Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à LULTZHAUSEN

Menu de la semaine du 05 au 11 mai 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre)
Uniquement sur réservation

Lundi, le 05 mai 2025
Gratin de pâtes aux lardons ^{(1) blé (3) (7)}
Crudités ⁽¹⁰⁾
Glace luxlait ^{(3) (7)}

Mardi, le 06 mai 2025
Carbonade de bœuf à la façon bourguignonne (viande du terroir) ⁽⁹⁾
Ebly ^{(1) blé}
Chou rouge 
Coupe de fruits frais 

Mercredi, le 07 mai 2025
Chicken Nuggets ^{(1)blé (3) (7)}
Pommes de terre rissolées
Ratatouille 
Tiramisu à la fraise ^{(1) blé (3) (7)}

Jeudi, le 08 mai 2025
Roulade de bœuf ^{(1)blé (3) (7)}
Riz créole 
Salsifis au beurre et persil ⁽⁷⁾
Salade de fruits frais

Vendredi, le 09 mai 2025
Filet de poisson à la provençale ^{(1)blé (3) (4) (7)}
Pommes frites
Légumes de saison
Délice du pâtissier ^{(1) blé (3) (7)}

Samedi, le 10 mai 2025
Emincé de porc à la zurichoise (viande du Luxembourg) ⁽⁷⁾
Ecrasé de pommes de terre ⁽⁷⁾
Légumes de saisons
Crème Beau Rivage ^{(3) (7)} 

Dimanche, le 11 mai 2025
Menu Végétarien
Gratin de chou-fleur et œuf dur, sauce Mornay ^{(1)blé (3) (7)}
Salade verte ⁽¹⁰⁾
Pâtisserie maison ^{(1)blé (3) (7)}

En entrée, vous avez le choix entre un potage et un buffet de salades.

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Lultzhausen
20,an der Driicht
L-9666 Lultzhausen
T. (+352) 26 27 66 600
lultzhausen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 12 au 18 mai 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre)
Uniquement sur réservation

Lundi, le 12 mai 2025
Escalope de dinde à la crème et aux champignons ^{(1) blé (3) (7)}
Spaëtzle au beurre ^{(1) blé (3) (7)}
Haricots Princesse
Mousse au chocolat Fairtrade ^{(3) (7)}

Mardi, le 13 mai 2025
Boulette de bœuf gratinée ^{(1)blé (3) (7)}
Riz  Fairtrade à l’orientale
Salades mixtes ⁽¹⁰⁾
Gaufre ^{(1) blé (3) (7)}

Mercredi, le 14 mai 2025
Rôti de porc (viande du Luxembourg) ⁽¹⁰⁾
Croquettes de pommes de terre ^{(1)blé (3) (7)}
Aubergine sautée Niçoise
Fromage blanc luxlait et coulis de mangue ⁽⁷⁾

Jeudi, le 15 mai 2025
Filet de poisson du jour, sauce cocktail ^{(1)blé (3) (4) (7)}
Purée de pommes de terre ⁽⁷⁾
Légumes de saison
Glace fruitée luxlait (water sticks)

Vendredi, le 16 mai 2025
Menu végétarien
Spaghetti ^{(1)blé (3) (7)}
Sauce aux 4 fromages ^{(3) (7)}
Salade de fruits frais

Samedi, le 17 mai 2025
Aiguillettes de poulet au beurre de cacahuète (Fairtrade) ^{(1)blé (7) (8)}
Riz créole (Fairtrade)
Poêlée de légumes
Pana cotta au coulis de fruits rouges (Fairtrade) ^{(3) (7)}

Dimanche, le 18 mai 2025
Saumon en croûte d’épices, sauce légère au vin blanc (Fairtrade) ^{(1)blé (4) (7) (12)}
Pommes de terre rissolées
Haricots verts
Profiteroles glacées, et sauce chocolat (Fairtrade) ^{(1)blé (3) (7)}

En entrée, vous avez le choix entre un potage et un buffet de salades.

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Lultzhausen
20,an der Driicht
L-9666 Lultzhausen
T. (+352) 26 27 66 600
lultzhausen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu