Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à REMERSCHEN

Menu de la semaine Remerschen du 3 au 9 novembre 2025

14.00 € (prix membre) et 16.00 € (prix non-membre)

Lundi, le 3 novembre 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Spaghetti ^(1blé)(3)
Sauce bolognaise ⁽⁹⁾
Salade iceberg ^(3)(10) 
Fromage blanc aux fruits rouges ⁽⁷⁾

^{SOIR : RESTAURANT FERMÉ}

Mardi, le 4 novembre 2025
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Mix grilled du terroir
(viande luxembourgeoise)
Semoule ^(1blé)
Légumes au bouillon ⁽⁹⁾
Banana split ⁽³⁾⁽⁷⁾

^{SOIR : RESTAURANT FERMÉ}

Mercredi, le 5 novembre 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Emincé de boeuf ^(1blé)(7)
Spätzles ^(1blé)(7)
Carottes étuvées
Gâteau quatre quart ^{(1blé)(3)(7)}

Jeudi, le 6 novembre 2025
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Matelote de poissons au safran ^{(1blé)(2)(4)(7)(12)}
Riz au four
Chou romanesco
Feuilleté aux pommes ^{(1blé)(3)(7)}

Vendredi, le 7 novembre 2025
Menu végétarien
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Gyros végétarien et pain pita ^(1blé)(6)
Pommes de terre roesti ^{(1 blé)}
Tzatziki ⁽⁷⁾
Eclair ^{(1blé)(3)(7)}

Samedi, le 8 novembre 2025
Merci de réserver à l’avance
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Brochette de mignon de porc
(viande luxembourgeoise)
Gratin dauphinois ⁽⁷⁾
Légumes grillés
Coupe de glace ⁽³⁾⁽⁷⁾

Dimanche, le 9 novembre 2025
20.00€ (prix membre) et 22.00€ (prix non-membre)
Merci de réserver à l’avance
Assiette d’antipasti ^{(1blé)(2)(3)(4)(7)(10)}
Rôti de veau Prince Orloff ^(1blé)(7)
Pommes de terre duchesses ⁽³⁾
Haricots verts au lard
Tarte amandine aux poires^{(1blé)(3)(7)(8 amande)}

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Remerschen du 10 au 16 novembre 2025

14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre)

Lundi, le 10 novembre 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Côtelette de porc marinée grillée ⁽⁷⁾⁽⁹⁾
(viande luxembourgeoise)
Pommes de terre rissolées
Choux de bruxelles
Ile flottante ⁽³⁾⁽⁷⁾

Mardi, le 11 novembre 2025
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Poisson bordelaise ^(1blé)(4)
Pâtes au beurre ^(1blé)(7)
Brocolis
Flan au chocolat ⁽³⁾⁽⁷⁾

Mercredi, le 12 novembre 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Tacos au poulet (Lëtz Poulet)
Riz fairtrade
Guacamole
Clafoutis de saison ^{(1blé)(3)(7)}

Jeudi, le 13 novembre 2025
Menu végétarien
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Kniddelen sauce forestière ^{(1blé)(3)(7)(12)}
Légumes de saison
Salade d’agrumes

Vendredi, le 14 novembre 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Wäinzossis sauce à la moutarde ^{(1blé)(3)(7)(10)}
(viande luxembourgeoise)
Purée de pommes de terre ⁽³⁾⁽⁷⁾
Petits pois
Coupe de glace ⁽³⁾⁽⁷⁾

Samedi, le 15 novembre 2025
Merci de réserver à l’avance
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Curry de porc ^(1blé)(7)
(viande luxembourgeoise)
Knöpfles^(1blé)
Endives braisées ⁽⁹⁾
Gâteau maison ^{(1blé)(3)(7)}

Dimanche, le 16 novembre 2025
20.00€ (prix membre) et 22.00€ (prix non-membre)
Merci de réserver à l’avance
Mousseline de poisson ^{(1blé)(2)3)(4)(7)(12)}
Cuisse de canard confite
Pommes de terre sarladaises
Flageolets ^(1blé)(7)
Crème brûlée ⁽³⁾⁽⁷⁾

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable

(Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu