Melting Pot - le restaurant de l'auberge de jeunesse à VIANDEN

MELTING POT

Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts.  Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Vianden

Ce petit restaurant chaleureux situé au rez-de-chaussée dispose de 56 sièges et une petite terrasse pour 18 personnes avec vue imprenable sur le château.
Des menus du jour variés sont proposés tous les jours ; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autre des menus végétariens qui sont également proposés. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.


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Menu de la semaine 04 Août au 10 Août 2025

Menu de la semaine 04 Août au 10 Août 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
Uniquement sur réservation

Lundi, le 04 Août 2025
Antipasti 
Pilon de poulet
Risotto (6)(7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais
 
Mardi, le 05 Août 2025
Poivrons et dip (7)
Omelette paysanne (BIO)
Pommes de terre nature
Champignon sauté à l'ail
Muffins (1blé)
 
Mercredi, le 06 Août 2025
Salade de pâtes au basilic (1blé)(3)(7)(9)(10)
Saucisse au curry (6)(10)
(viande luxembourgeoise)
Wedges(1blè)(3)(7)
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Fruits frais
 
Jeudi, le 07 Août 2025
Soupe de brocolis (7)
Goulasch hongrois (Produit du terroir) (1blé)(9)(10)
Ebly (1blé)(7)
Carottes et dip (7)
Tarte au citron (1blé)(3)(7)
 
Vendredi, le 08 Août 2025
Buffet de salades (3)(7)(9)(10)
Tagliatelle au saumon (1blé)(3)(4)(7)
Epinards (7)
Yaourt aux fruits (7)
 
Samedi, le 09 Août 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Pilon de poulet (LABEL ROUGE)
Pommes de terre au persil (7)
Petits pois  (7)
Gâteau marbré (1blé)(3)(7)
 
Dimanche, le 10 Août 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Mettwurst 
(viande luxembourgeoise)
Wedges(1blè)(3)(7)
Jardinier (7)(9)
Tarte aux pommes (1blé)(3)(7)
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Menu de la semaine 11 Août au 17 Août 2025

Menu de la semaine 11 Août au 17 Août 2025

Menu à 14,00 € (prix membre) et à 16,00 € (prix non-membre) 
uniquement sur réservation
 
Lundi, le 11 Août 2025
Salade de crudités
Pâtes, sauce bolognaise (1blé)(3)(6)(7)(9)
(viande luxembourgeoise)
Poivrons rouge et jaunes grillés 
Salade de fruits
 
Mardi, le 12 Août 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Emincé de boeuf chinois (6)(9)
Purée de pommes de terre
Jardinier (7)(9)
Glace (7)
 
Mercredi, le 13 Août 2025
Salade de crudités
Cordon rouge (Steak de bœuf haché au fromage) (1blé)(7)
Pommes de terre au persil (7)
Petits pois
Gâteau marbré (1blé)(3)(7)
 
Jeudi, le 14 Août 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Œufs brouillés (3)(7)
Nouilles (1blé)(3)(7)
Céleri (7)(9)
Pastèque
 
Vendredi, le 15 Août 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Filet de pangasius (1blé)(4)
Riz créole (fair trade) (7)
Légumes mixtes (7)(9)
Muffin (1blé)(3)(7)(8)
 
Samedi, le 16 Août 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Crêpes farcies aux légumes (1blé)(3)(7)(9)
Pommes de terre sautées (7)
Riz au lait (7)
 
Dimanche, le 17 Août 2025
Buffet de salades et Potage du jour (1blé)(7)(6)(9)(10)
Boulettes de viande (Königsberger Klöpse) (1blé)(3)(7)
Spaetzle au fromage (1blé)(3)(7)
Salsifis (7)
Fruits frais
 
Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Découvrez nos plats variés à la carte 


Restaurant Melting Pot Vianden
3, montée du Château
L-9408 Vianden
T. (+352) 26 27 66 800
vianden@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu 

Les classiques

Potage du jour 4,50 €
Tartine au jambon, salami ou fromage (1) (7) 4,00 €
Lasagne bolognaise (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Lasagne végétarienne (1)(3)(7)(9)​ 11,00 €
Escalope de porc à la viennoise (1)(3)                      14,00 €
Plat du jour (selon disponibilités et sur réservation)

(membre)     11,00 €
(standard)     12,00 €

Menu du jour (selon disponibilités et sur réservation) (membre)     14,00 €
(standard)     16,00 €

Menu enfant

Chicken Nuggets et frites (1)                 
Pot de glace « Luxlait »
9,50 €

Desserts et snacks

Cake aux pommes (1)(3)(7)(8) 4,50 €
Yaourt "Luxlait" (7) 2,00 €
Fruit 2,00 €

 

Softdrinks

Fanta, Coca-Cola, Sprite   20 cl 2,50 €
ORTEA (thé glacé biologique ; pomme ou cassis) LU 3,00 €
Jus de Fruits   20 cl 3,50 €
Viva, Rosport Bleu   20 cl 2,50 €
Viva, Rosport Bleu   50 cl 3,50 €
Thé / Infusion 2,50 €
Café, Café au lait, Capuccino, Chocolat Chaud 2,20 €

Bières

Bofferding   33 cl 3,30 €
Battin Gambrinus   33 cl 3,50 €
Erdinger   50 cl 3,80 €
Erdinger (sans alcool)   33 cl 3,00 €

Crémant

Crémant Poll Fabaire "Youth Hostels"   75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

Crémant Poll Fabaire "Piccolo"   25 cl (12) (Luxembourg)

6,50 €

Vins - en bouteille

Blanc  

Auxerrois Vinsmoselle(12)   75 cl

15,00 €

Rivaner(12)   25 cl

6,20 €
Rosé

Elbling Rosé(12)   75 cl

12,50 €
Rouge

Côte du Rhône Chapelle Vaurias(12)   75 cl

13,00 €

         Verre de vin | Côte du Rhône(12)   12,5 cl

2,90 €

Château Mazetier Bordeaux(12)   75 cl

13,00 €

Droit de bouchon (par unité)

Bière et boissons soft INTERDIT
Vin 8,00 €
Crémant | Champagne 10,00 €

 

Réservation