Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à LUXEMBOURG-ville

 

MELTING POT
Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts.  Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Luxembourg

Le restaurant  peut accueillir jusqu'à 80 clients et offre une vue unique sur le paysage rocheux de la vieille ville. Des menus du jour variés sont proposés tous les jours ; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autres des menus végétariens. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.

 


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Menu de la semaine du 15 au 21 janvier 2018

Menu de la semaine du 15 au 21 janvier 2018

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 15 janvier 2018
Cuisse de porcelet (viande du terroir) sauce à la moutarde (10)
Pommes sautées (7) Choucroute
Cake au sirop d’érable(1blé) (3) (7) (8amandes)

Mardi, le 16 janvier 2018
Veggie Day

Coquillettes façon risotto aux potirons et aux poireaux (1)(3)(7)
Banana Split (1) (3) (7)

Mercredi, le 17 janvier 2018
Saltimbocca de cabillaud (4) purée de panais (7)
Ou
Ragoût de biche (viande du terroir) Spätzle frais (1)(3) (7)
Tarte renversée à la clémentine (1) (3) (7)

Jeudi, le 18 janvier 2018
Paleron de bœuf mijoté (viande du terroir) sauce au porto
Carottes au thym, pommes de terre boulangères
Crème chiboust (3) (7)

Vendredi, le 19 janvier 2018
Menu Pays-Basque

Poulet à la basquaise (label rouge) (poivrons-tomates)
Riz bio (Fair trade)
Gâteau basque (1) (3) (7) (8amandes)

Samedi, le 20 janvier 2018
Omelette rustique (viande luxembourgeoise) (3)(7)
Brownie (1) (3)(7) (8amandes)

Dimanche, le 21 janvier 2018
Bœuf (viande du terroir) bourguignon
Tagliatelles fraîches (3) (7)
Dessert au choix

Menu végétarien
Falafel sauce au sésame (11)

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produit issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
F. (+352) 26 27 66 680
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 22 au 28 janvier 2018

Menu de la semaine du 22 au 28 janvier 2018

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 22 janvier 2018
Paupiette de poulet (label rouge) à l’orange
Couscous à l’orientale
Crème brûlée (1) (3) (7)

Mardi, le 23 janvier 2018
Veggie Day

Wellington d’aubergines et féta (1) (3) (7)
Mousseline de patates douces à la noix de coco
Gâteau Sacher (1) (3) (7)

Mercredi, le 24 janvier 2018
Filet de claresse poché (4) sauce vierge
Navet au curcuma, linguine
Ou
Cuisse de canard laquée au miel (label rouge)
Profiteroles (1) (3) (7)

Jeudi, le 25 janvier 2018
Saucisses au vin (viande luxembourgeoise) sauce au thym
Purée de pommes de terre
Tiramisu faisselle à la poire et au chocolat blanc (1) (3) (7)

Vendredi, le 26 janvier 2018
Menu espagnol

Paella andalouse (4)
Panellets aux amandes et aux pignons de pin (3) (8)

Samedi, le 27 janvier 2018
Steak haché campagnard (viande du terroir) pommes de terre au four (7)
Feuilleté aux pommes (1) (3) (7)

Dimanche, le 28 janvier 2018
Rôti prince Orloff (viande luxembourgeoise) (1) (7)
sauce aux champignons(7)
Pommes de terre croquettes
Dessert au choix

Menu végétarien
Pommes de terre farcies au fromage (7)

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produit issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
F. (+352) 26 27 66 680
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Nos viandes *

Bouchée à la reine (1) (3) (7) 11,40 €
Wok au poulet «Label Rouge» et aux légumes, nouilles asiatiques (1) (3) (8) 10,40 €
Hamburger / Cheeseburger maison (1) (7) 11,00 €
Escalope de porc viennoise  (1) (3) (7) 13,00 €
Entrecôte de bœuf luxembourgeoise, beurre maître d’hôtel,
jus au thym ou à la crème aux champignons (7)
17,20 €


Nos poissons *

Filet de saumon bio à la crème à l'aneth (7) 16,00 €

* tous ces plats sont accompagnés de frites, riz (TransFair) ou pâtes et buffet de salades


Nos pâtes fraîches **

Penne ou Spaghettis (1) (3)
Sauces: bolognaise, carbonara (7), napolitaine (v) ou crème aux champignons (v(7)
9,90 €
Lasagne bolognaise (1) (7) 9,40 €

(v) = Végétarien


Nos plats végétariens **

Omelette bio au fromage ou aux herbes (3) (7) 8,00 €
Wok au tofu fumé (bio) et aux legumes et nouilles asiatiques (3) (8) 9,40 €


** Le buffet de salades est toujours inclus
 

Plats d'automne

Dos de cabillaud façon Saltimbocca(4)(7) 14,50 €
Ragoût de biche, choux rouge et spätzle frais​(1)(3)(7) 14.50 €
Lasagne de potimarron, champignons et marrons (v(1)(3)(7)​ 12,00 €

(v) = Végétarien


Nos snacks

Petite portion de pommes frites (5) 3,00 €
Grande portion de pommes frites (5) 4,00 €
Croque-Monsieur (1) (7) 3,50 €
Soupes du jour (7) 3,50 €
Panini au choix (1) 4,50 €
Buffet de soupes et salades 7,50 €
Pizza au choix / avec salade (1) 7,00 € / 8,50 €

 

Menus enfants / adultes ***

Chicken Run
Chicken Nuggets, frites, dessert (1) (6) (7) (8) (12)
6,50 € / 9,90 €
Pinocchio
Spaghetti (1) (3) bolognaise, carbonara (7), napolitaine (v) ou crème aux champignons (v(7), dessert 
6,50 € / 9,90 €
Moby Dick
Fish sticks, riz aux légumes, dessert (1) (4) (6) (7) (8) (12)
6,50 € / 9,90 €

*** Le buffet de salades est toujours inclus


Nos desserts

Café glacé (7) 3,80 €
Dame blanche (7) 5,00 €
Coupe Tutti Frutti (7) 5,00 €
Coupe Liégeoise (7) 3,80 €

Glaces artisanaux: caramel beurre salé, chocolat blanc, chocolat noir, moka, vanille bourbon

Sorbets artisanaux: ananas, citron, fraise, mangue, pèche de vigne

la boule: 1,50 €

deux boules: 2,80 €

trois boules: 3,90 €

chantilly: 0,50 €

Dessert du jour fait maison 2,00 €

 

Réservation