Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à VIANDEN

MELTING POT

Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts.  Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Vianden

Ce petit restaurant chaleureux situé au rez-de-chaussée dispose de 56 sièges et une petite terrasse pour 18 personnes avec vue imprenable sur le château.
Des menus du jour variés sont proposés tous les jours ; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autre des menus végétariens qui sont également proposés. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.


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Menu de la semaine 25 Août au 31 Août 2025

Menu de la semaine 25 Août au 31 Août 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
uniquement sur réservation
 
Lundi, le 25 Août 2025
Salade verte 
Ragout de porc (Viande Luxembourgeoise)(1blé)(6)
Tagliatelle au beurre (1blé)(3)(7)
Légumes mixtes (7)(9)
Yaourt aux fruits (7)
 
Mardi, le 26 Août 2025
Salade de crudités
Fusilli à la Carbonara (1blé)(3)(7)
Brocoli à la vapeur (7)
Flan à la vanille (7)
 
Mercredi, le 27 Août 2025
Soupe à l‘oignon (6)(9)
Rôti de porc (viande luxembourgeoise)
Pommes Croquettes (1blé)(3)(7)
Petits pois et carottes à la crème (7)
Glace (produit du terroir) (7)
 
Jeudi, le 28 Août 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Escalope de volaille
Pommes wedges
Champignons à l’ail
Yaourt aux fruits
 
Vendredi, le 29 Août 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Pangasius au lait de coco (4)
Epinards (7)
Riz aux tomates
Riz au lait (7)
 
Samedi, le 30 Août 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Escalope de porc  (viande luxembourgeoise)
Pommes de terre au persil (7)
Légumes de saison (7)
Donuts au chocolat (1blé)(3)
 
Dimanche, le 31 Août 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Burger de quorn au gratin (3)(7)
Pommes de terre sautées (7)
Poivrons rouge et jaunes grillés 
Pot de glace Luxlait (7)
 
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine 01 Septembre au 07 Septembre 2025

Menu de la semaine 01 Septembre au 07 Septembre 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
Uniquement sur réservation

Lundi, le 01 Septembre 2025
Potage aux légumes frais (7)(9)
Gyros, sauce tzatziki (6)(7)
(viande luxembourgeoise)
Pain pita (1)
Nouilles (1blé)(3)(7)
Fruits de saison
 
Mardi, le 02 Septembre 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Crêpes farcies aux légumes (1blé)(3)(7)(9)
Pommes de terre au beurre (7)
Salade de fruits
 
Mercredi, le 03 Septembre 2025
Salade de légumes de saison
Boulettes de viande (Königsberger Klöpse) (1blé)(3)(7)
(viande luxembourgeoise)
Boulgour (1blé)(7)
Haricots verts 
Muffin (1blé)(3)(7)(8)
 
Jeudi, le 04 Septembre 2025
Buffet de salades
Bouchée à la reine (1blé)(3)(6)(7)
Riz créole (fair trade) (7)
Carotte vichy (7)
Tarte aux pommes (1blé)(3)(7)
 
Vendredi, le 05 Septembre 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Saumon à la vapeur (4)
Tagliatelle au beurre (1blé)(3)(7)
Fenouil étuvé
Yaourt aux fruits (7)
 
Samedi, le 06 Septembre 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Cuisses de pintade LABEL ROUGE au four (6)
Couscous (1blé)(7)
Légumes de saison (7)
Crème caramel (3)(7)
 
Dimanche, le 07 Septembre 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Roulade de bœuf (produit du terroir) (1blé)(9)(10)
Purée de pommes de terre
Carottes étuvées (7)
Strudel aux pommes (1blé)(3)(7)
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Les classiques

Potage du jour 4,50 €
Tartine au jambon, salami ou fromage (1) (7) 4,00 €
Lasagne bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Lasagne végétarienne (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Escalope de porc à la viennoise (1)(3)                      14,00 €
Plat du jour (selon disponibilités et sur réservation)

(membre)     11,00 €
(standard)     12,00 €

Menu du jour (selon disponibilités et sur réservation) (membre)     14,00 €
(standard)     16,00 €

Menu enfant

Chicken Nuggets et frites (1)                 
Pot de glace « Luxlait »
9,50 €

Desserts et snacks

Cake aux pommes (1)(3)(7)(8) 4,50 €
Yaourt "Luxlait" (7) 2,00 €
Fruit 2,00 €

 

Softdrinks

Fanta, Coca-Cola, Sprite   20 cl 2,50 €
ORTEA (thé glacé biologique ; pomme ou cassis) LU 3,00 €
Jus de Fruits   20 cl 3,50 €
Viva, Rosport Bleu   20 cl 2,50 €
Viva, Rosport Bleu   50 cl 3,50 €
Thé / Infusion 2,50 €
Café, Café au lait, Capuccino, Chocolat Chaud 2,20 €

Bières

Bofferding   33 cl 3,30 €
Battin Gambrinus   33 cl 3,50 €
Erdinger   50 cl 3,80 €
Erdinger (sans alcool)   33 cl 3,00 €

Crémant

Crémant Poll Fabaire "Youth Hostels"   75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

Crémant Poll Fabaire "Piccolo"   25 cl (12) (Luxembourg)

6,50 €

Vins - en bouteille

Blanc  

Auxerrois Vinsmoselle(12)   75 cl

15,00 €

Rivaner(12)   25 cl

6,20 €
Rosé

Elbling Rosé(12)   75 cl

12,50 €
Rouge

Côte du Rhône Chapelle Vaurias(12)   75 cl

13,00 €

         Verre de vin | Côte du Rhône(12)   12,5 cl

2,90 €

Château Mazetier Bordeaux(12)   75 cl

13,00 €

Droit de bouchon (par unité)

Bière et boissons soft INTERDIT
Vin 8,00 €
Crémant | Champagne 10,00 €

 

Réservation