Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à REMERSCHEN

Menu de la semaine Remerschen du 18 août au 24 août 2025

14.00 € (prix membre) et 16.00 € (prix non-membre)

Lundi, le 18 août 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Escalope de volaille forestière ^{(1blé)(7)(12)}
Schupfnudeln ^{(1blé)(3)(7)}
Carottes étuvées ⁽⁷⁾
Panna cotta coco-exotique ^{(1blé)(8noix de coco)}

Mardi, le 19 août 2025
Menu végétarien
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Œuf bio gratinés florentine ^{(1blé)(3)(7)}
Pommes vapeurs
Pavlova glacée ⁽³⁾⁽⁷⁾

Mercredi, le 20 août 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Poitrine de veau farcie ^{(1blé)(3)(7)}
(viande du terroir)
Pâtes au beurre ^(1blé)(7)
Légumes de saison
Crumble ^(1blé)(7)

Jeudi, le 21 août 2025
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Côte de porc sauce charcutière ^(1blé)(7)
(viande luxembourgeoise)
Purée de pommes de terre ⁽³⁾⁽⁷⁾
Courgettes poêlées
Soupe glacée de melon et pastèque

Vendredi, le 22 août 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Aïoli provençale ^{(3)(4)(10)(14)}
Pommes de terre en robe des champs
Coupe glacée banana split ⁽³⁾⁽⁷⁾

Samedi, le 23 août 2025
Merci de réserver à l’avance
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Couscous merguez et poulet
Semoule ^(1blé)(9)
Légumes au bouillon ⁽⁹⁾
Salade de fruits

Dimanche, le 24 août 2025
20.00€ (prix membre) et 22.00€ (prix non-membre)
Merci de réserver à l’avance
Carpaccio de bœuf ^{(3)(7)(10)(12)}
Filet de sandre meunière ^(1blé)(4)
Tagliatelles ^{(1blé)(3)(7)}
Fenouil braisé ⁽³⁾
Mousse au chocolat ⁽³⁾⁽⁷⁾

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Remerschen du 25 au 31 août 2025

14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre)

Lundi, le 25 août 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Cevapcici ⁽⁹⁾  
Riz au four   
Tzatziki ⁽⁷⁾
Clafoutis de saison ^{(1blé) (3)(7)}

Mardi, le 26 août 2025
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Beignet de calamar ^{(1blé) (7) (14)}
Sauce remoulade ^(3)(10)
Pommes de terre à la vapeur
Salade de tomate
Poire Belle Hélène ⁽¹⁰⁾

Mercredi, le 27 août 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Emincé de veau zurichois ^{(1blé)(7)(12)}
Spatzles ^(1blé)(7)
Haricots verts
Cake et crème anglaise ^{(1blé)(3)(7)}

Jeudi, le 28 août 2025
Menu végétarien
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Hachis parmentier au quorn ^{(1blé)(3)(7)(9)}
Légumes de saison
Carpaccio d’ananas et sorbet

Vendredi, le 29 août 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Cuisse de poulet mexicaine
Ebly ^(1blé)
Haricots rouges et maïs à la tomate ⁽⁹⁾
Coupe de glace ⁽³⁾⁽⁷⁾

Samedi, le 30 août 2025
Merci de réserver à l’avance
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Steak haché de bœuf du terroir et œuf à cheval ⁽³⁾
Pommes frites
Carottes à la crème ^{(7)
Crème mascarpone au kinder bueno (1blé)(7)(8noisettes)}

Dimanche, le 31 août 2025
20.00€ (prix membre) et 22.00€ (prix non-membre)
Merci de réserver à l’avance
BBQ Party
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Mix saucisses, steak de bœuf, brochette de volaille marinée ⁽⁷⁾⁽⁹⁾
Pommes au four
Tomate provencale ^(1blé)
Vacherin glacé ^{(1blé)(3)(7)}

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable

(Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu