Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à VIANDEN

MELTING POT

Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts.  Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Vianden

Ce petit restaurant chaleureux situé au rez-de-chaussée dispose de 56 sièges et une petite terrasse pour 18 personnes avec vue imprenable sur le château.
Des menus du jour variés sont proposés tous les jours ; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autre des menus végétariens qui sont également proposés. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.


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Menu de la semaine 18 novembre au 24 novembre 2024

Menu de la semaine 18 novembre au 24 novembre 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 
Uniquement sur réservation

Lundi, le 18 novembre 2024
Soupe à la citrouille (1blé)(7)
Roulade de bœuf (produit du terroir) (1blé)(9)(10)
Spaetzle au beurre (1blé)(3)(7)
Salade de betteraves (7)
Fruits frais
 
Mardi, le 19 novmbre 2024
Dip et lègumes de saison (3)(7)(9)(10)
Tagliatelle aux légumes frais (1blé)(3)(7)(9)
Champignon sauté à l'ail
Gâteau aux petits beurres (Kalen Hond)(1blé)(3)(5)(7)(8)
 
Mercredi, le 20 novembre 2024
Crudités et salades de saison (6)(7)(9)(10)
Tortilla espagnole avec œuf BIO (3)(7)
Carotte vichy (7)
Fruits frais
 
Jeudi, le 21 novembre 2024
Potage aux lentilles (1blé)(6)(7)
Mettwurst (viande Luxembourgeoise)
Galettes de pommes de terre (1blé)(3)(7)
Compote 
Fromage blanc sucré (7)
 
Vendredi, le 22 novembre 2024
Salade verte 
Filet de poisson du jour sauce citronnée
Poireaux à la crème (7)
Riz créole (fair trade) (7)
Fruits de saison
 
Samedi, le 23 novembre 2024
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Emincé de boeuf chinois (6)(9)
(Produit du terroir)
Nouilles (1blé)(3)(7)
Légumes mixtes (7)(9)
Flan au chocolat (7)(8)
 
Dimanche, le 24 novembre 2024
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Côtelette de porc (viande luxembourgeoise)
Frites maison 
Tomate provençale (1blé)(7)
Crêpe Nutella (1blé)(3)(6)(7)
 
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine 25 novembre au 30 novembre 2024

Menu de la semaine 25 novembre au 30 novembre 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 
uniquement sur réservation
 
Lundi, le 25 novembre 2024
Soupe de légumes ( Bio )
Emincèe de porc  (viande luxembourgeoise) (1)(7)
Ebly (1blé)(7)
Salade de crudités
Fruits frais
 
Mardi, le 26 novembre 2024
Salade de carottes ( Bio ) (6)(10)
Paleron de bœuf (Produit du terroir) 
Pommes de terre au persil (7)
Betteraves rouge (7)
Yaourt aux fruits (7)
 
Mercredi, le 27 novembre 2024
Poivrons et dip (7)
Brochette de poulet  (label rouge)
Riz créole (fair trade) (7)
Chou chimois 
Moelleux au choolat  (1 blè) (3) (5)(7)(8)
 
Jeudi, le 28 novembre 2024
Velouté de céleri (7)(9)
Pâtes toscane (1blé)(3)(7)
Epinards (7)
Fruits de saison
 
Vendredi, le 29 novembre 2024
Salade de légumes de saison
Filet de Colin pane (1blé)(3)(4)
Fenouil étuvé
Pommes rissolées 
Fruits de saison
 
Samedi, le 30 novembre 2024
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Cordon bleu fait maison (1blé)(3)(7)
(viande luxembourgeoise)
Spaetzle au beurre (1blé)(3)(7)
Chou rouge (7)
Tarte Maison(1blé)(3)(7)
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Les classiques

Potage du jour 4,50 €
Tartine au jambon, salami ou fromage (1) (7) 4,00 €
Lasagne bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Lasagne végétarienne (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Escalope de porc à la viennoise (1)(3)                      14,00 €
Plat du jour (selon disponibilités et sur réservation)

(membre)     11,00 €
(standard)     12,00 €

Menu du jour (selon disponibilités et sur réservation) (membre)     13,00 €
(standard)     15,00 €

Menu enfant

Chicken Nuggets et frites (1)                 
Pot de glace « Luxlait »
9,50 €

Desserts et snacks

Cake aux pommes (1)(3)(7)(8) 4,50 €
Yaourt "Luxlait" (7) 2,00 €
Fruit 2,00 €

 

Softdrinks

Fanta, Coca-Cola, Sprite   20 cl 2,50 €
Fuze Tea   20 cl 2,80 €
Jus de Fruits   20 cl 3,50 €
Viva, Rosport Bleu   20 cl 2,50 €
Viva, Rosport Bleu   50 cl 3,50 €
Thé / Infusion 2,50 €
Café, Café au lait, Capuccino, Chocolat Chaud 2,20 €

Bières

Bofferding   33 cl 3,30 €
Battin Gambrinus   33 cl 3,50 €
Erdinger   50 cl 3,80 €
Erdinger (sans alcool)   33 cl 3,00 €

Crémant

Crémant Poll Fabaire "Youth Hostels"   75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

Crémant Poll Fabaire "Piccolo"   25 cl (12) (Luxembourg)

6,50 €

Vins - en bouteille

Blanc  

Auxerrois Vinsmoselle(12)   75 cl

15,00 €

Rivaner(12)   25 cl

6,20 €
Rosé

Elbling Rosé(12)   75 cl

12,50 €
Rouge

Côte du Rhône Chapelle Vaurias(12)   75 cl

13,00 €

         Verre de vin | Côte du Rhône(12)   12,5 cl

2,90 €

Château Mazetier Bordeaux(12)   75 cl

13,00 €

Droit de bouchon (par unité)

Bière et boissons soft INTERDIT
Vin 8,00 €
Crémant | Champagne 10,00 €

 

Réservation