Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à VIANDEN

MELTING POT

Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts.  Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Vianden

Ce petit restaurant chaleureux situé au rez-de-chaussée dispose de 56 sièges et une petite terrasse pour 18 personnes avec vue imprenable sur le château.
Des menus du jour variés sont proposés tous les jours ; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autre des menus végétariens qui sont également proposés. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.


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Menu de la semaine 07 Juillet au 13 Juillet 2025

Menu de la semaine 07 Juillet au 13 Juillet 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
Uniquement sur réservation

Lundi, le 07 Juillet 2025
Salade verte 
Escalope de poulet (1blé)(3)(7)
Fusilli au beurre(1blé)(3)(7)
Tomade et Mozzerella
Pot de glace (7)
 
Mardi, le 08 Juillet 2025
Salade de pommes de terre (3)(7)(9)(10)
Barbecue mixed
(viande luxembourgeoise)
Salade Famer
Petit Pains (1blé)
Donuts (1blé)(3)(6)(7)
 
Mercredi, le 09 Juillet 2025
Poivrons et dip (7)
Tortilla espagnole avec œuf BIO (3)(7)
Salade de tomates (6)(7)
Fruits frais
 
Jeudi, le 10 Juillet 2025
Salade Mexicaine
Chili con Carne pour boeuf
(Produit du terroir)
Riz créole (fair trade) (7)
Salade verte 
Fruits frais
 
Vendredi, le 11 Juillet 2025
Salade niçoise (1blé)(3)(7)(9)(10)
Beignets de poisson (1blé)(4)(3)(7)
Pommes de terre au persil (7)
Petits pois et carottes à la crème (7)
Flan au chocolat (7)(8)
 
Samedi, le 12 Juillet 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Emincé de bœuf Stroganoff (1blé)(7)(9)
(Produit du terroir)
Ebly (1blé)(7)
Jardinier (7)(9)
Gâteau à la noix de coco (1blé)(3)(5)(7)(8)
 
Dimanche, le 13 Juillet 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Emincé de porc à la Zurichoise aux champignons (1blé)(7)
(viande luxembourgeoise)
Nouilles (1blé)(3)(7)
Carottes étuvées (7)
Dame blanche (7)
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine 14 Juillet au 20 Juillet 2025

Menu de la semaine 14 Juillet au 20 Juillet 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
uniquement sur réservation
 
Lundi, le 14 Juillet 2025
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Hot dog (viande luxembourgeoise)(1blé)(10)
Wedges(1blè)(3)(7)
Tomate provençale (1blé)(7)
Fruits frais
 
Mardi, le 15 Juillet 2025
Salade de carottes ( Bio ) (6)(10)
Boulettes de viande (1blé)(3)(7)
(viande luxembourgeoise)
Spaghetti, sauce tomates (1blé)(3)(7)(9)
Brocoli à la vapeur (7)
Yaourt aux fruits (7)
 
Mercredi, le 16 Juillet 2025
Salade de tomates (6)(7)
Œufs brouillés (BIO) (3)(7)
Ebly (1blé)(7)
Crudités et salades de saison (6)(7)(9)(10)
Fruits frais
 
Jeudi, le 17 Juillet 2025
Consommé aux vermicelles (1blé)(3)(6)(9)
Roulades de volaille
Pommes de terre au persil (7)
Chou-fleur (7)
Tarte Maison(1blé)(3)(7)
 
Vendredi, le 18 Juillet 2025
Salade de concombres (7)
Poisson à l'italienne (1blé)(4)(7)
Riz basmati (fair trade)  
Carottes étuvées (7)
Panna cotta (7)
 
Samedi, le 19 Juillet 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Emincé de porc  (1blé)(7)
(viande luxembourgeoise)
Tagliatelle au beurre (1blé)(3)(7)
Courgettes (7)
Pot de glace (7)
 
Dimanche, le 20 Juillet 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Steak haché de bœuf (Produit du terroir)
Frites maison 
Carottes étuvées (7)
Yaourt aux fruits (7)
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Les classiques

Potage du jour 4,50 €
Tartine au jambon, salami ou fromage (1) (7) 4,00 €
Lasagne bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Lasagne végétarienne (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Escalope de porc à la viennoise (1)(3)                      14,00 €
Plat du jour (selon disponibilités et sur réservation)

(membre)     11,00 €
(standard)     12,00 €

Menu du jour (selon disponibilités et sur réservation) (membre)     14,00 €
(standard)     16,00 €

Menu enfant

Chicken Nuggets et frites (1)                 
Pot de glace « Luxlait »
9,50 €

Desserts et snacks

Cake aux pommes (1)(3)(7)(8) 4,50 €
Yaourt "Luxlait" (7) 2,00 €
Fruit 2,00 €

 

Softdrinks

Fanta, Coca-Cola, Sprite   20 cl 2,50 €
ORTEA (thé glacé biologique ; pomme ou cassis) LU 3,00 €
Jus de Fruits   20 cl 3,50 €
Viva, Rosport Bleu   20 cl 2,50 €
Viva, Rosport Bleu   50 cl 3,50 €
Thé / Infusion 2,50 €
Café, Café au lait, Capuccino, Chocolat Chaud 2,20 €

Bières

Bofferding   33 cl 3,30 €
Battin Gambrinus   33 cl 3,50 €
Erdinger   50 cl 3,80 €
Erdinger (sans alcool)   33 cl 3,00 €

Crémant

Crémant Poll Fabaire "Youth Hostels"   75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

Crémant Poll Fabaire "Piccolo"   25 cl (12) (Luxembourg)

6,50 €

Vins - en bouteille

Blanc  

Auxerrois Vinsmoselle(12)   75 cl

15,00 €

Rivaner(12)   25 cl

6,20 €
Rosé

Elbling Rosé(12)   75 cl

12,50 €
Rouge

Côte du Rhône Chapelle Vaurias(12)   75 cl

13,00 €

         Verre de vin | Côte du Rhône(12)   12,5 cl

2,90 €

Château Mazetier Bordeaux(12)   75 cl

13,00 €

Droit de bouchon (par unité)

Bière et boissons soft INTERDIT
Vin 8,00 €
Crémant | Champagne 10,00 €

 

Réservation