1)(3)(7)
Ebly (1)(7)
Courgettes (7)
Eclaire vanille (1)(3)(6)(7)
 
Dimanche, le 16 Février 2020
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Escalope crème champignons (7)
Frites maison 
Petits pois et carottes (7)
Gâteau marbré (1)(3)(7)
 
Menu végétarien de la semaine
Falaffel avec dip (1)(3)(7)
Pain Pita (1)
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Beaufort 
55, route de Dillingen
L-6315 Beaufort 
T.(+352) 26 27 66 300 
F.(+352) 26 27 66 330 
beaufort@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

 

Menu de la semaine du 17 Février au 23 Février 2020

Menu de la semaine du 17 Février au 23 Février 2020

uniquement sur réservation
à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix standard)

Lundi,le 17 Février 2020
Salade de tomates (6)(7)
Wäinzoossis mat Moschterzooss (viande luxembourgeoise) (1)(7)(9)(10)
Purée de pommes de terre maison (7)
Brocoli (7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Tarte aux pommes (1)(3)(7)
 
Mardi, le 18 Février 2020
Soupe de brocolis (7)
Spaghetti, sauce bolognaise (viande luxembourgeoise) (1)(3)(7)(9)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais
 
Mercredi, le 19 Février 2020
Tomates mozzarella (7)
Cuisses de poulet (LABEL ROUGE) à la Provençale (7)(9)
Frites maison 
Haricots verts 
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Gâteau à la noix de coco (1)(3)(5)(7)(8)
 
Jeudi, le 20 Février 2020
Soupe à la citrouille (1)(7)
Chili con carne (viande luxembourgeoise) (6)(9)
Riz Pilaf (fair trade) (7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais
 
Vendredi, le 21 Février 2020
Salade de haricots verts 
Hamburger à l’américaine (Produit du terroir) (1)(3)(6)(7)(9)
Wedges fait maison 
Fruits frais
 
Samedi, le 22 Février 2020
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Tofu pané sauce tartare (1)(3)(6)(7)
Penne rigate (1)(3)(7)
Gâteau marbré (1)(3)(7)
 
Dimanche, le 23 Février 2020
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Escalope de porc  (viande luxembourgeoise)
Pommes à la vapeur (7)
Tomate provençale (1)(7)
Fromage blanc sucré (7)
 
Menu végétarien de la semaine
Tofu pané sauce tartare (1)(3)(6)(7)
Penne rigate (1)(3)(7)
 
 

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Beaufort 
55, route de Dillingen
L-6315 Beaufort 
T.(+352) 26 27 66 300 
F.(+352) 26 27 66 330 
beaufort@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Main dishes

Menu of the day 11,50 €
Soup of the day 3,50 €
Wiener schnitzel ** with mushroom sauce (1)(7)​ 13,00 €
Vol-au-vent (1)(3)(5)(7) 13,00 €
Pasta with bolognaise sauce or tomato sauce * (1)(3)(7) 11,00 €
Homemade pizza 50 x 30cm (1)(7) 13,50 €

The salads are always included, the dishes are served with French Fries, rice (Fairtrade) or croquettes (1) (3).
 

Children's menu

Pasta with bolognaise sauce or tomato sauce * (1)(3)(7) 6,50 €
Chicken nuggets with French fries (1)(3) 6,50 €
Sausages with French fries​(1)(9)(10) 6,50 €

Snacks

Small French fries  3,00 €
Large French fries  4,00 €
Toasted ham and cheese sandwich (1)(7) 4,00 €
Sausages with French fries (1)(9)(10) 8,50 €
Flammkueche (1)(7) 8,50 €


* vegetarian
** regional product

 

Booking