Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à REMERSCHEN

MELTING POT
Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts. Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Remerschen

Le restaurant se trouve au rez-de-chaussée du bâtiment principal et dispose d’une terrasse avec vue sur le jardin. Des menus du jour variés sont proposés tous les jours ; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autre des menus végétariens qui sont également proposés. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.


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Menu de la semaine Remerschen du 06 au 12 octobre 2025

Menu de la semaine Remerschen du 06 au 12 octobre 2025

14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre)
 

Lundi, le 06 octobre 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Brochette de volaille tandoori (7)(9)
(Lëtz Poulet)
Blé au four (1blé)
Courgettes poêlées
Banane caramelisée

Mardi, le 07 octobre 2025
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Poisson meuniére (1blé)(4)(7)
Pommes de terre persillées
Légumes de saison
Far aux poires (1blé)(3)(7)(12)

Mercredi, le 08 octobre 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Lasagne Bolognaise (1blé)(3)(7)(9)
(viande luxembourgeoise)  
Salade iceberg (10)
Pavlova aux fruits (3)

Jeudi, le 09 octobre 2025
Menu végétarien

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Omelette bio au fromage (3)(7)
Pommes de terre frites
Haricots verts
Gateau à la banane (1blé)(3)(7)(8noix-noisette)

Vendredi, le 10 octobre 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Couscous merguez, pilon de poulet,
Côte d`agneau (1blé)(9)
Légumes au bouillon (9)
Pancake au sirop d’erable (1blé)(3)(7)
 

Samedi, le 11 octobre 2025
Merci de réserver à l’avance

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Emince de porc zurichois(1blé)(7)  
Riz Fairtrade  
Brocolis
Coupe de glace (3)(7)

Dimanche, le 12 octobre 2025
20.00€ (prix membre) et 22.00€ (prix non-membre)
Merci de réserver à l’avance

Feuilleté de scampis (1blé)(2)(3)(7)(12)
Rôti de veau du terroir forestier (1blé)(7)(12)
Pommes de terre dauphines (1blé)(3)
Flan d`épinards (3)(7)
Moelleaux au chocolat (1blé)(3)(7)


Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable

(Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Remerschen du 13 au 19 octobre 2025

Menu de la semaine Remerschen du 13 au 19 octobre 2025

14.00 € (prix membre) et 16.00 € (prix non-membre)

Lundi, le 13 octobre 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Mignon de porc au poivre vert (1blé)(7)(12)
(viande luxembourgeoise)
Schupfnudeln (1blé)(3)(7)
Haricots verts
Panna cotta (7)

Mardi, le 14 octobre 2025
Menu végétarien

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Spaghetti party (1blé)
Sauce napolitaine (9), sauce au fromage (1blé),
Pesto (7)(8 amande)
Salade mesclun (10)
Biscuit roulé à la confiture (1blé)(3)

Mercredi, le 15 octobre 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Pot au feu du terroir (9)
(viande luxembourgeoise)  
Pommes de terre en robe des champs
Carottes et céleri (9)
Biscuit kaalen Hond (1blé)(3)(7)

Jeudi, le 16 octobre 2025
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Papillote de poissons (2)(4)(7)(9)(12)
Pommes de terre persillées
Chou romanesco
Coupe de glace (3)(7)

Vendredi, le 17 octobre 2025
Salade bar (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Cuisse de poulet pané à la moutarde (1blé)(10)
(Lëtz Poulet)
Riz au four
Légumes de saison
Chou à la créme pâtissiére (1blé)(3)(7)

Samedi, le 18 octobre 2025
Merci de réserver à l’avance

Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Brochette mixte (viande luxembourgeoise)
Pommes de terre rissolées  
Légumes grillés
Gâteau maison et crème anglaise (1blé)(3)(7)

Dimanche, le 19 octobre 2025
20.00€ (prix membre) et 22.00€ (prix non-membre)

Merci de réserver à l’avance
Ravioles aux cèpes(1blé)(3)(7)(12)
Choucroute du terroir (12)
Judd fumé (9) - mettwurst - viennoise - (1blé)(3)
quenelle de foie (3)
Pommes de terre au lard
Omelette norvégienne (1blé)(3)(7)

