Melting Pot - the youth hostel restaurant in BEAUFORT

MELTING POT
The youth hostels restaurant


Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.


Melting Pot in Beaufort

The restaurant is located on the ground floor of the new hostel and has 62 seats. In the basement there is an indoor playground for children and a bowling alley.
Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.


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Menu de la semaine du 08 octobre au 14 octobre 2018

Menu de la semaine du 08 octobre au 14 octobre 2018

uniquement sur réservation

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 08 octobre 2018
Salade de tomates (6)(7)
Spaghetti carbonara (viande luxembourgeoise)(1)(3)(7)(9)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits 

Mardi, le 09 octobre 2018
Potage aux courgettes (1)(7)
Roulade de bœuf (viande du terroir)
Gnocchis et légumes  (1)(3)(7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Eclair à la vanille  (1)(3)(7)

Mercredi, le 10 octobre 2018
Salade farmer (7)(9)
Œufs  Bio Florentines (3)(7)
Pommes de terre nature
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits 

Jeudi, le 11 octobre 2018
Soupe aux salsifis (7)
Cuisse de poulet (label rouge)
Ebly (1)
Ratatouille 
Fruits 

Vendredi, le 12 octobre  2018
Poivrons et dip (7)
Poisson pané (1)(3)(4)
Purée de pommes de terre
Chou rave 
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Yaourt (7)

Samedi, le 13 octobre 2018
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Bouchée à la reine (label Rouge) (1)(3)(6)(7)
Riz Pilaf (fair trade) (7)
Petits pois et carottes (7)
Glace mixte (7)(8)

Dimanche, le 14 octobre 2018

PORTE OUVERTE
Tris de pâtes (1)(3)(7)

Menu végétarien de la semaine
Œufs Bio Florentines (3)(7)
Pommes de terre nature

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (fairtrade).

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Beaufort 
55, route de Dillingen
L-6315 Beaufort 
T.(+352) 26 27 66 300 
F.(+352) 26 27 66 330 
beaufort@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

 

Menu de la semaine du 15 octobre au 21 octobre 2018

Menu de la semaine du 15 octobre au 21 octobre 2018

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

uniquement sur réservation

Lundi, le 15 octobre 2018
Salade de betteraves 
Lasagne végétarienne (1)(3)(6)(7)(9)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits 

Mardi, le 16 octobre 2018
Soupe de carottes (1)(7)
Filet de Colin pane (1)(3)(4) 
Boulgour (1)(7)
Ratatouille 
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fromage blanc sucré (7)

Mercredi, le 17 octobre 2018
Pizza Baguette (1)(7)
Courgettes farcies à la viande hachée (viande luxembourgeoise) (1)(7)
Riz Pilaf (fair trade) 
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits 

Jeudi, le 18 octobre 2018
Soupe de chou-fleur (1)(7)
Œufs bio brouillés (3)(7)
Choux frisé (7)
Pommes de terre vapeurs (7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits 

Vendredi, le 19 octobre  2018
Salade de haricots verts (7)
Pilon de poulet (Label rouge)
Wedges fait maison 
Jardinier (7)(9)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Pudding fait maison (7)

Samedi, le 20 octobre 2018
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Prince orloff (viande luxembourgeoise)(1)(7)
Croquettes (1)(3)(7)
Haricots verts 
Pastéis de Natas (1)(3)(7)

Dimanche, le 21 octobre 2018
Buffet de salades et Potage du jour (1)(7)(6)(9)(10)
Steak haché, sauce au poivre vert (viande luxembourgeoise)(1)
Wedges fait maison 
Choux de Bruxelles  (7)
Pâtisseries maison (1)(3)(7)

Menu végétarien de la semaine
Lasagne végétarienne (1)(3)(6)(7)(9)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologiques et des produits issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Beaufort 
55, route de Dillingen
L-6315 Beaufort 
T.(+352) 26 27 66 300 
F.(+352) 26 27 66 330 
beaufort@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Main dishes

Menu of the day 9,90 €
Soup of the day 2,50 €
Wiener schnitzel ** with mushroom sauce (1)(7)​ 12,00 €
Vol-au-vent (1)(3)(5)(7) 12,00 €
Chickenburger  8,50 €
Pasta with bolognaise sauce or tomato sauce * (1)(3)(7) 10,00 €
Homemade pizza 50 x 30cm (1)(7) 13,50 €

The salads are always included, the dishes are served with French Fries, rice (Fairtrade) or croquettes (1) (3).
 

Children's menu

Pasta with bolognaise sauce or tomato sauce * (1)(3)(7) 6,50 €
Chicken nuggets with French fries (1)(3) 6,50 €
Sausages with French fries​(1)(9)(10) 5,50 €

Snacks

Small French fries  2,50 €
Large French fries  3,50 €
Toasted ham and cheese sandwich (1)(7) 3,50 €
Sausages with French fries (1)(9)(10) 7,50 €
Flammkueche (1)(7) 7,50 €


* vegetarian
** regional product

 

Booking