Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à REMERSCHEN

MELTING POT
Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts. Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Remerschen

Le restaurant se trouve au rez-de-chaussée du bâtiment principal et dispose d’une terrasse avec vue sur le jardin. Des menus du jour variés sont proposés tous les jours ; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autre des menus végétariens qui sont également proposés. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.


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Menu de la semaine Remerschen du 18 au 24 novembre 2024

Menu de la semaine Remerschen du 18 au 24 novembre 2024

13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre)

Lundi, le 18 novembre 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Hamburger de poulet
avec bacon, fromage, oignons (1blé)(3)(7)(9)(10)
Pommes frites
Salade mesclun (10)
Cupcake à la citron et framboise (1)(3)(7)(12)

Mardi, le 19 novembre 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Filet de sandre au beurre (4)(7)
Chou frisé à la crème (1blé)(7)
Tagliatelles (1blé)(3)(7)
Beignet de pommes et crème anglaise (1blé)(3)(7)(12)

Mercredi, le 20 novembre 2024
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Paleron de bœuf du terroir (1blé)(7)(9)
Purée de pommes de terre (7)
Petits pois et carottes
Glace (7)

Jeudi, le 21 novembre 2024
Menu végétarien

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Poêlée de pâtes grecques « Kritharaki » (1blé)(3)(7)(9)
Salade de mâches (10)
Smoothie maison

Vendredi, le 22 novembre  2024
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)  
Brochette de poulet (Lëtz Poulet) (7)
Fromage au four avec légumes méditerrané
Gratin de pommes de terre (1blé)(7)(9)
Mousse d’hiver (1blé)(3)(7)(12)

Samedi, le 23 novembre 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Escalope de porc (1blé)(3)(7)
(viande luxembourgeoise)
Sauce fromage (1blé)(7)(9)
Muffin à la pommes de terre (1blé)(3)(7)(9)
Légumes
Dessert forêt-noire en verrine (1blé)(3)(7)(12)

Dimanche, le 24 novembre 2024
à 18.50€ (prix membre) et à 20.50€ (prix non-membre)

Merci de réserver à l’avance
Soupe à l’oignon gratinée (1blé)(7)(9)
Cuisse d’oie
Sauce à l’orange (1blé)(3)(7)(12)
Pommes duchesses (1blé)(3)(7)
Légumes de saison
Duo de gâteaux maison (1blé)(3)(7)(8noisette)(12)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable

(Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Remerschen du 25 novembre au 1er décembre 2024

Menu de la semaine Remerschen du 25 novembre au 1er décembre 2024

13.00 € (prix membre) et 15.00 € (prix non-membre)

Lundi, le 25 novembre 2024
Salade bar (1ble)(3)(4)(7)(9)(10)
Boulette de bœuf charcutière (1blé)(3)(7)
(viande du terroir)
Blé au four (1blé)(9)
Gratin de choux fleurs (1blé)(7)
Tiramisu (1blé)(3)(7)(8amandes)(12)

Mardi, le 26 novembre 2024
Menu végétarien

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Pommes de terre farcies (3)(7)(9)
Légumes de saison
Crêpe flambée (1blé)(3)(7)(12)

Mercredi, le 27 novembre 2024
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Aiguiette de poulet aux épices (6)
(Lëtz Poulet)
Sauce aigre douce (6)
Wok de nouilles et légumes Asia (1blé)(6)(7)
Cake aux carottes (1blé)(3)(7)(8amandes)

Jeudi, le 28 novembre 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Darne de saumon sauce hollandaise (1blé)(3)(4)(7)(12)
Riz créole
Brocolis
Panna cotta (7)

Vendredi, le 29 novembre  2024
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)  
Grillwurscht et lard mariné grillé (7)(9)
Pommes de terre grenailles rissolées
Haricots verts
Poire Belle Hélène (3)(7)

Samedi, le 30 novembre 2024
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Gratin de chicon au jambon (1blé)(7)
(viande luxembourgeoise)
Pommes de terre vapeur
Gâteau quatre quart (1blé)(3)

Dimanche, le 1er décembre 2024
à 18.50€ (prix membre) et à 20.50€ (prix non-membre)
Merci de réserver à l’avance
Filet de rouget snacké sauce vierge (4)(7)
Ragout de chevreuil (1blé)(7)(9)(12)
(viande luxembourgeoise)
Spätzles (1blé)(3)(7)
Choux rouges (12)
Ile flottante (3)(7)

