Melting Pot - the youth hostel restaurant in BEAUFORT

MELTING POT

The youth hostels restaurant

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Beaufort

The restaurant is located on the ground floor of the new hostel and has 62 seats. In the basement there is an indoor playground for children and a bowling alley.
Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine du 10 août au 16 août 2020

Menu de la semaine du 10 août au 16 août 2020

uniquement sur réservation
à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix standard)

Lundi,le 10 août 2020
Salade de céleri à la moutarde (7)(9)(10)
Rôti de porc (viande luxembourgeoise)
Courgettes grillées
„Schupfnudeln“ (1)(3)(7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Crêpes au chocolat (1)(3)(6)(7)
 
Mardi, le 11 août 2020
Soupe de tomates (1)(6)
Gratin de poissons (4)(7)
Pommes à la vapeur (7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais
 
Mercredi, le 12 août 2020
Croque-Monsieur (1)(7)
Chili con carne (6)(9)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Baguetten (1)(3)(7)
Fromage blanc sucré (7)
 
Jeudi, le 13 août juillet 2020
Soupe de brocolis (7)
Sauté au quorn et aux  légumes  (1)(3)(7)(9)                                                
Semoule (1)(7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais
 
Vendredi, le 14 août 2020
Melon et jambon 
Œuf durs bio (3)
Brocoli à la vapeur (7)
Purée de pommes de terre
Fruits frais
 
Samedi, le 15 août 2020
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Brochette de poulet aux poivrons (label rouge)
Frites maison 
Tomate provençale (1)(7)
Flan au chocolat (7)(8)
 
Dimanche, le 16 août 2020
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Quiche lorraine (1)(3)(7)
Brownie au chocolat (1)(3)(5)(7)(8)
 
Menu végétarien de la semaine
Sauté au quorn et aux  légumes  (1)(3)(7)(9)                                                
„Schupfnudeln“ (1)(3)(7)
 
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Beaufort 
55, route de Dillingen
L-6315 Beaufort 
T.(+352) 26 27 66 300 
F.(+352) 26 27 66 330 
beaufort@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 17 août au 23 août 2020

Menu de la semaine du 17 août au 23 août 2020

uniquement sur réservation

à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix non-membre) 2020

Lundi,le 17 août 2020
Oeuf à la russe (BIO) (1)(3)(7)(9)
Poisson pané frit, sce remoulade (1)(3)(4)(7)
Riz créole (fair trade) (7)
Petits pois et carottes à la crème (7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Mousse au chocolat (3)(7)(8)
 
Mardi, le 18 août 2020
Soupe de légumes (6)(9)
Emincé de porc  (1)(7) (viande luxembourgeoise)
Spaetzle au beurre (1)(3)(7)
Haricots verts 
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais
 
Mercredi, le 19 août 2020
Poivrons et dip (7)
Crêpes farcies aux légumes (1)(3)(7)(9)
Tagliatelle sauce tomates (1)(3)(7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Donuts (1)(3)(6)(7)
 
Jeudi, le 20 août juillet 2020
Soupe à l‘oignon (6)(9)
Saucisse grillée (produit du terroir)
Pommes de terre au four (6)(7)
Jardinier (7)(9)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais
 
Vendredi, le 21 août 2020
Salade de pâtes au basilic (1)(3)(7)(9)(10)
Omelette « bio » gratinée au jambon et fromage (3)(7)
Nouilles complètes (1)(3)(7)
Carotte vichy (7)
Fruits frais
 
Samedi, le 22 août 2020
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Barbecue (viande luxembourgeoise)
Tarte aux fruits de saison (1)(3)(7)
 
Dimanche, le 23 août 2020
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Cuisse de poulet à la moutarde (10) (LABEL ROUGE)
Semoule (1)(7)
Brocoli (7)
Pot de glace (7)
 
Menu végétarien de la semaine
Crêpes farcies aux légumes (1)(3)(7)(9)
Tagliatelle sauce tomates (1)(3)(7)
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Beaufort 
55, route de Dillingen
L-6315 Beaufort 
T.(+352) 26 27 66 300 
F.(+352) 26 27 66 330 
beaufort@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

 

Main dishes

Menu of the day 11,50 €
Soup of the day 3,50 €
Wiener schnitzel ** with mushroom sauce (1)(7)​ 13,00 €
Vol-au-vent (1)(3)(5)(7) 13,00 €
Pasta with bolognaise sauce or tomato sauce * (1)(3)(7) 11,00 €
Homemade pizza 50 x 30cm (1)(7) 13,50 €

The salads are always included, the dishes are served with French Fries, rice (Fairtrade) or croquettes (1) (3).
 

Children's menu

Pasta with bolognaise sauce or tomato sauce * (1)(3)(7) 6,50 €
Chicken nuggets with French fries (1)(3) 6,50 €
Sausages with French fries​(1)(9)(10) 6,50 €

Snacks

Small French fries  3,00 €
Large French fries  4,00 €
Toasted ham and cheese sandwich (1)(7) 4,00 €
Sausages with French fries (1)(9)(10) 8,50 €
Flammkueche (1)(7) 8,50 €


* vegetarian
** regional product

 

Booking