Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à REMERSCHEN

Menu de la semaine Remerschen du 20 au 26 octobre 2025

14.00 € (prix membre) et 16.00 € (prix non-membre)

Lundi, le 20 octobre 2025
Menu végétarien
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Tortellini ricotta épinards ^{(1)(blé)(3)(7)}
Sauce forestière ^{(1)(blé)(7)(12)}
Brocoli
Crêpe Nutella ^{(1)(blé)(3)(7)(8)}

Mardi, le 21 octobre 2025
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Poisson du jour ⁽⁴⁾
Chou frisé à la crème ^(1)(blé)(7)
Riz Fairtrade
Dessert mascarpone à la liqueur d'œuf et noix caramélisées ^{(1)(blé)(3)(7)(8)}

Mercredi, le 22 octobre 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Leberkäse (pain de viande)
Purée de pommes de terre ⁽⁷⁾
Épinards ⁽⁷⁾
Brioche aux cerises ^{(1)(blé)(3)(7)(12)}

Jeudi, le 23 octobre 2025
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Hamburger du terroir ^{(1)(blé)(3)(7)(10)(11)}
Pommes de terre gaufrées ^(1)(blé)
Glace du jour ⁽⁷⁾

Vendredi, le 24 octobre 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Roulade de poulet florentine
Mac and Cheese ^(1)(blé)(7)
Petits pois
Crumble ^(1blé)(7)

Samedi, le 25 octobre 2025
Merci de réserver à l’avance
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Mini jarret de porc
(viande luxembourgeoise)
Quenelles de pain ^{(1)(blé)(3)(7)(9)}
Haricots au lard
Mousse au chocolat ^{(1blé)(3)(7)}

Dimanche, le 26 octobre 2025
20.00€ (prix membre) et 22.00€ (prix non-membre)
Merci de réserver à l’avance
Pâtes méditerranéennes aux fruits de mer ^{(1)(blé)(2)(3)(4)(7)}
Lapin à la sauce moutarde ^(1)(blé)(7)
(viande luxembourgeoise)
Pommes de terre au beurre et persil ⁽⁷⁾
Choux de Bruxelles
Knödel aux abricots et sauce vanille ^{(1)(blé)(3)(7)}

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine Remerschen du 27 octobre au 02 novembre 2025

14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre)
 

Lundi, le 27 octobre 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Jambon braisé
(viande luxembourgeoise)
Sauce au porto ^{(1blé)(7)(12)}
Pommes de terre grenailles
Petits pois
Gaufre chantilly ^{(1froment)(3)(7)(12)}

Mardi, le 28 octobre 2025
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Saumon grillé sauce hollandaise ^(3)(4)(7)
Pommes de terre à la vapeur
Brocolis
Pavlova glacé ⁽³⁾⁽⁷⁾

Mercredi, le 29 octobre 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Involtini sauce napolitaine ⁽⁷⁾⁽⁹⁾
Blé au four ^(1blé)
Légumes de saison
Crème caramel ⁽³⁾⁽⁷⁾

Jeudi, le 30 octobre 2025
Menu végétarien
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Nems aux légumes ^{(1blé)(3)(6)}
Sauce aigre douce ⁽⁶⁾
Nouilles et légumes asiatiques ^{(1blé)(3)(6)}
Pomme au four ^{(7)(8fruits à coques)(12)}

Vendredi, le 31 octobre 2025
Salade bar ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Wrap au poulet ^(1blé)
Riz au four
Tzatiki ⁽⁷⁾
Gâteau ananas caramelisé ^{(1blé)(3)(7)}

Samedi, le 1er novembre 2025
Merci de réserver à l’avance
Salade bar et potage ^{(1blé)(3)(4)(7)(9)(10)}
Steack haché du terroir
Sauce au poivre vert ^{(1blé)(7)(12)}
Purée de pommes de terre ⁽³⁾⁽⁷⁾
Salade de fruits

Dimanche, le 2 novembre 2025
20.00€ (prix membre) et 22.00€ (prix non-membre)
Merci de réserver à l’avance
Quiche au saumon ^{(1blé)(3)(4)(7)}
Paleron de bœuf du terroir mijoté ^{(1blé)(7)(9)(12)}
Tagliatelles fraîches ^{(1blé)(3)(7)}
Chou rouge  
Profiteroles ^{(1blé)(3)(7)}

Nous utilisons beaucoup de produits du terroir, ainsi que BIO et/ou des produits issus du commerce équitable

(Fairtrade).
En plus de ces menus, nous avons tous les mois une nouvelle carte avec plusieurs plats.

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Remerschen
31, Waïstrooss
L-5440 Remerschen
T. (+352) 26 27 66 700
remerschen@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu