Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à LUXEMBOURG-ville

 

MELTING POT
Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts.  Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Luxembourg

Le restaurant  peut accueillir jusqu'à 80 clients et offre une vue unique sur le paysage rocheux de la vieille ville. Des menus du jour variés sont proposés tous les jours ; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autres des menus végétariens. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.

 


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Menu de la semaine du 16 au 22 juillet 2018

Menu de la semaine du 16 au 22 juillet 2018

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 16 juillet 2018
Rôti de porc Orloff (viande luxembourgeoise)
Crème aux champignons, pommes duchesses (3)(7)
Cake au sirop d’érables (1)(3)(7)(8)

Mardi, le 17 juillet 2018
Veggie Day

Curry de légumes frais aux noix de cajou (8)
Riz bio (fair trade)
Soupe de melon parfumée au pastis

Mercredi, le 18 juillet 2018
Filet de plie (4) cuit vapeur sauce au safran (7) Quinoa
Ou
Moussaka de bœuf (viande du terroir) (1)(7)
Nougat glacé (7)(8)

Jeudi, le 19 juillet 2018
BBQ

Gigot d’agneau (viande du terroir) grillé
Pommes grenailles, salade d’haricots (10)
Tarte aux prunes (1)(3)(7)

Vendredi, le 20 juillet 2018
Menu hongrois

Goulache de veau (viande du terroir)
Gratin de coquillettes (1)(3)(7)
Gâteau dobos (1)(3)(7)

Samedi, le 21 juillet 2018
Paleron de bœuf (viande du terroir) mijoté, sauce madère (12)
Pommes de terre écrasées (7)
Crème caramel (3)(7)

Dimanche, le 22 juillet 2018
Brochette de volaille grillée (label rouge)
Salade de pâtes (1)(3)(7)
Dessert au choix

Menu végétarien
Nems aux oignons rouges, fromage et pignons de pin (1)(7)
Salade de jeunes pousses (10)

 

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produit issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
F. (+352) 26 27 66 680
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 23 au 29 juillet 2018

Menu de la semaine du 23 au 29 juillet 2018

à 9,90 € (prix membre) et à 10,90 € (prix non-membre)

Lundi, le 23 juillet 2018
Escalope de volaille viennoise (label rouge)
Pommes croquettes (3)
Fondant au chocolat (1)(3)(7)

Mardi, le 24 juillet 2018
Veggie Day
Frittata de courgettes bio et tomates cerises (3)(7)
Crème de basilic rouge (7) Tagliatelles fraîches (1)(3)
Clafoutis aux pêches blanches (1)(3)(7)(8)

Mercredi, le 25 juillet 2018
Cuisse de pintade rôtie (label rouge) sauce marchand de vin (12)
Polenta poêlée, purée de céleri
Tarte aux abricots (1)(3)(7)

Jeudi, le 26 juillet 2018
BBQ
Pavé de saumon grillé (4)
Pommes de terres écrasées à l’huile de truffe
Wakamé goma (11)
Parfait glacé aux cerises (3)(7)

Vendredi, le 27 juillet 2018
Menu Mexique
Chili con carne (viande du terroir) riz bio (fair trade) Guacamole
Gâteau manioc et coco (3)(7)

Samedi, le 28 juillet 2018
Pain de viande (viande du terroir) sauce charcutière (12)
Spätzle frais (1)(3)
Salade de melon frais

Dimanche, le 29 juillet 2018
Côtelette de porc (viande luxembourgeoise) marinée et grillée
Salade de pommes de terre (3)(7) (10)
Dessert au choix

Menu végétarien
Aubergines au miso (11) purée de patates douces (7)

 

Nous donnons priorité aux produits du terroir, biologique et des produit issus du commerce équitable (fair trade).

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Luxembourg
2, rue du Fort Olisy
L-2261 Luxembourg
T. (+352) 26 27 66 650
F. (+352) 26 27 66 680
luxembourg@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Nos viandes *

Bouchée à la reine (1) (3) (7) 12,40 €
Wok au poulet «Label Rouge» et aux légumes, nouilles asiatiques (1) (3) (8) 10,40 €
Hamburger / Cheeseburger maison (1) (7) 11,00 €
Escalope de porc viennoise  (1) (3) (7) 13,50 €
Entrecôte de bœuf luxembourgeoise, beurre maître d’hôtel,
jus au thym ou à la crème aux champignons (7)
18,50 €


Nos poissons *

Filet de saumon bio à la crème à l'aneth (7) 16,50 €

* tous ces plats sont accompagnés de frites, riz (TransFair) ou pâtes et buffet de salades


Nos pâtes fraîches **

Penne ou Spaghettis (1) (3)
Sauces: bolognaise, carbonara (7), napolitaine (v) ou crème aux champignons (v(7)
9,90 €
Lasagne bolognaise (1) (7) 9,40 €

(v) = Végétarien


Nos plats végétariens **

Omelette bio au fromage ou aux herbes (3) (7) 9,50 €
Wok au tofu fumé (bio) et aux legumes et nouilles asiatiques (3) (8) 9,40 €


** Le buffet de salades est toujours inclus
 

Plats d'été

Salade de poulet (label rouge)(3)(10) 12,00 €
Bruschette de romates au basilic et copeaux de parmesan(v)(7)(10) 10,50 €
Salade de saumon mariné maison au wakamé et wasabi(3)(4)(7)(9)(10)​ 11,50 €

(v) = Végétarien


Nos snacks

Petite portion de pommes frites (5) 3,00 €
Grande portion de pommes frites (5) 4,00 €
Croque-Monsieur (1) (7) 3,50 €
Soupes du jour (7) 3,50 €
Panini au choix (1) 4,50 €
Buffet de soupes et salades 7,50 €
Pizza au choix / avec salade (1) 7,00 € / 8,50 €

 

Menus enfants / adultes ***

Chicken Run
Chicken Nuggets, frites, dessert (1) (6) (7) (8) (12)
6,50 € / 9,90 €
Pinocchio
Spaghetti (1) (3) bolognaise, carbonara (7), napolitaine (v) ou crème aux champignons (v(7), dessert 
6,50 € / 9,90 €
Moby Dick
Fish sticks, riz aux légumes, dessert (1) (4) (6) (7) (8) (12)
6,50 € / 9,90 €

*** Le buffet de salades est toujours inclus


Nos desserts

Café glacé (7) 3,80 €
Dame blanche (7) 5,00 €
Coupe Tutti Frutti (7) 5,00 €
Coupe Liégeoise (7) 3,80 €

Glaces artisanaux: caramel beurre salé, chocolat blanc, chocolat noir, moka, vanille bourbon

Sorbets artisanaux: ananas, citron, fraise, mangue, pèche de vigne

la boule: 1,50 €

deux boules: 2,80 €

trois boules: 3,90 €

chantilly: 0,50 €

Dessert du jour fait maison 2,00 €

 

Réservation