Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à REMERSCHEN

MELTING POT
Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts. Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Remerschen

Le restaurant se trouve au rez-de-chaussée du bâtiment principal et dispose d’une terrasse avec vue sur le jardin. Des menus du jour variés sont proposés tous les jours ; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autre des menus végétariens qui sont également proposés. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.


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Menu de la semaine Remerschen du 13 au 19 janvier 2025

Menu de la semaine Remerschen du 13 au 19 janvier 2025

14.00 € (prix membre) et 16.00 € (prix non-membre)

Lundi, le 13 janvier 2025
Salade bar (1blé)(3)(7)(9)(10)
Saucisse wirchtecher – Mettwurst –
Judd fumé (7)(9)
Choucroute (9)(12)
Pommes de terre au lard
Crêpe flambée et glace vanille(1blé)(3)(7)(12)

Mardi, le 14 janvier 2025
Salade bar et potage (1blé)(3)(7)(9)(10)
Fish and chips de cabillaud (1blé)(3)(4)(7)
Sauce remoulade (3)(10)
Pommes de terre frites
Haricots verts
Salade d’agrumes

Mercredi, le 15 janvier 2025
Salade bar (1blé)(3)(7)(9)(10)
Boulette flamande (1blé)(7)
(viande haché veau et bœuf du terroir)
Schupfnudeln (1blé)(3)(7)
Légumes de saison
Cheesecake aux spéculoos (1froment)(3)(7)

Jeudi, le 16 janvier 2025
Menu végétarien

Salade bar et potage (1blé)(3)(7)(9)(10)
Pizza margherita (1blé)(7)
Salade mesclun (10)
Crème caramel (3)(7)

Vendredi, le 17 janvier 2025
Salade bar (1blé)(3)(7)(9)(10)
Mix grilled du terroir (7)(9)
Pommes de terre au four
Gratin de choux fleurs (1blé)(7)
Coupe banana split (3)(7)
 

Samedi, le 18 janvier 2025
Restaurant fermé

 

Dimanche, le 19 janvier 2025
Restaurant fermé

 

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Remerschen du 20 au 26 janvier 2025

Menu de la semaine Remerschen du 20 au 26 janvier 2025

14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre)

Lundi, le 20 janvier 2025
Salade bar (1blé)(3)(7)(9)(10)
Escalope de volaille milanaise (1blé)(3)(7)
(Lëtz Poulet)
Pommes grenailles
Chou romanesco
Ananas caramélisé

Mardi, le 21 janvier 2025
Menu végétarien

Salade bar et potage (1blé)(3)(7)(9)(10)
Ravioles russes au fromage (1blé)(3)(7)
Sauce à la crème (1blé)(7)
Jardinière de légumes
Flan au café

Mercredi, le 22 janvier 2025
Salade bar (1blé)(3)(7)(9)(10)
Mignon de porc en croute (1blé)(3)(7)
(viande luxembourgeoise)
Spätzles (1blé)(3)(7)
Carottes en rondelle
Fromage blanc aux fruits rouges (7)

Jeudi, le 23 janvier 2025
Salade bar et potage (1blé)(3)(7)(9)(10)
Poisson bordelaise (1blé)(4)
Pommes de terre vapeurs
Brocolis
Mousse au chocolat (3)(7)

Vendredi, le 24 janvier 2025
Salade bar (1blé)(3)(7)(9)(10)
Waïnzossis (viande luxembourgeoise) (3)
Sauce à la moutarde (1blé)(7)(10)
Purée de pommes de terre (3)(7)
Haricots verts

Samedi, le 25 janvier 2025
Salade bar et potage (1blé)(3)(7)(9)(10)
Couscous (1blé)(9)
Merguez et ragout d’agneau (1blé)(7)(9)
(viande luxembourgeoise)
Légumes au bouillon (9)
Coupe de glace (3)(7)

Dimanche, le 26 janvier 2025
Velouté de moules au safran (1blé)(7)(9)(12)(14)
Coq au riesling (1blé)(7)(12)
(Lëtz Poulet)
Tagliatelles (1blé)(3)(7)
Panais et carottes étuvés (7)
Tarte tatin (1blé)(3)(7)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable

(Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Les plats

Cordon bleu (1 blé)(3)(7) de veau du terroir, sauce forestière (1 blé)(7)(12)
et pommes de terre frites
19,00 €
Ragout de chevreuil (viande luxembourgeoise)
Croquetes de pommes de terre (1 blé)(3)(7)(12)
19,00 €
Tagliatelles aux scampis (1 blé)(2)(3)(7)(12) 17,00 €
Kniddelen au lard (quenelles à la farine) (1 blé)(3)(7) 13,00 €

Plat végétarien

Kniddelen à la sauce forestière (quenelles à la farine) (1 blé)(3)(7)(12) (v) 13,00 €

Les classiques

Bouchée à la reine, pommes frites et salade verte (1)(3)(7)(12) (Lëtz Poulet) 16,00 €
Pâtes du jour (1 blé)(7) bolognaise (9) ou carbonara (1)(7) ou napolitaine (v) (9) et salade verte (10) 12,00 €
Escalope de porc viennoise (1)(3)(7) avec pommes frites et salade verte (10) 16,00 €

Menu enfant

Chicken nuggets (1 blé)(6)(7) avec frites, pot de glace en dessert (vanille ou fraise) (7) 9,00 €
Menu du jour en petite portition, pot de glace en dessert (vanille ou fraise) (7) 9,00 €

Les desserts

Apfelstrudel, crème anglaise (1 blé)(3)(7)(8 amandes)(12) 4,90 €
Profiteroles (1 blé)(3)(7) 4,90 €
Parfait glacé au Grand Marnier (3)(7)(12) 4,90 €
Boule de glace
(chocolat(6)(7), vanille(7), fraise(7), pistache(7)(8), café(7), citron(7), framboise(7))
1,50 €

(v) = végétarien

Softdrinks

Cola, Cola Zero, Sprite, Fanta 20 cl 2,50 €
Lët’z Kola, Lët’z Limo (Orange ou Lemon & Lime) 33 cl 3,00 €
Viva, Rosport (LU) 20 cl 2,50 €
Jus de Fruits (LU) 3,50 €
Fuzetea 25 cl 2,80 €
Rosport Blue, Viva 50 cl 3,50 €

Boissons chaudes

Café ou Espresso (Bio & Fairtrade) 2,90 €
Cappuccino(7) ou Lait Russe(7) 3,30 €
Double Espresso 4,00 €
Chocolat Chaud 3,00 €
Thé (Bio & Fairtrade) 2,50 €
Biscuit spéculous(1 froment)(7)  

Bières luxembourgeoise

Battin Fût (1 orge, houblon)(12) 30 cl 4,30 €
Battin Fût (1 orge, houblon)(12) 50 cl 6,80 €
Battin IPA (1 orge, houblon)(12) 33 cl 6,80 €
Panaché Cola/Sprite (1 orge, houblon) 30 cl 4,00 €
Panaché Cola/Sprite (1 orge, houblon) 50 cl 5,80 €
Clausthaler sans alcool (1 orge, houblon) 33 cl 3,00 €


Vins locaux - ouvert

  Verre 25 cl 50 cl
Sélection Rosé (12) (FR) 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Sélection Rouge Côte du Rhône  (12) (FR) 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Sélection Blanc Rivaner (12) (LU) 3,50 € 5,90 € 10,40 €
Sélection Blanc Auxerrois (12) (LU) 3,50 € 5,90 € 10,40 €


Vins locaux - en bouteille

Blanc 25 cl

Pinot Blanc Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

Pinot Gris Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

Riesling Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €
Rouge

Pinto Noir Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

 

Blanc 75 cl

Auxerrois (12) (LU)

15,00 €

Rivaner (12) (LU)

15,00 €
Rosé

Rosé Vinsmoselle (12) (LU)

19,00 €
Rouge

Pinot Noir Château Edmond de la Fontaine (12) (LU)

23,00 €

Languedoc (12) (FR)

13,00 €

 

Crémant

Crémant Brut Piccolo 20 cl (12) (LU)

6,50 €

Crémant Brut 75 cl (12) (LU)

20,00 €

 

Réservation