Melting Pot - the youth hostel restaurant in Esch-sur-Alzette

Menu de la semaine Esch-sur-Alzette du 17 au 23 septembre 2018

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 17 septembre 2018
Sauté de dinde (label rouge) au curry ^(1,7) riz bio (fair trade) et aubergines
Boules de Berlin ^(1,3,7)

Mardi, le 18 septembre 2018
Veggie Day
Lasagnes végétariennes ⁽⁷⁾
Poires au chocolat 

Mercredi, le 19 septembre 2018
Choucroute garnie (viande luxembourgeoise) pommes de terre vapeur
Far breton ^(3,7)

Jeudi, le 20 septembre 2018
Roulade de bœuf(viande du terroir)^(1,10)aux carottes et pâtes complètes ⁽³⁾
Crêpes ^(3,7) à la confiture 

Vendredi, le 21 septembre 2018
Filet de hoki, sauce au citron ⁽⁷⁾, boulgour et épinards
Mousse à la banane ^(3,7) 

Samedi, le 22 septembre 2018
Escalope de poulet (label rouge) au paprika, pommes frites et petits pois à la menthe
Panna cotta ⁽⁷⁾ au coulis de fruits rouges

Dimanche, le 23 septembre 2018
Bœuf strogonoff (viande du terroir) ^(1,7), riz bio (fair trade) et légumes
Dessert au choix ^(1,3,7)

Menu Végétarien de la semaine
Omelette ⁽³⁾ aux petits légumes et herbes fraîches, riz bio (fair trade)

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produits issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Esch-sur-Alzette
17 boulevard J.F. Kennedy
L-4170 Esch-sur-Alzette
T. (+352) 26 27 66 450
F. (+352) 26 27 66 480
esch@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Esch-sur-Alzette du 24 au 30 septembre 2018

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 24 septembre 2018
Poitrine de veau farcie (viande du terroir) ⁽¹⁰⁾,
pommes de terre écrasées, choux braisé ⁽⁷⁾
Pudding à la vanille ^(3,7)

Mardi, le 25 septembre 2018
Veggie Day
Parmentier de lentilles au fromage fumé ⁽⁷⁾
Crumble aux pommes ^(1,7) 

Mercredi , le 26 septembre 2018
Poulet basquaise (label rouge), riz bio (Fair Trade)
Gâteau basque ^(1,3,7,8)

Jeudi, le 27 septembre 2018
Paleron de bœuf mijoté (viande du terroir)
sauce au porto⁽¹²⁾, carottes au thym,
pomme de terre boulangères ⁽¹⁰⁾
Bavarois ^(1,3,7)

Vendredi, le 28 septembre 2018
Pavé de saumon, sauce hollandaise^(3,7),
semoule de blé et fondue de blettes ^(3,7)
Flan pâtissier ^(1,3,7)

Samedi, le 29 septembre 2018
Gnocchis à la carbonara ^(1,3,7), parmesan ⁽⁷⁾
Glace Luxlait ^(3,7)

Dimanche, le 30 septembre 2018
Cordon bleu (viande luxembourgeoise) nature,
sauce aux champignons ^(1,7) pommes frites, tomate provençale
Dessert au choix

Menu végétarien de la semaine
Quiche aux légumes^(1,3,7)

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produits issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Esch-sur-Alzette
17 boulevard J.F. Kennedy
L-4170 Esch-sur-Alzette
T. (+352) 26 27 66 450
F. (+352) 26 27 66 480
esch@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu