Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à VIANDEN

MELTING POT

Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts.  Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Vianden

Ce petit restaurant chaleureux situé au rez-de-chaussée dispose de 56 sièges et une petite terrasse pour 18 personnes avec vue imprenable sur le château.
Des menus du jour variés sont proposés tous les jours ; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autre des menus végétariens qui sont également proposés. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.


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Menu de la semaine 28 Avril au 04 Mai 2025

Menu de la semaine 28 Avril au 04 Mai 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
Uniquement sur réservation

Lundi, le 28 Avril 2025
Olives marinées (6)
Spaghetti Carbonara(1blé)(3)(7)
(viande luxembourgeoise)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Yaourt aux fraises (7)
 
Mardi, le 29 Avril  2025
Croquette au Fromage (1blé)(7)
Riz  sautées (3)(7)
Sauce tomate 
Légumes de saison (7)
Gâteau au citron (1blé)(3)(7)
 
Mercredi, le 30 Avril 2025
Soupe aux légumes (9)
Escalope crème champignons (7)
(viande luxembourgeoise)
Pommes de terre au four (6)(7)
Concombre, dip (7)
Fruits de saison
 
Jeudi, le 01 Mai  2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Cordon bleu fait maison (1blé)(3)(7)
sauce champignon
Boulgour (1blé)(7)
Courgettes (7)
Vendredi, le 02 Mai 2025
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Lasagne au saumon (1blé)(3)(4)(7)
Epinards (7)
Fruits de saison
Samedi, le 03 Mai 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Bouchée à la reine (label rouge) (1blé)(3)(6)(7)
Spaetzle au beurre (1blé)(3)(7)
Carottes étuvées (7)
Muffin (1blé)(3)(7)(8)
Dimanche, le 04 Mai 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Emincé de dinde (label rouge) (7)
Riz créole (fair trade) (7)
Courgettes grillèes
Yaourt aux fruits (7)
 
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine 05 Mai au 11 Mai 2025

Menu de la semaine 05 Mai au 11 Mai 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
uniquement sur réservation
 
Lundi, le 05 Mai 2025
Antipasti 
Tortellini à la crème (1blé)(3)(7)
Poivrons et dip (7)
Fruits frais
 
Mardi, le 06 Mai 2025
Salade de chou blanc (7)
Bouchée à la reine (label rouge) (1blé)(3)(6)(7)
Riz créole (fair trade) (7)
Carotte vichy (7)
Yaourt aux fruits (7)
 
Mercredi, le 07 Mai 2025
Soupe d‘asperge (1blé)(7)
Jambon braisé (viande luxembourgeoise)
Purée de pommes de terre maison (7)
Radis et dip (7)
Fruits de saison
 
Jeudi, le 08 Mai 2025
salade de crudités
Goulasch de boeuf à la Hongroise (1blé)(9)
(Produit du terroir) 
„Schupfnudeln“ (1blé)(3)(7)
Haricots verts 
Riz au lait (7)
 
Vendredi, le 09 Mai 2025
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Courgettes farcies à la viande hachée
(Produit du terroir) 
Frites maison 
Salade de fruits
 
Samedi, le 10 Mai 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Saumon à l'aneth (1blé)(4)(7)
Spaetzle au beurre (1blé)(3)(7)
Poêlée de légumes (7)(9)
Muffin (1blé)(3)(7)(8)
 
Dimanche, le 11 Mai 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Osso bucco de dinde (1blé)(6)(9)
Pommes de terre au four (6)(7)
Tomate provençale (1blé)(7)
Tarte au citron (1blé)(3)(7)
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Les classiques

Potage du jour 4,50 €
Tartine au jambon, salami ou fromage (1) (7) 4,00 €
Lasagne bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Lasagne végétarienne (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Escalope de porc à la viennoise (1)(3)                      14,00 €
Plat du jour (selon disponibilités et sur réservation)

(membre)     11,00 €
(standard)     12,00 €

Menu du jour (selon disponibilités et sur réservation) (membre)     14,00 €
(standard)     16,00 €

Menu enfant

Chicken Nuggets et frites (1)                 
Pot de glace « Luxlait »
9,50 €

Desserts et snacks

Cake aux pommes (1)(3)(7)(8) 4,50 €
Yaourt "Luxlait" (7) 2,00 €
Fruit 2,00 €

 

Softdrinks

Fanta, Coca-Cola, Sprite   20 cl 2,50 €
ORTEA (thé glacé biologique ; pomme ou cassis) LU 3,00 €
Jus de Fruits   20 cl 3,50 €
Viva, Rosport Bleu   20 cl 2,50 €
Viva, Rosport Bleu   50 cl 3,50 €
Thé / Infusion 2,50 €
Café, Café au lait, Capuccino, Chocolat Chaud 2,20 €

Bières

Bofferding   33 cl 3,30 €
Battin Gambrinus   33 cl 3,50 €
Erdinger   50 cl 3,80 €
Erdinger (sans alcool)   33 cl 3,00 €

Crémant

Crémant Poll Fabaire "Youth Hostels"   75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

Crémant Poll Fabaire "Piccolo"   25 cl (12) (Luxembourg)

6,50 €

Vins - en bouteille

Blanc  

Auxerrois Vinsmoselle(12)   75 cl

15,00 €

Rivaner(12)   25 cl

6,20 €
Rosé

Elbling Rosé(12)   75 cl

12,50 €
Rouge

Côte du Rhône Chapelle Vaurias(12)   75 cl

13,00 €

         Verre de vin | Côte du Rhône(12)   12,5 cl

2,90 €

Château Mazetier Bordeaux(12)   75 cl

13,00 €

Droit de bouchon (par unité)

Bière et boissons soft INTERDIT
Vin 8,00 €
Crémant | Champagne 10,00 €

 

Réservation