Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à VIANDEN

MELTING POT
Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts.  Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Vianden

Ce petit restaurant chaleureux situé au rez-de-chaussée dispose de 56 sièges et une petite terrasse pour 18 personnes avec vue imprenable sur le château.
Des menus du jour variés sont proposés tous les jours ; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autre des menus végétariens qui sont également proposés. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.


Téléchargement

Menu de la semaine Vianden du 24 au 28 février 2020

Menu de la semaine Vianden du 24 au 28 février 2020

uniquement sur réservation

à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix non-membre) 

Lundi, le 24 février 2020
Crudités mixtes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Œuf dur sauce béchamel(1)(3)(7)
Pommes de terre vapeur
Epinards au beurre(7)
Fruit frais

Mardi, le 25 février 2020
Bouillon de volaille aux vermicelles(1)(3)(9)
Piccata de dinde (Label Rouge)
Fusili au beurre(1)(3)(7)
Salade verte
Vinaigrette(3)(10)(12)
Fromage blanc « Luxlait » aux fruits rouges(7)

Mercredi, le 26 février 2020
Salade de carottes à l’orange et au gingembre(3)(7)(10)(12)
Filet de poisson du jour sauce à l’aneth(3)(7)
Pommes de terre purée(7)
Céleri rave rôti au four
Fruit frais

Jeudi, le 27 février 2020
Dip de légumes(9)
Sauce cocktail(3)(7)(10)(12)
Escalope de porc (viande luxembourgeoise)
Sauce crème champignons(1)(7)
Gratin dauphinois(7)
Tempura de brocoli
Fruits frais

Vendredi, le 28 février 2020
Velouté de potiron
Beignets de choux fleurs(1)(3)(7)
Couscous
Carottes au cumin
Tarte au fromage(1)(3)(7)


Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
F. (+352) 26 27 66 830
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine Vianden du 2 au 6 mars 2020

Menu de la semaine Vianden du 2 au 6 mars 2020

uniquement sur réservation

à 10,50 € (prix membre) et à 11,50 € (prix non-membre) 

Lundi, le 2 mars 2020
Soupe à l’oignon
Feuilleté au fromage(1)(3)(7)
Pommes de terre en robe des champs
Fromage blanc "Luxlait" aux herbes(7)
Salade verte
Vinaigrette(3)(10)(12)
Yaourt "Luxlait"(7)

Mardi, le 3 mars 2020
Crudités mixtes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Lasagne bolognaise(1)(3)(7)(9)(viande luxembourgeoise)
Fruit frais

Mercredi, le 4 mars 2020
Bouillon de volaille(1)(3)(9)
Bouchée à la Reine(1)(3)(7)(9)(Label Rouge)
Ebly(1)
Légumes poêlés(9)
Fromage blanc "Luxlait" au miel de Vianden(7)

Jeudi, le 4 mars 2020
Crudités mixtes
Vinaigrette(3)(10)(12)
Bœuf braisé à la mode(1)(9)(produit du terroir)
Purée de pommes de terre(7)
Petits pois aux lardons
Fruits frais

Vendredi, le 6 mars 2020
Velouté de légumes(7)(9)
Méli-mélo de poissons(4)(7)(14)
Boulghour(1)(7)
Chou rave poêlé
Cake au cacao(1)(3)(7)

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
F. (+352) 26 27 66 830
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Les classiques

Potage du jour 2,50 €
Tartine au jambon, salami ou fromage (1) (7) 2,50 €
Lasagne Bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 8,00 €
Lasagne végétarienne (1)(3)(7)(9)​ 8,00 €
Escalope de porc à la viennoise (1)(3)                      8,00 €
Plat du jour (selon disponibilités et sur réservation)

8,50 € (membre)
9,50 € (standard)

Menu du jour (selon disponibilités et sur réservation) 10,50 € (membre)
11,50 € (standard)

Menu enfant

Chicken Nuggets et frites (1)                 
Pot de glace « Luxlait »
6,50 €

Desserts et snacks

Cake aux pommes (1)(3)(7)(8) 3,50 €
Yaourt "Luxlait" (7) 1,50 €
Fruit 1,50 €
   

Menu médiéval (pour groupes à partir de 10 personnes)

Terrine de volaille au safran, Brouet de choux au lard, Gasteau aux champignons et épinards, Saumon sauce dodine
Poulet au lait caillé, Pommeaults aux fruits de garde, Pompy, Porée saisonnière, Cretonnée de pois cassés, Pipefarce

Pommes au four, Composte de poires et de fruits secs, Boichet aux épices

L'Hypocras, Le Vin clairé, L'eau au thym et au miel (0,15L par personne adulte uniquement)

Prix par personne:
sans boissons: 30 € (membre) / 33 € (standard)
avec boissons: 35 € (membre) / 38 € (standard)

Merci de commander deux semaines en avance.
Des informations concernant les allergènes sont disponibles à la demande.

Réservation