Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à VIANDEN

MELTING POT

Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts.  Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Vianden

Ce petit restaurant chaleureux situé au rez-de-chaussée dispose de 56 sièges et une petite terrasse pour 18 personnes avec vue imprenable sur le château.
Des menus du jour variés sont proposés tous les jours ; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autre des menus végétariens qui sont également proposés. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.


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Menu de la semaine 15 Septembre au 21 Septembre 2025

Menu de la semaine 15 Septembre au 21 Septembre 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
Uniquement sur réservation

Lundi, le 15 Septembre 2025
Consommé aux vermicelles (1blé)(3)(6)(9)
Gnocchis à la crème (1blé)(3)(7)
Salade verte 
Fruits frais
 
Mardi, le 16 Septembre 2025
Salade de concombres (7)
Ragout de porc au curry  (1blé)(6)
(viande luxembourgeoise)
Choux de Bruxelles  (7)
Ebly (1blé)(7)
Flan au chocolat (7)(8)
 
Mercredi, le 17 Septembre 2025
Tomade et Mozzerella
Tortilla espagnole avec œuf BIO (3)(7)
Pommes de terre sautées (7)
Jardinier (7)(9)
Fruits frais
 
Jeudi, le 18 Septembre 2025
Salade de pommes de terre (3)(7)(9)(10)
Saucisse grillée (produit du terroir)
Petits Pain (1blé)
Salade verte 
Gâteau marbré (1blé)(3)(7)
 
Vendredi, le 19 Septembre 2025
Salade de tomates (6)(7)
Filet de Colin pane (1blé)(3)(4)
Riz créole (fair trade) (7)
Carotte vichy (7)
Yaourt aux fruits (7)
 
Samedi, le 20 Septembre 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Paleron de bœuf (Produit du terroir) 
Penne rigate (1blé)(3)(7)
Chou-fleur (7)
Muffin (1blé)(3)(7)(8)
 
Dimanche, le 21 Septembre 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Blanquettes de veau (1blé)(9)
Pommes rissolées 
Légumes de saison (7)
Mousse au chocolat (3)(7)(8)
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine 22 Septembre au 28 Septembre 2025

Menu de la semaine 22 Septembre au 28 Septembre 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
uniquement sur réservation
 
Lundi, le 22 Septembre 2025
Salade niçoise (1blé)(3)(7)(9)(10)
Lasagnes aux légumes (1blé)(3)(6)(7)(9)
Salade de concombres (7)
Yaourt aux fruits (7)
 
Mardi, le 23 Septembre 2025
Soupe à l‘oignon (6)(9)
Wäinzoossis mat Moschterzooss (1blé)(7)(9)(10)
(viande luxembourgeoise)
Purée de pommes de terre
Légumes de saison (7)
Fruits frais
 
Mercredi, le 24 Septembre 2025
Buffet de salades (1blé)(7)(6)(9)(10)
Cuisse de poulet à la moutarde (Let's Poulet)(10)
Couscous (1blé)(7)
Poêlée de légumes (7)(9)
Mousse au chocolat (3)(7)(8)
 
Jeudi, le 25 Septembre 2025
Salade Famer
Haché Parmentier (7)(9)
(viande luxembourgeoise)
Salade verte 
Pâtisseries maison 
 
Vendredi, le 26 Septembre 2025
Champignon farci au fromage (7)
Poisson pané frit, sce remoulade (1blé)(3)(4)(7)
Pommes de terre au persil (7)
Légumes de saison (7)
Fruits frais
 
Samedi, le 27 Septembre 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Œufs brouillés (bio) (3)(7)
Pommes à la vapeur (7)
Petits pois  (7)
Eclaire vanille (1blé)(3)(6)(7)
 
Dimanche, le 28 Septembre 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Burrito de carnitas (1blé)(6)
Riz aux tomates
Panna cotta (7)
 
 
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Les classiques

Potage du jour 4,50 €
Tartine au jambon, salami ou fromage (1) (7) 4,00 €
Lasagne bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Lasagne végétarienne (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Escalope de porc à la viennoise (1)(3)                      14,00 €
Plat du jour (selon disponibilités et sur réservation)

(membre)     11,00 €
(standard)     12,00 €

Menu du jour (selon disponibilités et sur réservation) (membre)     14,00 €
(standard)     16,00 €

Menu enfant

Chicken Nuggets et frites (1)                 
Pot de glace « Luxlait »
9,50 €

Desserts et snacks

Cake aux pommes (1)(3)(7)(8) 4,50 €
Yaourt "Luxlait" (7) 2,00 €
Fruit 2,00 €

 

Softdrinks

Fanta, Coca-Cola, Sprite   20 cl 2,50 €
ORTEA (thé glacé biologique ; pomme ou cassis) LU 3,00 €
Jus de Fruits   20 cl 3,50 €
Viva, Rosport Bleu   20 cl 2,50 €
Viva, Rosport Bleu   50 cl 3,50 €
Thé / Infusion 2,50 €
Café, Café au lait, Capuccino, Chocolat Chaud 2,20 €

Bières

Bofferding   33 cl 3,30 €
Battin Gambrinus   33 cl 3,50 €
Erdinger   50 cl 3,80 €
Erdinger (sans alcool)   33 cl 3,00 €

Crémant

Crémant Poll Fabaire "Youth Hostels"   75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

Crémant Poll Fabaire "Piccolo"   25 cl (12) (Luxembourg)

6,50 €

Vins - en bouteille

Blanc  

Auxerrois Vinsmoselle(12)   75 cl

15,00 €

Rivaner(12)   25 cl

6,20 €
Rosé

Elbling Rosé(12)   75 cl

12,50 €
Rouge

Côte du Rhône Chapelle Vaurias(12)   75 cl

13,00 €

         Verre de vin | Côte du Rhône(12)   12,5 cl

2,90 €

Château Mazetier Bordeaux(12)   75 cl

13,00 €

Droit de bouchon (par unité)

Bière et boissons soft INTERDIT
Vin 8,00 €
Crémant | Champagne 10,00 €

 

Réservation