Découvrez nos plats variés à la carte


Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Les plats

Faux-filet de boeuf du terroir,
Sauce poivre vert (1 blé)(7)(12) ou
Sauce Marchand de vin (1 blé)(7)(12)
Pommes de terre frites
19,00 €
Iertzebulli Mettwurst et lard (9)
Galette de pommes de terre (3)
16,00 €
Boudin noir grillé,
Pommes de terre rissolés et chou rouge
15,00 €
Bouchée de la mer (1 blé)(3)(4)(7)(12)(14)
Tagliatelles (1 blé)(3)(7)
16,00 €

Plat végétarien

Feuilleté aux champignons (1 blé)(3)(7)(12)
Taliatelles (1 blé)(3)(7)
14,00 €

Les classiques

Bouchée à la reine, pommes frites et salade verte (1)(3)(7)(12) (Lëtz' Poulet) 16,00 €
Pâtes du jour (1 blé)(7) bolognaise (9) ou carbonara (1)(7) ou napolitaine (vegan) (9) et salade verte (10) 12,00 €
Escalope de porc viennoise (1)(3)(7) avec pommes frites et salade verte (10) 16,00 €
Salade bar à volonté 8,00 €

Menu enfant

Chicken nuggets (1 blé)(6)(7) avec frites, pot de glace en dessert (vanille ou fraise) (7) 9,00 €
Menu du jour en petite portition, pot de glace en dessert (vanille ou fraise) (7) 9,00 €

Les desserts

Brownies, crème anglaise (1 blé)(3)(7)(8 amande) 5,50 €
Banane caramélisée et glace vanille (3)(7) 5,50 €
Parfait glacé Speculoos et Amaretto (1 froment)(3)(7)(8 amande) 5,50 €
Boule de glace
Choix de parfums : chocolat(6)(7), vanille(7), fraise(7), pistache(7)(8), café(7), citron(7), framboise(7)
1,50 €

(v) = végétarien

Softdrinks

Cola, Cola Zero, Sprite, Fanta 20 cl 2,50 €
Lët’z Kola, Lët’z Limo (Orange ou Lemon & Lime) 33 cl LU 3,00 €
Viva, Rosport LU 20 cl 2,50 €
Jus de Fruits LU 3,50 €
Fuzetea 25 cl 2,80 €
ORTEA (thé glacé biologique ; pomme ou cassis) LU 3,00 €
Rosport Blue, Viva 50 cl 3,50 €

Boissons chaudes

Café ou Espresso (Bio & Fairtrade) 2,90 €
Cappuccino(7) ou Lait Russe(7) 3,30 €
Double Espresso 4,00 €
Chocolat Chaud 3,00 €
Thé (Bio & Fairtrade) 2,50 €
Biscuit spéculous(1 froment)(7)  

Bières luxembourgeoise

Battin Fût (1 orge, houblon)(12) 30 cl 4,30 €
Battin Fût (1 orge, houblon)(12) 50 cl 6,80 €
Panaché Cola/Sprite (1 orge, houblon) 30 cl 4,00 €
Panaché Cola/Sprite (1 orge, houblon) 50 cl 5,80 €
Clausthaler sans alcool (1 orge, houblon) 33 cl 3,00 €


Vins locaux - ouvert

  Verre 25 cl 50 cl
Sélection Rosé (12) FR 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Sélection Rouge Côte du Rhône  (12) FR 2,90 € 4,90 € 8,50 €
Sélection Blanc Rivaner (12) LU 3,50 € 5,90 € 10,40 €
Sélection Blanc Auxerrois (12) LU 3,50 € 5,90 € 10,40 €


Vins locaux - en bouteille

Blanc 25 cl

Pinot Blanc Vinsmoselle (12) LU

6,00 €

Pinot Gris Vinsmoselle (12) LU

6,00 €

Riesling Vinsmoselle (12) LU

6,00 €
Rouge

Pinto Noir Vinsmoselle (12) LU

6,00 €

 

Blanc 75 cl

Auxerrois (12) LU

15,00 €

Rivaner (12) LU

15,00 €
Rosé

Rosé Vinsmoselle (12) LU

19,00 €
Rouge

Pinot Noir Château Edmond de la Fontaine (12) LU

23,00 €

Languedoc (12) FR

13,00 €

 

Crémant

Crémant Brut Piccolo 20 cl (12) LU

6,50 €

Crémant Brut 75 cl (12) LU

20,00 €

 

Réservation

 

Agenda

08.09.2025 - 19.10.2025

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