Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à REMERSCHEN

Menu de la semaine Remerschen du 08 au 14 septembre 2025

14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre)
 

Lundi, le 08 septembre 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Gyros de volaille et pain pita ^{(1 blé)}
Pommes de terre wedges ^{(1 blé)}
Tzatziki ⁽⁷⁾
Panna cotta ⁽⁷⁾

Mardi, le 09 septembre 2025
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Risotto de scampis et fruits de mer ^{(2) (4) (7) (9) (12) (14)}
Tian de légumes ^{(1 blé)}
Brownies ^{(1 blé) (3) (7) (8 noix)}

Mercredi, le 10 septembre 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Boulettes de veau forestière ^{(1 blé) (3) (7) (12)}
(viande du terroir)
Pâtes au beurre ^{(1 blé) (3) (7)}
Courgettes poêlées
Salade de fruits

Jeudi, le 11 septembre 2025
Menu végétarien
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Pommes de terre farcies ^{(1 blé) (3) (7)}
Sauce au fromage ⁽⁷⁾
Légumes de saison
Dame Blanche ^{(3) (7)}

Vendredi, le 12 septembre 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Spareribs marinés
(viande luxembourgeoise)
Pommes de terre au four
Tomates provençales ^{(1 blé)}
Brioche perdue ^{(1 blé) (3) (7)}

Samedi, le 13 septembre 2025
Merci de réserver à l’avance
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Cuisse de lapin sauce chasseur ^{(1 blé) (7) (12)}
(viande luxembourgeoise)
Spätzles ^{(1 blé) (7)}
Carottes étuvées ⁽⁷⁾
Muffins ^{(1blé)(3)(7)(8fruits à coques)}

Dimanche, le 14 septembre 2025
20.00€ (prix membre) et 22.00€ (prix non-membre)
Merci de réserver à l’avance
BBQ Party
Buffet de salades ^{(1 blé) (3) (4) (7) (9) (10)}
Mix saucisses - filet de rouget ⁽⁴⁾ - bifana ^{(7) (9)} - côte d'agneau
Pommes de terre grenailles
Légumes grillés
Tarte tatin et glace vanille ^{(1 blé) (3) (7)}

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable

(Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Remerschen du 15 au 21 septembre 2025

14.00 € (prix membre) et 16.00 € (prix non-membre)

Lundi, le 15 septembre 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Spaghetti party ^(1blé)
Sauce bolognaise ⁽⁹⁾ – sauce gorgonzola ^(1blé)(7) – pesto ^(7)(8amande)
Salade iceberg ⁽¹⁰⁾
Poire poché aux épices ⁽¹²⁾

Mardi, le 16 septembre 2025
Menu Végétarien
Salade bar et potage (1blé)(3)(4)(7)(9)(10)
Gratin de gnocchis aux épinards (1blé)(7)(9)
Légumes de saison
Crème caramel ⁽³⁾⁽⁷⁾

Mercredi, le 17 septembre 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Rôti de porc Prince Orloff ^(1blé)(7) (viande luxembourgeoise)
Pommes de terre rissolées
Carottes à la crème
Crumble ^(1blé)(7)

Jeudi, le 18 septembre 2025
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Tagliatelles aux saumons ^{(1blé)(3)(4)(7)(12)}
Légumes grillés
Tiramisu ^{(1blé)(3)(7)(8amande)(12)}

RESTAURANT FERMÉ LE SOIR

Vendredi, le 19 septembre 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Blanquette de veau façon Grand-Mère ^{(1blé)(7)(9)(12)} (viande du terroir)
Riz fairtrade
Carottes et céléri étuvés ⁽⁷⁾⁽⁹⁾
Gâteau marbré ^{(1blé)(3)(7)}

Samedi, le 20 septembre 2025
Merci de réserver à l’avance
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Boudin noir grillé
Purée de pommes de terre ⁽³⁾⁽⁷⁾
Chou rouge
Coupe de glace ⁽³⁾⁽⁷⁾

Dimanche, le 21 septembre 2025
20.00€ (prix membre) et 22.00€ (prix non-membre)
Merci de réserver à l’avance
Soupe de moules au safran ^{(1blé)(7)(9)(12)(14)}
Osso bucco de veau ^{(1blé)(7)(9)(12)} (viande du terroir)
Polenta poêlée ⁽⁷⁾⁽⁹⁾
Chou romanesco
Variation de desserts ^{(1blé)(3)(7)(8fruits à coques)}

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu