Melting Pot

MELTING POT
The youth hostel’s restaurants

Melting Pot - the name says it all. Young people and youngsters at heart as well as Luxembourg residents and tourists of all nationalities meet and discuss here and are building up new contacts. And how can this going better? Of course, with a good meal and a delicious drink.

Melting Pot in Esch-sur-Alzette

The restaurant is on the ground floor and offers place for up to 100 guests. Varied daily menus are offered every day and in addition you have the possibility to eat “à la carte”, a card, where you also find vegetarian menus. Groups can choose between many offerings from the catering brochure.

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Brochure Catering (PDF)

Menu de la semaine Esch-sur-Alzette du 10 au 16 juin 2019

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 10 juin 2019
Sauté de porc Marengo (viande luxembourgeoise) ^(1,12), pommes de terre persillées ⁽¹⁾
carottes et champignons poêlés
Gâteau maison^(1,3,7)

Mardi, le 11 juin 2019
Lasagnes végétariennes (légumes de saison) ^(1,3,7)
Mousse au chocolat ^(3,7)

Mercredi le 12 juin 2019
Pilons de poulet sauce brune (label rouge) ⁽¹⁰⁾
pommes de terre croquettes ^(1,3) haricots verts et tomate
Tarte aux pommes^(1,3,7)

Jeudi, le 13 juin 2019
BBQ
Saucisses mixte (Grillwurscht, Mettis/ viande luxem.)
pommes de terre grenailles, légumes mixtes
Petits choux à la crème pâtissière ^(1,3,7)

Vendredi, le 14 juin 2019
Dos de cabillaud sauce au basilic ⁽⁷⁾,
semoule de blé⁽¹⁾, épinards à la crème⁽⁷⁾
Muffin^(1,3,7)

Samedi, le 15 juin 2019
Chili con carne, riz bio fair trade
Salade de fraises à la menthe

Dimanche, le 16 juin 2019
Emincé de volaille (label rouge) à la zurichoise ^(1,7)
pâtes⁽¹⁾ poivrons grillés
Dessert au choix

Menu Végétarien de la semaine
Wok de tofu fumé et légumes, riz bio fair trade

Nous nous efforçons d'utiliser des produits issus du commerce local, bio et fair trade dans l'élaboration de nos menus.

Menu de la semaine Esch-sur-Alzette du 17 au 23 juin 2019

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 17 juin 2019
Cuisse de poulet grillée (label rouge), riz bio fair trade, haricots verts
Salade de fruits

Mardi, le 18 juin 2019
Veggie Day
Tortilla catalane aux œufs bio (3,7), carottes « Vichy »
Far breton^(1,3,7)

Mercredi le 19 juin 2019
Roulade de bœuf (viande du terroir), coquillettes^(1,3), courgettes
Poires pochées au chocolat

Jeudi, le 20 juin 2019
BBQ
Brochette de poulet aux poivrons (label rouge), pommes de terre écrasées ⁽⁷⁾,
Petits-pois à la menthe
Tarte aux abricots ^(1,3,7)

Vendredi, le 21 juin 2019
Filet de bar du Nil au four ⁽⁴⁾ riz bio fair trade, fond d’artichaut
Génoise fourrée ^(1,3,7)

Samedi, le 22 juin 2019
Boulette de bœuf et porc (viande du terroir, viande luxembourgeoise)
Sauce à la tomate, semoule de blé aux légumes⁽¹⁾
Crème péruvienne^(3,7)

Dimanche, le 23 juin 2019
Penne à la carbonara ^(1,3,7)
Dessert au choix^(1,3,7)

Menu Végétarien de la semaine
Hachis Parmentier végétarien aux légumes et quorn^(3,7)

Nous nous efforçons d'utiliser des produits issus du commerce local, bio et fair trade dans l'élaboration de nos menus.

Classics

Menu of the day	10,90 €
Spaghetti Bolognaise	10,00 €
Spaghetti with tomato sauce	10,00 €
Vol-au-vent	12,00 €
Luxembourgish rib steak, sauce	17,20 €
Salmon steak	16,00 €
Pizza tomato / cheese / vegetarian	7,00 €
Pizza and salad	8,50 €
Starters buffet (soup and salad)	7,50 €

Children's menu

Chicken Run: Chicken Nuggets, French fries, dessert	6,50 €
Moby Dick: Fish sticks, rice, dessert	6,50 €

Contact
Youth Hostel Esch-sur-Alzette
17, Boulevard John F. Kennedy
L-4170 Esch-sur-Alzette
T. (+352) 26 27 66 450
F. (+352) 26 27 66 480

Opening times
Breakfast: 6.30 – 9.00 hour
Lunch: 11.45 – 14.30 hour
Dinner: 18.00 – 21.00 hour
Cafeteria / Bar : 10.00 - 23.00 hour

Equipment

Restaurant 80 places
Bistrot 40 places
high chairs for kids
Free WiFi

Offers

Daily menus
Breakfast buffet
Lunch
Dinner
Luxembourgish specialties
Group menus
Buffets
Barbecues
Coffee breaks

^Allergens

^{(1) Cereals containing gluten

(2) Crustaceans and its derived products

(3) Eggs and its derived products

(4) Fish and its derived products

(5) Peanuts and its derived products

(6) Soybeans and its derived products

(7) Milk and its derived products

(8) Nuts and its derived products

(9) Celery and its derived products

(10) Mustard and its derived products

(11) Sesame seeds and its derived products

(12) Sulphur dioxide (>10 mg/kg or 10 mg/L)

(13) Lupin and its derived products

(14) Mollusc and its derived products}

^{Despite all precautions, we cannot guarantee the complete absence of traces of these allergens.}

Booking

Individuals up to 9 persons Families up to 9 persons Groups from 10 persons

Cancellation

Melting Pot - the youth hostel restaurant in Esch-sur-Alzette

Menu de la semaine Esch-sur-Alzette du 10 au 16 juin 2019

Menu de la semaine Esch-sur-Alzette du 10 au 16 juin 2019

Menu de la semaine Esch-sur-Alzette du 17 au 23 juin 2019

Menu de la semaine Esch-sur-Alzette du 17 au 23 juin 2019

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Agenda

Have fun at the trampoline park!

The BBQ season is open!

Activities

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