Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à VIANDEN

MELTING POT

Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts.  Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Vianden

Ce petit restaurant chaleureux situé au rez-de-chaussée dispose de 56 sièges et une petite terrasse pour 18 personnes avec vue imprenable sur le château.
Des menus du jour variés sont proposés tous les jours ; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autre des menus végétariens qui sont également proposés. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.


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Menu de la semaine 03 Novembre au 09 Novembre 2025

Menu de la semaine 03 Novembre au 09 Novembre 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
Uniquement sur réservation

Lundi, le 03 Novembre 2025
Crudités et salades de saison (6)(7)(9)(10)
Lasagne bolonaise
(viande luxembourgeoise)
Jardinier (7)(9)
Yaourt aux fruits (7)
 
Mardi, le 04 Novembre 2025
Concombre, dip (7)
Hamburger à l’américaine (1blé)(3)(6)(7)(9)
(Produit du terroir)
Wedges(1blè)(3)(7)
Salade Coleslaw
Donuts (1blé)(3)(6)(7)
 
Mercredi, le 05 Novembre 2025
Potage de champignons (1blé)(7)
Omelette aux Fines Herbes (BIO) (3)(7)
Pommes de terre au persil (7)
Petits pois
Fruits frais
 
Jeudi, le 06 Novembre 2025
Salade de maïs (7)
Cordon bleu de volaille label rouge (1blé)(3)(7)
Poireaux à la crème (7)
Galettes de pommes de terre (1blé)(3)(7)
Fruits frais
 
Vendredi, le 07 Novembre 2025
Salade de concombres (7)
Bacalhau com Natas(1blé)(3)(4)(7)
Salade verte 
Natas (1blé)(7)
 
Samedi, le 08 Novembre 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Couscous marocain aux pilons de poulet et merguez (1blé)(6)(9)
Légumes mixtes (7)(9)
Panna cotta (7)
 
Dimanche, le 09 Novembre 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Osso bucco de dinde (1blé)(6)(9)
Ebly (1blé)(7)
Chou-fleur (7)
Salade de fruits
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine 27 Octobre au 02 Novembre 2025

Menu de la semaine 27 Octobre au 02 Novembre 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
uniquement sur réservation
 
Lundi, le 27 Octobre 2025
Potage de légumes frais (7)(9)
Bouchée au quorn (1blé)(3)(6)(7)
Riz basmati (fair trade)  
Petits pois  (7)
Fruits frais
 
Mardi, le 28 Octobre 2025
Olives marinées (6)
Couscous marocain aux pilons de poulet et merguez (1blé)(6)(7)
Haricots verts 
Brownie au chocolat (1blé)(3)(5)(7)(8)
 
Mercredi, le 29 2025
Salade de betteraves (7)
Spaghetti, sauce bolognaise (1blé)(3)(7)(9)
(viande luxembourgeoise)
Salade de crudités
Fruits frais
 
Jeudi, le 30 Octobre 2025
Poivrons et dip (7)
Effiloché de porc (viande luxembourgeoise)
Wedges(1blè)(3)(7)
Salade Famer
Pot de glace (7)
 
Vendredi, le 31 Octobre 2025
Soupe à la citrouille (1blé)(7)
Filet de pangasius (1blé)(4)
Pommes de terre au persil (7)
Salsifis (7)
Fromage blanc sucré (7)
 
Samedi, le 01 Novembre 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Roulade de bœuf (produit du terroir) (1blé)(9)(10)
Gratin dauphinois fait maison (3)(7)
Haricots verts 
Muffin (1blé)(3)(7)(8)
 
Dimanche, le 02 Novembre 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Bouchée à la reine  (1blé)(3)(6)(7)
Riz aux légumes (fair trade) (9)
Dame blanche (7)
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Les classiques

Potage du jour 4,50 €
Tartine au jambon, salami ou fromage (1) (7) 4,00 €
Lasagne bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Lasagne végétarienne (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Escalope de porc à la viennoise (1)(3)                      14,00 €
Plat du jour (selon disponibilités et sur réservation)

(membre)     11,00 €
(standard)     12,00 €

Menu du jour (selon disponibilités et sur réservation) (membre)     14,00 €
(standard)     16,00 €

Menu enfant

Chicken Nuggets et frites (1)                 
Pot de glace « Luxlait »
9,50 €

Desserts et snacks

Cake aux pommes (1)(3)(7)(8) 4,50 €
Yaourt "Luxlait" (7) 2,00 €
Fruit 2,00 €

 

Softdrinks

Fanta, Coca-Cola, Sprite   20 cl 2,50 €
ORTEA (thé glacé biologique ; pomme ou cassis) LU 3,00 €
Jus de Fruits   20 cl 3,50 €
Viva, Rosport Bleu   20 cl 2,50 €
Viva, Rosport Bleu   50 cl 3,50 €
Thé / Infusion 2,50 €
Café, Café au lait, Capuccino, Chocolat Chaud 2,20 €

Bières

Bofferding   33 cl 3,30 €
Battin Gambrinus   33 cl 3,50 €
Erdinger   50 cl 3,80 €
Erdinger (sans alcool)   33 cl 3,00 €

Crémant

Crémant Poll Fabaire "Youth Hostels"   75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

Crémant Poll Fabaire "Piccolo"   25 cl (12) (Luxembourg)

6,50 €

Vins - en bouteille

Blanc  

Auxerrois Vinsmoselle(12)   75 cl

15,00 €

Rivaner(12)   25 cl

6,20 €
Rosé

Elbling Rosé(12)   75 cl

12,50 €
Rouge

Côte du Rhône Chapelle Vaurias(12)   75 cl

13,00 €

         Verre de vin | Côte du Rhône(12)   12,5 cl

2,90 €

Château Mazetier Bordeaux(12)   75 cl

13,00 €

Droit de bouchon (par unité)

Bière et boissons soft INTERDIT
Vin 8,00 €
Crémant | Champagne 10,00 €

 

Réservation