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable (Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Les plats

Cordon bleu (1 blé)(3)(7) de veau du terroir, sauce forestière (1 blé)(7)(12)
et pommes de terre frites
18,50 €
Ierzenbulli mettwurst et lard (viande luxembourgeoise) (7)(9)
Galette de pomme de terre (1 blé)(3)
14,00 €
Filet de sandre (1 blé)(4), sauce au vin blanc (1 blé)(7)(12)
et tagliatelles fraîches (1 blé)(3)(7)
17,00 €

Plat végétarien

Tagliatelles aux girolles (1 blé)(7)(12) (v) 13,00 €

Les classiques

Bouchée à la reine, pommes frites et salade verte (1)(3)(7)(12) (Lëtz Poulet) 16,00 €
Pâtes du jour (1 blé)(7) bolognaise (9) ou carbonara (1)(7) ou napolitaine (v) (9) et salade verte (10) 12,00 €
Escalope de porc viennoise (1)(3)(7) avec pommes frites et salade verte (10) 16,00 €

Menu enfant

Chicken nuggets (1 blé)(6)(7) avec frites, pot de glace en dessert (vanille ou fraise) (7) 9,00 €
Menu du jour en petite portition, pot de glace en dessert (vanille ou fraise) (7) 9,00 €

Les desserts

Moelleux au chocolat (1 blé)(3)(7) 4,90 €
Nougat glacé (3)(7)(8 amandes) 4,90 €
Tarte poires amandine (1 blé)(3)(7)(8 amandes) 4,90 €
Boule de glace
(chocolat(6)(7), vanille(7), fraise(7), pistache(7)(8), café(7), citron(7), framboise(7))
1,50 €

(v) = végétarien

Softdrinks

Cola, Cola Zero, Sprite, Fanta 20 cl 2,50 €
Lët’z Kola, Lët’z Limo (Orange ou Lemon & Lime) 33 cl 3,00 €
Viva, Rosport (LU) 20 cl 2,50 €
Jus de Fruits (LU) 3,50 €
Fuzetea 25 cl 2,80 €
Rosport Blue, Viva 50 cl 3,50 €

Boissons chaudes

Café ou Espresso (Bio & Fairtrade) 2,90 €
Cappuccino(7) ou Lait Russe(7) 3,30 €
Double Espresso 4,00 €
Chocolat Chaud 3,00 €
Thé (Bio & Fairtrade) 2,50 €
Biscuit spéculous(1 froment)(7)  

Bières luxembourgeoise

Battin Fût (1 orge, houblon)(12) 30 cl 4,30 €
Battin Fût (1 orge, houblon)(12) 50 cl 6,80 €
Battin IPA (1 orge, houblon)(12) 33 cl 6,80 €
Panaché Cola/Sprite (1 orge, houblon) 30 cl 4,00 €
Panaché Cola/Sprite (1 orge, houblon) 50 cl 5,80 €
Clausthaler sans alcool (1 orge, houblon) 33 cl 3,00 €


Vins locaux - ouvert

  Verre 25 cl 50 cl
Sélection Rosé (12) (FR) 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Sélection Rouge Côte du Rhône  (12) (FR) 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Sélection Blanc Rivaner (12) (LU) 3,50 € 5,90 € 10,40 €
Sélection Blanc Auxerrois (12) (LU) 3,50 € 5,90 € 10,40 €


Vins locaux - en bouteille

Blanc 25 cl

Pinot Blanc Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

Pinot Gris Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

Riesling Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €
Rouge

Pinto Noir Vinsmoselle (12) (LU)

6,00 €

 

Blanc 75 cl

Auxerrois (12) (LU)

15,00 €

Rivaner (12) (LU)

15,00 €
Rosé

Rosé Vinsmoselle (12) (LU)

19,00 €
Rouge

Pinot Noir Château Edmond de la Fontaine (12) (LU)

23,00 €

Languedoc (12) (FR)

13,00 €

 

Crémant

Crémant Brut Piccolo 20 cl (12) (LU)

6,50 €

Crémant Brut 75 cl (12) (LU)

20,00 €

 

Réservation